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共有2610筆搜尋結果

這不是肯德基！結球萵苣「變高麗菜」惹民怨──澳洲餐飲業怎麼了？

這不是肯德基！結球萵苣「變高麗菜」惹民怨──澳洲餐飲業怎麼了？

公告一出，引起民眾批評聲浪。公告表示：「如果高麗菜不是你的菜，你可以選擇『客製化』，移除產品中的生菜」。圖／截自肯德基官網澳洲新任總理艾班尼斯（Anthony Albanese）甚至公開表示，「高麗菜不是生菜，這根本不對。」（Cabbage isn’t the same as lettuce.

周為洵／墨爾本飲食觀察日記

到波蘭交換，卻開啟了我在杜拜沙漠的飛行日記

到波蘭交換，卻開啟了我在杜拜沙漠的飛行日記

在杜拜搭捷運，捷運裡面的民眾也都是這些移工，幾乎看不到杜拜本地人，因為政府福利太好，擁有非常多的社會資源，荷包滿滿所以都用私家車代步；而我在壅擠的捷運車廂中，也跟他們一樣，是一名外勞，是看似光鮮亮麗的空中跪婦。豔陽高照，四月份春夏轉換之際卻已達到攝氏三十幾度，但你卻不會流汗，因為冷氣從來不關，捷運、商場、公司內的空調寒得讓人頭痛，堵塞毛細空般的死冷，讓你懷疑自己會不會越吹越不健康。

TourMatchi／開始一趟專屬於你的旅程

如何在沉默的樂園「苦中作樂」？──疫情下的新加坡環球影城：0 表演、免排隊、距離美

如何在沉默的樂園「苦中作樂」？──疫情下的新加坡環球影城：0 表演、免排隊、距離美

萬聖期間的入園民眾，購票時還會被贈予主題口罩，兼具美觀與實用──只不過，這些蠅頭小利、規模極小的節慶活動，確實無法跟往年轟動全亞洲的環球影城「Halloween Horror Nights」（萬聖節驚魂夜，常縮寫為 HHN）相比。但往好處想，這也是為數不多的時刻，偌大的樂園內，所有設施都不必排隊，一路暢玩無數回。

LIN TSAI LIN／文旅觀察

跨國公司炎上啟示錄：面對重大社會議題，企業不能再「沈默是金」

跨國公司炎上啟示錄：面對重大社會議題，企業不能再「沈默是金」

凱度（Kantar）顧問公司 2020 年針對美國消費者的調查也顯示，68% 民眾期待「品牌對社會議題有清楚立場」，其中亞裔、LGBT+ 族群數字更上升至 79%、71%。同樣的結論，還可從 Edelman、Eurasia、Taluna 等各個全球性市調與顧問機構的報告中得到驗證。

邱亮士／讀者投書

精準下針　一點一點改變基隆

來採訪86設計公寓前，本以為是類似其他縣市的創業辦公室，整理地方政府現有空間出租給青年創業者；但進一步了解才發現，因為缺乏法源，基隆市政府無法向青創團隊收取租金，另一方面，也希望進駐的工作者，不只是租用空間「我們希望進駐的工作者能與地區民眾交流」不論是開課程、工作坊或社區活動「不希望進駐的團隊只是關起門來營利，還能有社區經營的功能，達到這個空間的公有性與共享性。」

在基隆，拼一把！

在英國，公益募款也可以變得很既有趣又有挑戰性──一個從不捐款做公益的人，怎麼成為號召者？

在英國，公益募款也可以變得很既有趣又有挑戰性──一個從不捐款做公益的人，怎麼成為號召者？

除了直接請民眾或公司行號捐款外，透過舉辦各種不同形式的活動，或是開設公益民宿邀請大家做公益，也都是一種為公益所做的「創新」。圖／Unsplash這個團體、他們的理念及募款點子，也因而透過我的分享得以推廣，獲得更多人的了解與關注。回頭想想，這種以個人為媒介向其周遭的親朋好友、鄰居或同事來做募款並傳播活動理念的方式，會不會比向陌生人作義賣的募款方式，更有效率並且影響力更深更為長期呢？

張育誠／Robin & Fox Academy

窗簾底下，不能說的秘密──土庫曼四部曲（二）在這裡，一切皆有可能

窗簾底下，不能說的秘密──土庫曼四部曲（二）在這裡，一切皆有可能

民眾魚貫上車，將老舊的巴士塞滿。車子啟動後，車掌親手掩起車上的每一面窗簾。起初，我以為是為了避免陽光照射，打擾乘客休息，不過當一位老伯私自拉開窗簾時，車掌粗暴的前去掩上，並做出告誡似的指責動作，讓我懷疑，難道窗外有什麼不可告人的東西？車上乘客互不交談，車廂內也沒有空調，空氣漸漸悶熱難聞。

Yi／一踏無途

現實是殘酷的──美國留學生畢業後留或不留，該何去何從？

現實是殘酷的──美國留學生畢業後留或不留，該何去何從？

但是一旦走出東、西岸的大城市，這個龐大的國家的民眾，一直以來對於移民總是持有保守態度。共和黨的參選人 Donald Trump 和 Marco Rubio 更運用這股勢力，將共和黨保守的移民政策，轉變為排外力量。Trump 更在共和黨初選候選人的辯論中，提出美國應終結 H1-B 工作簽證的發放。

C.C Hannah／紐約這顆大蘋果，好吃嗎？

【新疆散記】「台灣啊！」──手持台胞證，從吉爾吉斯跨入中國，海關們不絕於耳的嘆息聲

【新疆散記】「台灣啊！」──手持台胞證，從吉爾吉斯跨入中國，海關們不絕於耳的嘆息聲

於是，與中國本土民眾互動交流，成為我此行的目的。大巴繼續行駛在荒山之中，礫石路的粗糙似也在刮著角膜，頭部隱隱作痛，雪山已遠，前方還有什麼值得期待的美好事物？路旁偶現貼滿中文標語的建築，再把我從遙遠的幻想拉回。久未身處中文環境，語言中樞於此時像是解除旱象的水龍頭，震耳欲聾的運作起來，精神受熟悉的字詞披澤而感到舒爽，反倒忽略了這些文字本應生硬且毫無感情而言。

Yi／一踏無途

在中國，「身無分文」的行動支付極為方便，卻影響了孩子的金錢觀

在中國，「身無分文」的行動支付極為方便，卻影響了孩子的金錢觀

因為行動（移動）支付太方便，很多人開始習慣不放現金在身上，這種「身無分文」的生活方式，已然成為中國大部分民眾的習慣。行動支付嚴重影響孩子的金錢觀在中國定居的這兩年，我也成為行動支付的重度使用者，也不避諱在孩子面前拿起手機支付購物，直到有一天，在商店發生的一件事，才讓我反省移動支付對孩子產生的影響。

各國理財術大盤點

真相大於速度：從CNN反思台灣媒體現狀

真相大於速度：從CNN反思台灣媒體現狀

治本的辦法應該是新聞媒體自己要做好監督的工作，重新取得民眾的信任，成為捍衛新聞自由與事實查核的第一道關卡。CNN 的事實查核，如何周密？最近，我進入美國媒體 CNN 擔任實習生，看到讓我最驚訝的事情之一，就是一則新聞的推送，要經過多少次來來回回的檢驗與查核。

孫興瑄／小妞時報 HH Times

心理壓力加上壞天氣，在國外生活撐不下去該怎辦？──德國的心理諮商體系原來是這樣

心理壓力加上壞天氣，在國外生活撐不下去該怎辦？──德國的心理諮商體系原來是這樣

德國心理諮商體系與民眾的需求在第一次的諮商談話中，心理治療師會初步先了解你的狀況，並評估你的症狀是否需要進行心理治療，若有其必要，他會再另外約時間，與你繼續進行約２至４次的「評估會談」，這在德文稱為「probatorische Sitzung」。「probare」為拉丁文，中文可以解釋為「嘗試」。顧名思義，這樣的會談類似「試用期」的概念，通常公立醫療保會給付 4 次的評估會談費用。

楊書宜／德國異鄉碎語

有圖有真相：2025 年的首爾，如何用科技與巧思「改善街景、便利市民」？

有圖有真相：2025 年的首爾，如何用科技與巧思「改善街景、便利市民」？

例如設計成「盪鞦韆」狀的行人休憩區、專為暴熱夏季準備的各式「大陽傘」和「抗紫外線涼亭」等，好讓民眾在避避炙暑之際、也能在有趣的設計中稍作休息、放鬆心情。首爾街頭形式各異的遮陽避雨公設。圖／陳慶德拍攝小巧機器人除了送貨送餐，還能陪你購物這次訪韓，我也在人潮洶湧的鬧區街道巷弄中，看到不少機器人的身影。

陳慶德／現象・韓國

外派強力後盾：日本人在越南的「生活情報誌」

外派強力後盾：日本人在越南的「生活情報誌」

以免費紙本雜誌闖出名號後，在內頁廣告、網頁上也出現了「Sketch Travel」，提供越南國內旅遊的收費套裝行程，為深怕語言不通，而對越南旅遊裹足不前的日本民眾提供服務。Sketch 的型態近似於生活情報的統整。

老鄰居，新朋友──認識千面東南亞

【總整理】2025 年國際大事回顧，一文掌握重要時事、深度評論與在地觀察

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9 月 22 日：中國宣布以「清朗」專案整治網路負面言論時事分析：當國家不准你「厭世」──中國整治網路「負能量」，民眾真實情緒何處安放？十月本月數位專題：東協 10 國光與影（二）：「新南向」邁入第十年，誰能真正笑到最後？

換日線編輯部

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