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共有188筆搜尋結果

文化遺產能吃嗎？──揭開 5 種「庶民料理」身世，重新認識異國文化

文化遺產能吃嗎？──揭開 5 種「庶民料理」身世，重新認識異國文化

西元 1804 年 1 月 1 日，海地宣布獨立，成立共和國，成為歷史第一個奴隸起義建國的案例。因此，每年的 1 月 1 日，海地家家戶戶會喝「珠穆湯」（Joumou Soup），這是一道慶祝的菜餚，慶祝海地從法國殖民地解放而建國，因此珠穆湯代表著海地人的身分認同。
陳怡君／怡君觀察
2023/08/18
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哈利波特電影 20 週年：一個書迷的觀察與反思，從「消失的 J.K. 羅琳」說起

哈利波特電影 20 週年：一個書迷的觀察與反思，從「消失的 J.K. 羅琳」說起

羅琳針對「跨性別」的發言引發爭議外，最近網路上也越來越多討論提到小說裡，不時出現種族歧視、奴隸制度等階級劃分的隱喻。一位讀者投書了《美麗佳人》（Marie Clair）雜誌，內文提到不少例子。例如運作巫師銀行「古靈閣」的妖精，被認為是醜化猶太人，又像是家庭小精靈在小說中作為巫師的奴隸，但是女主角妙麗為家庭小精靈奔走宣揚的行為，在故事中被嘲笑。
Eunice／ＥＵ日記（EU Diary）
2021/11/24
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彷彿進入霍格華茲！揭開「John Rylands 圖書館」華麗面紗，解密曼徹斯特「紡織魔法」

彷彿進入霍格華茲！揭開「John Rylands 圖書館」華麗面紗，解密曼徹斯特「紡織魔法」

閱覽室長廊兩端，擺放著圖書館創立者 Enriqueta Augustina Rylands 和她的紡織業大亨丈夫 John Rylands 的雕像，細細閱讀展間資料、查閱研究，才發現原來這間圖書館不僅只是知識的收藏地，背後串起的更是棉花、工業革命、紡織、奴隸，以及曼徹斯特的城市興衰。位於閱覽室的 John Rylands 雕像。
王善／阿善 Café 的世界分館
2022/04/14
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「這裡是倫敦，每個人都想要白粉，每個人都想要販毒」──白城25歲毒販，與他眼中的「白領菁英」

「這裡是倫敦，每個人都想要白粉，每個人都想要販毒」──白城25歲毒販，與他眼中的「白領菁英」

──每個人都想要白粉，每個人都想要販毒「我看著那些混蛋......從他們美輪美奐的住家走出來，那些銀行家和律師，他們肯定是靠大英帝國的奴隸買賣來養家的......我就想，『操你媽的混蛋......你以為你做的是正當生意嗎......但你不過是你媽的逼......你以為自己比我好嗎？
換日線全球讀書會
2018/03/26
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馬爾他自由行必看！在冷門秘境「戈佐島」深度旅遊，我看見邊陲之島的悠然哲學

馬爾他自由行必看！在冷門秘境「戈佐島」深度旅遊，我看見邊陲之島的悠然哲學

在鄂圖曼進軍馬爾他島的十多年前，他們早已攻陷戈佐島，將當時島上近全數居民擄走，帶至北非及土耳其作為奴隸。今日戈佐島的居民，少部分是當年倖免返鄉的後代，多數則是騎士團鼓勵移居的本島民眾。這些未見於馬爾他主流的歷史觀點，也在戈佐島的文化肌理中，留下了淡淡憂鬱。
劉政暉／Nuevaidee．新點子
2026/01/15
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「偷渡者就該送到盧安達！」──在英國引發爭議的《非法移民法案》到底是什麼？

「偷渡者就該送到盧安達！」──在英國引發爭議的《非法移民法案》到底是什麼？

而英國簽訂了歐洲人權公約和聯合國難民公約，所以這些難民逃避戰亂迫害、或因現代奴隸制和人口販賣等迫害，到英國申請庇護，就算是非法入境，政府也是有義務容許並考慮他們申請庇護。當法案賦予政府不去考慮這些真正有需要的難民，在英國申請庇護的權力，更加要將現代奴隸制等等的受害者拘留然後驅逐出境、再禁止他們在英國獲得移民和公民身份，就涉嫌違反了英國先前簽下的公約。
黃秉浩
2023/03/27
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金恩博士遇刺 52 年後，美國最大反種族歧視暴動為何爆發？又和亞洲人何干？

金恩博士遇刺 52 年後，美國最大反種族歧視暴動為何爆發？又和亞洲人何干？

非裔人口：社經地位已弱勢，還常被視為「動亂之源」美國根深蒂固的種族議題，要從 160 年前的南北戰爭說起（因坊間已有多許多相關專書與資訊可以參究，本文就不在此贅述），而即便今日早已脫離奴隸制度，百年前種下的不平等卻仍持續發酵：非裔人口的經濟能力與教育程度仍遠遠落後白人。
Jen Chen／公關女子圖鑑
2020/06/03
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培養人才，尊重人才，留住人才──從台灣到法國學術界，我的一些觀察與分享

培養人才，尊重人才，留住人才──從台灣到法國學術界，我的一些觀察與分享

而博班生呢，簡而言之就是「奴隸」......是成為科學家的一個門檻，這點大概也跟台灣的情況差不多。不過在法國，「奴隸」也是會給予合理薪資的。通常合約也是一簽三年──在這三年內，博班生要熟悉實驗室裡的技術，然後遵照老闆們的指令，把他們腦子裡天馬行空的東西做出來。對了，你想知道「博士生」可以拿多少薪水嗎？
海野／蔚藍海岸日誌 Côte D'azur Diary
2017/12/15
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讓萬中選一的「倫敦藍牌導覽員」告訴你：我們為什麼需要深度旅遊？（脫歐後補充）

讓萬中選一的「倫敦藍牌導覽員」告訴你：我們為什麼需要深度旅遊？（脫歐後補充）

乍看之下，我以為是裝置藝術，但這其實是個紀念碑，紀念 1807 年英國廢止了奴隸交易，為這人類歷史上存在已久的殘酷習慣，劃下句點。這座紀念碑在 2008 年建造，以紀念廢除奴隸交易已滿兩百年。之後的導覽裡，還走到了 St.
2020 倫敦：後脫歐時代
2020/02/06
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英國「現代奴役」真實案例：我覺得被麥當勞利用了，因為他們未採取行動

英國「現代奴役」真實案例：我覺得被麥當勞利用了，因為他們未採取行動

前獨立反奴隸制專員薩拉・桑頓（Dame Sara Thornton）在細讀 BBC 的調查結果後說：「讓我真正擔心的是，這麼多的危險信號被忽視了，而且這些公司可能沒有採取足夠措施保護弱勢工人。」九名受害者住在倫敦北部的一所房子裏；有些人被迫睡在花園的棚屋建築裏。
BBC News 中文
2024/10/23
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告別走馬看花，讓萬中選一的「倫敦藍牌導覽員」告訴你：我們為什麼需要「深度旅遊」？

告別走馬看花，讓萬中選一的「倫敦藍牌導覽員」告訴你：我們為什麼需要「深度旅遊」？

乍看之下，我以為是裝置藝術，但這其實是個紀念碑，紀念 1807 年英國廢止了奴隸交易，為這人類歷史上存在已久的殘酷習慣，劃下句點。這座紀念碑在 2008 年建造，以紀念廢除奴隸交易已滿兩百年。之後的導覽裡，還走到了 St.
安妮／本初子午線觀察記
2018/10/12
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一文看懂里約森巴大遊行：「森巴學校」是什麼？狂歡背後又是誰的血淚？

一文看懂里約森巴大遊行：「森巴學校」是什麼？狂歡背後又是誰的血淚？

其 2019 年的冠軍作品〈História pra Ninar Gente Grande 成人睡前故事〉，歌詞則是將「巴西」擬人化，對民眾唱出教科書上不曾列入的歷史，包含：巴西黑奴的解放，並非始於伊莎貝爾公主簽屬廢除奴隸制的法令，而是在更早之前，就有逃離奴隸制、建立獨立黑人社群的尊比（Zumbi dos Palmares）、在塞阿拉州（Ceará）被稱為「海龍（Drag
約克 YORK／南得美麗
2025/03/20
2758
讓我們廢掉國民義務教育吧！因為台灣教育出的「標準化工具人」，未來將毫無價值

讓我們廢掉國民義務教育吧！因為台灣教育出的「標準化工具人」，未來將毫無價值

西方哲學教會學生獨立思考，而台灣教育給學生的是儒家那套君君臣臣的封建思想，美其名為「社會傳統價值」，基本上就是主子對奴隸洗腦的那一套。我們的義務教育養成了一堆唯唯諾諾的小奴隸，而不是培養獨立思想的成人。台灣的教育從來就沒有提供我們人生意義和正確價值觀，而是統治階級的壓迫洗腦。各位讀者請告訴我，如今你們回想起小時候學「蔣公看鯉魚逆流而上，於是立志要當民族英雄世界偉人」，哪個不翻白眼的？
劉庭安／我所見的世界
2017/05/09
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我們的邦交國海地「還有救嗎」？現場直擊當地政治、經濟與自然的多重困境

我們的邦交國海地「還有救嗎」？現場直擊當地政治、經濟與自然的多重困境

政治歷史：遭殖民母國報復又受美國侵佔1804 年元旦，海地從法國宣布獨立，成為世上第一個由奴隸從殖民統治者手中奪回自由的國家，也是第一個由非裔領導的共和國。在那之前，海地叫做「聖多明哥」（Saint-Domingue），是法國最富裕的殖民地，種植蔗糖、咖啡和棉花。2025 年是海地獨立第 221 週年。
李可心
2025/04/07
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當巴黎選出首位「非裔市長」，美國還在實施種族隔離政策

當巴黎選出首位「非裔市長」，美國還在實施種族隔離政策

1860 年美國的非裔奴隸人口高達近 400 萬人，即使非裔民眾在南北戰爭結束後被賦予了許多權利，也淪為名存實亡。更有甚者，美國各州於 1880 年代開始施行種族隔離政策，直至 1954 年才被立法禁止。換句話說，當法國巴黎在受首位非裔市長治理時，美國的非裔民眾仍屬於社會的「次等公民」。1943年美國種族隔離的「有色人種等侯室」。
趙崇任／德意志人文觀察
2018/11/26
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