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開齋時分的「侏儸紀航班」──神聖的伊斯蘭齋戒月(二)
「我要兩瓶威士忌、兩杯水、一杯
冰塊
、一罐可樂。」當我服務一位乘客的同時,附近幾排的乘客都不斷揮手,高喊:"Excuse me, excuse me !"、"Food, food !"、"Water, water !"服務鈴像背景音一樣,咚咚咚響不停。
大齡空姐/大齡空姐的飛行觀察筆記
2017/02/23
4675
夏天太熱還是能好好玩!值得臺灣城市借鏡的「倫敦水上活動」大總匯
而用野餐和帶著在家事先準備好三明治、飯糰、
冰塊
及一些酒水,到附有遮陽布的小艇上。一邊開著船一邊悠閒吃著午餐,欣賞著泰晤士河的沿途美景,便是我近期熱愛的消暑活動!夏天在倫敦開小艇避暑看到自駕小艇,可別以為我是什麼富豪,在泰晤士河上擁有自己的遊艇隨時可以出航。
張育誠/Robin & Fox Academy
2023/07/12
943
James:我的柬埔寨婚禮初體驗
喝的方面,一般台灣是紅酒+飲料,今天這場則是
冰塊
+飲料或啤酒,桌上一瓶威士忌由要喝酒的自行取用。跟台灣比起來,或許東南亞口味不一定符合吃慣台式料理的我們,但也算是一個不錯的機會體驗道地的當地料理。e. 紅包:我瞄了一下當地人一般都是包USD 2、30左右,禮輕情意重。
讀者投書
2015/06/11
6277
用台灣味、亞洲風抓住法國胃──我在巴黎的美味遊戲
再拿另一個我菜單裡頗有娛樂效果的開胃小點為例「Tomates cerises cristallisées」(櫻桃番茄糖葫蘆),乍看下有草莓焦糖的錯覺,綠葉其實是香菜,櫻桃番茄在裹覆融糖前還撒上了一層花生粉,快速靜置
冰塊
水冷卻後,最後點上幾滴薑泥醬油膏 ,結合花生香菜與番茄醬油膏──臺灣古早味,一口咬盡。 櫻桃番茄糖葫蘆 Tomates cerises cristallisées。
微弱妮卡孵卡/讀者投書
2016/10/13
4591
繁榮奢華與破敗萎靡,極端天平上的國度──柬埔寨,旅程的開端
位子幾乎被觀光客占滿的漢堡王與Pizza World,人們啜飲著塞滿
冰塊
的氣泡飲料、阿華田驅散那如餓狼般饑渴的熱氣,當杯內液體被吸乾的瞬間,那群狼又將猛撲而來恣意啃食,你唯有盡可能的去適應那股黏膩與不適。
老鄰居,新朋友──認識千面東南亞
2015/10/07
3440
我在冰島,挑戰於歐洲最大的「瓦特納冰川」健行──這樣的體驗,10 年之後不再有?
相對位置較低的冰川帶著河床的灰泥,像灑上可可粉的
冰塊
。一開始就挑戰 45 度斜坡的灰色冰川。圖/喬安納 提供冰川健行的危險我們上上下下跟著冰川的固體波浪起伏,偶爾會出現洞隙(也稱為冰河壺穴),探頭一看,深不見底。嚮導 Berry 是來自拉脫維亞的年輕女孩,她的英文很流利,帶著些微口音,她說這些壺穴在底部或多或少相連,如果掉進去,可能會像滑水道,一路滑到河口。
喬安納/拉拉手環遊世界
2023/02/12
6277
在物價是台灣 3 倍的瑞典,直擊窮留學生的平價美食:MAX Burgers
打開淡金色的紙盒,映入眼簾的是垂涎欲滴的漢堡;一旁的薯條則在微涼的空氣中冒著蒸煙,顯然才剛從油鍋做完三溫暖;而紙杯裡的
冰塊
隨著汽水晃呀晃,不時發出喀拉喀拉的聲響。圖/瑞典夜未眠@Medium一口咬下漢堡香味四溢,漢堡肉鮮嫩多汁,伴隨著軟硬適中的麵包與生菜,彷彿在口中演出一場交響樂;薯條有別於一般速食店的軟爛,吃起來香酥無比而不油膩,與漢堡相輔相成,簡直是絕配。
蔡佳勳/讀者投書
2022/09/06
6375
柬埔寨──尷尬的過往,與不明的未來
我拿著從廚房幹來的瓷碗喝了一口加了
冰塊
的威士忌,馬上感受到耳朵溫度上升。「那人資沒有問到的問題呢?」我知道他想問什麼。大家都安靜下來,等著我的答案。我只好又喝了一口威士忌,睜大雙眼脹紅著臉龐說出:「你知道我不可能承認的。」「俗辣」、「孬種」、「不敢面對」各種叫罵聲充斥在牆壁貼有「不得大聲喧嘩」的公共空間裡,我只好抄起桌上的菸盒往他們臉上扔。
老鄰居,新朋友──認識千面東南亞
2015/11/23
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台灣人喝威士忌,恐怕比多數倫敦人還「講究」
生長在溫暖的台灣,喝威士忌通常會加
冰塊
,感受如喝啤酒的清涼感,不過風味更為醇厚;此外,許多人偏好純飲,也喜愛在聚餐中搭配。相較之下,在英國,威士忌通常不是拿來佐餐的選擇。或許是因爲人們喜歡在各種下午 3 點過後的各種聊天時刻喝酒,所以不同酒種在不同場合的「分工」比較精細吧。
沈智新/在柯芬園隨機漫步
2019/12/16
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台灣有可能辦世足嗎?──天馬行空又怎樣?每一個國家,都需要一個被世界看見的「偉大時刻」
那種感覺,也許就像小說《百年孤寂》中,主角 Aureliano Buendía 有生以來第一次在哥倫比亞酷熱叢林的馬戲團中見到
冰塊
時的感覺;或是電影《開羅紫玫瑰》裡,女主角見到她天天去電影院看的黑白片的男主角,從影片中向她說話,並且從影片中走了出來那樣的魔幻。
林志都/今天來點跨文化
2018/07/03
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美國懷孕初體驗:佛系但不馬虎的產檢,和恐會「嚇到台灣長輩」的孕期暢銷書
經過陰道超音波、聽到心跳、確認著床位置、推算預產期後,醫生補充了孕期的相關知識,像是維持中低強度運動,飲食不用增量,但要注意魚類的汞含量,咖啡適量沒問題,孕吐嚴重時可以含
冰塊
補充水分,基本上可以繼續過一般人的生活,除非檢查有異常,不然保持身心愉快即可。初次進入產科(簡稱 OB)的範疇還是有些戒慎緊張。圖/Rocketclips, Inc.
Eunice/EU日記(EU Diary)
2024/04/22
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想練就「威士忌好鼻師」?──與其砸錢買酒鼻子,不如多聞聞我們日常生活中就有的豐富味道
廣告裡常常出現那種寬口厚底的杯子,再搭配上會有「鏗鏘」一聲的大
冰塊
。因為這種有聲畫面深植人心,所以一般民眾認知裡的威士忌杯,往往都是這種名為 Rock 杯或是 Tumbler 的杯型。這種杯型確實是常用於喝威士忌,但設計目的卻不是用來增加聞香的體驗。寬、直的杯口設計是讓使用者方便放入大塊老冰,以便降低酒液的溫度與刺激感。
莊育霖/黑老闆的調忌人生
2020/04/17
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搭上矽谷企業的「生殖津貼」熱潮──我用公司補助,在美國凍卵的經歷
由於其中一種藥物(follistim)須冷藏,因此整箱藥物裡,還含有
冰塊
以確保藥品處於低溫。而這一箱藥品總價約 $3500 美金左右。在第一次看診的兩週後,我開始進入療程。診所有自己的 App 會通知注射藥物的時程與回診的時間;如何注射藥物也都在這個 App 上,以文字與影片的方式呈現,非常地直覺與便利,即使一個人自己操作注射也一點都不困難。
Esty/美國攻城獅五四三日記
2022/06/07
3672
被教授「請一杯」?談到酒就聯想到犯罪的我,到英國才發現酒吧是家庭同樂聖地
我個人最喜歡在夏天時,在裝滿
冰塊
的杯子裡,加入可樂和一盎司迪沙羅娜,最後放上一小片萊姆,清涼解熱很適合在微熱的後院裡吹著夏天的暖風飲用!義大利南部檸檬甜酒(Limoncello)也是很適合在飯後來上一小杯,倫敦很多義大利餐廳如 Giuseppe's Ristorante Italiano & Pizzeria,飯後便會附贈檸檬酒,讓顧客在甜中帶酸的滋味下結束晚餐。
張育誠/Robin & Fox Academy
2023/02/13
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從「歐洲」跑到「亞洲」的伊斯坦堡馬拉松──世上最遠的距離,其實永遠來自人心
點菜時,因為在菜單上沒看到啤酒或 rakı(加水跟
冰塊
會從透明清澈無色變乳白色的茴香酒,跟希臘的 ouzo 幾乎相同,在伊斯坦堡很尋常),我問服務生餐廳有沒有供應?得到的答案卻是:「土耳其是穆斯林國家所以不喝酒。」 我一時傻住了,那我這幾年在伊斯坦堡的各間 meyhane(類似居酒屋,可以吃很多小菜喝酒的餐廳)喝到的是... ?我喝到的土耳其啤酒是... ?
蓓欣/坐在神經科學與音樂的角落,看世界
2016/01/07
6012
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我知道了