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很慶幸,面對吸管,我們選擇了小題大做──台灣創下「世界第一」3 年後,沒幾個先進國家跟上腳步
這其中的前三名分別是麥當勞、
星巴克
和迪士尼。罪不及消費者的原因是,點飲料的時候,你沒有其他的選擇。麥當勞和
星巴克
推出的飲料杯,除非在設計上作出改變,要想不用吸管都很難。自從海龜事件之後,環保團體紛紛對這三大禍首施加強大壓力。第一個妥協的是排名第三的迪士尼,他們也在 2019 年 7 月開始全面禁用吸管,光是這一項承諾,每年就可以減少 2 億支。排名第二的是
星巴克
。
鱸魚
2022/08/20
33835
這是一段意外的非洲之旅(一):從頭說起,與所謂的「國際觀」
例如,當你某天很認真的研究你吃的食物,可能會忽然驚覺它是遠從美洲來的;很認真地研究你穿的衣服,可能因此發現那其實是越南的童工製作的;你很認真地研究
星巴克
咖啡,於是發現他強調「
星巴克
共愛地球™ 計劃是我們對品牌的承諾,從採購咖啡豆的源頭開始,重視與關注減少環境污染的議題」(你過去可能覺得,
星巴克
是靠剝削非洲或南美洲的咖啡農而來的)。
郭倍倍/搖曳的阿拉伯帆船
2016/03/18
2615
3 個原因告訴你,曾在日本敗退的「台灣手搖飲料潮」如何東山再起
舉例來說,
星巴克
在第一次進入日本市場時選擇直營,低估了日本市場的獨特性而鎩羽而歸。因此
星巴克
1995 年第二次進入日本市場時選擇了與對潮流文化很有經驗,並經營生活雜貨、服飾品牌的 SAZABY LEAGUE 成立合資公司。藉由在日夥伴的潮流文化經驗,
星巴克
逐步學習及調整在日的策略方針,並於 2014 年將在日夥伴持股以 990 億日圓的價格全額收購,正式轉型為 100 %持股的直營公司。
Jack Huang/筆下談日本
2019/02/19
55709
【作者通信】想去澳洲生活與工作?這些「必知文化」可能和你想得不一樣!
過去一直聽說
星巴克
在義大利發展困難,是因為義大利的咖啡文化深厚,路邊咖啡店已經很多,導致
星巴克
很難競爭。來到澳洲之後,我意外發現澳洲也是一個現磨咖啡非常盛行的國家,在市區,咖啡廳的密集程度堪比臺灣的便利商店。
Jen/榛知
2024/09/04
2855
阿拉伯世界的計程車司機,不但駕車技巧出神入化,更練就了「不怕燙」的本事!
不像台灣
星巴克
,熱飲還會為您附上防燙厚紙板,以免燙手,或者為您加上杯蓋還用膠帶封口,這邊的熱飲都是直接大喇喇地裝在紙杯(不防燙),你會看到蒸氣從杯口竄出。當你試圖從店小二手中接過熱飲,你會立刻拿到最近的桌子放下,因為熾熱的杯緣,根本讓人拿不住,遑論立刻品嚐美好到咖啡!不過,這都是因為我們是生在溫室的草莓台灣人,被
星巴克
的防燙厚紙板給寵壞了。
學阿語
2019/01/29
4350
隨時來上一杯 Espresso、上午 11 點過後就不喝卡布奇諾──體驗義大利米蘭特色咖啡文化
義大利獨有的站著喝文化,也讓
星巴克
(Starbucks)這間全球連鎖咖啡店龍頭在進駐義大利時,感到相當苦惱,不知該如何將美式和義式的咖啡文化結合在一起。不過,在看見當地
星巴克
大排長龍的景象後,就知道他們已經成功進軍義大利市場了,甚至最近還在米蘭又開了一間分店。因為太常喝咖啡,在義大利當地無論是何種形式的餐廳,都會附設咖啡機來滿足當地人對咖啡的需求。
凱倫
2022/12/05
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在曼谷的「手搖杯一級戰區」,這個台灣飲料品牌挑戰主攻「咖啡」市場
而飲料產業無論台灣還是世界,目前也仍處於戰國時期,市場上雖有不少賣相較好、經營較久的飲料店,但仍未看到有如
星巴克
、麥當勞般的寡佔(或獨佔)廠商,反倒是新的品牌不停出現,主打更有創意的口味,或更「網紅」的設計風格,乃至搭配外送 app 的發展,簡直就是一塊潛力十足的市場。
Jack I.C. Huang/The World 2.0
2020/01/17
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華爾街的擴張,和美國企業的沒落:《大掠奪》讀後感
星巴克
在推動時薪員工保險還有學費補助時,遭遇了股東很大的阻礙。但是
星巴克
秉持著把財富分配回社會、讓人人都能買得起一杯拿鐵的理念,堅持地去做了。事實上這是個很好的商業決定,降低了人才流動,吸引優秀人才,提高了服務品質,進而增加了業績。但不是每家公司都能像
星巴克
一樣,力抗股東的壓力做這樣的事。華爾街對 MBA 的影響也是非常深遠。
Lucy Chang/矽谷資深女工程師
2019/11/20
7930
【作者通信】寫給遇到人生困境的你:你不孤單,我們都曾從敞開的窗口走過
我想見她的程度,大概不亞於她想見我,於是我和女孩約在金絲雀碼頭的
星巴克
。第二天早上,我比約好的時間早到,站
星巴克
門口等女孩來相認。超過約定的時間,我開始擔心她會不會臨時怯場,還是我在訊息裡描述得不夠清楚,讓她迷路了。一陣訊息往返後 ,果然如我所想,女孩出站後誤打誤撞去了附近另一間
星巴克
,她大概也邊等邊擔心我是不是爽約了。
陳怡潔/在倫敦醒來
2020/11/16
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承載義式愛情的「提拉米蘇」:一解義大利經典甜點的身世之謎
星巴克
橄欖油咖啡,義大利人難以接受外國人改良當地美食。圖/凱倫提供義大利人對義式美食的保守程度可以說是世界第一。英國的市調公司 YouGov 曾調查義大利人對世界各國義式料理「新」做法的接受程度為何?有 77% 的義大利人無法接受「披薩上面有鳳梨」,就連義大利
星巴克
推出「橄欖油咖啡」時都引起當地人的撻伐。
凱倫
2023/12/08
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「在香港工作,是不是壓力很大啊?」——以我個人的經驗,比在臺北快活多了
也因為我是在新創公司,工作環境較為自由,上班時聊個天沒人管你、要拿著筆電去樓下
星巴克
工作也沒人管你;公司有吃不完的零食,跟主管申請在家工作也都 OK。在我們公司,更沒人會強迫你加班。雖然,這些可能都是在台北的新創公司也會有的福利,但我要說的是,香港也不是「只有」高壓、過勞的工作。反過來說,「台灣的軟體人才好用又好便宜」也已經不是一個秘密。
Jessie/讀者投書
2019/04/29
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DEI 熱潮的前世今生(上)曾受社會矚目的「多元共融」概念,為何一夕變天?
圖/Alex Millauer@Shutterstock企業的行動與策略疫情期間,在社會壓力與公眾關注下,許多大型企業將 DEI 議題納入組織核心,其中
星巴克
便是一典型例子。
劉大任/讀者投書
2025/03/13
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總是「不好意思」說話?小心被美國同事邊緣化──「直接的話委婉說」,美國商務社交技巧
甚至在
星巴克
全球總部,重大會議的前十分鐘都會有個 coffee tasting(咖啡品嘗)時間,讓與會者品嘗數款
星巴克
最新的咖啡,交換意見、討論咖啡的味道,目的是確保來自不同部門的同仁,能在輕鬆的氣氛下,建立更好的關係。 下次如果有機會和美國人生意往來,不妨試試先拋下「趕快切入正題,專注在商業對話上」的想法,稍微閒聊後再切入話題,看看對方會有什麼反應。
Elsa Ho/國際職場與文化觀察筆記
2018/08/13
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東非的日常飲料,西非消費者的「進口苦水」?我在非洲工作,體驗一杯咖啡的全球旅程
在原產地衣索比亞,咖啡仍然是常見的社交飲料,但當地最有名的連鎖咖啡店 Tomoca Coffee,並未像
星巴克
一樣拓展到全世界;而且衣索比亞最好的咖啡豆,就如筆者過去曾經拜訪過的哥倫比亞、厄瓜多等咖啡豆產區一樣,總是出口到外銷市場賺取外匯,只有少數留在本地販賣。不知為何,當地人喝的,永遠是較為便宜的次級豆。歐洲/義大利.威尼斯接著讓我們把眼光轉到義大利。
林志都/今天來點跨文化
2023/01/09
3279
「矽谷世紀大騙局」為何能一路瞞天過海?從《惡血》看政商名流、媒體與監管機構的失職
(例如我曾經分享過的「中國
星巴克
」案例,詳見《當作假的「中國
星巴克
」瑞幸咖啡,遇上口袋滿滿的「揭弊達人」渾水基金》)潮水退了,沒穿褲子的人只是讓自己尷尬而已。我無法想像伊莉莎白.霍姆斯的內心世界,她為什麼會走到「作弊」這樣的路上,甚至在被《華爾街日報》爆料揭弊之後,還能上 CNBC 振振有詞地為自己和 Theranos 辯護。
台客 J/台客 J 的橘色筆記
2020/09/29
19307
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我知道了