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日本居酒屋為何「不熱情」?在台日人分析:別誤會!背後其實是「飲食文化」摩擦
我是目前在
台灣
經營數位行銷公司 applemint 的代表佐藤(Leo Sato)。今天想跟大家分享一些在日本成功吸引
台灣
觀光客的店家案例。前陣子我和一位正在推動
台灣
人赴
日
觀光的推廣人士聊到這個話題,覺得非常有趣,因此想整理出來分享給大家。身為在台創業的日本人,我經常觀察到不少
台灣
朋友在日本旅遊時,會遇到各種看似日常,但暗藏「文化差異」的小疑問。
佐藤峻/日本人的台灣創業紀錄
2025/10/03
1933
揮別日式料理,走回兒時眷村百味──專訪「曉四川.中南本舖」夏程恩
追本溯源,也是一代外省人的鄉愁回憶,讓人吃出
台灣
昔
日
的百味雜陳。圖/作者提供執行編輯:蕭又寧核稿編輯:孫雅為
某某出走/老靈魂。赤子心
2021/07/08
3566
「什麼香蕉什麼戀人的,還好而已吧?」我幫關西自豪的銘菓開拓
台灣
市場,卻曾慘遭滑鐵盧
換言之,最關鍵的「需求」是存在的,問題僅在於台
日
雙方合作的「動機」與「模式」,商機本身確實存在。(當然還有,我總念念不忘試賣會上阿嬤那失望的表情⋯⋯)今年,因為疫情的關係,
日
台兩地遙遙相望,「你過不來我回不去」:
台灣
的朋友沒辦法來日本逛伴手禮,日本原廠的國際食品展也被迫取消。
Worklife in Japan
2020/08/20
6188
一場失控的疫情,讓世界看見了
台灣
在全球疫情拉緊報的同時,各國除了積極規劃各項防疫措施,也對
台灣
的防疫成果刮目相看,紛紛開始效仿、參考
台灣
對這次新冠肺炎的防疫作法。外交部 10
日
在臉書上整理了 23 國外媒對
台灣
防疫的肯定,製成世界地圖,並寫道:「走在防疫這條泥濘路上,
台灣
就是個沒有傘的孩子,只能冒著風雨不停向前奔。面對這次疫情來襲,不管是超前部屬還是正向防疫,目前為止我們守得還算不錯。」
TingS/祖巴拉的珍珠
2020/03/16
53293
當版權成為爭議,創作者應如何自保?──在道歉和義憤填膺之前,請先打給律師
近來,
台灣
出版業爭議不斷,一波未平、一波又起,且都造成巨大的社群輿論,據此,出版業者/編輯與作家間的關係,似乎成為許多文化工作者與書迷們迫切討論的新課題。上週,印刻文學(以下簡稱印刻)及作家賴香吟,相繼在 9 月 29
日
及 9 月 30
日
,於各自的臉書專頁上發表了一則「道歉啟事」。
打混律師/讀者投書
2017/10/03
5879
從台積電進駐熊本,思考房價趨勢與台
日
買房文化:一名程式交易員的觀察
台灣
和日本在房地產市場的運作機制,以及民眾的購房心態上存在顯著差異,反映了兩國獨特的經濟政策和文化背景。而這些差異也對台積電員工的購房行為,及其對當地房市產生衝擊。台積電對熊本房市的影響台積電在日本的員工薪資水準,高於當地工程師的平均水準;當地的理工系大學生畢業起薪每月為 20 萬
日
圓(約新台幣 4.4 萬元),而台積電為 28 萬
日
圓(約新台幣 6.2 萬元),多了 3 成之多。
Wade/讀者投書
2023/12/21
7567
【美國大選】我不是川普鐵粉,我只是反對傲慢地解讀民主(上):川普是怎麼贏的?
當今天(
台灣
時間 11 月 9
日
)的選舉結果出來時,想必跌破很多人的眼鏡。在社群媒體上,更看到幾乎一面倒的哀號、崩潰及慘叫。甚至,有的
台灣
朋友間,竟然因此興起了小小的「刪除好友」潮。讓我不禁想起
台灣
每到總統大選時,必定出現的「盛況」。我從美國總統兩黨初選以來,就常和朋友們討論選情,也不時在換日線上發表一點自己的觀察和看法──我一直認為川普有勝選機會,7 月時我更覺得川普真的能贏。
侯智元/逆襲的田橋仔
2016/11/10
8588
台灣
娛樂產業的未來在哪?一場「日本走唱修行」揭開亞洲音樂圈新動態
收聽完整 Podcast 節目:
台灣
歌手 YABE 挑戰日本市場!一場用音樂連結台
日
的「走唱」計劃執行、核稿編輯:孫雅為
換日線關鍵字 Podcast
2025/10/10
1600
「這不只是我們的事情而已」──在LGBT權益開倒車的印尼,同志們也期待著
台灣
婚姻平權的進步
2016 年 12 月 26
日
,
台灣
同志人權向前跨了一大步,「婚姻平權民法修正,初審正式通過」,在立法院外的人權團體和同志們,揮舞彩虹旗,期待明年婚姻平權能順利三讀通過、真正落實。只不過同一時間,距離
台灣
2,826 公里遠的印尼,人權團體正無奈地對我說:「2016 這一年,印尼同志運動持續走回頭路,還面臨社會前所未有的攻擊。」
札克利/東南亞的日常閒話
2016/12/29
4468
墨西哥連續強震,一個
台灣
女生與其親友的當地救災日記(持續更新)
【救災第五
日
–第八
日
】(0914-0918)標上「來自
台灣
」的救援卡車接下來的工作,就是陸續將採購的物資打包、分裝、載運到受災當地,男友的家人將買到的物資連夜裝成兩百袋,今天去發送光光了!超強!海產的姐姐說很累,但也很開心能做這件事。以他們的家人為榮。
讀者投書
2017/09/20
2729
成為
台灣
女婿後才知道,新年不只是「過年」那麼簡單──揭開跨國婚姻的真實日常
或許是因為我會中文的關係,
台灣
太太的親戚們有時並不太把我當成「外國人」。換句話說,他們對我有更高程度的「在地化期待」。當初,我為了能直接和
台灣
人溝通,而開始學中文。隨著語言能力的進步,我感覺自己和
台灣
人的心理距離也逐漸拉近,卻也因距離更近,而感受到
日
台間的文化與習慣差異。那份「距離更近、衝擊更深」的感覺,其實蠻有趣的。
佐藤峻/日本人的台灣創業紀錄
2026/01/21
2557
在台日本人的心聲:同樣受到疫情衝擊,為何我們卻被紓困「例外」了?
直至本文截稿前的 2021 年 6 月 17
日
,我才發現
台灣
媒體報導勞動部釋出最新方案,在「安心上工計畫」中讓「外國人也能領」。很高興
台灣
政府終於注意到這一塊,然而坦白說,疫情擴大、封城措施等並非直至 6 月 18 日起才衝擊所有在台外國人、在台外商。同時目前除「安心上工計畫」外,仍尚未見到其他的補助對象將外商、在台外國人囊括在內。
佐藤峻/日本人的台灣創業紀錄
2021/06/18
7607
面對兩個英國工作 Offer,為何我轉身回
台灣
辦公益營隊
夏
日
小學堂與世界聯合動物保護協會合作,帶小朋友認識流浪狗。圖/徐培峯提供突然之間,在英國的工作選項,被「登!」一聲地擠開了!這件事在我的跑馬燈中,感覺會顯得格外的亮眼呢!所以我拒絕了月薪 6 萬元台幣的英國工作機會,準備回到
台灣
迎接新的挑戰。之後的營隊中,剛開始沒幾天,有一位小朋友遲遲沒有出現。
為什麼我要回台灣?
2019/08/28
5044
中國已有兩艘航空母艦,
台灣
該怎麼看?怎麼辦?──從中國航母的非軍事運用談起
中國 001A 型航母,在上月(4 月)26
日
正式下水。包含遼寧號,中國已經擁有兩艘航空母艦。
台灣
所關注的,是這些航母是否具備戰鬥能力,是否能形成打擊能力,以及它們對區域的安全威脅等。當然,正如同許多事件一樣,
台灣
輿論對於中國航母的看法也非常兩極:一面是部分「統派」的「暗爽」:覺得中國強大了,好像自己也跟著強大了一樣;另一面則是部分「台派」的「輕視」:認為那不過是海上棺材、人工標靶。
讀者投書
2017/06/01
5908
就法論法:防疫時期不讓中配孩子來台,是否違反《兒童權利公約》?
撰文:王鼎棫、李柏翰就開放中配子女入境轉彎事件,前總統馬英九
日
前在臉書發聲,稱蔡政府這次採取的部分防疫作為,已明顯與在
台灣
被「國內法化」的《兒童權利公約施行法》背道而馳,因此向總統蔡英文喊話:「讓他們回家與家人團聚吧,不要讓民粹碾壓人權,歧視凌駕人道。」
法律白話文國際站
2020/02/27
16371
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