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低調的產地:為何「瑞士葡萄酒」風味絕佳,卻鮮少在國際市場中出現?
二、重視地方
特色
與內需市場瑞士人注重葡萄酒品質與風土條件,每個產區都有鮮明且特殊的風味,再加上瑞士的生活水準較高,當地人願意為享用葡萄酒支付較高的金額,因此葡萄酒市場更傾向內銷。延伸閱讀:讓數據說話:瑞士「好貴」,為何外國人仍搶著去?台灣人在當地求職難嗎?
Chris/旅見步鮮
2024/12/18
2050
外地人都來「體驗」的沙漠生活,只是觀光業重金打造的「產品」──沙漠民宿創業,才知「文明物資」的難得
民宿很多細節就是需要這樣時時小心注意,買不到的文明世界的產品,只能想辦法找其他替代方案,還要實用、好看又有
特色
,讓人真有被激發潛能的感覺……。打造書寫環境,尋找工作桌與檯燈我那硬得跟岩石一樣且痛到不能再痛的肩頸背告訴我,不能繼續伏在廚房小桌上工作了,我只得拖著貝都因男人帶我去小城市集買桌子。
蔡適任/撒哈拉裡的人類學家
2017/12/21
7825
世界那麼大,來自地理系的我們,讀萬卷書,更要行萬里路
如何活用地理思想和理論,將區域資源解析與整合,結合在地關懷、空間配置、文化
特色
,透過計畫妥善運用這些資源,是一門極需日經月累經驗的學問。而若選擇師範體系就讀,許多同學會選擇地理教師一職作為未來職涯發展。地理向來是國民教育的基礎科目,現今地理科教學已非以往的填鴨式背誦,嘗試將地理知識靈活運用在生活中,是地理教師們的使命。
科系怎麼填?學長姐現身說法
2020/03/06
10815
「台灣真是太棒了」、「好想再『回去』台灣」──在日本,有一群熱愛遊台的「台灣女子」
這些女性遊客前往台灣旅遊的另一個
特色
,是許多人都不會只去一次,很多一開始都是抱著去看看的心態,但回到日本之後發現自己越來越想念台灣,結果不知不覺一年間就去了好幾趟,而且完全不會膩。慢慢地這些「迷上台灣」的人們,就形成了「台灣女子」這個族群。
Worklife in Japan
2019/12/27
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他來自新加坡,卻在臺灣學會「雙語」──南洋理工大學吳英成教授:英文不好和中文有關
新加坡模式有其歷史與文化成因,臺灣既不能、也不該複製,唯有建構臺灣
特色
的雙語教育發展格局,才是養成雙語人才的關鍵。*本文原刊於換日線 2023 夏季刊,更多深度分析,請參考《雙語教育 2030:借鏡新加坡》:執行編輯:曾聖軒核稿編輯:張翔一
林欣蘋/A Steady Gaze at the Wreckage
2023/05/23
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英國的「公廁消失危機」比你想得更嚴重:找不到廁所的 Urinary Leash 現象是什麼?
圖/王善攝影Attendant Coffee Roasters 的經營者重視永續的理念,咖啡豆都來自單一產區,以公平交易的模式直接向小農購買;他們以這間「廁所咖啡廳」作為起點,後來逐漸在倫敦開了不少間分店,每間店都有自己的主題與
特色
。跟那位店員聊天後才知道,這間廁所原先建成於 1890 年,後來因為市政府維護廁所的成本逐漸升高,便在 1960 年代關閉了這間公廁。
王善/阿善 Café 的世界分館
2023/07/03
7505
留學顧問教你「自我行銷」三要素:如何做出讓招生委員「無法拒絕」的申請文件?
你的實習經驗、工作經歷、社團參與、文化背景,有哪些
特色
與其他國際學生不同?你可以描述先前的經驗如何與該科系的核心技能相關聯,並展示你如何能進一步發展這些技能。此外,透過歷屆學生的資料(Student Profile),你可以了解競爭者的背景,這有助於你確定與他們之間的差異。
Krisliuliu/台南小妹的品牌歷險記
2023/10/03
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我的「孤注一擲」,馬爾他菠菜實錄(六):「在歐洲工作,守亞洲工時」與我的雙重疏離感
圖/OroYee提供我走出宿舍房門,來到街上──首先映入眼簾的,就是滿地黑色垃圾袋,這絕對是馬爾他最具
特色
的街景之一。由於地小人稠且這邊的建築多為矮房,這裡並沒有所謂的「垃圾子母車」,且與臺灣多數城市晚上有垃圾車來收垃圾不同,畢竟歐洲人可不吃晚上上班這一套。
OroYee/從島到島──馬爾他
2025/04/15
2371
瑞士「分裂」中?──不一樣,就是不團結嗎?
然而,在歷史脈絡的發展下,多元文化是瑞士的
特色
。各個邦州和語區以自己的方式存在,而人們也偏好接觸相似文化的人士與團體。在台灣,人們通常得跨出島嶼,到了國外,才有機會深刻感受異文化的衝擊。然而,瑞士是一個很特別的國家,人們只要跨越了語區或邦州,便可能置身於截然不同的環境。
瑰娜/瑞士不是只有起司鍋
2017/07/13
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Netflix《接線女孩》的服裝與造型(人物篇)從配色、材質到髮型,破解角色性格與關鍵轉變
剛開始的卡洛塔,常化煙燻妝,但眼影的形狀並不符合 1920 年代微微下垂的眼型
特色
,眉型雖細,但和那年代還是有點出入,唇色和唇型也不是 1920、30 年代的暗紅色櫻桃小嘴畫法。圖/IMDb第一女主角莉蒂亞的妝容更是直接偏向 1940 年代,較自然的眉型、濃密的睫毛、柔和的眼妝加上飽滿的紅唇,和 1920、30 年代相去甚遠。
Vicky Lin 林韋綺/V 的時尚畫妝札記
2021/05/21
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螺螄粉裡沒有螺螄、長滿白毛的霉豆腐⋯⋯聊聊中國的那些「臭香」料理們
當然講起螺螄粉,最為人知的
特色
便是它的「臭香」了,不過這個臭味其實來自於靈魂配料:酸筍,而不是螺肉。通常螺螄粉裡是看不見螺肉的,淡水石螺僅會用來熬煮湯底,而不是用來食用的配料。一般螺螄粉的配料除了酸筍,你可能還會看見木耳、腐竹、花生、青菜,甚至是滷蛋、滷鴨腿等等,隨心所欲,只要你喜歡。
荔枝小姐/荔枝小酒館
2023/02/06
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越在地,越國際?連在地文化都不了解,臺灣年輕人拿什麼「走向世界」?
已漸漸「去污名化」的原住民文化,近年來常常在國慶日、外交場合中被政府拿出來作為台灣本土
特色
文化的證明。可是,從「語言存續」的狀況來看,目前被認證的 16 族文化(編按:想不起來有哪 16 族?) 中,多數仍處在瀕危甚至危急的狀況。在台灣主體意識仍因政黨而陷入統獨二分法之下,貴為「南島文明」源頭的台灣原住民文化,迄今仍缺乏一個具脈絡化的敘述,更別提教育當局能否產出具宏觀視野的「課本教材」。
劉政暉/Nuevaidee.新點子
2019/11/06
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印度人深愛的「那個味道」──被稱為「屁味」,卻出現在各種料理的「黑鹽」
那是一間拉邦(Rajasthan)
特色
的吃到飽餐廳,服務生手拿食物在桌間穿梭,不需要特別招呼,他們便將客人盤子裡騰出的空間填滿,隨著餐程換上不同口味的美食。那場宴席像是在霍格華茲的大廳,佳餚未曾間斷,服務生如同家庭小精靈般玲瓏周到,提親也進行得很是順利。當天配餐飲料是調味乳清 Chaas,握著厚重的黃銅杯,手心透著冰涼,乳白色液體在杯子裡晃盪。
微觀印度/讀者投書
2022/04/28
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美中對抗新冷戰!「計劃經濟」下的中國能否另闢蹊徑?
儘管中國宣稱這一切屬於「具有中國
特色
的社會主義」,「建設社會主義國家」仍是中共政權合法性的來源,故如何實現「中華民族偉大復興的中國夢」即為當今中國政治高層的主要課題。積壓已久的內憂外患把中國的經濟慢慢推向崩潰邊緣。
Jack I.C. Huang/The World 2.0
2023/10/25
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學語言別再死背單字!給想出國留學、工作的你:如何學「用得到」的外語?
歐洲的起士也是非常多元有趣,舉凡 Brie、Cheddar、Halloumi、Mozzarella、Goat cheese、Fondu 等都有自己的
特色
。圖/張育誠提供個人認為,認識食物及食材是語言學習中最容易上手的,畢竟人總是要吃東西,普羅大眾都喜歡美味的食物,在學習單字時就可以透過其他感官加深印象。
張育誠/Robin & Fox Academy
2024/04/16
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