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共有2359筆搜尋結果

螺螄粉裡沒有螺螄、長滿白毛的霉豆腐⋯⋯聊聊中國的那些「臭香」料理們

螺螄粉裡沒有螺螄、長滿白毛的霉豆腐⋯⋯聊聊中國的那些「臭香」料理們

還記得剛到中國工作的時候，和幾位當地同事聊起我很愛品嚐各地不同的小吃。他們聽到後一致推薦我，如果有機會，必須嚐嚐毛豆腐。「上面有毛的豆腐？這，這真的能吃嗎？」「好吃的很！在上海還不容易吃到，如果出去旅遊有看到一定要試試。」「吃了不會拉肚子嗎？」「當然會啊，我上次吃了就⋯⋯」現在回憶起來，同事也許是想整我。
荔枝小姐／荔枝小酒館
2023/02/06
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為何在台灣也能做的改變，非要等到出國才發生？──「好好生活」四字，既困難又簡單

為何在台灣也能做的改變，非要等到出國才發生？──「好好生活」四字，既困難又簡單

這天同事 Tony 這樣問我。「祝你有個美好的周末」，當我一字一字念出這句話時，自己都覺得奇怪。除了Tony，身旁的同事也很認真地想學，但我跟他們說，其實在台灣很少這樣說，他們驚訝的問我：那你們說甚麼？腦中想起以前下班時的一聲道別，或甚麼都不說就走的景象，我答：一句 Bye 而已。他們困惑的表情，像是在質疑我為什麼這麼小器，怎麼不祝別人有個美好的周末呢？
Hao／讀者投書
2018/12/13
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【歐洲連線──歷史篇】當情報文件被解密，你會調閱個人檔案，還是與過去和解？──前東德人的淚水與歡呼

【歐洲連線──歷史篇】當情報文件被解密，你會調閱個人檔案，還是與過去和解？──前東德人的淚水與歡呼

有一次，我們一群同事圍在電視前看西德的節目，剛好有長官經過，質問是誰動的手腳。我不肯供出同事的名字，於是被關進監獄。」除了進監獄，S 的爸爸還擁有一小疊檔案──史塔西時期，綿密而瘋狂的情報網記錄，監視了三分之一以上的東德人。在東德瓦解後，那些史塔西的監視資料被公開，人們可以申請調閱自己被監視的檔案，就如電影《竊聽風暴》所描述。那麼 S 爸爸的檔案中，究竟包含了什麼資料呢？
不浪漫的歐洲生存指南
2018/02/02
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新婚不久的我，「在家蜜月旅行」──我的北加州居家隔離生活

新婚不久的我，「在家蜜月旅行」──我的北加州居家隔離生活

每當同事、朋友問起我們的新婚生活，我們都笑稱我們正在「蜜月旅行」。省錢又省時，過個長期的蜜月旅行居家隔離對於我的職業（業務與行銷）是方便的。早上不需要一早趕去上班，也不必深陷在車陣中，省掉通勤換來的是自由與金錢。
不出家門也不悶
2020/05/11
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【作者通信】在亞洲不同國家從事「內容產製」，哪些幕後眉角不可不知？

【作者通信】在亞洲不同國家從事「內容產製」，哪些幕後眉角不可不知？

後來請同事把文章從頭到尾仔細讀過，根據建議刪掉文中所有的「習近平」，文章就順利發出了。同事猜測，可能與中國官方多年前公布過的「微信十條」有關：只有新聞單位、新聞網站開設的公眾帳號可以發布、轉載時政類新聞，其他公眾帳號未經批准不得發布、轉載時政類新聞──奇怪的是，實務上不合此規範的狀況仍司空見慣，這使我至今依然想不通其中道理。
LIN TSAI LIN／文旅觀察
2023/03/06
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打一通「騷擾電話」到機場塔台⋯⋯曾以為「英語萬用」，在法國開飛機的我，卻被迫和法語苦戰！

打一通「騷擾電話」到機場塔台⋯⋯曾以為「英語萬用」，在法國開飛機的我，卻被迫和法語苦戰！

這是一個非常好的機會，畢竟同事們都在身旁，如果真的講出什麼奇怪的句子，應該可以讓我抱抱佛腳。於是我非常有自信地按了按號碼。那天接電話的管制員我認識，所以我慢慢地把大腦內構思好的句子講了出來：「日安，我是 Chris，請問我們下午能去塔台晃一趟嗎？」「好的，沒有問題，等等見囉。」掛上電話後，我發現同事在忍笑。我猜一定又是自己說了什麼蠢話，不然不會有這種效果。
Chris／歐洲的天空
2022/10/23
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【矽谷求職戰】為什麼資歷差不多，你辛苦求轉職，他卻被「獵人頭」直接面試？

【矽谷求職戰】為什麼資歷差不多，你辛苦求轉職，他卻被「獵人頭」直接面試？

同時請記得把最重要、你最強的能力（以軟體工程師來說，通常是軟體語言）放在第一位，這樣你的朋友、同事要 endorse （確認、背書）你的技能時，比較有機會被加到。在列出你的技能後，也別害羞，不妨在各個社群網站上宣傳，請你的同事、朋友們幫你 endorse 你的技能吧！英文的概念是 No shame （沒啥好害羞的），讓你的理想公司，看到你的技能是被肯定的。
半路出家軟體工程師在矽谷
2021/01/08
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放棄「年薪破百萬、免費遊世界、年假一個月」的外商空服工作後，我才找到自己不快樂的原因

放棄「年薪破百萬、免費遊世界、年假一個月」的外商空服工作後，我才找到自己不快樂的原因

為何偷懶的同事無視我替他收爛攤子時揮汗如雨的落魄樣？為何該說謝謝的人沈默不語？我認真地打包機上的壞情緒，全數裝進行李箱，帶下機，帶回家──是我「太認真」了，認真到滿腹委屈、滿腔怒火，認真過了頭，工作變成一件自己無法饒過自己的苦差事，生活過得越來越不快樂。
TingS／祖巴拉的珍珠
2018/09/05
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發現愛滋病 40 週年，先知是否仍然寂寞？世衛防治愛滋的先行者：曼恩醫師與他的悲劇

發現愛滋病 40 週年，先知是否仍然寂寞？世衛防治愛滋的先行者：曼恩醫師與他的悲劇

曼恩當時才 51 歲，他原預計在日內瓦與當時剛上任不久的聯合國愛滋署署長、老同事皮奧特見面，討論他加入愛滋署的可能性。
鄭凱元／非同一性的健康促進
2021/12/01
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他國的理所當然，我們的好不容易──那些為台灣接軌世界，默默奮鬥的一群

他國的理所當然，我們的好不容易──那些為台灣接軌世界，默默奮鬥的一群

我時常被所內相關的同事詢問台灣跟公約的關係──你們會簽嗎？你們如果不能簽，往後跟台灣互動涉及到公約相關內容時，又要如何處置？無法參加國際協定，乾脆「土法煉鋼」我在 3 個辦公室，都曾因為不同的案子，憂心忡忡的打電話給 T 和 J，詢問他們對這些議題的看法。究竟，台灣作為一個無法參與的國家，我們國家的立場是什麼？
郭誠涵／微光日常
2018/12/08
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任職微軟 17 年，前 Cortana 全球產品負責人為何決定加入 Taiwan AI Labs ？──獨家專訪 Mike Calcagno

任職微軟 17 年，前 Cortana 全球產品負責人為何決定加入 Taiwan AI Labs ？──獨家專訪 Mike Calcagno

「當你找到好的人才市場、一個適合居住的地方，有美食和良好的基礎建設，又有一個你信任的前同事，而你相信他所建立的基礎非常有前瞻性──這對我來說，真的是一個很有吸引力的機會。」Mike 總結。
《換》人說說看
2018/05/23
24666
我如何走過職涯裡最黑暗的時光？──「絕境」中的工作規劃術

我如何走過職涯裡最黑暗的時光？──「絕境」中的工作規劃術

這就是為什麼許多前同事們在得知自己被裁撤後，反而如釋重負，終於能好好睡一覺，重獲身心靈自由。這讓我覺得，裁員本身並沒有那麼糟糕，『等待』時才是一種凌遲。」瑪莉是我十幾年前在新加坡工作的主管。她當時力排眾議，錄取沒有財務營運經歷的我，攜手合作創建亞太區團隊，是我職涯裡沒齒難忘的貴人之一。
外商媽媽／Mrs. MAMAA「心」思維
2023/06/21
5222
與「阿里巴巴人」談生意，我的準備攻略及現場觀察

與「阿里巴巴人」談生意，我的準備攻略及現場觀察

確定對方初步意願與會面日期後，筆者與同事大概有兩個星期的籌備時間，在通過大量的網上公開文件與同業間的打聽後，筆者歸納出幾項關於阿里巴巴的企業文化與集團發展方向，做為擬定談判策略的基礎。
馬振洲／華人文創聚焦
2019/09/27
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觀光客們看不見的「紐約客」，與他們的「美國夢」：我在紐約公立醫院的真實日常

觀光客們看不見的「紐約客」，與他們的「美國夢」：我在紐約公立醫院的真實日常

圖／Carlo Prearo@Shutterstock我的同事們說，川普在第一任期時，ICE（U.S. Immigration and Customs Enforcement 美國移民與海關執法局）也曾進入餐廳與酒吧進行大規模搜查，「風聲鶴唳」了 3 個月，造成同事兼職的酒吧完全沒人光顧。同事說，只能希望這次也會像（川普）上次任期一樣，（大掃蕩）雷厲風行一陣子後就會逐漸緩和下來。
Eleanor Ho／讀者投書
2025/06/11
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嗜好和興趣，也有高低貴賤嗎？──「耍廢無罪、邊緣有理」，休息時就放過自己吧！

嗜好和興趣，也有高低貴賤嗎？──「耍廢無罪、邊緣有理」，休息時就放過自己吧！

但這位同事顯然主張，興趣和嗜好，必須是一件由你自己進行、拿手且必須「有成果」的項目。仔細地審視了自己從小到大的興趣：喜歡音樂劇，沒事上網看看各國不同的音樂劇影片；喜歡語言，閒暇時會觀察跟研究各種口音同異處；我可以輕易模仿法國人講英文、日本人講中文⋯⋯。但就像同事說的，我確實沒有什麼可以寫在履歷表上，拿得出手的「興趣」。（想像一下面試的時候，面試官問「你的興趣是模仿法國人講英文嗎？」
微微辰／Miss Pilot off Duty
2020/09/10
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