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共有2093筆搜尋結果

想練就「威士忌好鼻師」？──與其砸錢買酒鼻子，不如多聞聞我們日常生活中就有的豐富味道

想練就「威士忌好鼻師」？──與其砸錢買酒鼻子，不如多聞聞我們日常生活中就有的豐富味道

在享受每一餐時，不妨關掉沒營養的電視、把手機收進口袋，仔細地聞聞眼前的菜餚，並仔細地咀嚼，味道會充滿口鼻之中。然後讓這些味道「跳」入你的腦海裡：麻辣鍋裡的花椒、牛排上的胡椒粒、煮過的蕃茄與洋梨──用心感受過後，這些美好的味道，通通都會成為你最貼切的「風味描述資料庫」。切水果前，試著聞聞皮的味道；走在路上看到野生的小白花、別人門口種的迷迭香時，不妨去嗅他幾下。
莊育霖／黑老闆的調忌人生
2020/04/17
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【打工度假】美國打工後，我在路上慢慢找回被遺忘的勇氣

【打工度假】美國打工後，我在路上慢慢找回被遺忘的勇氣

旅程結束後，最終還是會回歸日常，但這些經歷會轉換成精神，存在於生活中的每個思考、心情、價值與視角裡，接受生活的原始面貌，並懂得全然享受，就是這段旅程教會我最重要的事。《關於作者》Ester21歲第一次一個人旅行後，就深深愛上了這樣隨心所欲的旅行模式，雖然能力有限地還沒去過太多國家，但一有時間就會背上背包到其他城市旅行。
Crossing Campus
2019/03/12
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英國首相梅伊辭職演說（中英全文）

英國首相梅伊辭職演說（中英全文）

我們前所未有地幫助人們享受一份工作的安全感。我們建立了更多家園，並幫助那些初次登上房產階梯的買家──好讓年輕人可以享受他們父母曾享有的機會。我們保護環境、消滅塑膠汙染、應對氣候變遷並改善空氣品質。這是一個體面的、中庸的、愛國的保守黨政府，在英國政治的共同基礎上，可以做到的──即使當我們處理的，是任何政府在承平時期都面臨到的最大挑戰。
國際譯開罐
2019/05/24
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和新聞報的完全不同！競技場裡的鬥牛「表演」，讓我流下了眼淚

和新聞報的完全不同！競技場裡的鬥牛「表演」，讓我流下了眼淚

一旁甚至有樂團開始演奏，讓大家一邊等待一邊享受音樂，這讓我更興奮了，這肯定是當地的「盛事」。終於時間到了，大家依序進入競技場，就坐前，我四處晃晃拍拍照，找到能席地而坐的空間後，坐下來等待表演開始。
出發，改變人生的一次旅行
2019/07/10
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世界大了，快樂與痛楚也跟著放大了──出走，真的比較好嗎？

世界大了，快樂與痛楚也跟著放大了──出走，真的比較好嗎？

她說，生命就是一個過程，享受那些開心的、痛的、哭的感覺，你便是在活著。留學時期，所有的感覺都被放大了。幾次痛哭，來回多少次驚喜與驚嚇，這就是出走的代價。要享受都市高級餐廳的繁華，就一定得付出踩著五吋高跟鞋走十個街口的痛，忍耐也要忍耐得像個電視影集裡走出來的貴氣女子。要與華爾街男孩談戀愛，就得花更多時間惡補自己的各種金融知識，努力提升自己的英語水平。
Irene Lu／西雅圖夜未眠
2016/03/23
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在斯洛維尼亞的華麗冒險，整座雪山只有我們7個「阿兜仔」

在斯洛維尼亞的華麗冒險，整座雪山只有我們7個「阿兜仔」

今天打算從入口的陡坡，滑至谷地，一路搭著纜車到山頂，再享受這刺激地狂飆，讓這座完美的滑雪勝地，不對自己有任何的保留。直到搭上了纜車，才知道這完美的滑雪勝地，有它自己的拗脾氣。說是纜車，不如說是在空中移動的板凳，隨著離地高度越來越高，懸在空中的雙腳也開始紮實地感覺到滑雪板被重力拉扯。
TourMatchi／開始一趟專屬於你的旅程
2016/04/08
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「綠卡」真的這麼「神」嗎？──美國永久居留證的權利義務、與取得方式

「綠卡」真的這麼「神」嗎？──美國永久居留證的權利義務、與取得方式

◆ 社會福利永久居民可以享受與公民同樣的福利，例如在退休後（62 歲）享受社會安全福利（Social Security Benefits），但必須工作超過 10 年。◆ 幫家人申請綠卡永久居民可以幫直系親屬申請綠卡。◆ 申請房屋貸款持有綠卡更容易取得房貸，很多銀行貸款要求綠卡身分或是長期居留簽證，非綠卡持有人會收取較高的利率。
Michael Wu／美國移民生活指南
2016/10/17
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挑戰玻利維亞的「死亡之路」，卻遇見溫暖的人情

挑戰玻利維亞的「死亡之路」，卻遇見溫暖的人情

我還是能做些什麼，還能有點貢獻，比起專業知識的灌輸，我更享受於教導他們正確的道德觀念。所以我對教育是充滿熱情的，我非常肯定這會是我接下來人生的志業。」聽完，心裡感覺熱熱的，很認同他的想法，那時我才大三，對於未來想做什麼還不是很清楚，可是這番話在往後默默地影響我做每個決定，希望當個有影響力的人，即使力量微薄。
Shin／不浪漫的非人生活
2016/12/19
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「大出走時代」的去或留：先讓自己有能力幸福，才能真正「貢獻故鄉」

「大出走時代」的去或留：先讓自己有能力幸福，才能真正「貢獻故鄉」

只要找到自己擅長的事、做自己有興趣又享受的事、和自己喜歡的人相處在一起、能在專業成就上得到該有的肯定與資源，通常就會有幸福的感覺。想一想，要完成這幾件事，你需要「出走」嗎？執行編輯：賴冠穎核稿編輯：張翔一Photo Credit：佐依提供
佐依／讀者投書
2018/09/11
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在東德出生、長大的她告訴我：當時不是全部人都想與西德統一，社會不只有一種聲音

在東德出生、長大的她告訴我：當時不是全部人都想與西德統一，社會不只有一種聲音

這樣的意外令人難過，圍牆倒塌後突然得來的自由，他們卻無法享受到自由。柏林圍牆倒塌後的 30 年，這對我來說真的是非常有意義的日子，我很高興我們不再有圍牆，很高興德國統一了，我很珍惜現在的自由。我享受能夠出國的自由，想去哪就去哪，這是我以前生活在東德時期無法擁有的權利。我也很珍惜我們有宗教信仰的自由，柏林圍牆倒塌後的兩年，我認識了耶穌，這或許是在東德統治之下不可能發生的事情。」
楊書宜／德國異鄉碎語
2019/11/18
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「能夠上台大，為甚麼不去？」──我和雙胞胎弟弟的真實故事

「能夠上台大，為甚麼不去？」──我和雙胞胎弟弟的真實故事

對於我弟來說，能夠擁有不錯的大學學歷，享受自己喜愛的休閒娛樂，不必擔憂來自身邊同儕的競爭壓力、擁有更多時間從事自己的興趣、相對不用面對自己不被認可的沮喪與挫折⋯⋯這樣的人生對他來說再適合不過，而他自始至終也是如此生長過來的。因此，倘若他最終聽從父親的安排選擇進入台大就讀，面對並非他心之所向的決定，他會活得快樂嗎？我想答案應該非常明顯了。
JT／讀者投書
2021/10/21
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風險極多，卻令人「不得不反覆」的儀式？──每一趟滑雪旅程，都是在追求「這一刻」

風險極多，卻令人「不得不反覆」的儀式？──每一趟滑雪旅程，都是在追求「這一刻」

也沒有絕對可靠的天氣預報員自信地說：「這週雪況、天氣肯定很好，好好享受假期吧！」換句話說，要安排一次各方面都無可挑剔的滑雪旅行，且能在每一次的滑行中得到好的體驗，簡直就像在做複雜的化學實驗，傷透腦筋地控制著如命運般不可掌握的變數。令人無法拒絕的「白色鴉片」？
邱奕捷／法蘭西式培根
2022/02/21
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我曾在天堂，經歷著地獄──那年的澳洲旅程教會我的事

我曾在天堂，經歷著地獄──那年的澳洲旅程教會我的事

在應該要讓所有人感到很藍很憂鬱的星期一的下午造訪海邊度假區 Fremantle，會嘆道為何還有如此多的人在海邊衝浪、曬太陽、享受一個下午的美好時光，他們是不用上班上學嗎？於是，背包客湧進了這遼闊的大地，來體驗，來掏金，掏完金便前往下一站揮霍，或是想盡辦法在天堂留下。但即便如此，澳洲，依然是我經歷黑暗、經歷背叛、經歷孤寂、經歷死亡的地方。
Chin／讀者投書
2020/02/27
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實地開箱！被外媒譽為「世界最棒的超市」──在芬蘭打造日系生活風格，壽司米連老饕都認可？

實地開箱！被外媒譽為「世界最棒的超市」──在芬蘭打造日系生活風格，壽司米連老饕都認可？

走在世界最佳超市 KCJ，感覺就像是走在赫爾辛基市中心 Stockmann 地下一樓的高級生鮮超市，但人們不用實際遠駕至市區，就可以享受一樣的品質和服務。在台灣，我們可以輕易地在 7-11 或是大創享受日本風，但芬蘭根本沒有這些店。唯一一家在芬蘭設點的日本大型雜貨超市是無印良品，旗艦店在赫爾辛基市區。
水鹿遇到馴鹿
2022/01/21
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「愛生氣的遊子」：你看見的是「那國文化」還是「那個人」？

「愛生氣的遊子」：你看見的是「那國文化」還是「那個人」？

再舉另外一個例子：我剛來德國的時候，看了一些討論德國買房率的文章，聽了一些德國人的想法，認為德國人大概都不想買房子，因為他們覺得反正房租費率很穩定，不如把買房的錢拿去享受生活。
芥末／德國，停看聽！
2019/01/21
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