想練就「威士忌好鼻師」?──與其砸錢買酒鼻子,不如多聞聞我們日常生活中就有的豐富味道
這些氣味除了會集結成個人「風味描述資料庫」外,你還會驚訝地發現,原來我們在忙碌的生活之中,忽略了好多味道。走路時聽音樂滑手機、吃飯時聊八卦配電視,現代人的「五感」仿佛退化到只剩下視覺跟聽覺一般。但如果你照著上述的方法用心體驗生活,黑老闆相信,你不只會在品酒方面有著顯著的進步,更能發現原來生命中還有許多過去未曾發現的樂趣與美好!而這些體驗,是「酒鼻子」完全無法帶給你的。
莊育霖/黑老闆的調忌人生
2020/04/17
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