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共有118筆搜尋結果

吃飽好過年，卻剩了一桌的菜？──從「食」看出一個人的人生態度

吃飽好過年，卻剩了一桌的菜？──從「食」看出一個人的人生態度

雖然那一家吃到飽餐廳只有炒飯、炒麵、春捲、饅頭、包子、炸雞、炸魷魚、炸排骨、牛肉炒青椒、芹菜炒魷魚，紅豆湯和幾款冰淇淋，菜色不多但是餐廳老闆一定很大方，因為一直有源源不絕的食物被重新加到食物台中。看著食物冒出的熱煙，我感受到了華人廚藝的精湛之處，而吃到飽餐廳的宗旨，也真的是想讓顧客「吃到飽」。在這間吃到飽餐廳的飲食記憶，對我來說與懷念家鄉可說是一線牽。
彭孟嫻 Jessica／海外法律人的生活觀點
2023/01/18
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【土耳其百年強震】規模 7.8、恐破萬人罹難！地震災情、相關議題總整理

【土耳其百年強震】規模 7.8、恐破萬人罹難！地震災情、相關議題總整理

卡赫拉曼馬拉什是世界聞名的土耳其冰淇淋發源地；災情第二嚴重的加濟安泰普更是世界上最古老的城市之一，該城市以美食、開心果出名，是東南部最受歡迎的觀光地點之一，位在市中心的地標加濟安泰普城堡（Gaziantep Kalesi）西臺帝國時期便存在，2000 年代前期也整修過，城牆的部分因此次地震損毀塌陷。土女之友原來正要入住城堡前面的旅宿，地震發生後旅宿老闆便告知已無法住人，與生命危機擦身而過。
土耳其放送局
2023/02/09
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【歷史文化】美國社會的頭號殺手：肥胖──為什麼窮人愈來愈胖？因為他們根本吃不起新鮮食物

【歷史文化】美國社會的頭號殺手：肥胖──為什麼窮人愈來愈胖？因為他們根本吃不起新鮮食物

有些人吃完好幾個披薩、炸雞、可樂後，餐後甜點居然是由巧克力醬、冰淇淋、牛奶和巧克力布朗尼打成的特大杯奶昔。有個名叫瑪菈的女人，因為胖到無法下床，盥洗、大小號、餵食通通都需要女兒照顧，愛吃的她躺在為她加大的床上對女兒呼來喚去，餐餐都要吃不健康的速食，吃不飽，乾脆要女兒在床上幫她架設個油炸鍋，她才能在床上自己炸雞來吃。這種執意要把自己吃到死的心態，讓她全身都是病，還連累必須時時照顧她的家人。
換日線全球讀書會
2018/03/28
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【歐洲旅遊】冷門推薦東歐篇：入境便利又安全！適合台灣人的 11 個新興選項

【歐洲旅遊】冷門推薦東歐篇：入境便利又安全！適合台灣人的 11 個新興選項

圖／Wikipedia Commons除了壯觀的景點外，逛大巴剎（市集）、體驗土耳其浴、逗貓、挑戰土耳其冰淇淋攤販的趣味互動，以及品嚐土耳其咖啡搭配軟糖，也能為旅程增添不少生活氣息。（延伸閱讀：為什麼喝土耳其咖啡，一定要配軟糖？
光浩／旅行翻譯機
2026/02/03
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「矽谷只是一個地方，更重要的是人，」──Unicorn 執行長施凱鈞：「溫良恭儉讓」的環境不會讓台灣進步

「矽谷只是一個地方，更重要的是人，」──Unicorn 執行長施凱鈞：「溫良恭儉讓」的環境不會讓台灣進步

抑或是抽空包場邀請 Unicorn 的支持者看電影、吃冰淇淋等共享快樂，以貼近消費者的互動方式，得到最真實的聲音與回饋。
新創次世代
2017/05/05
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東非的日常飲料，西非消費者的「進口苦水」？我在非洲工作，體驗一杯咖啡的全球旅程

東非的日常飲料，西非消費者的「進口苦水」？我在非洲工作，體驗一杯咖啡的全球旅程

義大利的經典甜品「阿芙佳朵」（Affogato），則是把冰淇淋加進熱 Espresso 中，讓你享受冰火五重天。而至 2022 年為止，拉丁美洲的星巴克店面數已經達到 1,500 家。曾經，在咖啡裡加入各種香料甜品、甚至做成冰沙，被視為「離經叛道」，但終究還是被消費者所接受了。因為享受咖啡的方式與渴望，不受所謂「傳統」想法框架所限制，而是持續演變著。
林志都／今天來點跨文化
2023/01/09
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北車印尼街──台北人很少去的地方，承載著他們的「家鄉味」

北車印尼街──台北人很少去的地方，承載著他們的「家鄉味」

圖／麥浩斯提供註一：印尼文：kelapon，也有稱作椰糖麻糬註二：香草的介紹可參考《看不見的雨林——福爾摩沙雨林植物誌》，書中第八章〈冰淇淋必備——香草蘭〉一文有詳細介紹註三：印尼文：Emping註四：依蘭花的介紹可參考《看不見的雨林——福爾摩沙雨林植物誌》，書中第五章〈可可·香奈兒與克里斯汀
換日線全球讀書會
2020/03/05
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在美國 Facebook 總部工作，是什麼滋味？──我入職兩年半來的體驗分享

在美國 Facebook 總部工作，是什麼滋味？──我入職兩年半來的體驗分享

「甜點店」裡面有提供冰淇淋、frozen yogurt 、各式烘培甜點及糖果⋯⋯當然一切也都是免費的。每天中餐飯後，常可見到外部參觀訪客會聚集在甜點店吃飯後甜點，等待的隊伍也是無敵長。而「電玩間」則是有各種大型遊戲機、跳舞機等。據說它的起源是一開始有位員工在 eBay 上買了一台電玩機台放到公司，公司沒有特別說什麼，於是後來就有更多人買了放到公司。
半路出家軟體工程師在矽谷
2019/05/10
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【展望。印度的呼喚】之一：失序也是一種秩序，凌亂也是一道風景──加爾各答的一人一日

【展望。印度的呼喚】之一：失序也是一種秩序，凌亂也是一道風景──加爾各答的一人一日

我幾乎忘了身處何處，只靠一股意志力支撐到登機，連配餐和冰淇淋也沒吃，一路倒頭大睡到新加坡轉機。我的身體、感官和情緒，在過去的九天當中受到太多衝擊，眼耳鼻舌心都試圖在旅程的每一刻記錄下當時的感受。
楊永苓 Sandy Yang／一路上 On the Road
2018/03/20
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香蕉枯萎病：一場堪比新冠疫情的農業災難

香蕉枯萎病：一場堪比新冠疫情的農業災難

例如，味道有點像覆盆子的矮人紅香蕉，比香芽蕉小也更甜的玉女手指蕉，味道如香草冰淇淋的藍色爪哇蕉等等。這些形形色色的香蕉不僅美味，而且有助於創造一種更能抗病蟲害的品種多樣化種植業。對特納來說，如果香蕉傳染病大流行迫使我們以更環保的方式種植香蕉，吃更多種類的水果，那麼其結果未嘗不是一宗好事。她承認，「也許我們少吃香蕉，但我們花在香蕉的錢會更多。
BBC News 中文
2021/01/13
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擁有一切的孩子是「高危險」群？直擊美國「鍍金壓力鍋」裡的好學生們

擁有一切的孩子是「高危險」群？直擊美國「鍍金壓力鍋」裡的好學生們

每當她放棄自制吃了「禁忌」食物，偷偷狂吃餅乾或冰淇淋，以此來麻痺痛苦，這只會提醒她，她又一次沒有達標。她的自尊會隨著體重計上的數字或測驗分數的高低而波動。「我總覺得自己在家裡、學校和網路上都必須保持這種完美的形象，所以我並沒有跟大多數人有真正的連結，尤其是跟我爸媽。」她說：「那是一段非常孤獨的日子。」
換日線全球讀書會
2024/12/27
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就是這麼直白：給女生的印度文

就是這麼直白：給女生的印度文

冰淇淋、冰塊也要小心別碰，有些地方電力不普及，冰品常是凍了又融，融了又凍，肯定會出事。有些人會誇張到用瓶裝水刷牙，我是覺得還好。問題發生就解決，死不了的。若是餐廳門庭若市表示食物流動量高，不必太擔心。濕紙巾或乾洗手很好用，可以帶個童軍繩當曬衣繩，到當地雜貨店買小包洗衣粉，自己在浴室洗衣服。
讀者投書
2017/03/07
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中國「雪糕刺客」惹議──結帳才揭曉售價？讓人吃個冰也感到「心痛」

中國「雪糕刺客」惹議──結帳才揭曉售價？讓人吃個冰也感到「心痛」

荔枝小姐／荔枝小酒館
2022/07/19
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