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共有84筆搜尋結果

英國超市缺貨潮：缺蛋不是新聞，連番茄都限購 3 顆！為何「菜荒」鬧很大？

英國超市缺貨潮：缺蛋不是新聞，連番茄都限購 3 顆！為何「菜荒」鬧很大？

生活在英國的人們，也許到了夏天都還得繼續面對生鮮食品的供給問題。就算生活在英國的大家，心中有一萬個不滿，但作為一般的升斗小民，生活還是要過下去，除了抱怨、抒發情緒，我們還能做什麼？筆者的作法是觀察家裡附近超市的補貨時間，盡量在超市剛完成補貨時進行生活採買。
王敏而／業餘知識分子
2023/03/20
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週末在英國想要夠有趣，不妨來嘗試訂個「食譜盒子」自己下廚吧！

週末在英國想要夠有趣，不妨來嘗試訂個「食譜盒子」自己下廚吧！

這不僅減輕了料理者的負擔，也非常適合初學者、想嘗試新料理的人，或忙於家務不想多做思考及生鮮購物的家庭主夫婦們。首次烹煮西式檸檬烤雞佐韭菜馬鈴薯，使用 HelloFresh 一下便上手！圖／張育誠提供每道料理分袋包裝，用顏色及數字標籤標示不同餐點，一目了然。
張育誠／Robin & Fox Academy
2023/01/10
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霸氣！來我的店就買我的貨：全美最賺錢健康超市──加州苗條的秘密(下)

霸氣！來我的店就買我的貨：全美最賺錢健康超市──加州苗條的秘密(下)

擺脫美國胖胖大隻佬州的封號，加州養生有機養生風氣盛，綠色商機也吸引了不少創投者投入，根據紐約時報報導，矽谷投資人去年約砸下了 350 萬美元在食物相關項目，除了有機超市外，有些則是透過網路科技，打破現有購買方式，有點像網路版的農夫市集，你可以在網路上選購由當地農夫限量生產的生鮮蔬果或雞蛋、肉品，然後透過網站直接宅配到家。
呂怡萱／財經搖滾區
2015/10/21
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【夢想，完美上架】滿滿正能量 讓異鄉變第二故鄉 從越南到台灣 從不讓挫折停下圓夢腳步

【夢想，完美上架】滿滿正能量 讓異鄉變第二故鄉 從越南到台灣 從不讓挫折停下圓夢腳步

勇敢面對挫折 努力就會創造不同「當時我做的是生鮮處理，店長就很鼓勵我面對困難。」阮氏清源回顧，主管認為她還年輕，成長空間大，因此勉勵她繼續在全聯學習、發展，而她自己也愈來愈認同全聯的工作環境穩定、友善，是個值得長期投入的選擇。就這樣，她在全聯漸入佳境，一晃眼的時間，就過了十多個年頭。阮氏清源有感而發表示，「全聯有個特點，就是只要努力，就會創造不同！」
整合傳播部
2020/08/25
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【夢想，完美上架】年輕也能充滿實力 讓自己贏在職場起跑點

【夢想，完美上架】年輕也能充滿實力 讓自己贏在職場起跑點

一名男顧客巡梭生鮮蔬果區好幾圈之後，見到穿著全聯制服的胡智鈞走至冷藏櫃前，立刻上前表明要找主管「陳情」。原來，他不滿意之前購買的芭樂，認為運送過程有瑕疵，非得反映給門市不可。這樣的場景，你我應該並不陌生，很多人都會「不平則鳴」！
整合傳播部
2020/06/23
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「不要讓外面的風雨，成為內心的風暴」──我在禮數迂迴的日本，找尋「心」的立足點

「不要讓外面的風雨，成為內心的風暴」──我在禮數迂迴的日本，找尋「心」的立足點

所有的包裝確實都是以方便客人為導向，但通常購買生鮮蔬果的消費者，僅有少數人會長途跋涉，多數人從結帳到回家不過半個多小時光景。為了片刻的方便，便用掉十幾、二十個塑膠袋，總是讓我這個環保門外漢很掙扎，也不知道這種「代人著想」到底是代「誰」想？這種代人著想的精神，從物質的方便也延續到生活其他方面的禮節。比起用餐，最讓我直接感受到日本禮儀之繁瑣的，是在電梯裡的互動。
郭誠涵／微光日常
2017/08/28
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全聯最有溫度的服務員，在日本見學中看見感動

全聯最有溫度的服務員，在日本見學中看見感動

她發現日本超市，無論是生鮮或熟食商品，都非常注重包裝，吸睛指數超高，不自覺就放入購物籃中，在生鮮商品旁更放置了衛生紙，讓顧客挑選完畢可擦拭，此舉讓君茹感到相當貼心。零食區旁也會放置小板凳，讓小朋友可以踩著板凳拿取高貨架區的商品。在門市作業中常會遇到顧客詢價，而日本的標價卡上會運用顏色來突顯價格與商品的特性，節省顧客還要額外詢問的時間。
志氣／Best Pratice 實現未來典範
2017/11/21
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5 個理由，聊聊好市多（Costco）為何令美國人瘋狂──除了「俗擱大碗」還有⋯⋯烤雞？

5 個理由，聊聊好市多（Costco）為何令美國人瘋狂──除了「俗擱大碗」還有⋯⋯烤雞？

相較於台灣便利商店的密度極高（註），且商品應有盡有，想買日用品往往是走路 10 分鐘內可以到達的距離；在幅員遼闊的美國，除了少數城市以外，大部分地方「沒車就等於沒腳」，且商店「分工」精細──感冒藥水喝完要去藥妝店、生鮮蔬果沒了要去超市、鉛筆用完得去文具店。
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2022/07/28
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英國封城實況（三）封城下敞開另一扇門：一個龍蝦比雞蛋好買的世界

英國封城實況（三）封城下敞開另一扇門：一個龍蝦比雞蛋好買的世界

很多在家自我隔離的人開始尋求其他管道購買生鮮食品，一些小型的社區獨立蔬果商便在此時提供了另類的選擇。同一時間，有很多餐廳或咖啡廳，和以前者為通路的食材批發商，因為被迫關閉，頓時沒了生意，於是改把商品轉賣給個人和家庭，一方面消耗存貨，一方面維持收入。社區群組上開始出現廣告，有人賣麵包、咖啡豆、葡萄酒、義大利麵，也有人賣龍蝦。
陳怡潔／在倫敦醒來
2020/04/07
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留學生的「廚房天堂路七部曲」：從下廚只求吃不死，到拖行李箱進亞洲超市

留學生的「廚房天堂路七部曲」：從下廚只求吃不死，到拖行李箱進亞洲超市

圖／Shutterstock至於日常烹飪的生鮮，還是會去英國人的超市購買。出國時就把到畢業的所有開支都帶在身上的留學生如你，對於買菜這件事當然是極盡摳門之能事，基本上也不需要開清單，在學姊的技術指導之下，你學會了專挑即期品（英國的即期品與生鮮其實都還很新鮮）下手，凡是食材上面貼有「Reduce」螢光貼紙的就是兵家必爭之物。
媽桑／媽桑的觀賤時刻
2021/10/28
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夜晚的美國超市：脫下光鮮亮麗的盔甲，寂寞遊子們的另一個家

夜晚的美國超市：脫下光鮮亮麗的盔甲，寂寞遊子們的另一個家

進了超市，更看到許多隻身前來的男男女女，自顧自地逛著冷凍或生鮮食品，在週末夜的超市貨架前靜靜瀏覽、不發一語。我想這印證了美國人其實並不如許多外界「想像」，週末夜必定要「出門狂歡」。事實上這裡當然也存在著許多不喜歡吵鬧、狂歡派對、運動酒吧的人士。
青檸檬／讀者投書
2018/05/15
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多元包容，愛的大同：不分男女老幼的布萊頓大遊行

多元包容，愛的大同：不分男女老幼的布萊頓大遊行

之後便接著各類不同型態團體各顯神通，除了各大 LGBT 相關社團，也有親子團體、當地樂隊、人權社團及企業如不動產公司、快遞公司、銀行、生鮮超市甚至航空公司都有自己的隊伍來共襄盛舉；唱歌跳舞、播放音樂及特殊裝扮，除了分享快樂，不同的團體藉由自己的方式，向民眾表達訴求與想法，也發送彩虹旗、糖果及貼紙給兩旁與會的人群。
陶陶／芬蘭美少女
2016/11/15
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英國防疫戰下半場：開始打疫苗了，為何還會第三度封城？

英國防疫戰下半場：開始打疫苗了，為何還會第三度封城？

而由於變種病毒的影響，聖誕節前的幾天時間，英國與法國之間的許多生鮮食品貨運卡車被卡在邊界處動彈不得。於是「英國發現傳染力更強的變種病毒」、「貨運卡車卡邊境，英國恐斷糧」等聳動性的新聞標題，一夕之間席捲台灣各大媒體版面，彷彿整個英國都成了人間煉獄，使得我們在台灣的家人都擔心不已。然而筆者個人和身邊朋友的生活經驗，卻跟這些報導所營造的畫面大相逕庭：即便封城，依舊可以照常出門到超市採買物資。
王敏而／業餘知識分子
2021/01/12
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你被叫回辦公室，還是繼續居家辦公中──3個月遠端工作體檢，這些症狀你中了哪些？

你被叫回辦公室，還是繼續居家辦公中──3個月遠端工作體檢，這些症狀你中了哪些？

如果公司沒有這樣的福利，自己掏腰包購買的例子也很多；許多公司在封城結束後，也還是讓員工自行選擇在家或遠端，所以解封後有一段時間，澳洲的辦公桌、椅賣到缺貨，甚至平常賣生鮮蔬果的連鎖超市也跟著賣起了辦公用品。除此之外，針對視力問題，公司也經常提醒我們要出門散步、多站起來走動等等。
Jen／榛知
2021/08/17
2997
台式小火鍋「沸點」──用在地化的口味，抓住日本人的胃

台式小火鍋「沸點」──用在地化的口味，抓住日本人的胃

問起與美國的差異，Alex 笑著說，日本的生鮮品質還是稍微高一點，畢竟日本的食安管理也非常嚴格，在開店之前沸點也費了不少心思在日本的食安法規上。也因為日本只有一家店，不像美國有中央廚房去處理食材，因此日本分店有著更新鮮的料理。Alex 提到當時和總部的人一起來日本做市場調查，發現竟然沒有一間形式相似的店。
Worklife in Japan
2020/06/30
7972
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