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共有415筆搜尋結果

超越可樂地位的土耳其國民飲料：鹹優格（Ayran）── 你知道「優格」一字其實源自土語嗎？

超越可樂地位的土耳其國民飲料：鹹優格（Ayran）── 你知道「優格」一字其實源自土語嗎？

所需材料基本上只有原味優格、水、鹽，夏天時也可以加入薄荷葉一起打更消暑。不過要注意的是，原味優格要買市售的無加糖「希臘式優格」味道才對。不過說是「希臘式優格」土人應該會生氣吧，因為他們會認為優格應該是土人先有的，怎麼會用希臘來命名呢？
土耳其放送局
2020/11/10
17612
最有溫度的 ESG！英業達讓黑客松成為舞台，年輕工程師「玩」出綠色競爭力

最有溫度的 ESG！英業達讓黑客松成為舞台，年輕工程師「玩」出綠色競爭力

如今，團隊只需輸入材料厚度與空間限制，AI 就能自動吐出符合規範的設計圖建議。而這，正是林世斌口中「We Are Inventors」的最佳證言。「我們希望藉由比較活潑的形式，把年輕人的創意變成實際的效益，」透過黑客松等各種創新機制轉化，英業達在節能方案上已提出了 30 多個項目，也為筆電、伺服器部分產品包材減塑達50%以上。
整合傳播部
2026/02/03
6455
沙烏地阿拉伯首屈一指的「阿布杜拉齊茲國王世界文化中心」落成！宣示從石油經濟邁向環保永續的新願景

沙烏地阿拉伯首屈一指的「阿布杜拉齊茲國王世界文化中心」落成！宣示從石油經濟邁向環保永續的新願景

譬如說在建造之時，回收了 50% 的建築廢棄物；大部分的木製品購買自永續來源的材料；知識公園種了超過 15,000 棵植栽等等。Ithra 想要向沙烏地的國民及世人宣告：沙烏地立基於石油能源，但將邁向更環保、更永續的知識經濟。如果各位有機會來到沙烏地阿拉伯旅遊的話，請務必前往這座豐富又有趣的「阿布杜拉齊茲國王世界文化中心」看一看！
鯨鯊／沙烏地筆記
2019/02/19
3503
「在動盪之中，怎麼教通識課？」──於是我放下教師「鐵飯碗」，離開香港來台留學

「在動盪之中，怎麼教通識課？」──於是我放下教師「鐵飯碗」，離開香港來台留學

授教通識科相比其他科目更疲累，因為世界、社會不斷變化，加上網路世界發達、資訊爆炸，永遠有更新的新聞、更多的個案與例子正在發生，老師只能不斷以工餘時間增值自己，在生活中吸納不同的教學材料。為配合新高中課程改革，被列為必修科的通識科，源起自博雅教育的理念，目的在於培養學生成為通才，提升分析力及批判思考能力，打破過往傳統教育的「文理二分法」。
某某出走／老靈魂。赤子心
2021/03/05
4318
台灣人，到底是自信還是自卑？

台灣人，到底是自信還是自卑？

確定主題後，進入材料室，就是詢問專業人員，拿起鋸刀、磨木工具毫不生澀，到處找廢料嘗試。我們台灣人呢？先看看情況，用中文詢問彼此：「老師剛剛講啥?」、「到底要先做什麼？」過去我的工作都與團隊牽扯不清。我相信一個人的思考總會有死角，與專業討論，會把想呈現的作品磨得更亮。但也深知人多的缺點就是嘴雜，要溝通協調一起做出相同理念的產品，是種挑戰。
張惠萱／停留不走馬
2015/10/30
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藝能參與「人人有獎」──荷蘭小學教育，讓「成就感」不是「優等生」的權利

藝能參與「人人有獎」──荷蘭小學教育，讓「成就感」不是「優等生」的權利

沒有矯作，只有真實，孩子們玩創意，真的不需人「教」，只要給他們充足材料，接下來便是欣賞讓父母感動與悸動的創作品。每年展覽的主題五花八門，甚至可以是「模擬荷蘭藝術大師」──只要是阿姆斯特丹國家博物館、梵谷博物館裡有展出作品，藉由小朋友們創意的腦袋，與那雙不怕髒的雙手，都能創造出讓人驚豔的成果。
布爾 ‧ 丁夫人／瘋荷日曆 My Dutch LifeStyle
2018/07/12
7781
選手獎牌是「廢物」做的！史上最環保東京奧運，也讓台灣掀起「永續時尚」風潮

選手獎牌是「廢物」做的！史上最環保東京奧運，也讓台灣掀起「永續時尚」風潮

為了鼓勵民眾將家裡用不到的手機回收，環保署也結合便利商店、量販店及回收處理業廣設回收站，建立多元回收管道；而從中回收提煉出的金屬，除了供應電子材料廠商再次利用外，也能成為你身上配戴的首飾。
QZL／讀者投書
2021/07/22
15865
男女持槍上街的特拉維夫，其實也有著像台北的另一面──以色列背包之旅（上）

男女持槍上街的特拉維夫，其實也有著像台北的另一面──以色列背包之旅（上）

記得我們在特拉維夫的第一站是一個創意市集叫做 Nahalat Binyamin Market，不像一般觀光勝地常見的市集，總是充斥著千篇一律「騙觀光客」的商品，這裡讓我驚豔的是，每一個攤位的老闆就像是一個藝術家，用各種不同材料做成的藝術品、首飾與掛畫，讓我每兩三步就會因為攤販的各種創意而心動駐足。
Charles Tsai／德意識
2016/01/05
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藏住身子，藏不住光芒—祥業工業，把折合椅搬進奧運選手村的秘密

藏住身子，藏不住光芒—祥業工業，把折合椅搬進奧運選手村的秘密

司令椅重量僅 3.5 公斤，可折疊至 2 公分，收納成輕薄的一直線，完美解決了空間效率和便捷存放的需求，而且年輕人一定買得起，「材料與強度有很大關係，為了做到價格親民，必須拿捏在剛好可以通過最大強度的最低價格。」每個細節都是挑戰。
整合傳播部
2024/08/19
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步入世界名校不是夢　看法國菁英教育如何與職涯接軌

步入世界名校不是夢　看法國菁英教育如何與職涯接軌

重視產學建教合作 透過實習培養多元學習目前於法國從事市場與科技研究工作的徐之穎，便曾於大三時進行為期一年的交換學生，當時就讀於國立清華大學工程與系統科學系大三的她，便深刻體會到法國在學術研究上的扎根與投入，決定於畢業後繼續攻讀格勒諾布爾高等物理、應用物理、電子與材料學院（Institut Polytechnique de Grenoble – Phelma）碩士班，其所在城市是法國的高科技重鎮
留學法國 來場學習的盛宴
2018/06/04
9171
【職業開箱】從英國到台灣，「空間設計師」在做什麼？──我的文化創作經驗

【職業開箱】從英國到台灣，「空間設計師」在做什麼？──我的文化創作經驗

除與室內設計共通的美學經驗及協調專案的進行，產品設計的跨領域橋接甚為複雜，涵蓋面向例如：材料、模具、機構、行銷……等等。
黃旭宏／Sean Locke 設計工事所
2022/09/12
1960
考完最後一科了，來「Trashing」吧！牛津大學考試季傳統，為何引發師生大戰？

考完最後一科了，來「Trashing」吧！牛津大學考試季傳統，為何引發師生大戰？

但目前，牛津校方的態度仍是全面停止這種不必要的慶祝方式，並強調「不論以哪種原料製成的物質，都還是需要事後處理，就算使用可生物分解的材料，也仍然會造成環境、人力的負擔。」可想而知，收到回應的學生們，當然還是認為校方並未足夠尊重他們的想法，對峙持續進行中。
郁雯／故事從牛津開始
2022/06/24
2820
聖誕節的「暗黑史」──顛覆想像的「芬蘭版聖誕老人」Joulupukki

聖誕節的「暗黑史」──顛覆想像的「芬蘭版聖誕老人」Joulupukki

在芬蘭的期間，讓我意外的是，他們常常把「米」當作甜食的材料，像是常見的經典米餡餅（karjalapiirakka）或是米優格糊（porridge）。因此，在聖誕市集也可以看到甜米粥（由生米和牛奶一起燉煮）或者經典的甜點「米布丁」（rice pudding/ Riisipuuro）──這份經典甜點是用冷米飯當底，佐以鮮奶油與杏仁碎片，上桌前淋上熱櫻桃醬或莓果醬。
賴姿蓉／讀者投書
2017/12/25
38179
「有時候，沒有吃飯、血尿也是很正常的」──遺體修復師和他們待修補的工作處境

「有時候，沒有吃飯、血尿也是很正常的」──遺體修復師和他們待修補的工作處境

圖／陳庭兒修復師 攝抵達現場後，修復師會先評估遺體的狀態，並與家屬敲定告別式時間，在接近告別式時再修復，以避免塑型材料冰凍過久而產生變化。就工作內容而言，修復師所要會的技能十分多元，除了最基本的化妝和縫補技能，還要會微整形、塑型、接骨、衣裝、遺體 SPA（包含按摩、洗潔、理髮等），也需學習民俗信仰以及殯葬禮儀方面的知識。
世界職人故事
2021/08/17
8206
【歐洲DESK】我在英國念珠寶設計的日子：花了五年奮力追求，才發現「這不是我真正想要的」

【歐洲DESK】我在英國念珠寶設計的日子：花了五年奮力追求，才發現「這不是我真正想要的」

因為我本身不是藝術或設計相關背景的學生，不敢斷言台灣的教學方式是不是一樣，抑或是老師直接要你照他的想法去創作，但我自己在這個課程的學習心得是：因為我本身對珠寶設計、金工這專業的知識，還有很大的學習空間——也就是說我還有很多不懂的材料、不懂的技法需要學習——所以大部分的時候，老師給我的意見和「框架」，對我來說都是新的學習，所以我不會太介意。
不浪漫的歐洲生存指南
2018/02/23
56308
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