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共有4860筆搜尋結果

昆蟲大餐──放棄變形單車引向的柬式料理

昆蟲大餐──放棄變形單車引向的柬式料理

「你吃了……路邊的香腸？」廠長大哥晚餐時聽著我滔滔不絕的飲食心得後詢問：「感覺怎麼樣？」「超油、超肥、超不熟、超難吃。」「你知道那是他們用在臭水溝裡抓的老鼠肉灌的嗎？」廠長大哥摀著嘴巴卻仍止不住笑意。「幹！」我失聲大吼，同時馬上因為心理作用而影響到胃酸的翻騰。世界上最痛苦的事情，莫過於欺騙與背叛。
李柏毅／博遊路
2015/10/28
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西班牙街頭的「垃圾桶尋寶」，讓我反思全球消費主義

西班牙街頭的「垃圾桶尋寶」，讓我反思全球消費主義

動物在惡劣環境中長大，被屠宰販售成爲食物，他們犧牲生命並不是理所當然，吃下牠們是尊重這些生命。近來dumpster diving在歐洲盛行，許多人在超市垃圾桶撿到完好食物，上傳到社群網站，呼籲大眾省思這些浪費行為。而法國於今年五月通過一項新法規，將禁止超市隨意丟棄還可食用的商品。新法規定必須捐予慈善團體、供農場餵食。
Amber／安柏不在家
2015/06/30
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模特兒的怒吼，時尚圈不能說的秘密

模特兒的怒吼，時尚圈不能說的秘密

《關聯閱讀》好萊塢最美的風景，不是豪宅與明星，而是努力尋夢的人們夢想能當飯吃嗎？
顏卉婕／Actress Model
2016/07/29
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一群台灣年輕人，悄悄改變了倫敦街頭的風景

一群台灣年輕人，悄悄改變了倫敦街頭的風景

故事從台灣的一場藝文活動開始，主辦單位多訂了便當吃不完，準備丟掉，在不想浪費的情況下，我們多要了幾個便當，想拿去餵路邊的流浪狗。當走到捷運站外，四個街友各自縮在角落，頓時才發覺同樣生活在這片土地上，街友卻是離我們那麼遙遠。一個睡著街友瑟縮在角落，因為怕給便當會被拒絕，我小心翼翼把便當放在他身旁，等他清醒後，立刻捧起原本會被丟在垃圾桶的便當，大口吃起來，那一幕深深烙印在我們心裡。 
Amber／安柏不在家
2016/01/06
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從高棉帝國到詐騙集團溫床：惡名昭彰過後，現在的柬埔寨是什麼樣子？

從高棉帝國到詐騙集團溫床：惡名昭彰過後，現在的柬埔寨是什麼樣子？

 「我請你們吃碗冰吧。」江大哥帶我們到一攤柬式八寶冰店，五顏六色的佐料搭配椰奶煉乳，不僅清涼消暑，吃起來還很有摩摩喳喳的風味。可以自助選料，但好多都看不懂，胡亂選一通。圖／張 J提供圖／張 J提供我看著冰店的女老闆帶著年輕兒子顧店，旁邊還有個 3 歲小娃蹦蹦跳跳，心想不知是不是小老闆的下一代。柬埔寨人民早婚，頭髮還未白就可以三代同堂。
張 J／旅行沙舟
2024/01/05
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揭開匱乏的「異國凍卵」資訊：為何在台灣、比利時諮詢後，我決定在德國進行療程？

揭開匱乏的「異國凍卵」資訊：為何在台灣、比利時諮詢後，我決定在德國進行療程？

醫生也會說明打針和吃藥的劑量，以及什麼時候需要回診檢查。整個療程會在經期第二天開始進行用藥和打排卵針，不需進醫院，所有打針、吃藥的過程都在家中自己進行。當時我每天固定吃一顆藥、打一劑排卵針；到經期的第七天回診，用陰道超音波看卵子成熟的狀況，來決定是否加重劑量和何時進行取卵手術。我回診的當天，醫生評估覺得整體狀況良好，因此很快決定在經期第十二天進行取卵手術。
小敏、小貝／30+ 職行力
2022/08/05
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網路盛傳「韓國比台灣便宜」，真的嗎？首爾上班族親揭帳單：薪水較高，但存錢更難

網路盛傳「韓國比台灣便宜」，真的嗎？首爾上班族親揭帳單：薪水較高，但存錢更難

如果以「一天兩餐外食」來計算，那麼一日的餐費大約落在 2 萬韓元，一個月光是吃飯就可能花到 60-80 萬韓元（約新台幣 1.3-1.7 萬元）。這還是在沒有特別吃好、也沒有聚餐的情況下。有些讀者可能會想，「自己煮」會不會比較省呢？考慮到超市的物價、食材份量、瓦斯費等一人生活的實際情況，「外食」往往仍是時間與成本考量下的折衷選擇。
鄭E子／B型女的韓國走跳人生
2026/05/07
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十問「台灣文化」的代表特色：三太子、機車、夜市、「小確幸」還是「人情味」？

十問「台灣文化」的代表特色：三太子、機車、夜市、「小確幸」還是「人情味」？

便宜、好吃是「實惠」的考量，可能是長期做產業代工所養成以「成本」換算「價格」的習慣——但要如何把這個「習慣」轉換成「精神」、「美學層面」，進而建立與消費者的情感連結、提升價值，這跟台灣代工進入「品牌」遇到的問題是異曲同工，而解決這個問題的思考起點，可能就在於夜市的第三個特色「多樣化」。「多樣化」的代表特色，跟華人喜歡吃合菜一樣，因為食物可以有多樣的「變化」。
林馬克／文化創意雜想
2018/02/23
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穿上寫有 " I am Taiwanese " 的 T 恤就沒事了嗎？──武漢肺炎期間在越南，被誤解的台灣人

穿上寫有 " I am Taiwanese " 的 T 恤就沒事了嗎？──武漢肺炎期間在越南，被誤解的台灣人

有回和同事在餐廳吃飯，原本熱情為我們介紹菜單的服務生，似乎也是聽到我們用中文對話，結帳時默默戴起了第二層口罩。在路上開始可以看見店家，貼出用中文寫成的告示，餐廳拒絕中文使用者進入用餐，飯店拒絕接待中國旅客，但我也無從確認，那張公告上寫的「拒絕接待中國旅客」，究竟有沒有包含被越南政府認定為中國一部分的台灣。
呂友友／讀者投書
2020/02/27
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「女人何苦為難女人」──教養不插手，我的荷蘭婆婆經典語錄

「女人何苦為難女人」──教養不插手，我的荷蘭婆婆經典語錄

還有 Z 的婆婆，只要金孫飯吃不好，就嫌一定是 Z 煮的難吃。金孫出生後的五個月「規定」她不能出家門（因為金孫太小不能帶出門，所以一併要 Z 留在家）。到底是什麼樣的想法，讓婆婆覺得自己有「權力」圈住另一位女性的自由？我們從陌生人變成家人，是枷鎖、是疼愛、還是世代與生命的延續？
讀者投書
2017/05/18
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「與世界各地的朋友溝通對話」談何容易？但我們可從這兩件事情開始做起

「與世界各地的朋友溝通對話」談何容易？但我們可從這兩件事情開始做起

只是，有一些特殊情況，我認為一旦疏忽，還是挺不禮貌的──比如，準備的食物，全部都是穆斯林同學不能吃的東西。有次，事情還是不幸發生了：當我把所有的菜都準備好之後，才突然想起來，桌上沒有一道菜，是我一位中東同學能夠吃的東西；但當時要再臨時採買準備，也已經來不及了。大家都到齊之後，中東同學確實顯得尷尬，但更尷尬的是作為主人的我。在我一開始道歉時，他的臉上還略有冰霜。
許復 Harry Hsu／世界會客室
2019/02/23
8965
致在異鄉寫著手札的妳：斷然放棄「鬼島」之前，能否腳步稍停？！

致在異鄉寫著手札的妳：斷然放棄「鬼島」之前，能否腳步稍停？！

她說起這些時，臉色非常的堅定──後來才知道她雙親極度反對她念藝術設計相關的科系，理由與妳說的一樣：「藝術沒辦法當飯吃。」爸媽都曾勸她：「女人就該學商學會計，不然好歹進文學院，未來當老師......。」因為以前他們這一代，都是這樣過來的。在大吵特吵大鬧特鬧後，雙親只給怡君一次機會：照常補一般的升學補習班，可是可以考技職體系的考試。
讀者投書
2017/08/02
1543
環遊世界 100 座城市，找到自己的職場定位：不是最優秀的人，也能交優秀的朋友

環遊世界 100 座城市，找到自己的職場定位：不是最優秀的人，也能交優秀的朋友

但我在百貨公司吃到好吃蛋糕時，我就視訊她，想要送一個給她。人與人的關係，就是這樣建立起來的。她也會開心我有吃到好東西時想到她。」每個人都需要被關心，只要真誠地相處，就能建立起友誼。另一方面，「對我來說，那些哈佛同學，都是遙不可及的境界。他真的會鄙視你，甚至酸一下你的履歷，但人家就是比你厲害，他們願意幫助你，是看得起你。我不會在意他們笑我英文履歷寫不好。」
雪倫 / 跨國商業人士沒告訴你的事
2021/07/16
64420
在深夜的「惡靈古堡」，遇見暖靈魂

在深夜的「惡靈古堡」，遇見暖靈魂

就點一份鹽酥雞，然後自己拿出了一罐啤酒，靠窗的位置，默默的吃完雞肉，喝完啤酒。通常他離開的時候，也正好是我關門的時間。一個月後，有位很熟的客人偶然間告訴我，「鬼魂」知道附近的小混混想打劫這裡的店家，他發現每天九點四十左右，廚房的男生同事就會離開，整間店，就剩下我一個女生。
Euphie Chen／天光Cafe
2015/12/17
3925
來自馬克祖克柏的綁定要求 ──Spotify 進入美國市場的關鍵「妥協」

來自馬克祖克柏的綁定要求 ──Spotify 進入美國市場的關鍵「妥協」

Spotify 開發工程師安德烈亞斯．布里茨特吃得太飽，甚至還公開表示今後永遠不會再吃壽司了。不過好景不長。這一年春天，Facebook 將一封提出特別要求的郵件，寄到斯德哥爾摩總部的信箱。Spotify 的產品團隊捲動頁面，閱讀用細小文字寫下的內容時，發現令人震驚的訊息，他們面面相覷，不知該如何是好。
換日線全球讀書會
2021/06/16
2595
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