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共有404筆搜尋結果

開箱知名秘魯餐廳 Maido：亞馬遜雨林生蝸牛上桌！鸚鵡愛吃的「樹幹」是什麼滋味？

開箱知名秘魯餐廳 Maido：亞馬遜雨林生蝸牛上桌！鸚鵡愛吃的「樹幹」是什麼滋味？

旅程一路上，在歐洲超市只能買到不帶黏性的長米，嚼再久也沒有甜味，而在南美洲想找到好吃的白米飯更是緣木求魚。終於，在旅行大半個地球後，吃到朝思暮想的柔軟有黏性白米飯。燉牛肉配日式炒飯，牛肉肋排以慢火燉了 50 個小時。圖／喬安納 提供牛肉肋排據說燉了 50 個小時，筷子撥開內部，柔嫩多汁、入口即化，配上日式炒飯好對味。
喬安納／拉拉手環遊世界
2022/11/11
3965
離開打拼多年的職場，前往冷門國家留學，值得嗎？

離開打拼多年的職場，前往冷門國家留學，值得嗎？

西班牙語穩居世界前幾大語種，廣泛使用於西班牙及南美洲各國，而且學會西班牙語後，想再學習同語系的法文、義大利文等等也會容易許多。若一開始不會西語也無妨，我有很多在語言學校認識的日本同學，不會西語和英語也靠著手機翻譯在這裡待下來了。
Eva Chang／讀者投書
2023/10/19
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挑戰玻利維亞的死亡公路、踏進二手市集──對自己的獲得感到抱歉

挑戰玻利維亞的死亡公路、踏進二手市集──對自己的獲得感到抱歉

「如果不是跟你一起，我在拉巴斯工作這兩年應該不會有機會來到山上，」南美洲大城市分區都很明顯，確實住在富裕南區的他沒事根本不會去那邊，我可以理解甘雨的期待，但他一派天真的語氣讓我充滿擔憂。玻利維亞的二手市集。
葉兆中／90 世代的世界
2017/03/10
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喊救命卻被路人無視──歷劫哥倫比亞麥德林貧民窟

喊救命卻被路人無視──歷劫哥倫比亞麥德林貧民窟

──首次見識南美拉丁人的熱情與享受當下 執行編輯：YUKI 核稿編輯：郭姿辰 Photo Credit：葉兆中提供
葉兆中／90 世代的世界
2016/12/09
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【國家檔案】你不知道的秘魯：地震頻傳、政治動盪，總統支持率為何僅剩 2％ 全球最低？

【國家檔案】你不知道的秘魯：地震頻傳、政治動盪，總統支持率為何僅剩 2％ 全球最低？

豐富的歷史背景、多元的文化與壯麗的地理景觀，使其成為南美洲最熱門旅遊選擇之一。其中最為人熟知的地標，無疑是位於安第斯山脈的馬丘比丘（Machu Picchu）。這座坐落於海拔 2,400 公尺的高山上的古城，是印加帝國的遺址，也於 2007 年獲選世界新七大奇蹟（New Seven Wonders of the World）。
國際譯開罐
2025/06/19
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過路費是餅乾？讓本地人超車是潛規則？──我在哥倫比亞最窮省份「瓜希拉省」的難忘旅程

過路費是餅乾？讓本地人超車是潛規則？──我在哥倫比亞最窮省份「瓜希拉省」的難忘旅程

圖／Shu Ping Hsiao我在南美洲大陸最北的地方 最後一站便是 Punta Gallinas，這裡不只是哥倫比亞最北端，也是整個南美洲最北處。看著一望無際的大海，思忖這個地方究竟埋藏了多少的歷史故事和秘密？
蕭舒平／讀者投書
2021/09/29
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光有熱血和 Plan B 還不夠──想在非洲迦納工作生活，需要什麼特質？

光有熱血和 Plan B 還不夠──想在非洲迦納工作生活，需要什麼特質？

那時候列入考慮的地區是南美洲和非洲，而大學時期有去過南美洲當背包客，所以覺得比較熟悉，也覺得有機會應該要回去看看。不過，想要去非洲的想法也還是一直在腦中，覺得去那裡是自己的夢想，於是後來想著想著就覺得，自己為什麼不就去非洲工作呢？前往非洲這件事一直在作者腦海中，但沒有實踐。圖／Shutterstock工作的部分 Google 上雖然滿多的，但大部分都是非營利組織的工作。
換日線關鍵字 Podcast
2023/02/13
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「邊境之狼」──人口走私者的故事

「邊境之狼」──人口走私者的故事

而在移民們間「吃好道相報」的風氣下，長年下來，如今中、南美洲各國的大城小鎮中，移民的親屬、友朋們，往往各已有其所信任、忠實惠顧的「 coyote 服務團隊」──不無諷刺的是，比起貪腐的軍警政客、殘酷的黑幫勢力與在家鄉壓迫他們的土豪劣紳，這些「邊境之狼」──人口走私者們，儘管是法律上的罪犯，卻更像是許多非法移民的家人們眼中「幫助弱勢、為之衝鋒陷陣」的英雄；更是許多移民們心中，在「追求夢想」的道路上
Chinchen.h／一個人的世界拼圖
2018/05/16
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滄桑卻不悲觀，缺錢但不貧窮──對台灣無感的「友邦」：尼加拉瓜的美麗與哀愁

滄桑卻不悲觀，缺錢但不貧窮──對台灣無感的「友邦」：尼加拉瓜的美麗與哀愁

行前印象造訪尼加拉瓜之前照例做了許多行前研究，得到三個最主要印象：一、尼國是中南美洲最貧窮的國家之一，首都馬拉瓜治安不佳；二、當時（2015 年 1 月份）尼國全國上下十分興奮，因為尼國同意讓一個中國商人興建比鄰國「巴拿馬運河」更厲害的「尼加拉瓜大運河」；三、尼加拉瓜被許多歐美旅遊雜誌評為「最值得造訪的國家之一」，理由是未被過度開發，以及人情純樸物價合理。
黃寶玉／Ellen 的東西方觀察
2017/01/20
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「13 號星期五」與「13 號星期二」？──漫談西方常見的迷信

「13 號星期五」與「13 號星期二」？──漫談西方常見的迷信

嘿嘿嘿，這你就有所不知了：在希臘與西班牙語系國家，尤其是西班牙、南美洲與加勒比海國家裡，大家所忌諱的可是 13 號星期二。
林志都／今天來點跨文化
2018/03/13
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影壇年度奇觀：改編兒童販運、票房超車阿湯哥的《自由之聲》，為何掀起「文化戰爭」？

影壇年度奇觀：改編兒童販運、票房超車阿湯哥的《自由之聲》，為何掀起「文化戰爭」？

2013 年，現實中的提姆巴拉德成立「地下鐵路行動」（Operation Underground Railroad）非營利組織，致力於在中南美洲墨西哥、哥倫比亞、厄瓜多等處，試圖揪出人口販子並救援受害者。
漢斯黃／午夜影室
2023/12/16
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你不知道的巴拿馬：運河爭議不斷，「主權」到底該歸誰？

你不知道的巴拿馬：運河爭議不斷，「主權」到底該歸誰？

圖／換日線編輯部 製作（資料來源：外交部）巴拿馬簡介巴拿馬位於南美洲西北地峽，臨近哥倫比亞與哥斯大黎加，是北美洲與南美洲的分界。全國面積為 75,517 平方公里；人口約 445 萬人，主要信奉天主教，官方語言為西班牙語。其地形以山脈為主，沿海則為平原居多。氣候全年溫暖潮濕，降雨量豐富，因此生態系統極為多樣。
國際譯開罐
2025/04/17
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注意到了嗎？世足 4 大「食品贊助商」，就有 3 個與「競技運動」的本質互相矛盾

注意到了嗎？世足 4 大「食品贊助商」，就有 3 個與「競技運動」的本質互相矛盾

拜殖民歷史、文化傳播、媒體行銷等種種因素所賜，足球是公認的「全球運動」，其影響力與受喜好程度可能是眾運動之首，而喜愛足球的國家，從歐洲到南美洲，更橫跨各種發展程度與貧富層級。世界各地的觀賽球迷們，幾乎不可能不注意到球場四周的電視牆上，不斷重複秀出的幾家贊助商廣告。
鄭凱元／非同一性的健康促進
2018/07/06
13206
尼加拉瓜生活日常：與垃圾為伍

尼加拉瓜生活日常：與垃圾為伍

主導這個機構的是一位瑞士女生，她原先在一個來自西班牙、設於南美的國際組織中工作，因緣際會下來到尼國後，發現當地除了垃圾問題外，還存在許多受害婦女。於是她著手成立了這家商店，除了推廣環保觀念外，也輔導、幫助尼國的弱勢婦女，利用閒暇時間回收製作可再利用的物品。
Estrella／人生，不悔的旅程
2020/08/26
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高恩醜聞啟示錄：日本企業的「排外」內幕

高恩醜聞啟示錄：日本企業的「排外」內幕

而高恩可以流利以法文、英文、葡萄牙文與阿拉伯文溝通，又在歐洲、北美與南美三大洲都管理過跨國企業的全球化背景，恰好與大部分高層仍是日本人、又少有國際治理經驗的日產管理階層成為強烈對比。也許這也說明了為何在日產脫離險境後，高層決定如此「回報」高恩的決定──日本企業終究還是一個排斥外國人的場域，不論是對基層員工或頂級上司。
林志都／今天來點跨文化
2018/12/14
9615
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