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共有4860筆搜尋結果

上海封城滿月，群情激憤的「四月之聲」是如何發生的？

上海封城滿月，群情激憤的「四月之聲」是如何發生的？

一開始看到幾個朋友在網路上提出疑問，本以為只是單獨案例，沒想到後來很多小區（社區）的民眾都表示收到了有異味的豬肉，居委會趕緊通知居民們不要吃壞掉的物資，不然在這封城的當下，吃壞肚子真的很麻煩。疑團越滾越大，上海市民開始動手查詢這些物資的來源，因為除了問題豬肉，「物資大禮包」裡還有很多陌生品牌的食用油、調味料、真空包裝熟食。

法租界一隻貓／讀者投書

【偏鄉教育專題】從田間到教室！政府、學校、社區金三角協力，讓「偏鄉」化身「學習新基地」

【偏鄉教育專題】從田間到教室！政府、學校、社區金三角協力，讓「偏鄉」化身「學習新基地」

圖片來源：五味屋比方說，五味屋做為社區學習空間，除了販售二手雜物、雜貨，顧瑜君還將閒置空間再利用的模式向外擴展，如今已有13個多樣化據點，從小吃店、民宿、書店、鞋店、衣服店到鐵皮屋電影院，應有盡有。來自各地的學校、團體可以在此吃在地、認識古蹟、親近大山大海，駐點學習。她特別提到，外地的孩子春天造訪五味屋時，能與農夫、在地學生一起種下洛神花。

整合傳播部

印度人深愛的「那個味道」──被稱為「屁味」，卻出現在各種料理的「黑鹽」

印度人深愛的「那個味道」──被稱為「屁味」，卻出現在各種料理的「黑鹽」

那是一間拉邦（Rajasthan）特色的吃到飽餐廳，服務生手拿食物在桌間穿梭，不需要特別招呼，他們便將客人盤子裡騰出的空間填滿，隨著餐程換上不同口味的美食。那場宴席像是在霍格華茲的大廳，佳餚未曾間斷，服務生如同家庭小精靈般玲瓏周到，提親也進行得很是順利。當天配餐飲料是調味乳清 Chaas，握著厚重的黃銅杯，手心透著冰涼，乳白色液體在杯子裡晃盪。

微觀印度／讀者投書

林昱珉與他的「包手刺青」──不只揚威球場，更衝擊日本文化？

林昱珉與他的「包手刺青」──不只揚威球場，更衝擊日本文化？

這樣的吃驚連連，其實不僅來自選手的個人選擇，更是帶出文化差異的縮影。為何日本人對刺青感到「吃驚」？手臂上醒目的刺青，對許多台灣或歐美的球迷來說，是選手表達個人風格的方式，再自然不過了。然而，日本網友的反應為何顯得格外吃驚，甚至「複雜」？這背後，其實奠基於日本的歷史文化，以及慢慢形成的特殊態度。

王鼎棫／進擊的公民

聖誕文化下的 10 種人，你是哪一型？──美國「在地視角」全解析

聖誕文化下的 10 種人，你是哪一型？──美國「在地視角」全解析

一、聖誕聖誕我愛你型這類型的人在 10 月底萬聖節一過，萬聖節糖果都還沒吃完就開始架聖誕樹、列禮物清單，迫不及待聽聖誕洗腦歌過節。他們對聖誕節有點癡迷，家裡總會有又多又誇張的裝飾擺設。12 月還會刻意穿紅綠色服裝或各類冬季套頭毛衣，甚至好意以聖誕為名烤餅乾（雖說有時不見得好吃）給身邊的人，口頭禪往往是＂I loooooove Christmas!

Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站

【東南亞記事】在馬來西亞雨林之中，尋找客家先人安息之地

【東南亞記事】在馬來西亞雨林之中，尋找客家先人安息之地

人們還說，十九世紀中，葉亞來受英國殖民者封為「華人甲必丹」（Kapitan Cina）統轄吉隆坡，而陳亞泉嫌棄吉隆坡地處低漥又不易防守，帶領數百部眾來到天然資源豐富的呀吃山。不久後，吉隆坡蓬勃發展，成為馬來半島的首善之都。而陳亞泉的選擇，成了當地客家人茶餘飯後津津樂道的奇聞軼事：就是他！寧願在交通不便的山坡地種榴槤、波羅蜜，卻沒看見吉隆坡的大好前程。

李問／狂飆三輪車

撒錢見川普，是一場豪賭──馬國「史上最不受歡迎」首相納吉：「他叫我朋友，還送我上車。」

撒錢見川普，是一場豪賭──馬國「史上最不受歡迎」首相納吉：「他叫我朋友，還送我上車。」

更不用提，政府財政惡化要國民「共體時艱」推動消費稅，但納吉卻自己將百億美元「送給美國」，這不是在自己家人吃不飽的情況下，還把家裏的錢在外面「亂花」嗎？怎麼能期待國人支持？首相弊案纏身，「海角七億」是美金！這還不是納吉最大的爭議。

吳嘉豪／豪情壯誌

世界大了，快樂與痛楚也跟著放大了──出走，真的比較好嗎？

世界大了，快樂與痛楚也跟著放大了──出走，真的比較好嗎？

人的味蕾變得很容易滿足，畢竟好吃的中國菜少之又少，只要一群亞洲面孔聚在一起吃中國城裡的火鍋就足夠讓我們微笑。賺錢可以賺得很快，你可以成為任何你想成為的人，因為會議論你的人很快就會離開這座城了，而你也可以無數次地重新開始。歷史也公平得很無情，除非你在此成了人上人，否則它從不會為任何過客留名。其實出走，真的比較好嗎？如果好與壞只用快樂與否來定義，那我很誠實地回答你，出走並不會比較快樂。

Irene Lu／西雅圖夜未眠

菁英優越感、性別不平等、刻板印象──海外職場的磨難不分東西，卻無法改變我的初心

菁英優越感、性別不平等、刻板印象──海外職場的磨難不分東西，卻無法改變我的初心

隨著升遷因為結婚生子／在男性主導的環境中行銷能力不如男性／其他原因等等，慢慢造成金字塔頂端男性居多），但仍讓人暗暗吃驚。同時，因為主管層男多女少，主管層在管理方式上，許多對女性的刻板印象容易被放大。同年級的同事中，主管期待女性服從度要比男性高，對男性「油」的程度容忍度也比較高。外國人女性，在荷蘭職場格外艱辛作為一個外國人，又是女性，被放入背景同一度很高的組，苦頭沒有少吃。

郭誠涵／微光日常

【轉機人物】來自印尼的她，創立了台灣第一個「移工淨灘團」：用自己的休假日、保護台灣的山與海

【轉機人物】來自印尼的她，創立了台灣第一個「移工淨灘團」：用自己的休假日、保護台灣的山與海

除了偶爾的「禮物」，我最喜歡的是淨完灘後，大家拿出自己準備好的食物，然後一起吃飯——這是我忘記身體疲憊的方法，我很喜歡大家坐在一起，一邊吃飯、一邊聊天，因為我們坐的很近，心也可以靠的很近。

25 年來努力脫貧，卻因疫情加上氣候危機，讓孟加拉人民再次跌落深淵

25 年來努力脫貧，卻因疫情加上氣候危機，讓孟加拉人民再次跌落深淵

他們在貧民窟租的房間每月要 4,000 孟加拉塔卡，失業 3 個月後，利亞卡特被迫借更多的錢，他和妻子常常晚上沒有吃飯，將僅剩的一點食物讓給蘇麥雅和她妹妹吃。蘇麥雅看起來就像一根炎熱天裡枯萎的蒼白藤蔓，她說自己已經 11 歲了，但相貌看起來還不到 10 歲。圖／台灣世界展望會提供蘇麥雅說：「晚上沒吃飯的話，半夜醒來會昏昏沉沉，整天昏昏欲睡，頭很痛，身體感覺很虛弱。」

台灣世界展望會／在世界最脆弱的角落看見希望

加泰隆尼亞人的秋天：除了上街爭取獨立、疊人肉塔外的熱門活動──「祕密」採野菇！

加泰隆尼亞人的秋天：除了上街爭取獨立、疊人肉塔外的熱門活動──「祕密」採野菇！

圖／劉老三提供當然，只要是掏錢買的現成品——哪怕同樣是自視為正港的加泰隆尼亞人，用蒜頭、巴西利、橄欖油和鹽巴這「黃金 4 配料」料理出的野菇——吃起來就是不如親自上山採摘的入味道地。

三姐妹看歐洲

從流浪街頭行乞 7 年、到克服身障成為醫生：中國「奇蹟醫師」李創業的故事

從流浪街頭行乞 7 年、到克服身障成為醫生：中國「奇蹟醫師」李創業的故事

有些小孩甚至說他是「廢物」，還說他「只會吃飯，啥用都沒有」。「這讓我好難過的。」李創業說。9 歲那年，務農的父母聽說做腿部手術後就能走路，貧窮的家庭於是東拼西湊，籌錢給他動手術。李創業說，當時對這手術抱著大希望。「在病房養傷的時候，其他小孩都哭個不停，我卻一直笑，因為我覺得，很快就能走路了，像正常人一樣。」他說。可是手術沒成功，他的走路夢想就這麼破碎了。

BBC News 中文

酬酌、共食、續攤──為防堵疫情，南韓如何改變飲食文化？那麼臺灣呢？

酬酌、共食、續攤──為防堵疫情，南韓如何改變飲食文化？那麼臺灣呢？

借鏡南韓，藉疫情思考臺灣自身的飲食慣習回頭看看自身國家，目前深處於嚴峻疫情考驗下的我們，也許可以趁此回顧餐桌上的飲食文化，諸如長輩總是愛用自己的筷子夾菜餚給小孩吃，抑或吃飯時，大家總愛口沫橫飛的聊天，抑或餐具是否完善消毒等。

陳慶德／現象・韓國

巴黎全城放假中：公司空空如也、餐廳閉門謝客、大眾運輸也歲修⋯⋯

巴黎全城放假中：公司空空如也、餐廳閉門謝客、大眾運輸也歲修⋯⋯

然而事態總是可以升級到超乎想像，壓垮（還在巴黎留守的）街坊的最後一根稻草就這樣來了：我們街區附近 4 家麵包店全部都渡假去了，這代表著沒有新鮮的法棍麵包吃啦！要知道法棍麵包是不能拿來開玩笑的，囤上一天後法棍麵包就會名符其實的變成法「棍」，放在家裡防身健體都合適就是再也不能吃！於是街坊鄰居只好像沙漠中取水的人們一樣長途跋涉，皺著眉頭接受平常不屑一顧的超市法棍麵包⋯⋯。

邱奕捷／法蘭西式培根

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