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共有130筆搜尋結果

【圖文】在倫敦，我和咖啡戀愛了

【圖文】在倫敦，我和咖啡戀愛了

這樣的靈魂人物偶爾會來我們分店裡幫忙，這時候當然要把握機會跟他多學，不管是壓咖啡豆還是打奶泡，他真的都非常熱忱地一一指導。每個人對不同牛奶比例有特別的偏好，像我很喜歡濃烈咖啡味，卻又不喜歡濃縮咖啡液或者黑咖啡的純粹單調，於是來自澳洲的 Flat White，和西班牙出身的 Single Cortado 就是我蠻喜歡的兩種咖啡牛奶。
Jin Hsieh／Yes！Jin 在英國說。畫
2016/07/22
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國際新聞碩士畢業後，我連打工「搖珍奶」的機會也沒有──疫情後在英國找工作有多難？

國際新聞碩士畢業後，我連打工「搖珍奶」的機會也沒有──疫情後在英國找工作有多難？

這家來自台灣的珍珠奶茶品牌，將在英國成立首家分店，正在招募會說中文、大學以上學歷的年輕人，組成第一批試營運團隊；這些條件大概是即便毫無服務業經驗的我能被相中的原因。當我與朋友分享這個消息，對方大多開玩笑的問我是否考慮轉行。不過若冷靜一想，在英國做珍奶，還真跟我起初的抱負天差地遠，但我反覆自我安慰：「這只是一份暫時性、為了繳房租的工作。」但是不久後，手機響起，原來是公司的營運經理來電。
Sarah Li／Spill The Views
2020/10/15
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麥當勞的「內憂外患」：把前 CEO 告上法院，同時面臨因疫情嚴重下滑的業績

麥當勞的「內憂外患」：把前 CEO 告上法院，同時面臨因疫情嚴重下滑的業績

新任執行長的「內憂外患」：醜聞與疫情在於此同時，麥當勞於前任執行長的紛爭也讓其他內部問題浮出水面：非裔的加盟商的獲益遠低平均、2 位員工控訴在麥當勞任職期間，在充滿敵意的工作環境遭到歧視；基層員工遭到性騷擾，卻未被嚴正看待處理，在 COVID-19 期間也爆出 95% 的美國分店並未給予員工有薪病假等──這些都成了新任執行長普欽斯基手中急需處理的危機。
國際譯開罐
2020/08/24
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從中環金融圈到台北牛排館，Sophie 的意外接班路

從中環金融圈到台北牛排館，Sophie 的意外接班路

Sophie 的期待是，餐廳的工作夥伴們透過這樣的制度，能不僅僅是「來工作」而已，更能在這份工作中成長，最終能於各個分店獨當一面，並有機會將她傳承自父親的「范氏堅持」繼續延續下去。「就算最終大家分開，回頭再看這一段經歷，也希望他在我們的團隊中是有收獲的。」Sophie 說。經營者是否真的為員工職涯發展著想、並提供實質的福利與反饋，對員工感受來說是極為重要的。
Sasa / 讀者投書
2024/04/12
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台大學生自治現場：向來乏人問津的研協會長選舉，為何竟成「左右廝殺」、最慘烈的一役？

台大學生自治現場：向來乏人問津的研協會長選舉，為何竟成「左右廝殺」、最慘烈的一役？

「150 萬就能入主研協，在此宣布台大學生自治死亡，研協要開 Outlet 分店嗎？」「何太守、康青龍，接下來是什麼呢？台大研協這四個字只值 150 萬喔？太廉價了吧！」「萬惡的管院！期待良心的社科院！」（編按：以上學生在開票現場的反應，可能原因作者將於文章後半段進一步分析。）管二投票箱神奇的 175 票，瞬間讓選舉風雲變色。
Mark Lin／五道口男子職業技術學校
2022/05/09
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從諾貝爾獎得主「一個令人難為情的問題」開始──全球頂尖實驗室「下午茶傳統」的尋根之旅（上）

從諾貝爾獎得主「一個令人難為情的問題」開始──全球頂尖實驗室「下午茶傳統」的尋根之旅（上）

從我的實驗室（SCCN）到 CNL ，有一種從「分店」到「旗艦店」的感覺：CNL 不論佔地還是人數都比 SCCN 大且多，實驗室也是由許多小辦公室組成，但因人太多 overflow 到不同樓層。每天下午 3 點半，人們一樣就會從各處匯集到茶桌──原來對大實驗室來說，更需要約定俗成的傳統，才能把人聚在一起交流激盪。
徐聖修／PhD Journey to the West
2018/07/31
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台灣人「撐年終」vs. 韓國人「拚年薪」：異國職場教會我，如何主動「為自己定價」

台灣人「撐年終」vs. 韓國人「拚年薪」：異國職場教會我，如何主動「為自己定價」

例如部分店家會刻意不讓工時超過標準、在滿一年前要求離職，或是藉由排班方式規避制度。尤其在服務業與小型商家，仍存在不少勞動爭議。這也反映出韓國職場的一個現實：制度雖然完整，但懂得為自己爭取權益的人，往往才能真正拿到該有的待遇。「退職金」制度令許多在韓工作的台灣人感到驚訝。
鄭E子／B型女的韓國走跳人生
2026/05/29
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IKEA創辦人坎普拉辭世：「瑞典的識別，是貧富能夠平起平坐的尊嚴」

IKEA創辦人坎普拉辭世：「瑞典的識別，是貧富能夠平起平坐的尊嚴」

坎普拉也趁勢擴大其營運規模：他先找來瑞典當地設計師，擴充產品線，60年代更在挪威奧斯陸開設第一家「海外分店」。1943 年至今， IKEA 的歷史已經超過 70 餘年，如今全球各地超過 25 個國家，都有 IKEA 的大型商場。IKEA身上披著代表瑞典黃藍相間的國旗顏色，為自己的國家擔任起外交大使。
林彥潔／讀者投書
2018/02/02
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「國文老師離職到加拿大捏壽司，是否搞錯了什麼？」──我的打工度假生存記

「國文老師離職到加拿大捏壽司，是否搞錯了什麼？」──我的打工度假生存記

面試我的大主管也是位台灣人，這家集團旗下有好幾家分店。雖然我沒做過廚房的工作，也知道餐飲業肯定都很辛苦，但還是堅定地點點頭。我可不想在天寒地凍的卡加利因為繳不起房租而流落街頭，悲傷地宣告生存遊戲挑戰失敗。「認真工作，努力存錢，然後好好出去玩！」我在心裡宣誓。
希文／希文樂見
2025/02/05
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基本薪資調高成41K台幣，韓國人的生活真的比較好過嗎？

基本薪資調高成41K台幣，韓國人的生活真的比較好過嗎？

最便宜的連鎖咖啡店，一杯美式咖啡 2,000 韓圜（57 台幣）就買得到，但這幾年星巴克在韓國擴張的速度超快，也很受韓國人歡迎，光是我公司附近兩個不同方向路口，加起來就有四間分店，點一杯中杯拿鐵要價 5,600 韓圜（160 台幣），雖然貴了不少還是常常大排長龍。晚餐呢？我們公司不常聚餐，下班後我經常一個人吃飯。
Laney Lin 林芳穎／韓妹不吃泡菜
2016/09/01
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走訪臺灣的「南洋美食」之都──我用「吃」，重新認識了高雄的城市魅力

走訪臺灣的「南洋美食」之都──我用「吃」，重新認識了高雄的城市魅力

部分店家更準備了烹飪工具，以每分鐘一元的便宜收費，提供移工租用、烹煮自己的家鄉味；同時與旅行社合作，為移工安排了走訪全臺的旅遊行程，或多或少促進了臺灣的經濟。移工也想到全台灣旅遊。圖／劉政暉提供楠梓，同時也擁有以東南亞信徒為主的天主教教堂、基督教教會。由於不少移工朋友工作的時間是在半夜至清晨，教會也相對應調整其聚會時間與方式。
劉政暉／Nuevaidee．新點子
2022/01/26
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一個「清亮又充滿魔性」的聲音，引領我攻克無數個人生的「第一次」── 一段因打電動開始的緣份

一個「清亮又充滿魔性」的聲音，引領我攻克無數個人生的「第一次」── 一段因打電動開始的緣份

此時清亮又充滿威嚴的聲音再次響起，換日線薩諾斯老編指出，此次季刊和誠品書店合作宣傳，在某間分店有此次季刊的作者哭牆，歡迎作者前往朝聖。戰況陷入膠著的狼狼靈機一動，某次 dating 後孤軍示之以弱，誘敵深入誠品書店直到換日線哭牆前，決戰季刊之下一戰功成。也因此有了三年後這張照片，身為電動阿宅的伴豈可不試試電動的箇中滋味，換日線宇宙真是惠我良多啊。
換日線時空膠囊──三年快樂，未完待續
2018/06/01
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【酸度爆表】美利堅傳奇：讓人灰熊驚艷的「灰熊快餐」

【酸度爆表】美利堅傳奇：讓人灰熊驚艷的「灰熊快餐」

這家全美連鎖速食店的口號，是「中式美食」（Gourmet Chinese），在加州與夏威夷都有分店。本魯在這家位於拉丁裔社區的「灰熊」快餐店，點了兩菜一飯一小點，總價是 10 塊美元，超過 300 元台幣。對於常在外勞商店買泡麵果腹的本魯，「這種天價，想必品質應該不差」......但是讓我疑惑的，是他們不提供筷子....！有沒有搞錯？不用筷子怎麼吃中餐？
何景榮／台灣歐巴馬
2016/05/09
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「聽」書到底有多夯？逛 6000 坪書店是什麼體驗？──中國書店風景．西安篇（上）

「聽」書到底有多夯？逛 6000 坪書店是什麼體驗？──中國書店風景．西安篇（上）

此次筆者有幸訪問到負責經營該書店的資深經理──常紅，一經交流才得知，除了藍海風漫巷外，萬邦書店其實在西安有另外 3 家分店，且在地經營了 19 年。需知道，中國出現民營的連鎖書店，也不過才將近 20 年，萬邦也可謂是中國元老級的連鎖書店了。據常紅表示：萬邦書店一直維持低調務實，不貿然開新店，在西安當地幾乎沒有哪家圖書供應商或出版社不知該書店的名號，和許多生意夥伴一合作就是 10 幾年。
馬振洲／華人文創聚焦
2019/08/19
4946
歡迎來到布達佩斯：掀開華麗面紗，跟著匈牙利人面對自己的「黑歷史」

歡迎來到布達佩斯：掀開華麗面紗，跟著匈牙利人面對自己的「黑歷史」

這廢墟酒吧還在日前於德國柏林開了「分店」。在廢墟酒吧的周邊，有著幾座已修復的華麗猶太會所，以及地面上小小的告示牌，清楚向世人揭示猶太人曾在此留下的輝煌歷史，以及不願家人被遺忘的前屋主故事。
劉政暉／Nuevaidee．新點子
2024/02/29
12403
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