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【今天來點跨文化】" Preppers "（有備者）──武漢肺炎疫情所帶來的新「風潮」

【今天來點跨文化】" Preppers "（有備者）──武漢肺炎疫情所帶來的新「風潮」

但是有些人面對這樣的世界末日，不像我們一般混吃等死等著別人幫我們處理問題，他們決定親力而為，面對各種可能發生的世界末日場景，從核戰爆發、生化武器外洩到外星人入侵、殭屍危機與政府社會崩壞。

林志都／今天來點跨文化

台灣的「貴客」們，真的尊重專業嗎？──從「開瓶費之爭」，談談侍酒師文化

台灣的「貴客」們，真的尊重專業嗎？──從「開瓶費之爭」，談談侍酒師文化

因為最終，侍酒師扮演著承上啟下的作用，上是飲食的臻美，下是啟悟人們從「吃喝」到「品嚐」的藝術。我在布根地香波慕西尼產區（Chambolle-Musigny）安德烈．齊特納酒莊（Château André Ziltener），與現任總管 Madame Doris 有段對話。

蔡佳妤／歐洲除了香檳，還有其他故事

英國封城實況（四）如何陪伴共體時艱的孩子，走過童年最漫長的停課時光？

英國封城實況（四）如何陪伴共體時艱的孩子，走過童年最漫長的停課時光？

於是我們有了全家都穿藍色衣服的「藍色派對」、兩小打扮成蜘蛛人和英國仕女的「變裝派對」、穿台灣夜市買的 T 恤、晚餐吃滷肉飯配茶葉蛋的「台灣日」⋯⋯。孩子們對此樂此不疲，有時乾脆換了短袖短褲、背個背包、戴上遮陽帽，想像自己正要出發去旅行。每天都有一點可以期盼的事，無論再怎麼小，也成了孩子生活裡的重心。

陳怡潔／在倫敦醒來

15歲的我，為柬埔寨孤兒院募款──改變世界不需要偉大，只需要一刻動心起念

15歲的我，為柬埔寨孤兒院募款──改變世界不需要偉大，只需要一刻動心起念

有些孩子赤腳或是穿很破舊的拖鞋走路兩三公里來上學，午餐吃著乾饅頭，身上穿著舊衣回收的制服，但他們還是保有天真的笑容。我們用兒歌教他們幾個英文單字，一起摺紙玩刮畫，下課後出去玩跳繩⋯⋯跟他們相處讓我發覺我擁有的實在太多，能生長在台灣是很幸福的事。在課堂中雖然沒有很多對話，但那種不用言語交流也能一起開心笑的時光，是我最珍惜的一刻。

Nicolyn／讀者投書

Facebook 宣布：全體員工考績加分，再發 3 萬補助──疫情之中更善待員工，美國科技業值得借鏡之處

Facebook 宣布：全體員工考績加分，再發 3 萬補助──疫情之中更善待員工，美國科技業值得借鏡之處

第二週，人資相關團隊製作了輕快的短片，訪談世界各國的員工，問大家在家工作都吃什麼、穿什麼、怎麼設定家中工作空間等，用詼諧正向的方式展現「我們都一起在這個難關裡，一起度過」。第三週開始，有越來越多針對「如何度過這段非常時期」的全公司性 Q&A。例如曾經歷喪夫之痛的營運長雪莉．桑德伯格分享了自己如何度過難關的個人經驗，以及她認為大家在這個階段可以做些什麼照顧自己。

Elsa Ho／國際職場與文化觀察筆記

「因為杜特蒂開始掃毒，我的丈夫才有救」──你眼中的狂人，他們眼中的「明君」

「因為杜特蒂開始掃毒，我的丈夫才有救」──你眼中的狂人，他們眼中的「明君」

我相信旅行的價值不在吃喝玩樂、打卡拍照而已，更重要的是捕捉人與人之間的故事、行萬里路而求證萬卷書，在生命裡培育出更深厚的人文關懷與開拓的視野。臉書專頁：《陌生人請來信》《關聯閱讀》狂人總統之外，你了解菲律賓多少？從我會說流利中英韓語福建話、他加祿語和菲律賓方言的學生講起──新南向政策？看看日韓在菲律賓怎麼做(上)「無煙囪工業」拚觀光，討好了誰、又傷害了誰？

人生沒有做好準備，一切都是「最好的安排」──那些菲律賓教我的事

人生沒有做好準備，一切都是「最好的安排」──那些菲律賓教我的事

吃著搭了兩小時的船而來的烤雞、住在沒有地墊的帳篷、睡在沙灘上、摸黑刷牙洗臉、節省使用從大島運來的兩人一桶盥洗用水、坐在白綠藍漸層的海邊曬太陽、看著多彩艷麗的夕陽、欣賞銀河和滿天星斗的夜空。沒有期待、沒有傷害，是這趟旅程的左右橫批。這一趟不平凡的菲律賓旅程，永遠沒有準備好的一天，讓我體悟到「一切都是最好的安排」，隨遇而安的生活態度，使得境隨心轉。

出發，改變人生的一次旅行

「三十而已，人生還長呢！」── 3 個知名人物的 30 歲「伏筆」，帶給我們的啟示

「三十而已，人生還長呢！」── 3 個知名人物的 30 歲「伏筆」，帶給我們的啟示

膝下無子的他，與他的第二任妻子陳薈蓮始終過著相當儉樸的生活，他們搭地鐵、吃蛋塔、爬山運動養生，被民眾認出就大方拍照。更將賺到的 56 億元新台幣身家幾乎全數投入基金會，去幫助需要的人。走過千山萬水，見過大起大落的他說：「我沒有司機或者其他工作人員，我只想過屬於我自己的平凡生活」。

田育瑄／踹妞 Try New！

綜觀中國古今之「中堂大人」

當初參加高考時不敢奢望考上北大，李克強第一志願是填某師範院校，因為去讀師範校院吃飯不用付錢；第二志願才填北大，因為北大當時有優先錄取的權力而被破格錄取。然而，他在政壇上的老闆並不喜歡被間接比喻為「慈禧太后」，認為即將走入盛世的中國豈可與滿清末年相比？後來北京官媒嚴厲禁止將「中堂大人」一詞，套用對國務院總理的評價上。

Mark Lin／五道口男子職業技術學校

【尼加拉瓜的日子】獨立、自由、孤單與勇敢，學著成為一個不畏懼的人

【尼加拉瓜的日子】獨立、自由、孤單與勇敢，學著成為一個不畏懼的人

而我，雖竭力活得「在地」：在鐵皮搭建、磚牆外裸未漆水泥，地板是石塊混著塵沙的住房，生活過一段時日；也過了近半年住在沒有水塔，僅按時給水的區域，每日清晨靠著冰涼刺股的儲備水沐浴，結果鬧了頭疼，只好認份將水煮沸洗頭；平日則仰賴塞滿人潮的公車代步，夜裡則和計程車司機斤斤計較一分半毫；飲食更無視大家擔憂吞啃每一樣伴著播土揚塵的路旁小吃。

Estrella／人生，不悔的旅程

1,907km與495.8km的思念──我的內心裡，如今住著「高雄魂」和「關西魂」

1,907km與495.8km的思念──我的內心裡，如今住著「高雄魂」和「關西魂」

就像至今我依舊無法習慣沒有饅頭夾蛋的早晨；依舊無法習慣沒有茶葉蛋香的便利商店；依舊無法習慣沒有現打果汁店的街道；依舊無法習慣沒有聞著臭吃著香的臭豆腐；依舊無法習慣沒有熱鬧夜市的夜晚，けれども、私はやっば関西が好きやねん。（雖然是這樣我仍然還是喜歡關西）《關聯閱讀》像茶一樣的人生──京都什麼時候才能成為日本人的「知心好友」？

張卉青 Olivia／奧莉放送株式会社

從坐臺北辦公室，到芝加哥數位遊牧轉型──那些在上路前你該知道的事

從坐臺北辦公室，到芝加哥數位遊牧轉型──那些在上路前你該知道的事

我和好幾位社區鄰居也維持著良好的關係，平時可以一起吃飯聚聚，交流工作，生活上也方便互相照應。七、社群顧問受北美成大校友會的邀請，讓我能夠運用社群經營的技能，擔任校友基金會的傳媒總監，對外發聲。我有制訂傳播策略和產出文案內容的能力，花 1 個月的時間架設起新的網站與社群。

張 J／旅行沙舟

選舉期間問候語：「你領了多少錢？」──菲律賓獨特的「選舉津貼」文化

選舉期間問候語：「你領了多少錢？」──菲律賓獨特的「選舉津貼」文化

不過這些收取高額「行政費用」、黑吃黑的里長也不見得可以永遠一手遮天──今年 12 月 5 日就是里長（Barangay Captain）選舉日，被虧待的里民就有機會報一箭之仇了。不管把這個說是「賄選」、「活動費」、或者是「提升知名度的現金行動」，站在道德高地，出錢的候選人和收錢的選民的確都該各打二十大板。

孫婕／火山腳下的二三事

走進柏林歌劇院，我成了資本主義的「共犯」：直擊《馬哈貢尼城興衰史》的沉浸式體驗

走進柏林歌劇院，我成了資本主義的「共犯」：直擊《馬哈貢尼城興衰史》的沉浸式體驗

右圖上寫著：第一，別忘了，先是吃喝／狼吞虎嚥（Fressen），第二是性愛（Liebesak），第三是拳擊／爭鬥（Boxen），第四則是酗酒（Saufen）。最重要的是，要牢牢記得：在這裡，什麼都被允許。圖／ANT提供這時才知道，原來第二幕象徵著馬哈貢尼城開始物價飛漲、人人紙醉金迷。每一景重複著相同的旋律，也預言了每一景中將因此而死去的人。

ANT／島嶼故事在柏林

「媽媽，他們為什麼要戴口罩？」我在美國「紅州」的文化衝擊，與同溫層外的省思

「媽媽，他們為什麼要戴口罩？」我在美國「紅州」的文化衝擊，與同溫層外的省思

因此在美國其他地方看似匪夷所思的事，在這裡可能稀鬆又平常，比如隨時都能吃到道地的鹹酥雞和台灣珍奶、必須繳交無比昂貴的稅金、身為亞裔走在路上不會覺得是少數（當然還是有被歧視的可能，詳情請看〈亞裔是永遠的外國人〉一文）。不管性別平權還是多元議題幾乎都早有共識、不必討論，節能減碳做環保更是被奉為不可侵犯的神聖使命，講話得萬分小心、務必政治正確，一切都是那麼的理所當然。

Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站

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