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滴酒不沾比較健康?免疫學專家現身說法,解密歐洲「一月戒酒挑戰」熱潮
綜觀
歷史
,這類的「戒飲」習俗其實並非新鮮事。不少文化及宗教傳統,都會選擇在冬末春初時,進行復活節前的「齋戒」──不吃熟食、不飲酒、不作樂,以達身心淨化的目的。若從這個角度來看,「一月戒酒挑戰」無獨有偶,或許只是現代社會以更商業化的方式,包裝而成的一種新型齋戒。市場第一線觀察:歐洲的無酒精葡萄酒熱潮部分年輕世代將無酒精葡萄酒視為飲酒「入門款」。
李靜雯/免疫學家的侍酒師夢
2026/01/30
1381
中華男足隊長陳柏良:要在台灣成為「職業」球員,得先拒絕安逸、忍受寂寞
2012年,中超16支球隊俱樂部的單賽季成本總和超過30億人民幣(約5億美元)寫下紀錄;2014年,16支球隊俱樂部的收入總和突破20億元,創下中超
歷史
新高。雖然到目前為止多數球隊仍處在虧損狀態,但中超的上座率在亞洲已經居冠,其商業模式與發展速度都相當具有可觀性,未來獲利可期。 26歲的陳柏良的足球經歷,正好見證了這段時間以來台灣與中國足球發展的分歧。
《換》人說說看
2015/06/16
11610
【時事評析】英國倫敦橋恐攻,IS 攻擊模式的「四大進化」
恐攻嫌犯人數增加的具體原因,目前仍不明,但實事求是地說,這的確代表 IS 攻擊模式的演化,也就是:不再「懲罰」優先於「報復」,而是相反順序;我們可以預期之後西方文明的代表地標,均有可能成為遭殃的目標,一如代表西方近代民主文明「巴力門」發源地的英國西敏寺國會,還有這一次
歷史
悠久的倫敦橋地標。
讀者投書
2017/06/04
3468
【尼加拉瓜的日子】用公車記憶你的日子
因為,國土是台灣四倍的尼國,早年的內戰挖盡了整個國家的鐵路,鎔鑄了武器血染成一部不堪卻革命獨立的
歷史
。如今的尼國,殘存的只剩古蹟的車站,不見鐵路蹤跡。然而萬哩外、富庶小島國家來的我,任性又固執,不曾把你母親的話放在心底,每次,思鄉情緒滿腔時,忍不住就是往你的城鎮去。
Estrella/人生,不悔的旅程
2017/12/22
6310
一張餐桌,八種語言──我在美國聖母大學進修遇見的國際大家庭
隨著麥莉希拉(Miley Cyrus)的美國派對(Party in the USA)盡情起舞,在觥籌交錯之際,恣意暢聊美國社會的種族議題、愛爾蘭大饑荒、臺灣殖民
歷史
、巴西當代政治、印度的種姓制度和黎巴嫩的通貨膨脹云云。席間友人冒出一句:「我們今天很用力地在傅爾布萊特呢!」(We Fulbright hard today!)我忍不住會心一笑。
Crossing Campus
2023/06/05
3162
走過香港高壓教育、荒謬政治,是電影讓我重生──《自殺通告》導演周冠威專訪
那當然比起台灣,香港的問題是更大、更為嚴重的,他們會接收到政治的低氣壓,甚至是政府扭曲的一些
歷史
,所以相比台灣而言,壓力是大很多的。這個劇本其實在 2017 年的時候就有了,只是中間經歷了《時代革命》,後來就是因為資金的問題,因此選擇到台灣來拍,加上我覺得台灣的學童自殺問題,也需要被關注。《自殺通告》在元智大學取景。
Howard Wu/史塔克の電影小站
2025/11/28
1996
早餐不在早餐店、只點飲料不吃飯、晚餐要在 9 點後──一窺西班牙奇特的飲食文化
晚食,原來有
歷史
成因圖/Shutterstock首先,從為人熟知的吃飯時間開始談起。西班牙「晚食」的習慣已國際有名,當我們談論「西班牙飲食文化」,腦中很自然會浮現一群人在深夜杯觥交錯的景象。筆者實際在當地生活之後,發現事實與想像的確相差無幾。
李宗陽/歐!原來是這樣!
2022/07/29
15579
一個鐵道員的獨白:我在台灣教中文;在日本當公司 90 年來首個外國人職員
在這個古老的城市裡生活,在這條極具
歷史
的鐵路沿線工作,每天騎單車經過鴨川,看著遠方的比叡山,都會覺得現在的日子過得不可思議,卻也得來不易。執行編輯:張詠晴核稿編輯:關卓琦Photo Credit:Peggy Ding提供
Peggy Ding/讀者投書
2018/12/20
42297
蘇丹內戰表面砲火連天,為何背後暗藏大國角力?
再來看看美國這邊,先不說
歷史
上美國在非洲搞出的各種事件,光是今年 3 月以降,國務卿布林肯(Antony Blinken)出訪中非和東非,副總統賀錦麗(Kamala Harris)出訪西非,主掌安全與民主發展的副國務卿烏澤雅(Uzra Zeya)則是拜訪甘比亞和塞內加爾,而負責教育與文化事務的助理國務卿薩特菲爾德(Lee Satterfield)則是奉派至南非。
Jack I.C. Huang/The World 2.0
2023/05/25
4657
好萊塢最美的風景,不是豪宅與明星,而是努力尋夢的人們
好萊塢一帶沒有高樓大廈,沒有華麗的現代建築,也沒有東岸那些饒富
歷史
意義的古蹟。有著的是一大區一大區的攝影棚,但門口全是戒備森嚴的警衛,非請勿入。身為外行人,即使住在當地了,我還是不明白那在山腰上,大大的 Hollywood 字牌所象徵的意義。直到我開始接觸到那些內行人。
愛力獅/THE WAY AWAY
2015/10/22
7603
除了峇里島,你真的認識印尼嗎?──用美食開啟你的爪哇文化之旅
其實印尼的種族多元,單單了解峇里島文化是絕對不夠的,綜觀印尼擁有的人文生活、地理
歷史
、相處禮節、當地禁忌、潛規則等,與國內截然不同。身為旅人們都應進一步了解,注意細節與風俗,旅遊體驗也會更為深刻。爪哇島雖不是最大的島嶼,但為印尼人口密度最高的島嶼,富含多樣的天然資源與人文藝術,匯集出的旅遊價值不容小覷。值得一提的是,當你置身於爪哇島時,已經來到南半球囉。
換日線全球讀書會
2018/08/10
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你沒想過的北韓「頭號影癡」金正日(上)──蓋樓私藏千部外國電影,還秘密綁架南韓影后!
而當他們倆握手時,一名攝影師突然跳出來,喀嚓地拍下此刻兩人
歷史
留影的照片,崔銀姬心中暗念:「我真不想為那個時刻留下紀錄。」就這樣,崔銀姬被綁架至北韓;同時間,崔銀姬在香港失蹤的消息傳開後,前夫申相玉開始尋找起她的下落⋯⋯。下篇:〈你沒想過的北韓「頭號影癡」金正日(下)──抓來的名導、影后加持,締造北韓影界的燦爛時光〉註一:此脫北者證言與電影詳介,請參閱《這就是天堂!
陳慶德/現象・韓國
2021/09/15
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「助教!你喜歡法國學生還是台灣學生?」──走進法國高中,我的課堂觀察
你們在評論一件事前要先去了解它背後的
歷史
背景與原因,因為民族性與哲學不一樣,所以有這樣的結果。(......)當法籍學生發現中式教育的學生上課都習慣抄寫與聽講,而不是會和老師大量互動(在可以討論的情況下)也比較不會對所學提出問題的時候,幾個學生就開始和老師你一言我一語的爭辯這種學習精神的偏差與問題。學生也轉頭看站在一旁的我,問在台灣是不是也是一樣的學習狀況,然後問我會喜歡法國還是台灣的。
讀者投書
2016/03/21
7832
從女王寵兒到牢獄邊緣:前王子安德魯再掀英國王室危機
安德魯遭拘提一事,是英國王室
歷史
上極其不堪的一頁,但它也意外地成為了王室現代化的催化劑。對英國人民而言,他們看見了法律的力量,即使是國王的親弟弟,也必須在法律面前俯首。即便安德魯是否會送進牢房還是未知數,但我們可以確定的是,那個王室成員可以凌駕於職責與法律之上的時代,已經永遠地落幕了。執行編輯:洪翊芳核稿編輯:張翔一
讀者太太/英國職場放大鏡
2026/03/02
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韓國氾濫的新興宗教(下):街頭詐騙外國人、企業化宗教洗腦,邪教成韓劇熱門主題
由陸續發生的新聞事件、社會爭議中,我們可以窺見韓國社會由於
歷史
背景、政治與經濟問題等複雜因素,造成新興宗教甚至異端、邪教快速發展的狀況。單純的信徒們甚至在少數人的惡意操弄之下,淪為私人斂財工具與危害社會的不穩定因素。若要克服這個潛藏已久的社會問題,恐需韓國民眾、企業與政界長期的共同努力。執行編輯:邱佑寧核稿編輯:張翔一
聖依/踏上韓國旅夢
2020/03/09
18721
歡迎回來《換日線》!
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我知道了