搜尋
投書

立即加入會員
取得專屬服務

立即加入

依頻道

共有2296筆搜尋結果

你準備好「吃蟲救地球」了嗎？瑞士昆蟲料理：麵包蟲漢堡排、蟋蟀能量棒⋯⋯挑戰你的味蕾

你準備好「吃蟲救地球」了嗎？瑞士昆蟲料理：麵包蟲漢堡排、蟋蟀能量棒⋯⋯挑戰你的味蕾

在好奇心驅使下，我曾經購買和試吃「麵包蟲肉丸」。細讀包裝上的成份表後，我發現產品包含了鷹嘴豆、麵粉、大蒜、蛋和香料，而麵包蟲粉只佔了 24%。因此，與其叫它「肉丸」，不如說是炸鷹嘴「豆餅」（falafel）。我以油煎的方式處理「蟲蟲肉球」，再搭配麵包、沙拉葉和沙拉醬做成三明治。個人的食用心得是，除了色澤較深、口感較軟之外，麵包蟲肉丸的中東香辛味重，吃起來和一般的炸鷹嘴豆餅口味沒有兩樣。
瑰娜／瑞士不是只有起司鍋
2018/03/02
24522
曼谷巷子口的小故事

曼谷巷子口的小故事

因此，我第一次看到筏的攤位就覺得好奇，這位小哥的臉怎麼看都是泰國人，想來他美味的烤雞肉捲餅應該不是什麼祖傳秘方。「你怎麼會想要賣 Kebab 啊？這附近只有你在賣這個，你好聰明。你要是賣青木瓜沙拉，生意一定沒這麼好。我一路走過來就看到 5 攤在賣，」我一邊嚼著噴香的雞肉，一邊不忘閒聊。
老鄰居，新朋友──認識千面東南亞
2015/11/16
1950
談判高手的終極殿堂在印度──印度小販與中國大媽的「頂峰殺價之戰」，來印度逛逛你也能參戰幾回

談判高手的終極殿堂在印度──印度小販與中國大媽的「頂峰殺價之戰」，來印度逛逛你也能參戰幾回

印度人特質：口條俐落、條理清晰又有說服力在這裡生活了一段時間，我從一開始的驚恐、半信半疑與不耐，逐漸演變成好奇。我開始觀察起這些招攬生意的人們，他們多數沒有受過太高的教育，所有的技能以及知識都是來自於街頭，他們口條俐落、條理清晰又有說服力，他們的話裡是一個又一個帶點事實的小謊，令人難辨真偽。
YaoIndia 就是要印度
2017/12/13
21512
「每個平凡人都有神奇的力量！」──三度來到菲律賓，她在陌生人家中看到自己的照片

「每個平凡人都有神奇的力量！」──三度來到菲律賓，她在陌生人家中看到自己的照片

但不同的是，Olango 的店舖中有許多吊掛著的小包裝商品，不禁引起我們的好奇。原來這是由於島上每戶居民平均月收入僅有約 100 美金，加上禁止人工節育的宗教信仰，使得大部份的居民都處在聯合國所定義的貧窮線之下（註），因此島上的商店會將各式商品分裝成「小包裝」，供沒有能力購買「完整」商品的居民另一種消費選擇。
VYA 國際工作營
2018/06/04
5356
舊金山，別忘了這些無家可歸的人們！公投通過「企業加稅」解決遊民安置問題

舊金山，別忘了這些無家可歸的人們！公投通過「企業加稅」解決遊民安置問題

筆者有幸在舊金山讀書，發現舊金山不只擁有外界想像的光彩，同時還存在著嚴重的無業遊民問題，讓人不禁對於這個國際城市的「隱疾」有所好奇。 舊金山市政府旁的街友。圖／張恩睿提供舊金山，一個住不起的城市這一切起因於舊金山高不可攀的房價，和政府無法支持的社會住宅系統。
高中生看世界
2018/12/04
5043
擁有優渥社會福利的德國，為何仍讓一些外國人敬而遠之？

擁有優渥社會福利的德國，為何仍讓一些外國人敬而遠之？

但當然，就我自己的經驗與觀察，這裡還是有許多思想非常開明（open-minded）的德國人，他們很喜歡接觸與了解外國文化、對外國文化抱持好奇，也很歡迎外國人。我身邊就有一群這樣的德國朋友，我也期許自己未來能在一個更加包容多元文化的職場工作。執行、核稿編輯：趙思涵
楊書宜／德國異鄉碎語
2024/01/18
5488
患難見真情，來自立陶宛維爾紐斯的感激──波羅的海背包「課」(三)

患難見真情，來自立陶宛維爾紐斯的感激──波羅的海背包「課」(三)

除了莫大的興奮外更多的是好奇心作祟，B 和我很有默契地健步趨前，探訪此獨樹一幟的街道，究竟為何會在波羅的海三小國中的立陶宛，看到大片冰島旗幟呢？來到了這條充滿冰島國旗的街道（有趣的是後來發現這條街還真的就被命名為冰島街──ISLANDIJOS st.），不探訪還好，一探訪就大不得了──好一條充滿濃濃冰島風情的街道啊！
Jeffrey Pan 傑佛瑞／ Viel Spaß! 背包客的奇幻旅程
2017/04/21
4484
6 個矽谷女孩的創業小聚：揮別穩定高薪的一人創業路，我們彼此激勵

6 個矽谷女孩的創業小聚：揮別穩定高薪的一人創業路，我們彼此激勵

好奇我們聊了些什麼嗎？第一次的聚會，我們先是做了簡單的自我介紹，分享何時來到美國、為何決定創業、做的生意是什麼，以及對這個組織的期許。這一環節中每個人就欲罷不能，觥籌交錯之間（下午其實是喝咖啡，但你懂我的意思），眼界開了、洞察更敏銳了，許多從未有的新奇點子冒出頭了。因為這個聚會，我們得以分享彼此的創業故事與心情。
尼可 Nicolle／矽谷 Bonjour
2025/03/28
2490
「對不起，我不知道這杯要 7 歐！」──不一樣的國際志工（一）

「對不起，我不知道這杯要 7 歐！」──不一樣的國際志工（一）

幾分鐘後，一杯杯酒端上桌，Abdujah 的那杯特別樸素、清澈，和其他一杯杯浮誇的調酒形成鮮明對比，大家都好奇地問 Abdujah 點了什麼，並接過杯子一聞，「我也不知道，就點了牆上的酒，」Abdujah 說，「應該是萊姆酒吧！」大家一致認為。酒吧裡，雖然語言不完全暢通，但彼此間沒有隔閡，聊著一週來遇到的趣事、交換著大家過去在各自國家的經驗，當然也因為語言鬧出不少笑話。
李可心
2022/09/21
11724
業績大起大落、案子還被同業成交──他如何「谷底翻身」、晉升管理職？

業績大起大落、案子還被同業成交──他如何「谷底翻身」、晉升管理職？

好奇問他「當時帶店，有很多資深的優秀學長姐，無論是年資、年紀或業績都高於你，如何領導？」賴信瑋笑著回答：「一開始沒有很順利呀，以前太有自己的想法，會急於把自己的成功方法套用在別人身上；但這行不通的，大大小小的溝通衝突就出現了。
make a difference!
2019/12/23
4387
疫情時代下，2020 影評人心中的 10 大最佳電影排行（上）「這就是電影的魔力」

疫情時代下，2020 影評人心中的 10 大最佳電影排行（上）「這就是電影的魔力」

不過與洋洋不同的是，蘇萊曼拍下的背影，少了點好奇心，取而代之的是深刻的省思與從容的凝視，在優雅中透著擔憂與諷刺。蘇萊曼外表雖克制，但激動之情早已溢於言表，透過畫面與音樂穿過銀幕傳遞出來。
溫溫凱／地下電影
2020/12/28
7267
【每月串流推薦】《俗女2》、《斯卡羅》接棒台劇好口碑，Apple TV+ 重金話題之作即將登場！

【每月串流推薦】《俗女2》、《斯卡羅》接棒台劇好口碑，Apple TV+ 重金話題之作即將登場！

不過獎項的大獲全勝還不是最特別的，最讓外界好奇且驚訝的是──《樂動心旋律》的全球發行版權被 Apple TV+以 2,500 萬美金的交易金額收購，此數字一舉打破日舞影展版權成交的最高紀錄，此前紀錄保持者是愛情喜劇《棕櫚泉不思議》的 1,750 萬美金。
溫溫凱／地下電影
2021/08/03
2546
第一次和「敵人」交談，才驚覺他們並不恐怖──她回到成長的屯墾區拍片，「為了深愛的以色列」

第一次和「敵人」交談，才驚覺他們並不恐怖──她回到成長的屯墾區拍片，「為了深愛的以色列」

「這部影片，是為以色列人而生的」聽完立雅拍攝紀錄片所遭遇過的困境後，我不由得好奇接問：「在你開始投身捍衛巴勒斯坦人權，以及製作這部影片，說出以色列人避而不談的這些歷史後，你的家人和朋友有什麼反應嗎？」立雅的眼神有些黯淡，但面無表情地，她答道：「他們起初當然都是大為震驚，也不太能接受。
【獨家】牆內；牆外──目擊以巴衝突現場
2018/07/17
12947
或許有點「中二」，但我們想拯救世界──專訪「Power錕的紙牌屋」幕後神秘操盤手

或許有點「中二」，但我們想拯救世界──專訪「Power錕的紙牌屋」幕後神秘操盤手

成功祕訣一：經營社群，最忌諱的就是「自嗨」許多人好奇，一堂過去頗為冷門的「政治概論」課程，一位高齡七十歲，一點都不符合現今爆紅要素「小鮮肉」、「歐巴」形象的台大老師，到底為何能在如此短暫的時間內，變得大受歡迎？甚至有人懷疑，背後是否有「龐大資金挹注」甚至「政治力介入」？
幫高調，強者我老師！
2017/06/01
7711
系所裡唯一的外國人！我在巴西用葡語讀人類學：3 種難關，一次挑戰

系所裡唯一的外國人！我在巴西用葡語讀人類學：3 種難關，一次挑戰

返台後，因為思念當時同住的寄宿家庭，同時也對巴西抱有好奇與熱情，便以就讀研究所的機會，在 2017 年初把自己再次送回了巴西利亞。如何報名巴西研究所首先，巴西全國的研究所，不分公私立，幾乎很難找到英語授課的國際學程。我目前只在巴西高等教育機構 FGV 查到一門用英語授課的 MBA，但其網站簡介也是全部以葡語呈現，且每期學費高達台幣百萬元。
約克 YORK／南得美麗
2022/11/17
11226
Copyright © 2026 天下雜誌. All rights reserved.
版權所有，禁止擅自轉貼節錄

隱私權政策　著作權聲明

歡迎回來《換日線》！
您可以使用此天下雜誌群帳號，盡情享受天下雜誌的會員專屬服務，詳細內容請參考此連結。