虛擬品酒、酒莊外送⋯⋯納帕谷、波爾多業者,如何讓葡萄酒銷量起死回生?
納帕家庭酒莊 Dirty&Rowdy 嘗試更新穎的作法,利用 Zoom 平台同時聚集了 80 位酒客,「不想只複製那種模擬體驗,我們要將虛擬情境中難以傳遞的聽覺、嗅覺和味覺享受,帶到客人的眼前。」因此聘請了小號手和鍵盤手,在整個直播過程進行現場演奏,並根據所嚐到的葡萄酒香氣和味道,進行即席創作,烘托出葡萄酒的美感與享受氛圍。美國居民 Terri 利用 Zoom 參加團體虛擬品酒。
尼可 Nicolle/矽谷 Bonjour
2020/05/29
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