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共有3041筆搜尋結果

「若只看單面報導，伊朗人也覺得台灣很危險」──從「政教合一」認識真實的伊朗

「若只看單面報導，伊朗人也覺得台灣很危險」──從「政教合一」認識真實的伊朗

這個協議主要的兩邊就是美國跟伊朗，美國離開，其他人不能真正保證任何東西。所以伊朗接受那些限制，符合他們的要求，可是歐美國家沒有真的做到他們說的話，所以伊朗已經開始對他們失去信心。賈立里就是比較保守派，他覺得我們要自強，不能靠外國人；現在總統則是覺得我們還是需要外國的幫助──外國的幫助是什麼？就是不要給我（伊朗）限制，不要給我壓力。所以當然，新的總統沒有辦法做很大的不一樣。

換日線關鍵字 Podcast

為了一顆番茄，他走遍了亞非歐美進行調查報導

為了一顆番茄，他走遍了亞非歐美進行調查報導

番茄的水分在高壓烘乾機中，以低於攝氏 100 度的溫度逼出，這樣不會把番茄煮熟，裡面的糖分也不會焦糖化，產出的東西不會焦，也不會損壞，顏色也不能劣化，比方說變成棕褐色。工業加工傾向於盡可能保存水果的最佳品質。至少這是取得優質番茄糊的最理想方式。

換日線全球讀書會

「創業所有挫敗與痛苦，都是旅途中的風景」──專訪舊金山Sha Design創辦人姚彥慈

「創業所有挫敗與痛苦，都是旅途中的風景」──專訪舊金山Sha Design創辦人姚彥慈

當時記得我的指導老師叫我先不要預設研究、設計的領域，我卻很直接地告訴他雖然還不知道要做甚麼，但我一定要幫失智的族群做東西。（更多報導請見天下雜誌：〈姚彥慈，讓失智症患者好好吃頓飯〉）畢業後，我一邊開設計工作室接案，創業養活自己，同時也想盡辦法把 Eatwell 這個 Project 從設計化為商品。問：得獎前後，對創業過程的差別之處？

新創次世代

為何你不該老是相信賈伯斯？

但真正的工作熱情，往往誕生在這訓練過程的考驗當中：在這辛苦訓練的過程中，你慢慢從有經驗的人身上學到東西，開始發現自己也可以在一些部分做得不錯，然後一步一步越做越好——當別人開始給你正面的評價後，這時對工作的熱情就誕生了。

橘子的冒險筆記／讀者投書

「設計」一條屬於自己的留學之路

「設計」一條屬於自己的留學之路

此外，設計靠的是創意，一般大眾對於這種回饋較隱性的東西，往往不願意付出相對應的價錢購買，也因此，常常會有設計師被砍價、壓榨的情形發生。「舉例來說，一般人會覺得平面設計不過就是設計一張＂紙＂，而這張紙卻要付幾千到幾萬的價格。」原就讀國立台灣師範大學美術系的陳懷瑾，為了學習動畫，毅然決然遠赴英國中央聖馬丁藝術與設計學院進修。

完美主義者的「容貌焦慮」：從瘦到僅剩 27 公斤的真實病例，更認識何謂「厭食症」

完美主義者的「容貌焦慮」：從瘦到僅剩 27 公斤的真實病例，更認識何謂「厭食症」

葉姓同學後來表示，「其實身材怎麼樣都沒有關係，畢竟體態這種東西，基因、平時的飲食習慣都會造成不同的身形。像亞洲人常會受到韓國、日本影響，覺得很瘦才是漂亮，但我覺得活得健康才是最重要的，如果像很多女明星瘦到營養不良，實在是得不償失。」

全天待命＋緊急手術──來自台灣的無國界醫生趙鈞志，南蘇丹的一天

全天待命＋緊急手術──來自台灣的無國界醫生趙鈞志，南蘇丹的一天

結果開完膝蓋的洞往裡面清髒東西的時候越挖越不對勁：清出來不是膿，是跟骨頭一樣硬的碎塊，而且怎麼膝關節還在？真是敗血性關節炎到這程度，整個膝關節應該早就被破壞光了啊！跟德國外科醫生討論的結果，這可能是大腿的骨化肌炎，肌肉因不正常的發炎反應而鈣化成硬塊。在這裡我們連 X 光都沒有，很難診斷。總之這下麻煩了。引流是不可能的，因為裡面的東西全是硬塊。

無國界醫生

快樂地「認命」──參加「窮人的派對」，親近真實的巴西

快樂地「認命」──參加「窮人的派對」，親近真實的巴西

她要我想做什麼就做什麼，不需刻意過問，想吃東西就拿來吃；想洗澡睡覺就放輕鬆去做；缺什麼東西都可以跟她說。當巴西人大方這麼說的時候，他們便是本意如此沒有保留，如果這時還假裝客氣的話，反而會有點不給面子。待在奧古斯塔家的這個週末，除了陪亞瑟或幫忙做點事外，其餘時間我都慵懶躺在吊床上，真當成自己家努力發懶放鬆。週六晚上生日趴；週日早上在家吃好早餐後，跟奧古到處串了一下門子。

約克 YORK／南得美麗

【住進巴西最大貧民窟】七：我的全世界最棒工作──「讓孩子『成為』孩子」

【住進巴西最大貧民窟】七：我的全世界最棒工作──「讓孩子『成為』孩子」

吃東西時就是在最短時間內一個餵過一個，還要一邊安撫餓哭卻還沒輪到的其他寶寶；去戶外平台玩耍時，就是一次抱起兩三個，來回快走多趟運送他們；午睡時就是要瞬間讓所有寶寶秒睡，切勿讓任何一個哭起來，免得造成整班一起大哭的場面。每個動作都要絕對的快狠準，因為在固定作息之餘，還有更多的突發狀況跟工作內容。

約克 YORK／南得美麗

與跨國團隊在台拍片，和純台灣劇組完全不同──專訪《金錢男孩MONEYBOYS》柯震東、林哲熹

與跨國團隊在台拍片，和純台灣劇組完全不同──專訪《金錢男孩MONEYBOYS》柯震東、林哲熹

對此，林哲熹也點頭同意，「導演雖然外表是亞裔，但他來自奧地利，其實就是歐洲人，因此很好玩的是電影成果就很像歐洲片，給人一種好像不是那麼像我們所認識的華人世界的感覺，和全華人劇組拍出來的東西不太一樣。」

孫雅為／餵電影 WEi MOViE

所以，文組生到底是如何進矽谷的？──細數自己一路走來，那些「非關自身努力」的幸運

所以，文組生到底是如何進矽谷的？──細數自己一路走來，那些「非關自身努力」的幸運

這些關係和人脈，都不是我當年刻意培養的，而是大學的時候一起吃東西、做報告、聊八卦、抱怨老師的時候建立的。

葉蒂芬／出走社會學家的音樂之旅

慘遭外星人入侵的巴黎：「太空侵略者」大量出沒中！

慘遭外星人入侵的巴黎：「太空侵略者」大量出沒中！

「我只希望有一天沒有人會去買這些從街頭上偷來的東西，只有這樣才能真正有效的制止這種令人心痛的破壞。」伊瓦德在一個受訪中曾經這樣表示，以他街頭創作的脈絡來看似乎十分耐人尋味。「解放」藝術，為大眾生活帶來驚喜！好吧，那麼「太空侵略者」的意義究竟何在，它是現代藝術、塗鴉還是街頭藝術？「以上皆是，而且『太空侵略者』的意義超過了上述的一切！」

邱奕捷／法蘭西式培根

我在美國學會的談判課（下）在積極爭取與善體人意間，跨國工作者永遠的平衡練習

我在美國學會的談判課（下）在積極爭取與善體人意間，跨國工作者永遠的平衡練習

事到如今我也只能硬著頭皮朗誦出來：「我真的很喜歡這一組，對做的東西也很有熱情。」「嗯嗯。」這些話主管應該都已自動化過濾。「然而，我現在手上還有 B 組的合約。我對 A 組的東西比較有熱忱，然而，B 組在南灣，也是我求學的地方；而 A 組在舊金山，我勢必要搬家。B 組的地點可以省去我搬家的麻煩。」

許恬寧／闖進矽谷

中國「拉拉」澤野：「形婚」只是同志對社會的無力妥協，「自由」才是我們要去的地方

中國「拉拉」澤野：「形婚」只是同志對社會的無力妥協，「自由」才是我們要去的地方

母親也會暗示，「我們也多虧有你，能在我們 60 歲的時候，還有人教我們玩這些（年輕人的東西），如果你沒有小孩，你老了怎麼辦？」澤野很多比自己小的親戚都已經懷上或生下了孩子，在親戚聚餐裡，無形中給了澤野非常大的壓力。「親戚聚餐的時候，可能吃兩個小時，得有 1 個小時 40 分鐘，我被問『孩子』的事。

瑞秋／讀者投書

從月薪 5 萬到月入百萬，「資深網紅」繼續轉型成長：專訪《在家工作》作者「御姊愛」徐豫

從月薪 5 萬到月入百萬，「資深網紅」繼續轉型成長：專訪《在家工作》作者「御姊愛」徐豫

所以，你也會看到很多 YouTuber 、網紅粉絲團大概在一年後便逐漸失去魅力、品牌消褪──這除了是因為粉絲逐漸失去新鮮感，也可能是「過度提領」後已經沒有新意了，無法再餵養粉絲更多東西。甚至由於粉絲都持續地在生活、在學習，說不定現在他知道的東西已經比你還更多了。因此，我會建議內容創作者一定要在產出的過程中，繼續大量吸收各種知識、資訊。

尼可 Nicolle／矽谷 Bonjour

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