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【歐洲咖啡館指南】深入法義奧巷弄,百年咖啡文化怎麼嚐才道地?
不過,其實除了法國,歐洲較為有名的咖啡大國還有義大利、奧地利,恰巧這三個國家我都到訪過,因此特別整理圖文,向讀者朋友們
介紹
三地的咖啡文化各有哪些特色。
IvyTravelChannel/讀者投書
2026/01/08
1228
在 30 歲前,辦一張通往世界的「神卡」:國際學生證(ISIC)申請與省錢全攻略
圖/截自ISIC 官方 App接著就來
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你或許還不知道的優惠資訊:一、航空與陸運:長途遷徙的救星許多大型航空(如阿聯酋、卡達)提供的學生機票,亮點往往不在「票價」,而在於額外的行李額度。對於需要長途留學或長期壯遊的青年來說,多出的 10-15 公斤行李空間,簡直價值連城。
光浩/旅行翻譯機
2026/04/09
4028
當 AI「從頭到尾」完成一篇通過審查的論文──我作為一名人類研究者的反思
生成一篇「從頭到尾」都由 AI 完成的論文仔細閱讀 Sakana AI 的官方新聞稿,該公司詳細
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了流程:負責團隊事前已經與 ICLR 研討會籌辦單位取得共識要進行這項研究,他們強調作為監督這項研究的人類,僅提供了一個跟研討會相關的研究主題後,就由 AI Scientist-v2 提出科學假設、設計檢驗該假設的實驗、編寫實驗代碼、跑電腦分析得到數據,最後以圖形方式視覺化呈現數據,並寫下整個科學論文的每一個字
任恩儀/N1 的田野筆記
2025/04/15
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開箱丹麥 Geranium 米其林菜色:「世界最佳餐廳」竟是吃素的?「北歐新菜系」正引領風潮?
我因工作關係,與這家餐廳在獎項頒佈前即展開頂級服務國際認證合作,也在疫情中實際到訪、品嚐了全套米其林大餐,好奇的讀者可以跟著我一睹世界第一餐廳,以下將進一步詳細
介紹
。為何是丹麥?北歐新菜系,正席捲全球?當大家對於美食的印象還停留在法國、義大利、西班牙等菜系時,殊不知在疫情兩年多期間,世界美食寶座已經悄然洗牌。
邱詩瑜 Sylvia Chyu/讀者投書
2022/09/20
4802
英國前 3 名讓人避之唯恐不及的「難吃」料理──你敢吃口感像蠶寶寶的果凍鰻魚嗎?
看了一個綜藝節目
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英國最難吃前 3 名的食物之後我便一直有這個想法,其中第 1 名在倫敦,為避免難吃的因素不在食物而在店家,查了一下難吃中相對好吃的店,便排了個時間去「品嚐」!口感像蠶寶寶的果凍鰻魚節目中排名難吃的第 1 名為「果凍鰻魚」(Jellied Eel)。它跟我們常見的蒲燒鰻魚可說是天壤之別,光是外表看了其實就讓人倒胃口。
張育誠/Robin & Fox Academy
2023/01/04
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給職場人的國際充電之旅:參加美國國務院人才交流計畫,為何能為自己的職涯加分?
印象中我針對綠建築的討論,以臺北 101 仍是「當前世界最高的綠建築」進行簡報,
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了如何在能源、水資源、廢棄物處理,乃至人流日常動線的規劃設計,達到減碳的效益時,DN 高層眼睛一亮,立即指示負責商場與賭場運營的主管,可以來參考改善硬體與建築的總體效率。
Jack I.C. Huang/The World 2.0
2023/06/16
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日本真是萬般皆美好嗎?──從金澤、富士山馬拉松看被過分放大的「日本夢」
河口湖的賣點相信不用多作
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,就是隨地可映入眼簾的富士山,也是賽事的最大賣點。可惜的是,這場賽事開跑前一天,海外選手領取號碼牌需要在寒風中等待 1 至 2 小時開始,到當天的物品寄放的動線、起跑區的管理以及完賽後的休息區的管理,一切都過於雜亂無章。加上台灣跑者在意補給(賽道上的飲食提供)與紀念品之類,都顯得過於陽春。如此賽事若在台灣舉辦,一定被批評的體無完膚。
油大/讀者投書
2018/12/21
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瑞典求職記:當暗夜無邊的冬季來臨,你要怎麼走下去?
開始與朋友聯繫,並嘗試所有可能的正式與不正式求職方法,例如:到 FB 創業圈的社群瘋狂自我
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、到 SUP46 的創業徵才活動自備履歷,有多位創業家表示感興趣,雖然最後還是因為他們只想找無薪實習生、全職創業夥伴、或很有經驗的人而作罷,卻也因而密集練習了各種面試。
Cindy/Skål Scandinavia 我所知道的北歐
2017/09/19
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牛津大學每學年「放假」近半年,真的是「英國念書過太爽」嗎?——談「學習自主時間管理」的重要性
接下來,本文將由
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英國大學的「三學期制度」開始,並以個人經驗分享在牛津大學,大家究竟如何看待「時間運用」這個問題:英國的大學,一個學年度共分為三個學期(Terms)。以牛津的行事曆為例:每個學期共有八周,第一學期大約從十月初至十二月初;第二學期由隔年一月中至三月中,兩個學期結束後各有六周的假期。
王敏而/業餘知識分子
2018/04/11
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善良的人手上也有刀子──從《危險心靈》到《最乖巧的殺人犯》,演員黃河的自我揭露
電影和戲劇都是團體戰,演員除了必須和合作演員、導演、製片、編劇等等工作人員有良好默契,下戲後還需要和媒體與大眾解釋與
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作品,我開玩笑說,「對一個孤僻的人來說,要和第一次見面的陌生人講這麼多心裡話,是不是很困難?」他大笑點頭,然而在我眼中的黃河,即便偶爾還看得見一點羞赧和語塞,但早已是一位能侃侃而談的專業演員。談理解:影視作品,如何接住那些「不被理解的族群」?
彭紹宇 Peng Shao-Yu
2019/08/26
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我在史丹佛「半工半讀」的日子(一):為了 65 萬留學預算,一定要當上 CA 的決心
因為緊張,所以決定要超級認真聽課:還記得第一堂課時,我就跑去坐在大禮堂教室的前面第二排「搖滾區」,因為第一排滿了──後來老師開始上課
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後,才發現坐在我前面的,就是一整排的 CA。因為那時候自己修那堂課,也忘了(?)
許恬寧/闖進矽谷
2020/07/05
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誠品深圳店宣告年底熄燈──「雪崩式倒閉」的中國實體書店,是否將加速步入歷史?
中
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過中國近年來從政府補貼,到各行各業帶著各種不同目的,熱衷於開書店的現象。但基本的數據卻是站在反面的──7 萬多家書店爭搶那 30%、並逐年委縮的市場,看起來並不明智,也難怪當市場遭遇較大的震盪衝擊時,大量體質不佳的實體書店立刻不支倒地。
馬振洲/華人文創聚焦
2020/07/21
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靠「打工度假」旅外至今近 10 年,只為追尋理想生活:「從一次次出走,學會 Less is more」
打開艾斯卡的 Instagram 帳戶頁面,他是如此
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自己:自由接案設計師、旅行攝影師、認證汽球藝術家、滑雪教練、導遊,但他笑說自己沒有一項是真正專長。不幸染上滑雪癮,滑雪教練是這樣滑出來的。
某某出走/老靈魂。赤子心
2021/11/19
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哈佛大學最「狂」的一門課──「如果你沒聽過 CS50,請別說你讀過哈佛」
由此可見這堂課所涵蓋的知識含量甚廣,課程內容包括抽象化(abstraction)、 演算法(algorithms)、資料結構(data structures)、封裝 (encapsulation)、資源管理(resource management)、資訊安全(security)、軟體工程(software engineering),以及網路開發(web development),還有各種程式語言
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Alice Yang/哈佛姐的不正經學術之旅
2016/11/10
24067
台灣迎合了世界,但我們走向世界了嗎?──《通靈少女》給我的省思
羅馬啟示有時候不禁會想,除了最拿手的「食物外交」之外,到底台灣還有什麼特殊的文化,值得向外國朋友好好
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一番,讓他們願意更加深刻地認識台灣?居旅德國至今的每一天,我幾乎時時刻刻都在思考這個問題。並非覺得台灣缺乏特色,而是在這之前,除了自身的交流之外,我尚未找到可以快速渲染的方式。每種文化都有其獨特性,而這獨一無二往往是最令人著迷的地方:在思考之際,不禁讓我想起了三個月前在羅馬的旅行。
讀者投書
2017/05/22
4294
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我知道了