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共有1485筆搜尋結果

咖啡館不賣冰拿鐵、不提供外帶就真的撐不下去？──一窺新舊咖啡館在巴黎擦出的絢爛花火

咖啡館不賣冰拿鐵、不提供外帶就真的撐不下去？──一窺新舊咖啡館在巴黎擦出的絢爛花火

這些連鎖咖啡不只在很多地方有開分店，還可以跟上風潮讓咖啡客製化，把常用的牛奶換成植物奶。下午的那杯咖啡，則往往是公司休息室提供的膠囊咖啡，比起咖啡館，五花八門的膠囊口味可以滿足各式各樣的需求。又或者拿咖啡壺自己煮，也是很常見的選擇。以往在上班前或午餐後，到咖啡館買杯咖啡的習慣在現代人忙碌的生活中漸漸消失，朋友們的聚會常常因為預算的關係，捨棄了去咖啡館的選項改在家裡。

Eva／遇見法國

在海外，如何調適外來者心態？──「家的感覺」靠自己創造，給所有遊子的 4 個建議

在海外，如何調適外來者心態？──「家的感覺」靠自己創造，給所有遊子的 4 個建議

為了被當成自己人，我努力改變，穿起襯衫牛仔褲，瘋狂聽 N Sync 和 Backstreet Boys 好跟上進度。圖／Jacob Lund@Shutterstock回頭看，雖說我努力克服難題好融入同儕，但這也讓我一生疲於改變自己好被他人接納。而當我因著不同原因被當成外來者的時候，也習慣性認為這是我的問題。我說著流利的英文，關注美國時事，在這個國家工作繳稅置產。

Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站

都是坐路邊：為何臺灣路邊攤吃了就走，法國則是能久坐狂歡？

都是坐路邊：為何臺灣路邊攤吃了就走，法國則是能久坐狂歡？

眼前簡餐肉類主食要換成鋸齒牛排刀，主菜上桌前一定先送上一小袋切片麵包，吃飽喝足以後服務生來桌邊收餐具也會順便問：「要不要來杯咖啡？」只能說，雖然在法國戶外用餐，食物可能稍稍貴一點，但這並不影響大家至戶外區消費用餐的興致。「坐外面」的魅力？巴黎 18 區 1942 年街景可以看到不同店家外面擺著桌椅，有的還有鋪上桌巾。

Eva／遇見法國

大謊言時代！打破「淘寶台灣」的「跨境供銷零成本」開店神話

大謊言時代！打破「淘寶台灣」的「跨境供銷零成本」開店神話

身為賣家，你要去確認商品品質跟細節，卻沒辦法跟批發商聯絡，完全只能靠選品頁面上的幾張圖片跟短短的文字講解來判斷；有時候文字講解還會發生牛頭不對馬嘴的問題，或者按下去鋪貨上架的商品，跟你原本挑的圖片裡的商品和名稱完全不一樣。後台介面看似還是一個初期的版本，很多設計都非常地不友善，資料時常亂七八糟，很容易亂掉。你不禁要想，如果賣家後台都這樣了，買家的前台又能好到哪裡去呢？

波士頓藍人／讀者投書

見證芬蘭蟬聯 8 年「最幸福國家」──我旅居當地的「慢活」真實感受

見證芬蘭蟬聯 8 年「最幸福國家」──我旅居當地的「慢活」真實感受

牛津大學幸福研究中心負責人、「世界幸福報告」編輯 Jan-Emmanuel De Neve 在訪談中提到，芬蘭人為何對自己的生活感到非常滿意，理由包括擁有財富、健康、社會支持及與大自然的連結。芬蘭蟬聯 8 年最幸福國度寶座，我居住在芬蘭的這段時間，正好見證芬蘭這 8 年的幸福霸主地位。那麼，我到底有沒有感到特別「幸福」？跟在台灣生活時的差異又在哪？

廖曉佩／芬蘭不神奇

全臺將有至少 13 個巨蛋？！各縣市搶「孵蛋」，為何美日職棒卻逐漸對它敬而遠之？

全臺將有至少 13 個巨蛋？！各縣市搶「孵蛋」，為何美日職棒卻逐漸對它敬而遠之？

美國 MLB 的巨蛋啟用風潮，更至 80 年代時一路吹向日本職棒 NPB：東京巨蛋（讀賣巨人）、福岡巨蛋（軟銀鷹）、大阪京瓷巨蛋（歐力士猛牛）、名古屋巨蛋（中日龍）、札幌巨蛋（日本火腿）等相繼興起。巨蛋相較於露天體育場的特色很明顯，是「能全年運作且不受天氣影響」的大型多功能體育場。它不僅能用於大型體育賽事、提升球場（不受天候影響的）使用率，也能成為大型演唱會、展覽會等娛樂場地。

Mark Lin／五道口男子職業技術學校

租屋不如（霸）佔屋？──法式另類「劫富濟貧」，竟讓「屋主」無家可歸？

租屋不如（霸）佔屋？──法式另類「劫富濟貧」，竟讓「屋主」無家可歸？

在多數選民是無殼蝸牛的現實下，維護有房者權利的立法，絕對不是立法者的優先項目。此外，法國的自用住宅和非自用住宅適用法條並不相同。特別在馬克宏執政後，他希望法國人將閒錢投資在股票市場，採取打壓房地產的財稅政策，包括對非自用住宅課以高稅率。因此有人懷疑法國政府對非自用住宅霸屋者的「不作為」，可能是希望藉此打擊炒房、讓中產階級打消置產的念頭。

舒舒／從歐洲看世界

土地是租的，根卻深扎了三代：我在英國，見證現代「佃農」家庭的生活日常

土地是租的，根卻深扎了三代：我在英國，見證現代「佃農」家庭的生活日常

Robert 家從事畜牧與農業，農場裡飼養著數百隻牛、羊、豬與雞，兩隻邊境牧羊犬穿梭其中，維持秩序。一切彷彿是都市人對田園生活的浪漫幻想，不過對 Robert 爸媽而言，卻是晨昏不歇的務農日常，而非渡假農場般的愜意。他們住在一棟建於 600 年前、都鐸時期的兩層木製古屋。房子各處都有使用過的痕跡，充滿故事及情感。

June Wu／讀者投書

我在日本國境最西「與那國島」，與台灣有著深厚牽絆之地──沒望見台灣，卻看見小島的美麗與哀愁

我在日本國境最西「與那國島」，與台灣有著深厚牽絆之地──沒望見台灣，卻看見小島的美麗與哀愁

隨後租機車環島，罕見居民，紅綠燈處也難見幾輛轎車與環島公車，空闊地域成為牛羊馬的牧場，整個島十分悠閒，帶種不飲而中人欲醉，很想沉沉睡去的氛圍。與那國島南牧場。

高紹沖／A-jeo-ssi之家

不一樣的職涯選項：我喜歡動物，可以做什麼「獸醫以外」的工作？

不一樣的職涯選項：我喜歡動物，可以做什麼「獸醫以外」的工作？

我們曾相約於牛津大學動物倫理學中心發表論文，她也對我在芬蘭的田野調查、學術研究提供了重要的支持。Animalia 的活動海報，Salla 與「皮草不是我的風格」字句。圖／Salla Tuomivaara提供進一步回溯 Salla 的家學，可以看出有著左派的思想傳承和深度的社會參與。這種出於國際主義、對資本的批判和社會階級意識，是大多數臺灣人所缺乏的。

龍緣之／動物烏托邦

你不知道的菲律賓：海內外知名女性，雙雙為國家民主自由發聲

你不知道的菲律賓：海內外知名女性，雙雙為國家民主自由發聲

根據無國界記者組織年度新聞自由索引，菲律賓在 180 個國家中排名 136，自 2017 年以來連年下滑；另外，根據英國牛津大學路透新聞學研究所 16 日公布的 2020 數位新聞報告（Reuters Institute Digital News Report 2020），菲律賓民眾對新聞的信任度僅 27%，在 40個國家中排名第 35。

國際譯開罐

亞里斯多德的「交友哲學」：真正的「摯友」不必多，但一定得多花時間、小心維護

亞里斯多德的「交友哲學」：真正的「摯友」不必多，但一定得多花時間、小心維護

亞里斯多德詼諧地引用傳統詩人泰奧格尼斯（Theognis）的話：「你無法知道一個男人或女人的心思，除非你像測試牛隻一樣對他們做過測試。」他還在別處引用過關於友誼的傳統希臘諺語：要稱某人為朋友，他必須跟你一起吃過大量的鹽，而鹽是社交餐食中不可少的成分。信任不可能一天就建立，卻可以一天就摧毀──不忠、在你最需要時讓你失望，或做了對不起你的事，這樣的人不值得你視為主要朋友。

換日線全球讀書會

惟有先充實自已，才能真正幫助台灣──於是我來到瑞士攻讀博士

惟有先充實自已，才能真正幫助台灣──於是我來到瑞士攻讀博士

而在瑞士待得越久，當然也就看到越多網路文章沒有描述的事情：首先，有趣的是，我認為瑞士人的個性，部分和台灣人很相似：堅毅、勤勞與中規中矩，和所謂的「水牛精神」，是不是很像？不過瑞士的人權價值，其實也還在進步中。在所謂先進國家的光環下，其實瑞士的女性 1991 年才得以全面參與普選。而在 2019 年的今天，當台灣通過同性婚姻的專法時，瑞士同性結婚的可能性還遙遙無期。

為什麼我要回台灣？

為什麼我們要因為害怕被討厭，而不敢說「不」？

為什麼我們要因為害怕被討厭，而不敢說「不」？

現在與她的丈夫，一歲的兒子和比格犬鬥牛犬 Stanley 住在紐約市。備註：本文摘自雷舒瑪．索雅妮（Reshma Saujani）的《勇敢不完美：拋下這世界為你強加的規則，現在開始，為自己大膽的活》（Brave, Not Perfect）。由商周出版授權換日線原文轉載並增訂小標。惟圖、文經編輯，均與原作有部分出入，欲閱讀作者完整作品，歡迎參考原書。

換日線全球讀書會

我們是真心想改變世界，還是借「改變世界」的噱頭來成就自己？

我們是真心想改變世界，還是借「改變世界」的噱頭來成就自己？

以「普惠金融」為例企業有多少「名不符實」的，不太好說，畢竟不同的商業模式與效益評估，本就隔行如隔山，學界汗牛充棟的理論套用在不同的實務上，也有其複雜性和統計偏誤存在。

Jack I.C. Huang／The World 2.0

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