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共有74筆搜尋結果

「這裡沒電、沒瓦斯，也沒 Wifi」！──你願意到無電小屋沙發衝浪，自己砍柴生火嗎？

「這裡沒電、沒瓦斯，也沒 Wifi」！──你願意到無電小屋沙發衝浪，自己砍柴生火嗎？

在無電小屋，劈柴生火才能煮飯與洗澡。圖／喬安納提供那天剛到，已住了幾天的背包客 Diana 領著我們撿柴枝與木塊，喬治歐則示範如何生火與煮道地的瑞士起司鍋，還得不時從屋外繞到樓下的洗澡間顧柴火。爐灶上方蓋著一片鐵板，鍋子放在鐵板上的任何一個角落都可受熱。若想要熱些，就移到正旺的柴火上方；如果只想保溫或燜燉，就移到邊角。
喬安納／拉拉手環遊世界
2023/04/25
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政府財政吃緊：台灣的第二大挑戰

政府財政吃緊：台灣的第二大挑戰

近年不不少公共議題難以處理或發生重大事故時，多數政治評論家或民間團體的答案不外乎：成立專責機構、增加經費、派遣專人處理等，例如 2015 年 5 月 20 日桃園市新屋區的保齡球館發生火災，造成六名消防員殉職，這慘案引起社會各界熱烈討論，大家提出的答案包括改善消防員設備、補足消防員缺額、免除消防員額外勤務（如抓狗、捕蜂、抓蛇），誠然這些現象的確也急需改進，然而卻很少有人提出更深遠的問題：錢從哪裡來？
盧冠安／台灣青年的世界之窗
2015/06/24
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虱目魚的眼淚──被謊言、算計與顢頇之海包圍的台灣漁民

虱目魚的眼淚──被謊言、算計與顢頇之海包圍的台灣漁民

中秋節的烤肉，一邊生火一邊算著幾年沒有在台灣過中秋節了，算了又算，透過一段段的旅途來當作年曆，卻是算不清幾年。在家，真好。是阿！但其他的養殖同行，或許很難這樣過一個中秋節：同行們正面臨著和著很多汗水跟淚水的階段，而且短時間台灣的水產養殖環境，恐怕還不會掙脫這泥淖。今天，我特別想談談虱目魚。這條魚真的很酷喔！全世界就這麼一科一屬一種。
呂政達／沙漠裡的雲林漁人
2016/10/17
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雪國度假必知：出國旅遊「短期租屋」，如何盡興又安全？這些事項不可不慎！

雪國度假必知：出國旅遊「短期租屋」，如何盡興又安全？這些事項不可不慎！

加拿大少數傳統家庭仍然會使用木材生火，但需要更加注意。我有一位前同事的父母住在鄉村地區，喜歡用木材生火，因為感覺比較有真實的生活氛圍，但同事強調，這需要留心煙囪的清理、黴菌問題；更重要的是，如果不熟悉正確操作方式，很容易出現一氧化碳中毒事件，嚴重者會導致死亡。因此從亞洲到雪國旅遊，盡量不要在租屋處輕易嘗試木材生火，除非個人對這方面很擅長。若想使用木材生火，須確保對相關操作很熟悉。
彭孟嫻 Jessica／海外法律人的生活觀點
2023/02/23
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成功不是以有錢人當作目標，然後指正小確幸──在斯里蘭卡的冒險讓我看見生活的純粹

成功不是以有錢人當作目標，然後指正小確幸──在斯里蘭卡的冒險讓我看見生活的純粹

在路上，我們曾不小心激怒野生水牛，使得牠暴衝而來迫使大家爬到樹上；其中一晚睡在河邊，卻遇到大象家族想要渡河，而我除了仰望星河一起吼＂Haro Harah＂其他什麼都看不見；我們也渡過一些水深及腰的河流、湖泊，小心提防鱷魚出沒，每晚除了生火，同伴們還輪流機警地用手電筒一再確認樹叢，說明這麼做可以趕走獵豹和一些動物。
讀者投書
2016/11/18
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【看不見的世界】「貝魯特的天空又變黑了」黎巴嫩港口爆炸案一個月後，再次驚傳大火

【看不見的世界】「貝魯特的天空又變黑了」黎巴嫩港口爆炸案一個月後，再次驚傳大火

而在一個月後，貝魯特當地時間 9 月 10 日，貝魯特港免稅區一個裝有輪胎、機油和其他易燃物質的倉庫內再度發生火災，雖然規模較小也迅速被撲滅，但仍然引起廣泛的恐慌。一名律師兼草根活動家 Karim Nammour 對《半島電視台》說：「貝魯特港是一個官方的犯罪現場⋯⋯幾天內接連發生的大火不是平白發生的事故⋯⋯應該進行另一次的調查，來查清為什麼發生火災？誰該負責？」
換日線阿拉伯
2020/09/11
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向中南美洲人學烤肉：用酒瓶堆火、看炭色估烤溫，還能靠灑「這兩味」逼出肉香？

向中南美洲人學烤肉：用酒瓶堆火、看炭色估烤溫，還能靠灑「這兩味」逼出肉香？

生火烤肉一點訣文化層面聊完後，來跟大家分享一些他們教我的烤肉技巧。我們一步步來。首先是生火，不同於我家堂哥用噴槍噴到炭起火的方法，中南美洲人所使用的方法相當有效率。首先在爐架上放上一個空酒瓶，圍上舊報紙，接著用生炭倚著酒瓶堆成一個小山丘（如圖）。抽出酒瓶，淋上廢油，打火機點燃舊報紙，就只需等待炭慢慢燒製完成了。過程中無需用硬紙板煽火或是幫火做 CPR。
黃脩文／今晚來點文化配西餐刀
2023/08/25
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「廁所」房屋、殺手二丁掛與億萬貧民窟？我從城中城大火，看見人們對居住品質與安全的忽視

「廁所」房屋、殺手二丁掛與億萬貧民窟？我從城中城大火，看見人們對居住品質與安全的忽視

回想起筆者曾經住過看過的那些地方，老實說如果發生火災，大概也會傷亡慘重，而這還是在所謂的「首善之都」呢！其他地方可能更加不堪聞問。但比起內在的、相對不明顯的居住安全問題，我們對於房屋的漠不關心，可從另一個極其明顯、多數人卻視而不見的問題探討：台灣房屋外表的醜與髒。
林志都／今天來點跨文化
2021/10/20
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希臘人，你為什麼這麽生氣？火車對撞釀 57 人死亡也燃起民間怒火

希臘人，你為什麼這麽生氣？火車對撞釀 57 人死亡也燃起民間怒火

OSE 則稱，自 2015 年拉里薩北里托楚倫（Litochoro）地區發生火災後，遠程控制實際上停止了運作；2019 年 7 月在拉里薩的紮哈里（Zahari）地區爆發的第二起火災摧毀了電纜和設備，「遠程監視和信號系統完全失靈，並被廢除。」
三姐妹看歐洲
2023/03/13
1555
韓國救火英雄辛酸談（上）：一不小心就成為眾矢之的

韓國救火英雄辛酸談（上）：一不小心就成為眾矢之的

此外，當時地鐵列車司機崔某，與車輛主控室的運轉長洪某等人，於發生火災之際，並未堅守崗位引導乘客逃生，反倒自行逃生，法院則輕輕地以「業務過失致死傷罪」，分別判處 1 年 6 個月至 5 年不等徒刑，引起民眾不滿，且連同當天「疑似」救援不利的消防人員，也淪為被眾人檢討的對象。
陳慶德／現象・韓國
2019/03/11
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黑道小弟說：「地獄廚房那個節目好可怕」──跨國廚藝巡禮的起點

黑道小弟說：「地獄廚房那個節目好可怕」──跨國廚藝巡禮的起點

時常，週末的一天是這麼過的：中午做白酒蛤蠣義大利麵，下午放下讀到一半的小說，進廚房做馬鈴薯千層派、烤約克夏布丁，新買的小說進行到第四章，主人公就著燭光吃將起來......我嘆口氣，起身去廚房用義大利生火腿（當然彼時我並不知道那並不是義大利進口的生火腿，對它的製造過程更一無所知）與生菜做三明治吃。就這麼晃晃悠悠的，晚間九點三十分，才驚覺十分鐘後有一場已買票的金馬影展場次。
讀者投書
2017/06/22
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Google大神派無人車送貨到你家！──進軍網購宅配市場，灣區決戰Amazon

Google大神派無人車送貨到你家！──進軍網購宅配市場，灣區決戰Amazon

簡單講，Google 等於變成了一個購物入口網站，＂Shop on Google＂的邏輯就是創造一個讓你立馬搜尋立馬生火購買，零時差的網購頁面──你不用再像福爾摩斯般一個個網站點進去看，在網海中尋找要買的東西──精確的搜尋引擎演算法，讓頁面導向你想購買的商品網頁。
呂怡萱／財經搖滾區
2016/03/07
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「給他們錢就好」──不願承認自己的血統，小鎮裡既傲慢又自卑的麥士蒂索人

「給他們錢就好」──不願承認自己的血統，小鎮裡既傲慢又自卑的麥士蒂索人

早已於世紀初轟然倒下的城牆，始終在那兒，未曾動搖，原住民始終是此地的牆外之人，在牆外的叢林過著在黑暗中生火的生活。
Chinchen.h／一個人的世界拼圖
2017/05/18
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「迷惘時，就做點事吧！」──改變一生的德國古蹟修復之旅

「迷惘時，就做點事吧！」──改變一生的德國古蹟修復之旅

然而對照台灣，大多數的人不了解老屋和古蹟的珍貴，文化資產因「意外」而發生火災的消息時常可見。因此，柏翔想把在德國所見所聞帶回台灣，期許這塊寶島上，民眾能自發性保存我們珍貴的資產，同時也能活化這些舊空間。「不用等待他人，我自己創造工作」回台後，柏翔為了實現自己腦中的想法，努力尋找與他理念相符、可以讓他實踐理想的工作場域──最終，他找到了古都保存再生文教基金會。
VYA 國際工作營
2018/06/15
15251
不幸的悲劇之中，仍然由衷關心他人──尼泊爾人，我永遠的家人

不幸的悲劇之中，仍然由衷關心他人──尼泊爾人，我永遠的家人

斷電問題變的更加嚴重，一般家庭有時甚至停水停電長達一整個禮拜，沒電又沒瓦斯，只能在外面堆砌磚塊生火煮飯。很辛苦，真的很辛苦。但當地人，帶著傷口卻仍微笑著。在那麼困苦的環境下，他們卻過得比我們還快樂，比我們願意為他人付出。有人說尼泊爾人就是因為貧窮卻過得那麼快樂，才會一直貧窮下去，說他們太溫和、太天真、太浪漫。但我認為，他們溫和，卻溫和得很堅強；他們天真浪漫，卻浪漫得很樸實、很實在。
讀者投書
2016/06/15
2936
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