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共有4860筆搜尋結果

「生活的另一種選擇」，數位遊牧到清邁：「現實並不總是美麗，仍願繼續浪漫下去」

「生活的另一種選擇」，數位遊牧到清邁：「現實並不總是美麗，仍願繼續浪漫下去」

一杯坐在網美咖啡廳的咖啡價錢，是 50-60 泰銖，一餐當地餐廳的泰式料理平均是 40-90 泰銖，有時候還會幸運吃到 35 泰銖的咖哩飯。對我來說，低物價的最大益處是──在不綁約的狀況下，我付了一個月 3,000 泰銖無限制堂數的瑜伽課。

Jessie／讀者投書

我的「孤注一擲」，馬爾他菠菜實錄（二）：「Ｘ的！我完蛋了！」

我的「孤注一擲」，馬爾他菠菜實錄（二）：「Ｘ的！我完蛋了！」

圖／OroYee提供在台灣時曾聽聞在防疫旅館吃不到好的食物，因而餓肚子或拉肚子等新聞，於是這趟旅行帶了一些戰備口糧以及泡麵以防最差的情況發生，然而，這裡的三餐倒是滿好吃的，據說不是旅店提供、而是公司特地派行政按時送餐過來，幾乎沒有什麼遲到的問題，算是挺有心的。而我們也在第二天收到了作業用的設備，例如 Macbook、iPhone、滑鼠之類。

OroYee／從島到島──馬爾他

揭開加拿大的小學「家長會」：個別預約制、禁止討論同學，「無關痛癢」的問題也能聊？

揭開加拿大的小學「家長會」：個別預約制、禁止討論同學，「無關痛癢」的問題也能聊？

圖／Shutterstock關於小朋友們的中午用餐狀況，老師表示她也不清楚，因為午餐進行時，老師是不會和小朋友一起吃的，平時是由一些高年級的小朋友來陪他們用餐。也可能是因為用餐時間太少，只有不到 15 分鐘，因此動作慢的小朋友常常會來不及吃完，老師表示她會幫我們留意看看。關於校外教學的安排，老師說明這學期可能會去北溫哥華的某個雪場參觀，想必小朋友們都相當期待。

Alex Lin／桑尼爸的溫哥華札記

靠戰爭一夕成名？如今家喻戶曉的可口可樂，當年如何成為「世界飲料」？

靠戰爭一夕成名？如今家喻戶曉的可口可樂，當年如何成為「世界飲料」？

這些人提醒同胞「什麼樣的人吃什麼樣的東西」，擔心年輕人捨葡萄酒或啤酒而就可樂後，會變得比較不像法國人或德國人。

換日線全球讀書會

趕車──關於我們的刻板印象、偏見與歧視

趕車──關於我們的刻板印象、偏見與歧視

最讓我驚嚇的，莫過於有ㄧ次在咖啡廳吃蛋糕的時候，J小姐的叉子不小心掉在地上，結果她優雅的撿起來，用紙巾輕輕擦一下就好像沒事一樣得繼續享用，一臉蠻不在乎的露出大咧咧的笑容。另外，雖然許多外國朋友真的很常說「我們來辦個 party 吧！」

芥末／德國，停看聽！

全中國只有 3% 的年輕畢業生，能找到 22K 以上的工作──15 萬蟻族的北京夢

全中國只有 3% 的年輕畢業生，能找到 22K 以上的工作──15 萬蟻族的北京夢

兩人偶爾會在房間裡煮飯，大部分時候則到附近一家學生餐廳吃，10 塊人民幣就有一大碗麵，20 塊便可以吃到一份有肉的主菜。小芊出身河南一個小鎮，她的父母在當地開了家小超市，天民則來自某個農村，家裡是種田的。如果能在北京找到一份好工作，他們打算在北京待個 5 年或 6 年再回去鄭州，那是他們大學時相識的地方。

換日線全球讀書會

來自里約的女孩（Girl From Rio）：走紅國際的巴西歌手 Anitta 讓世界看見「窮人的里約」

來自里約的女孩（Girl From Rio）：走紅國際的巴西歌手 Anitta 讓世界看見「窮人的里約」

Farofeiro：自帶家當吃吃喝喝的人Farofeiro 衍伸自巴西家常菜配料 farofa。這是一種樹薯粉，通常與洋蔥、培根、大蕉、雞蛋拌炒，每家有不一樣的口味，炒好的 Farofa 是基本餐食重要的一環，可以與豆子飯相混，增加口感與香氣。烤肉時也是必備，烤好的肉片肉串不是塗抹烤肉醬，而保持原汁原味，習慣沾上 farofa 一併食用。

約克 YORK／南得美麗

多益只有200多分的我，在紐西蘭打工度假8個月──別讓語言限制了你的旅程

多益只有200多分的我，在紐西蘭打工度假8個月──別讓語言限制了你的旅程

有時是一碗有家鄉味的熱湯、有時是一塊牛奶巧可力、有時是開車來找在路上閒晃的我、有時是一塊點心、有時是說著我煮的菜好吃時、有時是一句打氣的話、有時是教我英文......。

從與法國伴侶「AA 制」的交往經驗，反思把一輩子「賠」給另一半的婚嫁觀

從與法國伴侶「AA 制」的交往經驗，反思把一輩子「賠」給另一半的婚嫁觀

或許你我的爸媽都還是會關切「約會吃飯誰付錢？」，但這些伴侶之間的金錢觀念到了法國，卻是截然不同的一套解釋。高度提倡女權的法國記得我剛到法國的第一餐，我男朋友想要請我吃飯，特別跟我說明他請客是為了慶祝我搬到法國，不是因為看不起我，覺得我收入不如他。他沒有小題大作，而是在女性意識高度抬頭的法國，隨便說要請客會被視為一種輕蔑：我有能力自給自足，不需要別人幫我付錢。

Momo／讀者投書

芬蘭留學面面觀（二）：「芬蘭，適合讀博士嗎？」（下）

芬蘭留學面面觀（二）：「芬蘭，適合讀博士嗎？」（下）

（所謂的興趣不是在咖啡廳裏面跟同溫層的朋友邊喝拿鐵說我真的對xxx超有興趣，而是請想像，孤苦困頓沒錢的狀態下，你淚中帶笑在芬蘭文的書櫃中找英文文獻，然後踏著負 25 度的低溫回家發現沒東西吃，烤完冷凍披薩不疾不徐回到靜悄悄的房間裡面繼續念文獻，此時你對熱血二字會有新的體悟）。在芬蘭念博士班，可能會讓你產生極大的失落感。

水鹿遇到馴鹿

哈佛知名中文課，從北京移師台灣！首屆哈佛台北書院落幕，美國大學生直呼「遠超預期」

哈佛知名中文課，從北京移師台灣！首屆哈佛台北書院落幕，美國大學生直呼「遠超預期」

來自華裔家庭的他們都說，來到台灣才發現亞洲菜原來有這麼多選擇，「台灣的東西實在是太好吃了，而且什麼都好吃！」兩人異口同聲地說道。哈佛電腦科學系大四生李培奕和大二生（訪談時尚未選系）安川，則對台灣的友善與乾淨印象深刻。李培奕舉例，有次和同學誤入茶葉店，「我們進去 20 秒，老闆就說請坐請坐，請我們喝免費的烏龍茶，還教我們怎麼泡茶、聞香，非常地熱情，是非常、非常好的體驗。」

林欣蘋／A Steady Gaze at the Wreckage

誤會 GR 20 為「長途健走」，直到看見峭壁才明白⋯⋯「意外不斷」的科西嘉之旅（上）

誤會 GR 20 為「長途健走」，直到看見峭壁才明白⋯⋯「意外不斷」的科西嘉之旅（上）

好不容易到了第一個 Refuge，簡陋的小屋裡連燈光都沒有，只有其他幾組登山客摸黑煮東西吃。他們說小屋的管理員因為家人過世臨時下山去了，所以沒人知道怎麼發電，只有瓦斯爐可用。我們煮了米飯拌鹽吃，草草打發晚餐就進通鋪睡覺，我又累又冷又痛（一路收集了不少摔傷和擦傷），當然睡不好。第二天天才濛濛亮，我們就出發趕路了。

陳怡潔／在倫敦醒來

在法國的體悟：沒有人有義務對我伸出援手──靠運動帶自己走出憂鬱

在法國的體悟：沒有人有義務對我伸出援手──靠運動帶自己走出憂鬱

對我來說，除了到郊外爬山、散步、發呆、偶爾花錢吃一頓美食外，每個禮拜去上學校的體育課，是當時支撐我的最佳解藥。運動刺激分泌腦內啡，沖淡憂鬱我是一個熱愛武術及體操類運動的人，正好可以藉著在異國留學的機會，學習一些當地特殊的運動。

愛上這裡的人，因而明白她為何不住城堡裡：我與義大利傳奇女爵瑪西米蘭諾的相遇

愛上這裡的人，因而明白她為何不住城堡裡：我與義大利傳奇女爵瑪西米蘭諾的相遇

記得我媽至今也就追過兩樣風潮，一是咖啡，二是吃素，皆與道德相關。前者說多懂得品嚐也沒有，不如說感覺自己在他人眼中「吃得了苦」；後者則萬不殺生，積福造德，她不知從哪聽說常吃牛，人就會長得像牛。年輕的時候和母親走進咖啡館，她總會點上一杯曼特寧，不加糖，別牛奶。這兩項要求在當時是行話，店家會對你投以讚許眼光。咖啡端出來，他們的姿態讓我覺得眼前這舶來品肯定非同小可，一喝下去─媽呀！

蔡佳妤／歐洲除了香檳，還有其他故事

我不美，但我很美味──為了減少剩食，歐美各國如何讓食物「敗部復活」？

我不美，但我很美味──為了減少剩食，歐美各國如何讓食物「敗部復活」？

首先，隔餐剩菜至少在一週內都還可以吃（她自己在家則將時限延長至 10 天甚至更久，從未因吃剩菜而生病。）「善用眼睛和鼻子，」她殷勤勸道，「如果看起來、聞起來都沒有問題，就吃了它。」盡量使用玻璃保鮮盒，保鮮效果會優於塑膠保鮮盒。圖／Shutterstock多選購有汙斑或形狀歪扭的蔬果：它們嘗起來一樣可口，而且很可能比外表完美的蔬果更有益健康。

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