主打
國際時事
海外職場
全球校園
異國文化
Podcast
深度專題
追蹤換日線
頻道
編輯部原創
Crossing Originals
專欄作者
Author List
出海專區
Going Global
人物故事
People
世界趨勢
Trends
生活風格
Lifestyle
觀點評論
Perspectives
編輯嚴選
Editors' Picks
關於我們
歷年季刊
團隊成員
大事記
網路書店
搜尋
投書
歷年季刊
團隊成員
大事記
網路書店
註冊
登入
立即加入會員
取得專屬服務
立即加入
首頁
搜尋結果
依頻道
所有頻道
編輯部原創
編輯嚴選
全球校園
國際時事
人物故事
海外職場
世界趨勢
文史藝術
生活風格
觀點評論
共有
5
筆搜尋結果
最相關
最新
最舊
最熱門
在新加坡擔任野生
動物
營養師
，是什麼樣的體驗？
圖／作者 提供
動物
營養師
，亞洲
動物
園罕見的角色對於領域外的大眾來說，「
動物
營養師
」不是一個很常見的職業，在
動物
照養界最被一般人所知的職業是獸醫，或是
動物
保育員（飼養員），而
動物
營養師
則正好是在這兩個職業的『中間人』，需要以兩方提供的資訊做出適當的營養建議。
周柏翰／讀者投書
2022/08/11
2159
超越有機標準，安麗紐崔萊與社區共好的永續農耕!
安麗紐崔萊藉助
營養師
傳遞正確知識，用最負責任的態度來介紹自家產品。 至於安麗，為了讓其直銷商夥伴掌握營養專業能力，也和臺北醫學大學合作，規劃食品營養、健康管理等培訓課程，以及健康管理師的認證，藉助醫師、
營養師
傳遞正確知識，以便針對客戶需求，用最負責任的態度來介紹自家產品。
整合傳播部
2022/04/22
5685
直到離開臺灣，才發現西班牙傳統燉飯「沒海鮮」有兔肉？
確實，即便我的刀上殘有無數
動物
的亡魂，但我還是記得第一次逛西班牙超市，偶然看到兔子肉的震撼。因為它是一整隻地封存在塑膠袋裡，還扒了皮，而且最嚇人的是，竟然還保留了頭跟張著的眼睛。我從來沒想過西班牙人會吃兔子，很多歐洲國家的人也不知道。所以我的西班牙餐廳老闆，還特地跟服務生說：「即時我們有用兔肉入菜，但也不必特别地跟客人介紹。客人有問，再跟他說就好。」就是為了避免客人受到驚嚇。
黃脩文／今晚來點文化配西餐刀
2023/01/16
5315
翻轉過胖危機，美國 8 種「健康飲食潮流」在大城市正當紅
超級食物（Superfood）牛油果、亞麻籽、羽衣甘藍等是常見的「超級食物」，但許多
營養師
並不使用這個詞彙。圖／Fascinadora@Shutterstock推崇對人體健康有特別幫助、有更高營養價值的食物，例如：更高比例的抗氧化物、脂肪酸、高纖等。這個詞的背景較商業化，而非由傳統醫療體系所提倡，所以大家對於「超級食物」的具體定義也眾說紛紜。
北加路人／矽谷媽咪的樂活探索
2023/08/20
5526
美國疫情下超熱銷的「燕麥奶」話題不斷：廠商為「誰才有資格被稱為奶？」吵進法院
芝加哥料理
營養師
Sara Hass 則認為燕麥奶只是潮流（trend）的一部份，並非牛奶的替代選項，「如果你只是加燕麥奶來享受你的咖啡，而不是真的視它為一個全然的、營養上的牛乳替代品，那麼沒有關係。」但若是要找尋牛乳的真正替代品，她希望消費者仔細閱讀標籤，因為它們並不同。
國際譯開罐
2021/02/05
8631
歡迎回來《換日線》！
您可以使用此天下雜誌群帳號，盡情享受天下雜誌的會員專屬服務，詳細內容請參考
此連結
。
我知道了
