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共有4860筆搜尋結果

波羅的海傳說：「朝天眼」比目魚與海底女皇的奇妙故事

波羅的海傳說：「朝天眼」比目魚與海底女皇的奇妙故事

但由於他非常愛吃比目魚，他會吃一半，把剩下的一半放回海裡。透過他的法力，剩下一半的魚可以繼續活在海中，但就變成這奇怪的形狀。Åland的Kökar島上的郵筒，繪有比目魚。圖／Continyu提供漁業與生態危機究竟比目魚有多好吃？好吃到這位傳說中以保護海洋生物為己任的波羅的海女皇都忍不住品嘗，身為饕客另一極端的本人，實在難以回答。

水鹿遇到馴鹿

留英 10 年私房食譜大公開：沒有「留學神器」也能輕鬆做出一手好菜，順便學單字

留英 10 年私房食譜大公開：沒有「留學神器」也能輕鬆做出一手好菜，順便學單字

Pointed Spring Cabbage 是我在英國吃過最接近高麗菜味道的菜了。圖／張育誠提供烤箱料理：蒔蘿蒜香鹽烤鮭魚蒔蘿蒜香鹽烤鮭魚。

張育誠／Robin & Fox Academy

為什麼矽谷很少看到法國工程師？──去了一趟南法後，我終於懂了

為什麼矽谷很少看到法國工程師？──去了一趟南法後，我終於懂了

一杯氣泡水消磨一個下午，又該吃晚飯了。晚飯更糟糕，盤子這麼大，菜就一口，如果不花 3 小時細嚼慢咽，老闆可能又會趕你出去。一頓飯就吃這麼一丁點兒，難怪胖不起來。這世界還真不公平，餐館在其他地方就得急著翻桌才能賺到錢，但在法國南部，一張桌子一個晚上只賣一次，也沒看到老闆熬不下去的。

獨自旅行是一件很疲憊的事，但卻能夠讓心裡變得遼闊──環歐15座城市的獨白

獨自旅行是一件很疲憊的事，但卻能夠讓心裡變得遼闊──環歐15座城市的獨白

獨自吃飯讓邂逅更顯獨特在科隆，自己走進餐廳點豬腳來吃，喝完啤酒出來後看看時間，進出只花半小時，儘管菜色是美味的，但自己吃總是乏味了些；在慕尼黑，與認識不到幾個小時的朋友共進晚餐，那是個難以言喻的時刻，並不只是因為一公升的慕尼黑啤酒帶來的微醺而已。

一丁目 1-1-2 壽司

這不是我胡扯，這是人類對於生命（好吃壽司）的體驗，人生跟壽司有著恐怖的相似。終點什麼的，對追求者與最終追求象徵來說，都是一種冒犯。也就是說你永遠沒有辦法吃到什麼最棒的壽司，或是過什麼最棒的人生。但你的人生再渺小再爛。都有可能很棒很傑出。（當然也有可能非常難吃，像是三井（註１）以為自己超強那樣。而你誤以為是人間極品。)

Toshio Oh／虎ノ門馳せ回る

【也許他們不想當狼】北京戶口成就的「土豪式壯麗愛情」

【也許他們不想當狼】北京戶口成就的「土豪式壯麗愛情」

那些認導演做師父的徒子徒孫們，輪著打理一窩人吃喝拉撒的一切，他們認了導演做師父，師父就有義務負擔這一群人吃吃喝喝的成本。大房子讓這些離家北漂的弟子們至少有個落腳的地方；還有，有了戲班子們敲鑼打鼓的簇擁和熱鬧，才能突顯導演的大氣和大業。

老清新／老清新在北京 Lost in Beijing

想在德國工作嗎？聽聽國際人資顧問怎麼說

想在德國工作嗎？聽聽國際人資顧問怎麼說

他說，許多來自英語系國家的外派人員，就是有這種心態，吃了虧後才後悔，應該要好好學德文。2. 新創，在柏林比較吃得開在這裡生活一個多月，觀察到德國雖然是個工業科技發達的國家，但許多方面仍然非常保守，Francesco 說：在職場更是如此。近幾年新創產業 Start-up 在德國很夯，但僅止於柏林，其他城市並不具備類似的條件，和我們想像的很不一樣。

琵雅諾／琵雅諾 de 歐洲居遊

從菲律賓返台滿一年，談談身為台灣人的幸福

從菲律賓返台滿一年，談談身為台灣人的幸福

也許是因為過去的慘痛經驗，箝制了我的想像力：吃過太多不合胃口的菲律賓料理、失望過太多次之後，最後只好投抱最「安全」的選擇，至少 Jollibee 的炸雞相對來說，是我能接受也喜歡的。（詳見：《菲律賓速食界的真正霸主 Jollibee》一文）而在台灣，則是完全不同的光景：在台灣選食物，是「甜蜜的負擔」。你得在一堆爆炸多好吃的東西中，選擇這一餐要吃什麼。

南漂作家／生命就該浪費在我的美好廢文上

在紐約遇見台灣（一）「台裔美式菜」現正加溫中？專訪美食作家韋凱琳，談「台菜」新面貌

在紐約遇見台灣（一）「台裔美式菜」現正加溫中？專訪美食作家韋凱琳，談「台菜」新面貌

烘焙坊用一個紙袋把蘿蔔糕一整塊包起來，從小吃蘿蔔糕長大的我，從來沒有用手拿著這樣吃過，是很奇特的經驗。飯糰和一般台灣飯糰比，細長得多，餡料包括一圈煎蛋、肉鬆、碎油條和蔥醬，整體口感因為外層的糯米較少，更能品嚐到中間的料。

Grace／七年級的台美移民生

土耳其人對「亞洲人」的刻板印象大全

土耳其人對「亞洲人」的刻板印象大全

第一名：你們真的會吃昆蟲嗎？有吃狗肉嗎？不諱言，這真的是土耳其人最好奇、最想知道答案的問題，也許初次見面只會問：「你是韓國人嗎？」這類的問題，但只要他們心中存在「他們是不是吃昆蟲、狗肉？」這個疑問，直接又無法隱藏好奇心的土耳其人，總有一天會問：「你們真的會吃昆蟲嗎？有吃狗肉嗎？」

萊拉／伊斯坦堡情旅日記

紐約客的「戀愛階段論」：約會一年仍不是「男女朋友」？在紐約找真愛，比找到工作還難！

紐約客的「戀愛階段論」：約會一年仍不是「男女朋友」？在紐約找真愛，比找到工作還難！

我曾與一個在科技公司上班的男性約會，第一次約會時，我們約好晚上 6 點半見面，他挑了他家附近的小酒館，我才剛坐下他就開口：「妳吃飽了嗎？我剛剛在員工餐廳吃過了。」意思是他沒有打算點餐，也不會跟我平分餐費，所以我也只好點了飲料，結帳時兩人平分。

翁琬柔／大蘋果小故事

我被台灣人「同化」了──在海外長大的她，愛上早餐店阿姨每天叫自己「美女」

我被台灣人「同化」了──在海外長大的她，愛上早餐店阿姨每天叫自己「美女」

從 80 年代來美國的台灣移民，雖已在美國生活了 30-40 年，但部分移民還是喜歡吃著自己熟悉的台灣傳統早餐，像是燒餅、豆漿和油條，而沒有被美國同化成早餐吃可頌、馬芬；感恩節來臨時，也不一定吃美國傳統的烤火雞，很多時候選擇以烤雞或烤鴨來代替。而這無形之中，也帶給部分台美第二代相當特殊的一種亞裔文化——在美式節日融合了亞洲餐點。

Grace／七年級的台美移民生

親愛的家長，您還在為孩子蓋城堡嗎？──台灣多數孩子長不大的原因

親愛的家長，您還在為孩子蓋城堡嗎？──台灣多數孩子長不大的原因

開始上國中後，每天在被課業壓力壓得哀哀叫之餘，總不忘回到家和媽媽說今天在學校發生的事，吃吃住家附近的小吃，好像一切困難都可以在這個時間得到答案。爸爸是個忙碌的人，但每當六日我在家讀書時，他總是會不斷地問我要些什麼，想吃什麼，好像我只需要做好功課，其他的事情他都能完成。來到美國，我開始學習獨立生活，把一切家務打理好，認真記帳，這才發現以前所謂的長大，仍然是井底之蛙。

陳亭潔／Hello! Anita 老師

5 個超____的挪威職場文化！老闆對我說：「這裡可以慢慢來，你回覆太快會造成其他同事困擾」

5 個超____的挪威職場文化！老闆對我說：「這裡可以慢慢來，你回覆太快會造成其他同事困擾」

剛開始我覺得 30 分鐘的午餐時間很趕，後來發現，30 分鐘吃完午餐、適當地跟同事聊聊天，然後就回到自己的工作上，快點把事情做完就可以早點回家，其實也是一種時間管理技巧。以前在台灣花一個小時至一個半小時吃午餐，那麼會較晚下班也頗正常。三、回覆速度超慢，還被要求不要太認真？最令我無法適應的，就是挪威的「慢」。

OYA Career 顧問團隊／歐涯！我們，去歐洲

土耳其跨年教戰守則：揭開 5 種祈福「小迷信」，與各大城市跨年夜玩法！

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土耳其跨年流行吃火雞？或許許多人會想：土耳其人吃火雞很正常，畢竟「Turkey」（土耳其）和「turkey」（火雞）好像本來就很搭？這幾年跨年，土耳其人確實流行吃烤火雞（Yılbaşı Hindisi），不過有趣的是，土耳其人稱火雞並不是「turkey」而是「hindi」（印度的），因為火雞的稱呼來自他們對此物來源的認知。

土耳其放送局

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