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香蕉枯萎病:一場堪比新冠疫情的農業災難
來自
南美
哥倫比亞的加西亞—巴斯提達知道,TR4 最終會傳播到
南美
的香蕉種植中心地帶。果園會將成長中的香蕉包裹起來,防止香蕉枯萎病的傳播。圖/CNS2019 年,他最可怕的噩夢成真了。他接到哥倫比亞一家農場的電話,說香蕉的葉子枯萎變黃,想給他送些樣品檢查。他說:「這就像一場噩夢。
BBC News 中文
2021/01/13
3400
沙灘、大麻、馬黛茶:烏拉圭人的理想生活
圖/Estrella提供
南美
第一個大麻合法化的國家2017 年 7 月中旬,烏拉圭成為
南美
第一個吸食大麻合法的國家。在特定的藥局,只要你是公民、永久居民,皆可登記購買,甚至在家種植。朋友和我講述這些事,聽得我飄飄然,彷彿那是另一個未知的世界。畢竟,在我們的國家,大麻是違禁品、毒品,在小學任教,或自己的求學過程裡,毒品宣導的違禁物品裡,總有一個名稱叫「大麻」。
Estrella/人生,不悔的旅程
2019/01/25
7627
【最新分析】美國「接管」委內瑞拉:川普抓捕馬杜洛,為何可能為全球威權國家立先例?
BBC 新聞報導,美國總統川普日前表示,美國在對委內瑞拉這個
南美
國家發動大規模襲擊後,已經抓捕了委內瑞拉總統尼古拉斯馬杜洛。川普稱,馬杜洛及其妻子在一次美國執法部門協同進行的軍事行動中被押送出境,他們已在紐約被控與毒品和武器相關的罪名。這次行動發生在週六(1 月 3 日)凌晨,委內瑞拉首都卡拉卡斯傳出多起爆炸,包括軍事基地遭襲。
BBC News 中文
2026/01/05
6368
我那個投給川普的員工
他跟越過邊線的那些中
南美
洲員工相處的點點滴滴在腦海中浮現:一起搭車回家、一起吃著 TACO,甚至後來我回到台灣時,他的問候,那些日子並不是我的一場幻覺。的確,小城鎮的工作在消失,約翰的父母們,讀完高中,就能在小鎮找到一份可以養家活口的工作,週末可以去釣魚、整理庭院中的花草,或是到鎮上跟朋友喝一杯。約翰念完了大學,卻只能來到大城市,在亞洲人的店裡打工。
Euphie Chen/天光Cafe
2016/11/16
3185
走訪臺灣的「南洋美食」之都──我用「吃」,重新認識了高雄的城市魅力
她在市場內熟練地帶著大家動手製作越
南美
食,一邊無私地分享了她的做生意秘訣。越南新住民老師。圖/劉政暉提供原來,這位老闆娘深諳「以量制價」的道理,每天清晨都特地到屏東批發肉品,不僅作為自己餐廳之用,也為高雄各鄉鎮多間越南料理、臺灣餐廳提供肉品,有剩的就直接在市場內租攤位販售。那敏銳的生意頭腦與彈性的手腕,還真讓我們學了一課。
劉政暉/Nuevaidee.新點子
2022/01/26
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「瑞典肉丸」非源自瑞典的「正名運動」──食物起源的「國族主義」與融合創新
美食的「起源」,爭議總是不斷筆者在前文《英國名廚「不識美食事件錄」的啟示》中,才剛討論過對於被認為是東南亞民族美食的「仁當」(Rendang)遭到「不當對待」,甚至演變成「國際事件」的新聞,以及吉米奧利佛「改造」西班牙鍋飯(Paella)的爭議;沒想到隨後除了「肉丸正名」之外,就在上週,在遙遠的
南美
洲也有類似的爭議:在阿根廷公共電視台的一個美食節目中,一位廚師用玉米做出了他命名為「玉米蛋糕
林志都/今天來點跨文化
2018/05/11
21042
【邦交國朋友在台灣】一天賣出 300 個限量蛋糕!來自尼加拉瓜的 Martha 與她的甜點之路
對我們最沒有困難的、反而是異鄉人最需要幫助的;初期,Martha 與台灣顧客的溝通就經常需要依靠網路翻譯,或朋友幫忙來比手畫腳;又或者廚房的
南美
甜點食材在台灣難以尋找,需要從朋友之間慢慢打聽出來,這些事情靠著台灣與國際朋友的互相幫助才慢慢克服。
台灣數位外交協會/數位外交研究室
2021/08/10
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立委、名嘴口中的「元凶」證所稅廢了,為何股市交易還是低迷?
《關聯閱讀》淺談全球經濟新困境,這才是真的「巧婦難為無米之炊」銀髮震撼:台灣和全球的第一大挑戰《作品推薦》小英的新南向政策、與歐巴馬的越
南美
食──東南亞為何是兵家必爭之地?過去只看中日歐美、忘了鄰居,如今我們該如何落實「新南向政策」?執行編輯:Vincent核稿編輯:張翔一Photo Credit:黃明堂攝影
盧冠安/台灣青年的世界之窗
2016/07/20
2905
我在秘魯安地斯山脈,見證成群草泥馬、零下 20 度暴風雪,深感「活著真好」!
沿途看見成群的
南美
洲羊駝,我不禁被草泥馬可愛的模樣吸引,快門一張張地按下去,導遊也耐心地陪我走走停停。約莫 3 個小時後,我們抵達了第一個印加奇楚亞人的部落──Upis,也是當晚的落腳處。一個簡陋的鐵皮屋用簾子分成兩個房間,Filippe 將我安頓好後便開始準備晚餐。
The Girl Summer 女孩夏天/讀者投書
2021/12/07
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我是全校唯一的臺灣男孩── 八年級日本交換生的異文化衝擊
除了亞洲,我還結交了一些
南美
地區的好朋友,其中有幾位日裔巴西友人,他們非常熱情、不拘小節,雖然有著和我們相似的面孔,但個性卻差了十萬八千里。我非常喜歡他們直來直往又不造作的風格,但他們做任何事總是喜歡「慢慢來」的個性和對於性觀念開放的程度,至今仍令我避之惟恐不及(笑)。在一次聚會上,認識了一位來自塞內加爾的黑人男孩。
郭育志/Taiwanese boy is not easy
2015/09/08
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【打破學語言的迷思】(四):「英美即正義」?──學習不同的語言,看見更全面的真相
因此在阿根廷和部分
南美
國家人民的眼中,她自然也不是甚麼「自由民主的鬥士」;也許綽號該改為「核子女士」(Lady Nuke)還更潮一些⋯⋯嗯,聽起來怎麼蠻像現在流行的超級英雄電影中的「反派大魔王」?
林志都/今天來點跨文化
2018/09/14
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被忽略的巴西「國土」、疾病傳播的溫床──亞馬遜河死亡率遠超全國平均!
不過,這些數字都忽略了
南美
洲命脈──亞馬遜河。河流傳播病毒,再偏僻的村莊都受害「就像過去的瘟疫,都和殖民者跟商人沿著河流,肆虐起整個地區」──亞馬遜河是橫跨
南美
洲 8 國,攸關 3,000 萬居民的重要命脈,物資、居民都仰賴河川在不同村落間停留,因而成為疾病的最佳溫床。居民以吊床當作擔架,扛著病人走出從沒有醫師的村莊求醫;救護「艇」行駛好幾小時,只為了拯救一名遠不可及的病人。
國際譯開罐
2020/08/19
2881
大學的第一間房,讓我 10 年再買 3 套房:在倫敦房市的熱絡期買房是怎樣的經驗?
從數不盡的城市到念不出名字的深山瀑布;從歐洲美食到中東文化;從
南美
舞蹈到西非政治局勢,我都熱愛不已。以「後殖民地的觀光發展」主題的碩士論文,更給足了我在遊蕩非洲的理由。世界就像緬甸鴿血紅寶石,哥倫比亞祖母綠和非洲的坦桑石般,五彩繽紛。我一直秉持一個信念在看世界-世界只會越看越大!
三姐妹看歐洲
2023/11/03
6379
究竟是誰把茶和咖啡、穀片與麵包,端上「世界的餐桌」?──「歐陸早餐」稱霸天下(上)
豐盛的北方版早餐,以英國殖民遺產之姿擴及全球,至於有時單喝一杯咖啡,間或搭配幾塊抹醬麵包的精簡版,如今反倒成為都市人和有錢人的標準早餐,常見於法國和葡萄牙舊殖民地區,還有
南美
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換日線全球讀書會
2018/09/11
13717
亞熱帶的台灣小子,追滑雪的夢──代表台灣,挑戰冬奧「滑雪板特技」的文彥博
這是服膺智利當地華人社群對二、三代小孩的期待:先到一家貿易商或企業工作,到 30 歲左右,回家幫忙家裡的事業或是創業──通常是把亞洲的商品拿到智利賣;或是把智利的特產賣到亞洲,賺夠錢了就退休、享受
南美
悠閒的生活。但在 2011 年底,滑雪界有一個很大的消息──滑雪板運動被納入 2014 年的奧運項目。
Worklife in Japan
2017/11/26
16993
歡迎回來《換日線》!
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我知道了