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拜訪「轉生後的築地市場」豐洲：重視農產，從認真規劃軟硬體的批發市場開始

拜訪「轉生後的築地市場」豐洲：重視農產，從認真規劃軟硬體的批發市場開始

很難得有這個機會，可以實際和在日本果菜物流產業裡工作的人們交流，了解日本果菜市場／產業的演變，也希望這個經驗分享，能給對相關產業有興趣的人一些想法與啟發。圖／Worklife in Japan備註：本文原刊載於換日線合作夥伴 WORKLIFE IN JAPAN，授權換日線重新編輯後刊登，原標題為：〈拜訪豐洲青果市場 – 日本果菜販賣的變化和挑戰〉。

Worklife in Japan

認真談談成為「國際人才」這回事：看不見的成本與機會

認真談談成為「國際人才」這回事：看不見的成本與機會

當獲得海外工作機會時，除了在檯面上的條件像薪資福利、升遷機會外，無非也是希望為自身的職涯或未來生活開創不一樣的道路。但同時間，成為「國際人才」、開啟海外職涯，也只是人生中通往自己目標的「其中一個可能選項」而已，並非唯一的道路。因此，謹慎地評估手中的資源和個人所需，聆聽內心後做出來的決定，相信就會是最適合自己的正確方向。執行編輯：吳玲臻核稿編輯：張翔一

Peki／大齡女子的海外生活觀察室

「反美國夢」？嚴峻疫情下逼出的「孟母三遷」現象，與新一代的「台灣小留學生」們

「反美國夢」？嚴峻疫情下逼出的「孟母三遷」現象，與新一代的「台灣小留學生」們

寫不完的功課、學不完的中文、考不完的考試，尤其對於老師的威權式教育頗不習慣，比如上學遲到被罰跑操場、不聽話直接在課堂上大罵，讓兩個習慣美國老師凡事輕聲細語外加來點愛的鼓勵的小 ABC 們異常不習慣，更別提在這中間努力的惡補中文，希望能夠盡快跟上進度。

Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站

台灣青年捨棄歐美，選在越南實習創業：「家變」後從谷底爬起，抓住通往「雲端」的新商機

台灣青年捨棄歐美，選在越南實習創業：「家變」後從谷底爬起，抓住通往「雲端」的新商機

不去歐美，反選擇東南亞經濟部國企班的最後一學期是海外實習計畫，英語組大多派訓至美國、澳洲、歐洲等英語系國家，程翰亭卻選擇了一條不一樣的道路：「我希望實習結束後，能留在當地，但是對我們這些沒有海外學經歷的人來說，還是有些困難。當時覺得東南亞也是個很不錯的選項，且機會相對豐富，乾脆申請東南亞的實習機會。」

老鄰居，新朋友──認識千面東南亞

與殺人犯面對面、與囚犯整天關一起？我在英國監獄裡當醫生的日子

與殺人犯面對面、與囚犯整天關一起？我在英國監獄裡當醫生的日子

同時，我們也與當地的一家咖啡館和食物銀行建立了合作關係，希望能讓他們在舒適、能溫飽、健康的環境下生活。後來一名在遊民診所工作的醫生提到，他也在監獄裡輪班，猜測我或許會喜歡那個工作。而這名醫生的一句話，改變了我的人生。成為一名監獄醫師圖／Jonas Petrovas@Shutterstock自 2012 年以來，我一直在女子監獄、少年犯以及各類男子監獄工作。

換日線全球讀書會

「上維基百科看看台北在哪」、一周內神奇「變」出客製化禮服──「結婚好難」之土耳其篇

「上維基百科看看台北在哪」、一周內神奇「變」出客製化禮服──「結婚好難」之土耳其篇

雖然很辛苦，要學的事情還很多，但是她很快樂，更希望總是為別人縫製幸福的她，也能找到那個讓她感到幸福的另一半。在最後一次試禮服的那天，裁縫師害羞地告訴我：「你是如此幸運快樂的新娘，臉上總是掛著笑容！請問你，可以讓我把我的名字寫在你婚宴要穿的高跟鞋底嗎？」在土耳其，新娘禮鞋底會寫上單身的姐妹淘姓名，據說婚禮後名字被磨掉的人，將成為下一位新娘。於是，她成了第一個在我鞋底寫上名字的女孩。

蓓欣／坐在神經科學與音樂的角落，看世界

寒冬將至用電好貴怎麼辦？──從失速能源危機看德國的未來

寒冬將至用電好貴怎麼辦？──從失速能源危機看德國的未來

雖然歐洲地區希望藉此方法，來減少碳排放對環境的傷害，但據 BDEW 指出，二氧化碳排放證書的價格，在過去 2 年中翻了 1 倍以上，而這些企業生產時所需的成本，最後也勢必會轉嫁至生產產品的售價上。為因應這樣的能源危機，德國政府也祭出了「能源補助政策」（Energiepauschale）。在今年 9 月發放一次性 300 歐元的補助，給全國有職業身分者（含自營業者、個人工作者，須扣稅。

防疫要靠「政府嚴管」還是「國民自律」？日本三次緊急事態宣言的啟示

防疫要靠「政府嚴管」還是「國民自律」？日本三次緊急事態宣言的啟示

圖／Unsplash日本國民若為了工作、就醫、生活必需品採買的外出，在歷次緊急宣言中多不受限制；即便在前兩次緊急事態宣言相繼發布時，內容亦沒有強制性，到了第三次緊急事態宣言發布時儘管開始有相應罰則，但對業者的罰鍰金額並不高，罰則的目的也以「希望國民善盡努力配合的義務」為主。防疫要靠「政府嚴管」或是「國民自律」？

Mark Lin／五道口男子職業技術學校

芬蘭老師都是「放牛吃草型」嗎？──芬蘭留學面面觀（五）

芬蘭老師都是「放牛吃草型」嗎？──芬蘭留學面面觀（五）

我認為，芬蘭的指導教授會希望你是在有思考過、有準備的前提下碰面。但要達成這樣的條件，需要 1 至 2 個月以上準備。指導教授們風格各異。圖／水鹿遇到馴鹿提供執行編輯：邱佑寧核稿編輯：關卓琦Photo Credit：Shutterstock、水鹿遇到馴鹿提供

水鹿遇到馴鹿

【歐洲DESK】我在倫敦打拼中，米其林星級餐廳廚房的日常：瘋狂慘烈的殺戮戰場，要活下來只能「憑本事、自己扛」

【歐洲DESK】我在倫敦打拼中，米其林星級餐廳廚房的日常：瘋狂慘烈的殺戮戰場，要活下來只能「憑本事、自己扛」

在抵達前兩週，我一共收到了 6 間餐廳的回信，表示希望我去「試工」，所以在抵達倫敦的一週內，我便到了其中 3 間不同的餐廳工作。心中想著：「英國人的效率，比我想像中來的快很多阿！」最後，選擇了這間評價滿高的一星餐廳待著——它在倫敦廚師界是出了名的累，因此沒有什麼人想進來工作。對我來說，這工作「錢少事多離家不近不遠」，其實也的確沒有什麼特別吸引人的條件。

不浪漫的歐洲生存指南

【校園一周】輔大棒球終獲冠名贊助、不止台灣有英檢畢業門檻，中國也有「四六級」

【校園一周】輔大棒球終獲冠名贊助、不止台灣有英檢畢業門檻，中國也有「四六級」

台灣找實習時錄取的標準，通常會希望是相關科系畢業，或在大學時擁有相關經驗、能力；在日本，企業通常會更注重「加入動機」，經驗或能力反而不必強調。大部分台灣公司對於實習生的培育，多是注重於學習、培養出社會後馬上能用的能力；而日本公司則著重於瞭解業界狀況、感受公司氣氛等等。另外，日本有許多「說明會」、「討論會」或「提案報告」都是「實習」的一種。

Crossing Campus

「如何不當一個新冠肺炎時期的混蛋」友善指南

「如何不當一個新冠肺炎時期的混蛋」友善指南

以社會全局而言，方法永遠不可能完美，因此提出針對方法的質疑希望台灣更好也沒錯。然而也請記住：這並不是一個平常的時刻。當全世界已成為每一秒都有人因疫情而死亡，當台灣已成為努力保住人民生命的淨土指標，卻依然被國際組織以各種不實指控打壓撕扯。

廖乙臻／誰為上海燃起一把台北火

年輕人才紛紛走出去，「那台灣怎麼辦」？——海外職涯的利弊分析與自我期許

年輕人才紛紛走出去，「那台灣怎麼辦」？——海外職涯的利弊分析與自我期許

希望這樣的連結與善意交流能夠不斷持續，就從你我做起吧！備註：本文原刊載於換日線合作夥伴 WORKLIFE IN JAPAN，授權換日線重新編輯後刊登，原標題為：〈該回台灣嗎？以在日本工作為例，該如何看待海外職涯這件事〉。執行編輯：陳慈晏核稿編輯：張翔一Photo Credit：Shutterstock

Worklife in Japan

最夢幻的陣容、最值得的觀眾──柏林音樂界的「表態」演奏會

最夢幻的陣容、最值得的觀眾──柏林音樂界的「表態」演奏會

我們希望開啟今晚聽眾的，不僅僅是他們的聽覺，還有他們的靈魂。依凡‧費雪說：「我們想要擺脫過去國與國的對抗，宗教與宗教的對抗，對殖民地剝削的歐洲。而一個更有包容力的新歐洲正在誕生，我們想在今晚對所有在其中努力的人說謝謝，並且用這場音樂會對全世界宣稱我們的信念。」這場音樂會，是柏林音樂界對難民潮的現狀最清晰的表態。近年來歐洲因為各種對生活的不安隨之而起的，便是極右派與排外的各種主張。

吳佩宜／行路上的光影

疫情之下，各國領導者們的「危機溝通學」（一）：德國總理梅克爾的優雅謝幕

疫情之下，各國領導者們的「危機溝通學」（一）：德國總理梅克爾的優雅謝幕

除了有趣的「評比」之外，也希望幫助大家在日常溝通與個人品牌打造能力上，有所進步與提升。（備註：本文將不針對「防疫成果」、「抗疫成效」；而是針對危機中領導人的溝通方式做評論）專精「領導溝通學」的華人知名講師李河泉老師。

許復 Harry Hsu／世界會客室

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