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共有140筆搜尋結果

打工度假該從哪裡開始？──過來人公開澳洲、加拿大兩大熱門國家生活體驗

打工度假該從哪裡開始？──過來人公開澳洲、加拿大兩大熱門國家生活體驗

我自己待較長時間的加拿大多倫多和澳洲雪梨，都有許多華人料理，甚至有豪大大雞排和珍珠奶茶，思鄉時非常方便解解饞。衣：在澳洲時，我幾乎都是穿從台灣帶過去的衣物，沒有再額外購買，冬天一件羽絨外套就足夠。不過來到加拿大後，這裡一到冬天經常處於零下的低溫，大部分的城市幾乎都會下雪，非常需要一件保暖的大衣。特別是如果你沒有交通工具，想像自己在大雪天的戶外等車，寒冷程度可想而知！
Ｗinnie／在加的故事
2024/01/25
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「離開台灣十幾年，我只在他人面前哭過兩次」──給深愛的台灣

「離開台灣十幾年，我只在他人面前哭過兩次」──給深愛的台灣

我的胃並不會思鄉，平常很少去亞洲超市採購、胃口超好的我各國美食各式料理都愛吃，怎麼聽到蕭泰然詼諧的〈點心擔〉歌詞中提到貢丸肉圓時，也會哭呢？十幾年來，隻身在外，遇到重大挫折或面臨（一般人認為是）巨大壓力的情形幾乎不曾哭過的我，在一些人眼中看起來很堅強，但是台灣這塊「咱的土地」，在我心中一直是塊最柔軟的角落。離家越久，「我是台灣人」的感覺就越強烈。
蓓欣／坐在神經科學與音樂的角落，看世界
2016/01/20
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當移工走進菜市場（下）今天做菜不工作！專訪 Tiny、Risca：讓家鄉的味道，在異國長出特殊樣貌

當移工走進菜市場（下）今天做菜不工作！專訪 Tiny、Risca：讓家鄉的味道，在異國長出特殊樣貌

圖／One-Forty提供「有時候很好，有時候不好」在台灣，能夠透過飲食療癒思鄉情緒。然而印尼人吃飯重口味、嗜辣，來台灣之後，是否習慣當地的飲食文化？Risca 想了想，唯一讓她不適應的只有臭豆腐。或許作為廠工，休假固定，在食物上有更自由的選擇。她常逛夜市，來台灣 5 年，陸續去過士林夜市、基隆廟口夜市、三和夜市、新莊夜市⋯⋯。她喜歡吃可麗餅、蚵仔煎。
One-Forty
2021/11/16
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參加 UCLA 暑期課程「值得」嗎？我的花費、租房與學習經驗大公開

參加 UCLA 暑期課程「值得」嗎？我的花費、租房與學習經驗大公開

不過，如果讓我再做一次租房選擇，我會考慮在搭公車 15-20 分鐘左右的薩特爾（Sawtelle）租房，該區域一樣位在西木區，治安不錯且房源相對便宜，還有許多亞洲餐廳以解思鄉之苦。再加上只要有 TAP 卡（LA 交通卡，可直接在手機下載儲值，每趟 1.75 美元）在手，其實搭公車去學校也很方便。
Crossing Campus
2024/10/02
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走進德國電視台，完成無數「第一次」（二）──「今年，就是你最年輕的一年」（下）

走進德國電視台，完成無數「第一次」（二）──「今年，就是你最年輕的一年」（下）

圖／Laney Lin 林芳穎提供感謝自己：不曾放棄追求夢想這趟柏林兩個月交換，也讓我更深刻體會出外靠朋友，同團的香港記者 Hana 和我用中文聊天，讓我偶爾可以用母語發洩一下思鄉情，陪我到亞超採買，結伴到跳蚤市場尋寶，也協助我錄影了好幾段採訪影片。
2018，＿＿之年
2019/01/02
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大學四年中，出走！（上）──你要活在舒適圈，還是學著勇敢跨出去？

大學四年中，出走！（上）──你要活在舒適圈，還是學著勇敢跨出去？

我曾站在馬路旁，淋著雨，因著思鄉而流淚，也因為不習慣自主學習、鼓勵發言的學習環境而感到挫折。直到一晚，我一個人哭著坐在房裡禱告，外面派對的喧鬧聲，和我的內心，就彷彿兩個世界。當時，我問自己：「我能不能放棄，也許搬出去自己安靜一點，我可以重新思考來到這裡的目的，也可以好好規劃時間。」
Ivana Cheng／勇氣伴旅
2015/08/19
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中國疫情大解封，春運返鄉又成了另一項新考驗

中國疫情大解封，春運返鄉又成了另一項新考驗

對很多遊子來說，面臨思鄉之情卻又被勸導「就地過年」，是否參與今年春運這個問題，變得格外複雜。官方近期大力宣導民眾必須法在春運期間盡量避免感染，深怕原本固有城鄉醫療資源差距，因染疫的流動性而加速醫療資源耗竭。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2023/01/10
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「醬油要加幾茶匙？」──與外國朋友的料理之爭：精準調味，還是大概就好？

「醬油要加幾茶匙？」──與外國朋友的料理之爭：精準調味，還是大概就好？

那陣子的我正面臨「胃思鄉」情結（註），想到終於有正當理由可以去亞洲超市花點錢，內心便雀躍不已，而我的室友們也對於當天的晚餐感到非常興奮與期待。那晚，其中一位室友在廚房不斷徘徊著，她一方面好奇我買回來的材料有哪些，另一方面也對於這些材料即將組合在一起的事實感到恐懼──當她知道我要把醬油和番茄醬加在一起時，臉上充滿了驚恐，畢竟「番茄醬」在她心裡是只屬於薯條和肉派的。
KAI 力／人生總匯三明治
2022/04/07
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交大畢業後留台就業：Sangla 旅台 8 年學以致用，如今任職 Google 工程師

交大畢業後留台就業：Sangla 旅台 8 年學以致用，如今任職 Google 工程師

食物最能牽動游子的思鄉情懷，勾引起隻身在外的寂寞心情。好在，旅台的布吉納法索人社群緊密，靠著「布吉納法索在台僑務委員會」（Association des Burkinabé de Taiwan，以下簡稱 ABT）舉辦非洲文化展、足球比賽等活動聯絡感情；幫助 Sangla 漸漸適應了「台式生活」。
斷交後，他們怎麼了？
2019/11/07
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出國讀書要趁早？留學顧問給學生與家長的真心建議：選對「時機」才是關鍵

出國讀書要趁早？留學顧問給學生與家長的真心建議：選對「時機」才是關鍵

當然，提早出國也伴隨許多挑戰，包括年紀尚輕需獨立生活、面對文化落差與思鄉情緒等，這些對學生的心理素質、家庭支持程度與自我管理能力都是一大考驗。因此，是否適合這樣的規劃，仍需要家庭與學生謹慎評估。留學時機沒有標準答案「留學」是一場有計劃的冒險。圖／shisu_ka@Shutterstock「留學」不該是盲目的競賽，而是一場有計劃的冒險。
Crossing Campus
2025/07/02
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你的家，是什麼味道呢？

你的家，是什麼味道呢？

異鄉漁人的私房「思鄉」料理通常我會在船邊綁條 30 磅的尼龍線、打個鉛，配上大約十幾號的鉤子丟沉底。工作之餘，就當作樂透開獎，去看看有沒有 1-10 公斤級的魚（底悽石斑、笛鯛、其他大型肉食魚）來跟我交朋友。但大部分的情況是下列三種：被盜餌、斷鉤線或是中型魚，且往往要斷線鉤好幾次才會有條魚上鉤。
呂政達／沙漠裡的雲林漁人
2017/03/06
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島嶼追夢：台灣半導體人才，為何選擇新加坡？

島嶼追夢：台灣半導體人才，為何選擇新加坡？

而到了假日，他則會和台灣室友一起烹調台灣家鄉味，一解思鄉之情。訪談時，陳明勛開心透露，未來除了有室友陪伴，老婆也即將在 2026 下半年到新加坡共同生活，終結長達 5 年的遠距離戀愛，讓他充滿期待。
整合傳播部
2026/02/09
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讓外國人愛上醉雞、牛筋與豬耳朵！來自基隆的她，如何把「台味」帶到英國？

讓外國人愛上醉雞、牛筋與豬耳朵！來自基隆的她，如何把「台味」帶到英國？

希望 Ariel 能發展出更多有趣又好吃的台菜，也希望未來能在 Ariel 開的小餐酒館裡用餐，一飽思鄉口腹之慾；更希望在透過 Ariel 的努力下，能讓更多英國人認識台灣料理與文化！執行編輯：羅思涵核稿編輯：林欣蘋
張育誠／Robin & Fox Academy
2024/07/16
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把家鄉味帶進紐約，留學生的創業旅程：最絕望的時刻，在第五大道見證「奇蹟」

把家鄉味帶進紐約，留學生的創業旅程：最絕望的時刻，在第五大道見證「奇蹟」

我願以此生可貴的青春，開闢沁人心脾的美食新天地，撫慰遊子思鄉的味蕾。涼風徐徐的夏夜，一眾好友如常歡聚，大家抒發著各形各態的未來。有人歸心似箭，有人早已訂下壯遊天地的計畫，有人持續攀登更高的學位，而我，則提出了異想天開的創業夢──開一間能夠透過食物傳遞文化與信仰的餐廳。原本等著接受四方砰轟和勸退，不料卻意外地獲得掌聲與呼應。有 4 位夥伴立即表態加入我的築夢行列。
杜敬恩／讀者投書
2024/05/31
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初次訪韓，竟有種回到家的錯覺──那些不同於刻板印象的「韓式溫柔」

初次訪韓，竟有種回到家的錯覺──那些不同於刻板印象的「韓式溫柔」

不知不覺陷入思鄉情結的我，盯著那電線桿旁的小小垃圾堆看得入神，這時身旁的韓國友人，卻向我說了句抱歉：「日本的街道一定很乾淨吧？真抱歉讓你看到韓國如此髒亂的一面。」我連忙搖頭說道：「我一點都不這麼認為，其實，它們反而讓我有種回到童年的感覺。」
郭育志／Taiwanese boy is not easy
2017/10/17
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