「客人就是神」.......嗎?當日本的款待精神被無限上綱,是時候該檢視自己的心態了!
然而,「奧客」也無所不在: 日本 NHK 曾在 2018 年時訪問過一位大學生打工有關接待客人的經驗。這位大學生當時在家庭式餐廳當服務生,有一次送茶水給一位女性客人的時候,因為冰水的冷空氣遇熱而凝結成的小水滴從杯子上滴落,有幾滴落到了這位女性客人的膝蓋上,就被當場嚴厲且大聲地斥責。這位女性客人接著又要求店長出面,結果對店長的處理不滿意,弄到最後只能請總部的負責人到店裡謝罪。
北海道妞遊日本/讀者投書
2020/09/09
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