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共有1597筆搜尋結果

不是「田僑仔」，卻坐擁超大農場？──荷蘭同事的「永續社區共享農場」

不是「田僑仔」，卻坐擁超大農場？──荷蘭同事的「永續社區共享農場」

隨著歐洲疫情解封，我也逐漸增加進辦公室上班的頻率，最開心的事就是中午可以和同事一起吃午餐，偶爾一同喝咖啡、聊天。每次聚餐開會，總是可以聽到各種有趣的永續生活之道，這大概是我在解封後最感恩的事之一。透過這篇文章，來和讀者分享荷蘭同事如何在日常生活落實永續發展吧！一場由市民發起的永續農業行動最近在午餐的閒聊中得知，我的同事坐擁一座 20 萬平方公尺的農場。
Janet Chung／讀者投書
2022/07/15
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週末在英國想要夠有趣，不妨來嘗試訂個「食譜盒子」自己下廚吧！

週末在英國想要夠有趣，不妨來嘗試訂個「食譜盒子」自己下廚吧！

在臺灣跟朋友互相邀約時，每每地點不是在餐廳便是咖啡廳，可從來沒想要做菜給對方吃，也沒厲害到有自信能滿足對方的口腹之慾，菜色可能更是不出中日韓臺義五國料理。若未來臺灣也有 HelloFresh 或類似的產品出現，是否有機會讓更多臺灣人認識甚至嘗試製作更多不同國家的料理呢？如果能融合不同食材及烹調方式，是否能讓臺灣美食更進一步昇華呢？
張育誠／Robin & Fox Academy
2023/01/10
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閃亮矽谷的陰暗面──各行各業出「色胚」，無所不在的職場性騷擾

閃亮矽谷的陰暗面──各行各業出「色胚」，無所不在的職場性騷擾

而與潛在投資人會面的場合，時常是在咖啡廳、餐廳，或是酒吧等地方──這種介於 casual 和正式 meeting 之間的社交應酬與會面，在商業場合中很常見，卻反倒被不少有心人士利用，製造性騷擾的機會。隨著這些醜聞相繼爆發，對凡事走在尖端，以平權文化為傲的矽谷來說，無疑是極大的諷刺。
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2017/07/24
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被飯店客人歧視的頭巾，卻是救人一命的「止血帶」！《失控危城》裡，小人物的敬業精神

被飯店客人歧視的頭巾，卻是救人一命的「止血帶」！《失控危城》裡，小人物的敬業精神

當晚，希瓦吉火車站、里帕洛咖啡廳、卡瑪醫院、奧布羅伊酒店、泰姬陵酒店等著名景點地標，紛紛傳出爆炸，驚慌失措的人群，四處竄逃，繁華的孟買市中心，瞬間淪為人間煉獄。直到 11 月 29 日印度政府宣告恐攻結束，3 天 3 夜，一共造成近 200 人死亡、300 多人受傷，是 2001 年紐約 911 事件後最慘烈的恐攻。電影《失控危城》宣傳照。
你心中的那一齣職人劇
2019/06/05
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從急切的尋訪，到無言的關心──三年後在金邊，再次遇見那位唸「社會大學MBA」的男孩

從急切的尋訪，到無言的關心──三年後在金邊，再次遇見那位唸「社會大學MBA」的男孩

（編按：推薦延伸閱讀此文《「韓國人來種咖啡、中國人來種茶，你們台灣人來種什麼？」──我 22 歲，我在尼泊爾「種」教育》。）神奇的緣分，讓三年後，我們還能夠再度帶著小禮物，來這找到他、關心他。雖然只是短暫的相逢，真心希望他能感受到我的惦記與關心，並且記住我對他說的「要去上學！」
櫃子小姐／讀者投書
2018/01/15
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「自己的島嶼自己救」：一個日本離島的創生決心，從公部門主動減薪說起

「自己的島嶼自己救」：一個日本離島的創生決心，從公部門主動減薪說起

除了拓展市場之外，也不斷在開發新產品，像是隱岐牛、島嶼咖哩、咖啡和米酒，最新的投資為推動以「栽培海藻」為核心的循環經濟。而從總體來說，町長將區公所視為一個「區民綜合服務公司」，這公司的經營方針包括自立、挑戰、交流，讓人與大自然一起在島上閃耀；改革職員觀看事務的視角與意識，希望每一位公務員都有熱情、誠意與創意。
謝子涵／政藝少女台日乾杯
2019/10/28
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我在日本賣大同電鍋：用「國民外交官」的決心，擄獲日本消費者的心

我在日本賣大同電鍋：用「國民外交官」的決心，擄獲日本消費者的心

於是，在 2017 年，日本吹起「台灣熱」的情況下，我與蔦屋書店及其他書店、咖啡店或是藝文空間合作，在推動「台灣 week」的行銷活動時，也曝光大同電鍋的身影。同時我也走訪東京各台灣料理店或是甜點店，放置小電鍋的模型及手冊，更拿台灣人熟悉的「大同寶寶」做為行銷企劃的一部分。我也向台灣總公司申請進口了白色以及桃紅色的電鍋，讓原本只有紅綠兩色的選擇更加多樣。
Worklife in Japan
2021/01/11
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打擊假新聞，拉近大眾與科學的距離──德國博士級網紅阮津玫

打擊假新聞，拉近大眾與科學的距離──德國博士級網紅阮津玫

她去年以化學專業出發，出版了《手機、咖啡、情緒的化學效應——一日24小時的化學常識》（Komisch, alles chemisch!）一書，不僅在德國大受好評，還迅速登上了暢銷書排行榜。這本書已被翻譯成繁體中文出版，有興趣的人不妨一讀。執行編輯：邱佑寧核稿編輯：林欣蘋
趙崇任／德意志人文觀察
2020/11/09
9958
大學四年中，出走！（上）──你要活在舒適圈，還是學著勇敢跨出去？

大學四年中，出走！（上）──你要活在舒適圈，還是學著勇敢跨出去？

通常，鐘聲一響，老師就提著包包到樓下去喝咖啡了。想問問題？除了上課當下問，其他時間，幾乎都是撲空比較多！於是我的課業問題就越堆越多，也越來越不懂。對每件事情的不習慣──從愛派對、愛吃冷食、喜歡慵懶並且活在當下的義大利人；到和台北截然不同的地鐵；觀光必去但得冒著重要物品可能會丟失危險的南義等──凡此種種都讓從小被台灣那安全環境保護得很好的我，感到錯愕。
Ivana Cheng／勇氣伴旅
2015/08/19
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洗完桑拿跳冰湖──芬蘭式快樂的核心，「用得到、付得起」（下）

洗完桑拿跳冰湖──芬蘭式快樂的核心，「用得到、付得起」（下）

此外 Kuusijärvi 桑拿旁即為咖啡館，也可以選擇在此用餐。下午：春夏季節可以桑拿＋戲水＋曬日光浴；秋冬可以桑拿＋冰泳。加碼活動：若一日遊仍意猶未盡，帶個帳篷，國家公園內也有可供露營的地方。冬季冰泳，芬蘭人的快樂之源。圖／倒地鈴 提供夏日的曬肉人潮。圖／Wasiq 提供 Kuusijärvi的四季之春。
水鹿遇到馴鹿
2019/03/28
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免費提供熱湯的「The Soup Place」：這間墨爾本小店，讓我對街友不再感到恐懼與麻木

免費提供熱湯的「The Soup Place」：這間墨爾本小店，讓我對街友不再感到恐懼與麻木

看著紙板上那句令人心酸的話，剛找到咖啡廳工作的我，馬上掏出店裡提供的員工餐──義式生火腿三明治，原本打算把它當成晚餐的我，想著至少這份三明治能讓他今晚填飽肚子。「不了，你有多的零錢嗎？」他的眼神掃視了一下我手中的三明治，用一種調侃的語氣反問我。當下我的腦袋瞬間一片空白，我愣住了，因為這是我沒有想過會得到的回覆。
KAI 力／人生總匯三明治
2021/12/23
18110
放下頭銜，你的意見還有多少價值?──一場「匿名」的商業論壇

放下頭銜，你的意見還有多少價值?──一場「匿名」的商業論壇

最成功的創意，從來不是因「職位」和「年資」誕生的活動隔天，我找了活動主辦人 Josh、也正是邀請我來的那位校友喝咖啡。我問他：「大部分的參加者都是職場打滾多年的厲害人物，為什麼你會找我來？」他回答：「我們的邀請都是由參加者提名，而我提名了你，因為我佩服你主動找尋機會的勇氣，也欣賞你懂得運用管道的智慧，這是我在你的年紀時做不到的，所以我相信你能對我們的討論帶來一定的貢獻。」
Austin／The Unbeaten Path
2017/01/09
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我在西班牙發現的 6 款消暑聖品，夏天別再只會喝綠豆沙或青草茶

我在西班牙發現的 6 款消暑聖品，夏天別再只會喝綠豆沙或青草茶

另外，有些咖啡師將它視為牛奶的替代品，做成拿鐵也非常好喝！只能說，西班牙本土的非酒精類飲品雖然很少，但移居在此的拉丁美洲人卻為當地的飲料品項增添了不少選項。像是熱帶氣候國家的墨西哥、哥倫比亞、厄瓜多等等，都有各自的消暑飲品。其中，我很喜歡墨西哥的洛神花茶（Agua de Jamaica）和秘魯的紫玉米汁（Chicha morada）。
黃脩文／今晚來點文化配西餐刀
2023/07/21
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一窺繁華東京的秘「謐」基地──疫後解封想去日本玩？來去荒川區就對了

一窺繁華東京的秘「謐」基地──疫後解封想去日本玩？來去荒川區就對了

圖／Flickr第一次知道鬼子母神這地方，是看了侯孝賢導演的電影《咖啡時光》。電影裡女主角一青窈住的地方就是在這附近。每天，她搭著都電荒川線下車所經過的身後場景，就會出現這個詭異的地名。鬼子母神聽起來十分驚悚。事實上，寺廟裡奉祀的鬼子母，確實曾有一段駭人的典故。原來在民間傳說裡，鬼子母是個擁有上百個子女的母親，為了餵飽這麼多孩子的胃，她專門殺害人間的小嬰孩給自己的小孩吃。
換日線全球讀書會
2023/01/12
4426
人在異鄉，長期憂鬱又無力？──我在德國親身經歷「文化衝擊」四階段

人在異鄉，長期憂鬱又無力？──我在德國親身經歷「文化衝擊」四階段

另外我也很喜歡散步、跟朋友喝咖啡，聊人生大事、聽古典樂、爵士音樂，這都可以使我的心情好轉。幾乎每個長居國外的人都會經歷文化衝擊，在這個過程裡你可能會感到孤單、不被理解、與當地文化產生隔閡，這一切都很正常，如果你發現自己身在其中，可以試著採取上述方法面對與克服。在此與每位擁有相同經歷的讀者說聲加油！文化衝擊曲線。
楊書宜／德國異鄉碎語
2021/10/19
9622
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