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到「阿拉伯人」家作客完全指南:無論如何,絕對不要在餐前進食
我不
小心
主食吃太多了,才一開始竟然就已經 7.5 分飽了!第五步:飯後熱飲到下一波高潮為何我一直強調分配肚子容量的重要性呢?因為主餐真的只是「開始」!媽媽把大盤子收進廚房後,便端出了飯後咖啡。這種咖啡是用一種磨得非常細的咖啡粉所沖泡,在阿拉伯世界,他們管它叫「阿拉伯咖啡」,但在土耳其,就被稱為「土耳其咖啡」,而在希臘稱⋯⋯當然就稱為「希臘咖啡」囉!
學阿語
2018/03/06
23161
在國際化環境成長、三聲道無障礙切換的女兒,突然沉默了──親愛的小孩,你為什麼不說話?
我們的孩子從小就不間斷地參加不同國籍好友的歡送會,從屏幕上看到在地球另一端親戚的機會比實體見面的次數多更多──我們老是以為孩子在一個國際化的城市與新型態的生活方式下長大,應該可以比別人很快適應新環境;卻可能還是低估了這些變動對於他們小
小心
靈造成的壓力。
三姐妹看歐洲
2022/11/08
7118
作家張西的留學進行式:「出走英國,是為生活找尋一個巨大的變動」
踏著
小心
翼翼又興奮的步伐踏進人群之中,慌張和尷尬未收拾完畢,隨即迎來老師請同學在 5 分鐘後「用英文解釋自己國家教育制度」的要求──第一堂課就這麼戲劇性地開始。肯特大學校園一隅。
Crossing Campus
2022/07/20
10311
蒜飯加蛋是基本,巧克力粥配鹹魚才夠味⋯⋯ 帶你體驗 6 種「創意爆表」的菲式早餐
他的口味就跟外表一樣搶眼,像不
小心
倒了太多糖而炒出來的豬肉,硬要說,也有點像糖醋排骨,反正是一個甜到不行的東西。單吃是絕對不成立的,但是配上蒜飯或是稀飯,還挺合適。在我們工廠百無聊賴的早餐選擇裡,他常常是我配稀飯的好幫手,大概加個兩塊,稀飯吃來就從冷冷清清淡淡,變成溫溫暖暖蛋蛋。比十年前的周杰倫還要紅。
南漂作家/生命就該浪費在我的美好廢文上
2019/03/22
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哈佛畢業第一年,我在「真實人生」裡學到的三堂課
我
小心
翼翼地向 Mandy 問道," Mandy,que ở đâu vậy(你是哪裡人)? " 她一臉意外地回答我的問題,接著我們就開始用越南語對話;這樣的對話絕對會把我的女朋友排除在外,很有可能會毀了這次約會,但毫無疑問,那也是我在過去一年裡最快樂的時刻之一。足部美甲結束時,我問 Mandy,「我可以回來這裡找你們練習講越南話嗎?」
Stephen Turban 唐文理/Seeing The World As A Foreigner
2018/07/31
11821
學西方健身、地中海飲食,卻沒學會「愛身體」?在美國確診暴食症後,我的文化反思
從那年開始,我的生活就像是走在地雷場一樣,深怕不
小心
踩錯一步,暴食行為便會一觸即發。圖/Daria Shevtsova@Pexels真實存在的「暴食症」,卻被社會所忽略我的喜怒哀樂、思緒和生活都繞著食物和身材打轉。我以為我在控制食物,但我發現其實是食物控制我。
李韋萱/東方美.不美
2020/12/31
8426
「羞恥盃世界冠軍」、「沒有母親和足球就沒有我」與「我們都是猴子」──從世界盃「場外熱議」,看見今日巴西
或,因墮胎在當地並未合法化,許多年輕少女在不
小心
懷孕之後沒有其他選項,落得得獨自一人面對生產及扶養的責任。這四格漫畫在網路廣受轉傳:「請問圖片裡少了甚麼?」「甚麼都沒少,這是巴西傳統家庭的常態。」來源/巴西網路圖片有許多從谷底翻身、成名的巴西球星也都會特別提到,他要特別感謝母親曾經要一邊擔憂工作、一邊照顧兒女;沒有母親、他就沒有今天。
約克 YORK/南得美麗
2018/07/10
23252
從菲律賓返台滿一年,談談身為台灣人的幸福
但就在我越來越接近結帳櫃檯時,我不
小心
偷聽到一對情侶的對話。「欸,今天人好多噢。」「對啊,結帳要等超久的⋯⋯」我當下內心一驚!慘了,我是不是應該放棄手中的商品,才拿一組杯墊而已。為了一組杯墊排隊等到天荒地老,根本划不來啊!就在我內心還在撥算盤,計算著時間成本效益時,我看到了結帳的櫃台。
南漂作家/生命就該浪費在我的美好廢文上
2020/06/19
24626
「以負責任的方式畫下句點」──阿富汗戰爭 20 年,美國政府的「最大騙局」是什麼?
典禮上,一個由多國人員組成的旗隊隨著音樂響起,開始在會場裡行進,隨後一名四星上將結束致辭後,在嚴肅的氛圍裡
小心
地將一面綠色旗子捲了起來。這面旗代表著由美軍為首的國際安全援助部隊,自阿富汗戰爭爆發以來,這面旗就一直在空中飛舞著,當天總算是功成身退了。以負責任的方式畫下句點?歐巴馬在聲明中表示,那一天「對我國而言是個巨大的里程碑」,還稱美國在經歷了 13 年的戰役後變得更安全了。
換日線全球讀書會
2022/05/01
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在家遠距工作:除了油條,我們還學會哪些生存法則?──直擊「零規則」矽谷現場
過去在辦公室,協調與溝通只是舉手投足之間就可以完成的,甚至中午在餐廳或下班在酒吧都可能不
小心
就達成任務。喝酒吃肉的時候不會有敵人,那種溝通毫無負擔,但如今隔著電腦螢幕大家都是陌生人。在家工作之後,除非你很堅持,溝通這種事不會順便發生。你必須要絕對專業,才能在不過度干擾別人和解決問題之間找到平衡。如果不具備這個技巧,你就會發現有十幾件事都卡在原地。
鱸魚
2023/02/04
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造訪世界七大奇觀、「天空之城」馬丘比丘──被迷住了嗎?更厲害的在它後頭
「哈哈,我的小腳終於排上用場,妳
小心
走哦!」下山路上,我們便以征服之姿鼓勵第二梯正要上山的人。「現在大概還有 10 分鐘就到,加油!」「你們距離山頂只要 20 分鐘啦,很快,撐一下就過去了。」一直走到瓦納比丘的進出大門,我們雙腳踏在平地上,小腿直抖,面對眼前偌大的馬丘比丘,準備踏出參觀遺址的第一步。
約克 YORK/南得美麗
2016/11/01
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「我是尼泊爾人,也是香港人」──談談香港社會的種族歧視,那被冷漠以對的7%
「有時候我覺得我受到人們監視,必須
小心
翼翼的表現良好。」她說。語言和身份認同在香港,語言是個界定身份很重要的因素,「是否會說廣東話」很大程度上決定了你是不是香港人,還有你是否可以融入這個社會。但對在這裡長大的少數族裔來說,他們沒有機會可以深入認識香港本地人,也沒有機會學習廣東話。Suski 說上了大學她才認識到第一個本地朋友,就算以前學校會教廣東話,6 年來的課綱都一樣。
楊絜茹/異鄉人手札
2016/12/30
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IB「國際文憑課程」經驗分享:制度有多自由,學生就要多自律!台灣教育的機會又在哪?
不可否認,紙筆測驗的表現還是評斷預估分的最重要一項指標,但如果你是個平時認真努力的學生,就算期末考不
小心
考砸了,預估分也不會因此一落千丈。我曾經問老師,得知我們學校的預估分和實際分數大約誤差 1-2 分,預估分之所以要盡量追求準確,是因為虛高或低估不僅對個別學生的申請有影響,也會影響整個高中在大學招生辦公室的信譽。
李易庭 Joyce/有意思
2022/10/03
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【財經科普】華爾街之狼在幹嘛?解析投行的前、中、後台分工(上)
萬一不
小心
下錯價格或單量,可是會被客戶無情怒吼。華爾街之狼的 Jordan Belfort(李奧納多狄卡皮歐飾演)就是一名股票經紀商的交易員。不過他是 Broker Dealer 而非在投行工作。
MJ/泰晤士河童
2022/05/10
51458
塑膠垃圾多到變「島」!環保人士發起「獨立建國運動」:公民 20 萬、貨幣是「德不理」(Debris)
塑膠垃圾掩蓋了每條船掀起的尾流,而優雅的白鷺
小心
翼翼,擇路而行,穿越醜陋的河面。河川污染難咎責,各國彼此推諉圖/Shutterstock塑膠需要 500 年到 1,000 年才能降解(degrade)。人類每年生產數億公噸的塑膠,而塑膠產量每 10 年將會倍增。然而,很少塑膠會被回收;大部分被焚毀、掩埋或直接倒進河川,最終被沖入大海。
換日線全球讀書會
2021/08/18
7866
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