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共有3130筆搜尋結果

【沙發客來上課】在整個世界受教育（上）： 24 歲的她， 4 年來「赤腳壯遊」 31 國

【沙發客來上課】在整個世界受教育（上）： 24 歲的她， 4 年來「赤腳壯遊」 31 國

我看著眼前這位昨日才來訊息，自己臨時決定接待的德國女孩──她帶著一大串香蕉和花生醬一起旅行。身為同樣帶著香蕉到處旅行的人（旅途中，便宜、有效補充熱量又美味的聖品），讓我對她瞬間充滿親切感。（？！）不過，也因為我的目光一開始都在香蕉上，而忽略了許多其實更應該注意的地方：「她怎麼沒有穿鞋子阿？」我媽問我。
楊宗翰／空屋筆記
2018/08/09
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自由還是保守，都和多巴胺有關？了解大腦中的「化學作用」，不再被政客操弄！

自由還是保守，都和多巴胺有關？了解大腦中的「化學作用」，不再被政客操弄！

2015 年 10 月 10 日，川普支持者高舉「讓美國再次偉大」標語。圖／Shutterstock不過，現代社會或許更強調多巴胺爆棚下的創新和挑戰，但是 H&N 卻能幫助我們定睛於現在，擁有同理心，和珍視眼前的人事物。正如同多巴胺和 H&N 在人體裡兩者缺一不可，一個社會的和諧和健全也需要自由派和保守派的相互制衡和幫助。
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2022/05/24
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下一個汶萊？全球最貧困國之一的東帝汶，能靠石油「華麗翻身」嗎？

下一個汶萊？全球最貧困國之一的東帝汶，能靠石油「華麗翻身」嗎？

作為亞洲最年輕的民主國家，東帝汶在今（2022）年的 5 月 20 日，迎來建國 20 週年。雖說歷經建國的阻礙，但總算因為近年開採石油與天然氣有成，政府開始有底氣地大興土木。只不過建設涉及複雜的政商利益，與東帝汶的政局風險，是否能如期招商引資，值得關注。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2022/09/05
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陪讀媽媽意外成為「高年級遊學生」：千萬別因年紀，放棄生活的可能性！

陪讀媽媽意外成為「高年級遊學生」：千萬別因年紀，放棄生活的可能性！

由於考慮短期語言學校的學生，一般美國的假日並不會每個都放假，只有像是馬丁路德日這種全國性的重要節日才會停課（學生可能只買一兩個禮拜的的課程，如果假期過多，對他們而言比較不公平）。當然像是感恩節及聖誕節，親友團聚的大節日，就會停課較長一段時間。在課程結束後，你會有兩個月的 Grace period，可以留在美國旅行或休息，只要在課程結束日後的兩個月離境，都是合法的。
華緒里／讀者投書
2022/09/22
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韓國射箭女團「金牌十連霸」！人才無斷層、穩如機器人，南韓是怎麼辦到的？

韓國射箭女團「金牌十連霸」！人才無斷層、穩如機器人，南韓是怎麼辦到的？

擊敗台灣、已奪 3 金的南韓射箭隊為何這麼強？〉3 年後重新檢視文章內容，發現套用到本屆奧運一樣適用。不分台灣和南韓，許多網友都在問：「上一屆東京奧運的射箭三冠王，混雙、女子團體和個人賽都奪金的南韓名將安山，這屆巴黎奧運怎麼沒有參賽？」原來，安山在今年 3 月的南韓國家隊第三次選拔賽中，於 24 人當中僅名列第 21 名，無緣擠進前 16 名，因此遭到淘汰。
Laney Lin 林芳穎／韓妹不吃泡菜
2024/07/30
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把「西式」文明裝入「日式」餐盤：日本庶民美食「飯咖哩」與「牛鍋」演變史

把「西式」文明裝入「日式」餐盤：日本庶民美食「飯咖哩」與「牛鍋」演變史

今日的吉野家、昔日的牛飯屋圖／台灣商務提供既然談到蓋飯，就順便談談經點的牛飯吧：日本人偏好將料理擺在米飯上頭，使醬汁與味道交織融合的「汁飯」，例如江戶時代就已經存在的蒲燒鰻魚蓋飯以及天婦羅蓋飯，後來明治時代又出現了「牛飯」。
換日線全球讀書會
2018/10/24
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防疫包、夫婦的世界、400 次咖啡──疫情中從南韓紅到台灣的「新宅現象」

防疫包、夫婦的世界、400 次咖啡──疫情中從南韓紅到台灣的「新宅現象」

南韓和台灣各地的網友，更紛紛從這樣的手打「咖啡」，衍伸出「 400 次抹茶咖啡」、「400 次美祿」，抑或「400次泰式奶茶」等目不暇給的手作冷飲，甚至我還看過「400 次手打烈酒」呢。
陳慶德／現象・韓國
2020/06/18
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師法美國，也要掂掂自己的斤兩：外交情勢險峻而特殊的中華民國，為何要「空降外交官」？

師法美國，也要掂掂自己的斤兩：外交情勢險峻而特殊的中華民國，為何要「空降外交官」？

颱風一個個過境台灣，燕子颱風對中華民國外交圈造成的傷害，或許已不再是國人及媒體的焦點，然，對於長年在歐洲外交圈生活的舒舒，卻有許多不吐不快。外交官的職責何在？舒舒不知道一般住在台灣的民眾，對於中華民國的外交事務和外交官扮演的角色有多少了解。我在歐洲的友人或者剛認識的新朋友，對於擔任歐盟外交官的外子老聶究竟在做些什麼，充滿了好奇。
舒舒／從歐洲看世界
2018/09/25
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壽司，一場終始於口中的大河劇

壽司，一場終始於口中的大河劇

面臨海灣的江戶擁有大量新鮮魚產，在活用醬油之後出現的生魚片吃法，讓路邊攤老板當場用那個時代便宜到爆的鮪魚（沒錯，那個時代鮪魚叫「シビ」，和死日同音而且漁獲量超大），徒手跟飯一捏，方便好吃的得來速平民美食就此完成。其中有名的「路邊攤頭家」華屋與兵衛以此為基礎，不斷開發出越來越豪華的壽司，甚至還曾因此被當局以「鼓勵奢侈」罪名抓去關了一段時間。
蔡亦竹／乙山武相莊
2015/11/03
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邊走、邊學、邊感受──所謂摯友，沒有「回不去了」這檔事

邊走、邊學、邊感受──所謂摯友，沒有「回不去了」這檔事

沒想到約克又把原本計畫好的隔日行程，全都做了調整。「蔡柏，因為下週就要開學了，我突然發現我還有很多事情尚未處理，所以明天可能無法帶你去你那些地方，機場可能也要你自己去了，抱歉。」約克說。「但是你看，我已經幫你查好所有的火車時刻表，還有你會需要用到的地鐵圖路線，」約克拿出兩張記滿清楚筆記的紙，如大部份的德國人，他有系統又整齊地標記所有的注意事項。
蔡柏璋／排練一場旅行
2016/03/10
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「鐵飯碗」也正被時代淘汰！一窩蜂報名國考前，先問自己要什麼？

「鐵飯碗」也正被時代淘汰！一窩蜂報名國考前，先問自己要什麼？

相對而言，只要通過一般四等地方特考，待考試院銓敘部受任，月薪一開始就能享有 37,375 元，更不用說其他比照公務員的福利：準時上下班、周休二日，每年固定調薪等等福利。
任任／讀者投書
2020/01/31
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「過程經濟」日本流行中：你的日常工作，可以直接變現嗎？

「過程經濟」日本流行中：你的日常工作，可以直接變現嗎？

我是在台灣創業，經營數位行銷公司 applemint 的代表佐藤（Leo Sato）。今天，我想與你分享一個在日本討論度大增的話題。這次要介紹的這個概念，應該能幫助到大家──其實我已經開始應用它，從事相關的收費服務。只是它要真的成功，其實背後的挑戰也不小。過程經濟 (プロセスエコノミー）在日流行中言歸正傳：你聽過「過程經濟」嗎？應該還沒有吧！
佐藤峻／日本人的台灣創業紀錄
2021/08/18
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一根吸管背後的「塑食」文化：新加坡的漫長環保路

一根吸管背後的「塑食」文化：新加坡的漫長環保路

新加坡肯德基從 6 月 20 日開始停用塑膠蓋和吸管，當地 84 間餐廳響應，但外帶飲料仍然會提供塑膠蓋保護。新加坡也有提倡環保的手搖業者，鼓勵消費者只要自己攜帶環保杯，就提供 0.5 新幣（約台幣 11 元）折價，但是業者反應目前不大可能不提供吸管，畢竟大多數飲料都是外帶，尤其像是珍珠奶茶這類飲品，如果不用吸管喝，還要把膠膜撕開，也會有灑倒的風險。
田育瑄／踹妞 Try New！
2019/08/16
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曾被冷嘲熱諷「環保魔人」，我的真心話：「反核」不是趕流行，你真的做到節電了嗎?

曾被冷嘲熱諷「環保魔人」，我的真心話：「反核」不是趕流行，你真的做到節電了嗎?

《關聯閱讀》「天天都是地球日」的德國──環保已不是口號，而是代代相傳的生活態度「阻止空汙就是別開柴油車」？──「綠能環保」沒那麼簡單：從德國的「反柴油車風暴」，警惕台灣「能源危機處理」新加坡是終年盛夏的「非核家園」，但為何它從不缺電？執行編輯：YUKI核稿編輯：張翔一Photo Credit：楊閔攝影
讀者投書
2017/08/14
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【尼加拉瓜的日子】用公車記憶你的日子

【尼加拉瓜的日子】用公車記憶你的日子

你年長的母親，亦覺得我是個不知天高地厚的「中國人」，多次不悅的表示她對我此舉的不滿──她分不清我來自台灣或中國，也無法理解我們進步中的國家，公車、巴士和火車運行至半夜，晚上八點行走在路上仍相當安全。因為，國土是台灣四倍的尼國，早年的內戰挖盡了整個國家的鐵路，鎔鑄了武器血染成一部不堪卻革命獨立的歷史。如今的尼國，殘存的只剩古蹟的車站，不見鐵路蹤跡。
Estrella／人生，不悔的旅程
2017/12/22
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