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共有703筆搜尋結果

在古巴，與世界失聯的 13 天（上）：停格的 53 年

在古巴，與世界失聯的 13 天（上）：停格的 53 年

記得那是某個又餓又累的晚餐時間，我們在古巴第三大城市卡馬圭覓食。前方突然開始形成一種散亂的「有感聚集」──有的人站在對街，有的人站在店門口。我們嘗試用邏輯對這樣的一個視覺理出一個什麼，卻理不出一點規律。但至少可以確定的是，讓當地人聚集排隊的，絕對是好東西。於是我們決定湊過去賭一把。
林黛西／沿途總是美麗的，明天換個方式繼續
2015/11/20
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伊斯蘭的「全球盛事」齋戒月今天開始──我在土耳其，經驗這一切

伊斯蘭的「全球盛事」齋戒月今天開始──我在土耳其，經驗這一切

從中餐吃到晚餐，接著甜點、土耳其紅茶、咖啡等點心不間斷！這 3 天熱鬧的程度，如同過新年，若恰巧您是在這段期間到訪土耳其，可就要提前預定交通、旅館等，才不會撲空掃興。封齋──讓大家更接近真主阿拉的力量有了難得的「封齋」體驗，真的覺得「封齋」不是一件容易的事情！
Aylin／讓我們一起住下吧！土耳其
2016/06/06
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什麼叫做國際觀？從我的跨國婚宴講起

什麼叫做國際觀？從我的跨國婚宴講起

晚餐則是吃當地的日本料理或是韓國料理居多，有些更無法適應的人，只吃便利商店買來的麵包。不過像是我們的韓國親戚們，之前也去了很多國家遊玩過，照理講應該對不同國家食物接受性較高才對，但他們卻仍然如此地不能融入當地飲食文化。要來台灣之前，還問說為什麼要換台幣？他們以前出國時在當地都可以用韓幣來購物。（身為韓國長男大家族的外籍媳婦，將此事寫在這裡，要是婆家看得懂中文應該會把我抓去拷問一番吧！！
NANA／當日本ｏＬ變成了韓國不良主婦
2015/11/10
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發泡酒的滋味──經濟不景氣、雷曼兄弟與我的父親

發泡酒的滋味──經濟不景氣、雷曼兄弟與我的父親

2013 年日本景氣逐漸復甦，一位日產社員受訪時喜孜孜地說到：「我要跟老婆說，今後晚餐可以喝回啤酒，不用再喝發泡酒！」2014 年，我從博班結業返台定居，和父親見了面第一句便是興奮地嚷著：「我現在可是很懂喝啤酒！」譬如朝露，去日苦多。沒有過不去的事情，只有過不去的心情。偶爾，心頭仍會飄過當時的浮光掠影。想回頭細數，一筆一筆的畫上那些哀愁與困頓，卻發現影像早已模糊。
九怪／東京異日常
2016/11/22
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誰說感恩節只能「烤火雞」？創造自己的節日傳統，是移民家庭的甜蜜挑戰

誰說感恩節只能「烤火雞」？創造自己的節日傳統，是移民家庭的甜蜜挑戰

晚餐時，大家都要隨機拿一個捲餅，然後打開捲餅內的紙條，大聲朗讀紙上文字，由其他人根據內容來猜測是誰寫的。當然，除了美國節日能給移民家庭創造傳承的回憶，把臺灣傳統節日搬運到家中，也是一個好方法，但這對於不諳臺式料理手法的我來說，更是一個巨大挑戰。在美華人的除夕，除非碰巧遇上週末，否則都是正常上班上課日，往往只能提前或延後在那個週末與朋友聚餐，過點節慶的癮。
Chill 爸媽／美國趣聊
2023/11/22
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為自己的平凡鼓掌──那些我當年獨自衝鋒陷陣時，還不太能領會的事

為自己的平凡鼓掌──那些我當年獨自衝鋒陷陣時，還不太能領會的事

老闆：我晚上 8、9 點會再上線工作（她通常會回家跟家人吃晚餐，把女兒哄睡覺後開始工作）。如果有什麼要 follow up 的，我晚上 8、9 點會處理。但對不起，我沒辦法接受自己女兒在托兒所等媽媽，等到最後一個被接走。一群大老闆們默默地說好，門一關後再繼續吵。但老闆因為不在現場了，她原本的意見已不再被採納。我坐在沸騰的會議中，想著角色這件事出神。
北加路人／矽谷媽咪的樂活探索
2015/10/06
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「如果你是金人才，何必尋找鐵飯碗？」──倫敦職場啟示錄

「如果你是金人才，何必尋找鐵飯碗？」──倫敦職場啟示錄

大老闆此話一出，只見大家臉上閃過了一秒的詫異與半秒的面面相覷，但一秒半後，一切立刻歸於平靜，彷彿大老闆剛剛只是公佈了他昨晚的晚餐菜單，無關誰的痛癢。其實當下的我，心情上受到的衝擊是切切實實的。只是，這已經不是公司第一次發炒魷魚便當。進公司快兩年，公司的主動辭職流動率非常低，除了一位同事準備生小孩當媽媽去，一位同事要回到家鄉打拼，一位同事決定自主創業外，其他的離開都是非自主地被請出門。
娜偲瓴／大歐洲嬉遊記
2016/04/20
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去英國酒吧別只會點酒，懂說通關密語還可和酒保點泰國菜？

去英國酒吧別只會點酒，懂說通關密語還可和酒保點泰國菜？

另一說則是因為當時 80、90 年代時邱吉爾酒吧恰好聘請了一名泰籍主廚來負責他們的晚餐菜單，而這名主廚準備的綠咖哩、蝦餅等道地食物，後來便成為了酒客們趨之若鶩的私房菜單。實際上，近幾年的新冠疫情也成為了這種「私房隱藏菜單」現象的幫手之一。疫情期間，許多在英國居住的泰籍人士向社區酒吧租用廚房場地，用以販售泰式家鄉菜以賺取外快、補貼家用，而酒吧也能夠繼續存活下去。
Aki Chiu／不機智的海漂生活
2023/08/07
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全球頂尖的學者們，和你我的共通點是什麼？──我在卡內基美隆的那一年

全球頂尖的學者們，和你我的共通點是什麼？──我在卡內基美隆的那一年

臉書專頁：眼神發亮的秘密 《關聯閱讀》牛津大學的晚餐：多少人其實是灰姑娘？重新找到出國留學的勇氣，只為遇見真正的世界為什麼大學的你，應該找機會參加遊學團？──我的遊學之旅，留美生活第一步執行編輯：郭姿辰核稿編輯：張翔一Photo Credit：Carnegie Mellon University專頁（僅示意圖，非當事人）
讀者投書
2016/08/04
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【今天來點跨文化】《主廚的餐桌》：動人美食只是開胃小點，人的故事才是主菜

【今天來點跨文化】《主廚的餐桌》：動人美食只是開胃小點，人的故事才是主菜

公視的長青實境節目《誰來晚餐》也有異曲同工之妙。人，果然是故事與八卦的動物呢。《主廚的餐桌》：不談美食談主廚也許正因為這樣，筆者才會覺得 Netflix 的《主廚的餐桌》（Chef’s Table）是部非常有趣的紀錄影集。在這系列影集中，每集都會介紹一位名廚與他的餐廳。
林志都／今天來點跨文化
2021/05/12
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盛情難卻的國度──和台灣一樣努力爭取國際認可的科索沃

盛情難卻的國度──和台灣一樣努力爭取國際認可的科索沃

圖／李元愷提供遇見不凡大叔的盛情難卻在科國的第一晚，因緣際會在住宿的飯店認識了一位科國大叔，小聊之後便邀請我同他家人一塊吃晚餐，大叔的英文不到流利但還能溝通（僅僅是用單字溝通，例如他說＂You, me, eat!＂表示邀約，我則只要簡單的回答＂Ok!＂）。
讀者投書
2017/04/07
5728
我在最「義」想不到的國度，找回自信心──原來一切從發掘自己開始

我在最「義」想不到的國度，找回自信心──原來一切從發掘自己開始

「我可以煮豐盛的晚餐讓家人感到幸福，純熟點我打算開個餐廳。」「幫朋友在重要的場合裡找出適合他們的造型，這讓我找到自信，以後應該會做這方面的工作。」「我喜歡關懷人群，所以我想當社工。」這是他們的答案，聞後我低頭想著：「那我呢？除了滿足這社會所期待的標準，我的夢想是什麼？」論興趣──做我喜歡的，才能做自己義大利人喜歡踢足球，眾所皆知。
Ivana Cheng／勇氣伴旅
2015/11/19
6201
我的前男友是穆斯林，他教會我溫柔堅定的面對偏見

我的前男友是穆斯林，他教會我溫柔堅定的面對偏見

晚餐過後，他問我：「妳那個朋友是男生吧？」我說：「對啊，我很欣賞她這樣開心的做自己！」他又問：「這在你們國家是合法的嗎？」我回答：「對啊！而且在台灣，很多人都在為了同性婚姻立法努力！」我知道這是他人生第一次，看到一個人以相反性別快樂的活著，他沒有批評，而是努力的理解這世界上有很多人付出了努力去認識自己。然而，好笑的是，我的一位女性朋友也很少見到穆斯林，卻沒有他的那份寬容。
KKPIG／讀者投書
2019/07/05
7453
當「海歸」成為標籤：返台一年多後才發現，比「回家」更難的是如何面對他人的眼光

當「海歸」成為標籤：返台一年多後才發現，比「回家」更難的是如何面對他人的眼光

直到現在，我的 Google Maps 還是英文版，搜尋午晚餐時，仍習慣輸入 lunch 或 dinner。這些改變，留下的不是距離，而是痕跡。重新學會如何「回家」回台一年多，我發現自己不只是在適應生活環境的轉變，也在重新學習如何理解那些曾讓我想逃離的人際習慣。「什麼時候要再出去？會不會回英國？」我總是像鴕鳥一樣逃避這些問題，能帶過就帶過，甚至刻意不去細想未來。
Betty／讀者投書
2026/05/20
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參加 UCLA 暑期課程「值得」嗎？我的花費、租房與學習經驗大公開

參加 UCLA 暑期課程「值得」嗎？我的花費、租房與學習經驗大公開

圖／江孟慈提供加州大學位在西木區（Westwood），是洛杉磯的精華地段，考慮到每天上學的通勤距離，許多學生會選擇住在學校宿舍（Summer Hostel for Students），以天數計費，每晚 84 美元（含早、晚餐 123 美元）。
Crossing Campus
2024/10/02
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