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共有445筆搜尋結果

從一顆茶葉蛋和一碗炸醬麵，看台韓兩地一漲不回的物價

從一顆茶葉蛋和一碗炸醬麵，看台韓兩地一漲不回的物價

因為，不論是當地上班族來不及外出外食，多打電話給中華料理店，外叫炸醬麵送來公司外，國外觀光客來到韓國，也都想要一嚐與臺灣異於口味的黑色炸醬麵，來貼近韓國。然而，上述這幾樣庶民飲食於 2017 年底，也傳出「全漲潮」，紛紛上漲 7%、5%，與 4.8%價格趨勢，讓民眾深感到物價上漲壓力（註5）。
陳慶德／現象・韓國
2019/08/16
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「自己當自己的極權政府？」──更多元還是更封閉？網路同溫層與訊息自主權的思考

「自己當自己的極權政府？」──更多元還是更封閉？網路同溫層與訊息自主權的思考

而「同溫層效應」，也不分國界地在各大社群平台發酵：根本無須待政府、政黨來「掌控、操作輿論」，大部分人自己就把訊息的接收渠道，限縮在很特定的範圍內，對「符合口味」的言論大聲叫好、甚至可以輕易被動員；對於偶爾不經意接觸到，牴觸既有想法的任何內容，則很容易群起反對攻之，甚至完全沒有意願（或能力）去查證它是否為「事實」。
Jack I.C. Huang／The World 2.0
2019/03/06
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今天來聊美國豬：關於「美國人怎麼吃豬肉」的五大敏感問題

今天來聊美國豬：關於「美國人怎麼吃豬肉」的五大敏感問題

但據芝加哥新聞指出，如今美國消費者們就像是對現今健康的飲食運動的「小小叛逆」一樣，再次興起了「我喜歡吃最重要」的潮流──於是我們看到培根不但「復興」，還被加在各式各樣不合邏輯的地方，比如沙拉、奶昔、糖果、布朗尼蛋糕、甚至餅乾的口味當中。第二個原因，則是移民的飲食文化越來越受歡迎：美國向來是不同民族、文化的大熔爐，而無論是亞裔或拉丁裔，在傳統菜餚上往往都有豬肉料理。
Dr. Phoebe／小牙醫的觀察站
2020/09/09
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爆紅「灑鹽哥」（Saltbae）的餐廳好吃嗎？直擊分店一探究竟！他又有什麼爭議？

爆紅「灑鹽哥」（Saltbae）的餐廳好吃嗎？直擊分店一探究竟！他又有什麼爭議？

我們點的起司沙拉（Tulum peynir salatası），大家都推薦，上桌後服務生會細心地將沙拉平分到每個人的盤子上，生菜和起司搭配起來的口味很不錯，醬汁也調配得很棒，不會讓人感到過膩，對我們來說份量也滿剛好的。隔壁桌還點了炙燒壽司，不僅是現點現做，還有服務生推車過來桌邊服務，十分貼心，服務生也很配合演出，看我們拿出相機便猛猛噴火加微笑，不過希望他的肉沒有燒到太老了。
土耳其放送局
2020/09/09
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文組畢業可以幹嘛？我到法國鑽研葡萄酒，矢志成為「酒類達人」

文組畢業可以幹嘛？我到法國鑽研葡萄酒，矢志成為「酒類達人」

對我來說，侍酒師最重要是能滿足顧客的需求，在對的時刻找到恰恰好適合的口味。不論是用餐，或是單純啜飲一杯，在特定場合、亦或輕鬆的時刻，有個諮詢者能減少想喝酒卻怕踩雷的窘境，在客人猶疑不確定的時候指引方向，同時又能帶來周到貼心的品飲體驗──從開場攜瓶亮相，優雅俐落地開瓶和醒酒的重頭戲，到細緻周全的餐酒搭配服務，獻上一場愉快的饗宴。
世界職人故事
2019/10/25
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當「看電影」從興趣變成工作？揭開影展實習內幕！──專訪酷兒影展實習團隊

當「看電影」從興趣變成工作？揭開影展實習內幕！──專訪酷兒影展實習團隊

同樣地，負責宣傳的芮羽也笑著說，在觀看作品的過程中，她遇到了兩部自己其實不太喜歡的電影，但又要以工作的角度出發，不能按照自己的口味恣意挑選，因此還是得書寫出能推廣這些作品的文字，「看電影這件事情，就變得很 routine（例行）、很繁雜，」她也感嘆，「當影迷是很快樂的，能夠純粹地享受影展！」
王善／阿善 Café 的世界分館
2022/08/26
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跟上 BLACKPINK 來臺開唱之亂，看南韓娛樂經紀公司如何讓 K-POP 走向全球？

跟上 BLACKPINK 來臺開唱之亂，看南韓娛樂經紀公司如何讓 K-POP 走向全球？

韓流進入 3.0 時期，最近更乾脆直接在海外市場，推出符合當地口味的「在地化 K-POP 團體」，包括 HYBE、SM 和 JYP，都把在地化團體的出道時間定在今（2023）年下半，以美國當地活動為主的偶像，就在美國試鏡選秀，再帶回南韓培訓出道。影／除真人偶像外，AI 虛擬偶像也是各家經紀公司角逐的新市場。此為 Kakao 推出的虛擬女團「Mave」的MV。
Laney Lin 林芳穎／韓妹不吃泡菜
2023/03/21
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【人生必修課】被過度呵護、也因而失去自己的一代？──學習拿回人生的主控權

【人生必修課】被過度呵護、也因而失去自己的一代？──學習拿回人生的主控權

還需要考慮店家的口味、價格和服務品質等等。再從零用錢中，計算出可使用的額度。或是早餐不喝飲料，把錢存下來去買遊戲卡。除非是叫外送，不然原則上都要與人互動。在點餐或是結帳的過程中，做一連串的決定和回答一連串的問題。曾經遇過一個高中生，因為自閉症的原故，有困難自己外出買餐點。他乾脆從網路上訂一大箱泡麵，省得點餐時要和別人說話的麻煩。
聊心茶室
2023/09/22
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大學生不想再去韓國、蔡阿嘎事件炎上──為何外出旅遊「不尊重文化差異」害人又害己？

大學生不想再去韓國、蔡阿嘎事件炎上──為何外出旅遊「不尊重文化差異」害人又害己？

面對這次影片炎上事件，其實蔡阿嘎如果能把內容改為，「這份餐點不合我的胃口，但每個人口味不同，大家還是可以自己來吃吃看再評斷」，這樣就不會遭到抨擊。不過，看了影片內容，明顯感受到他就是要做「很雷的店家」這樣吸引流量的影片，有一種「先射箭再畫靶」的嫌疑，令人觀感不佳。不說「臺灣好棒棒」反被讚被不少外國人讚賞的臺灣，其實也有需要改進的地方。
Laney Lin 林芳穎／韓妹不吃泡菜
2023/06/06
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遠嫁斯洛伐克的台灣女子，如何克服文化差異，在塔特拉山展開新人生？

遠嫁斯洛伐克的台灣女子，如何克服文化差異，在塔特拉山展開新人生？

圖／林秀蘭提供過去，斯洛伐克人對於亞洲菜的接受度低，剛到第一年，林秀蘭曾想帶公婆上亞洲餐廳，但他們無法接受亞洲口味。另外，當她帶著親手製作的「壽司捲」，參加孩子的幼兒園的成果表演時，更讓其他媽媽們感到詫異不已。她們愣頭愣腦地看了半天，除了不知道那究竟是什麼之外，更表示「那個黑黑的（海苔）很臭」，引得林秀蘭發笑，覺得雙方文化差異很有趣。
劉郁葶／台灣女孩的捷克觀察日記
2024/02/27
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我在約旦，感受當地人的模範待客之道

我在約旦，感受當地人的模範待客之道

超甜的阿拉伯茶和有中東特色的巧克力（rosewater 和開心果口味）。圖／Ashy提供偶然之下（其實只是一通電話）我認識了一位女強人教授，她的研究方向正是我想了解的難民議題。她欣然受訪，還邀請了一個傳譯員和兩個敘利亞家庭接受我們的探訪。後來我們趕不上最後一班到首都的公車，她更讓我們留宿一宵，把自己的床讓出來給我們睡，自己睡在沙發。
Ashy／讀者投書
2018/09/25
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世界各國怎麼跨年？吃 12 顆幸運葡萄、丟冰淇淋、在墓園過夜，一次揭秘全球奇特儀式

世界各國怎麼跨年？吃 12 顆幸運葡萄、丟冰淇淋、在墓園過夜，一次揭秘全球奇特儀式

當我們把「過年」理解為告別舊年、迎向新年的儀式，各國的跨年習俗同樣精彩，形式各異：有人在 12 月 31 日午夜鐘響時，連續吃完 12 顆葡萄，有人在街道上丟下不同顏色口味的冰淇淋，也有人選擇前往墓地，陪在重要的親人身旁。隨著生活型態與科技的變遷，近年也出現不少「新型跨年習俗」──它們不一定傳統，卻真實反映了當代人如何理解時間、關係與自己。
換日線編輯部
2025/12/30
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聊天要「浮誇」、不勸酒──3 點帶你認識英國小酒館社交「潛規則」

聊天要「浮誇」、不勸酒──3 點帶你認識英國小酒館社交「潛規則」

free house 的意思是非釀酒廠經營的小酒館、不是連鎖店之一，因此這類小酒館可以自由訂購各種啤酒，提供各類不同口味的啤酒給客人。英國酒吧社交潛規則：點酒一輪又一輪跟英國人去酒館點酒跟點餐，千萬不要坐在桌子上等服務生來，切記！這裡是小酒館，不是餐廳，點餐點酒水，請到吧檯。
小職員張太咪／英國辦公室小職員
2019/02/21
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日本打工度假可申請 2 次了！解鎖山形市「不怕語言隔閡」的影展工作，實際體驗如何？

日本打工度假可申請 2 次了！解鎖山形市「不怕語言隔閡」的影展工作，實際體驗如何？

原先很擔心自己是唯一的外國人，可能很難融入大家，卻在交流彼此的看片心得、觀影喜好後，發現我所擔憂的語言隔閡根本不是阻礙，甚至因為背景不同、電影口味迥異，與日本同事們激盪出更多珍貴的火花。工作過程中，不僅暢聊電影相關話題，他們也對來自台灣的我特別感興趣。
李家愷 Ricky／讀者投書
2026/03/03
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喜歡紫色的他、和喜歡藍色的他，讓我明白家的意義

喜歡紫色的他、和喜歡藍色的他，讓我明白家的意義

喜歡紫色的他常常在午後 4、5 點的時間提著小男嬰過來，每次都買 2 杯珍珠奶茶，芒果荔枝、芒果鳳梨的綜合口味，偶爾會多點上鹽酥雞。喜歡藍色的他則是通常在晚上 9 點下班後出現在店裡，一樣的內容。而我總是替他們留下紫色和藍色吸管。有時候，喜愛藍色的男生只會打開店面的玻璃門，站在門口向裡面的我問，「他來過了嗎？」「來過囉。」然後，他會舉起大拇指，微笑的用唇語跟我說謝謝。 
Euphie Chen／天光Cafe
2015/10/14
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