撰文：April／讀者投書
疫情延燒當下，打亂了眾多人的生活節奏，許多人開始在家遠端工作或學習，甚至被迫放起無薪假。
「居家防疫」成了疫情期間的熱搜：當活動範圍被限縮，待在家成了唯一選項，該如何從家中發想樂趣，替自己安排娛樂活動呢？
在此分享身在新加坡，因應當地循序漸進的抗疫策略，我如何適時微調生活型態：安排在家鍛練課表、增添家中小物件、主題式地料理三餐，進而一步步邁向愛上在家政策的不歸路（咦？）。
「遠端體能鍛鍊課程」
3 月底的週末早晨，在前往瑜伽課的途中，才讀到瑜伽會館官方發文表示：因應新加坡當地日日增升的病例，為顧及各位健康安全，將暫時關閉所有分館。這對於需要有老師帶領和多人磁場共振下，才有動力做運動的我來說簡直晴天霹靂⋯⋯。為著別讓自己肌肉消失、體態走樣，我開始在網上找尋相關教學影片，嘗試在家中伸展筋骨，也召集室友們加入來提升活力。我們在客廳挪出空間擺上瑜珈墊，將教學影像投影在牆上，瞬間就成了遠端體能鍛鍊課程。
一個月下來慢慢可以接受在家運動，並且維持著一週兩天肌力訓練、一天瑜伽伸展、一天局部鍛練，偶爾穿插舞蹈，要是能繼續維持下去養成慣性，我想日後甚至能省去繳給瑜伽會館的費用。
我們開玩笑說，在家政策解除後，見到其他人大概都發福了；而這正是我持續堅持的動力，開工後哪怕是有人多看一眼我練就的線條，都會為此喜極而泣。
在家營造酒吧、餐館氛圍
電影院也是率先關閉的娛樂場所之一，前往電影院之於我就好比虔誠的信徒到教堂做禮拜。既然暫時不能感受影院的華麗規格，便自行在家規劃了電影之夜，時間就安排在做完相對輕鬆的瑜伽伸展後，將投影內容轉換成網飛頻道任意選擇，配上自家特調酒。
自從待在家的時間拉長，我和室友們便將家中共用空間佈置得更加舒適宜人，添購了懶人骨頭椅，又將廚房一旁的吃飯吧台掛上裝飾燈串和擺上植物，夜晚關上室內燈後看上去就像是在外頭酒吧。只需花費一點巧思就能稍微改變家中氛圍。
4 月初的週末前夕，突然起念想到家居店採購。這天有傳聞說新加坡政府下午的新聞發佈會，將宣布下週起所有學校改為在家遠程上課。疫情以來每當遇上總理李顯龍出來進行全國演說後，總會造成人心惶惶，先前案例便是各大超市出現恐慌性囤貨潮，還因此規定每個種類品項的限購數量。
我身在家居店當下，都能感受到一股不安的情緒流竄在其中。最後帶回了一組戶外桌椅，打算擺在家中的某個角落營造餐館氛圍，假想自己在外用餐。稍晚回到家後看到總理下午宣布的「斷路器」封鎖措施新聞：將暫時關閉所有非必要營業場所，所有餐飲只能一律外帶，不能內用。看來我的戶外桌椅是派上用場了，週末早晨將窗戶敞開，沉浸在日光照耀下，享用親自下廚做的早午餐。既然不能上餐館，那麼就自己在家開館吧！
另外，居家防疫期間，我花最多時間待在廚房烘焙和開發各國料理，立志成為小廚娘！
在哪裡都去不了的日子裡，就靠味蕾來遊歷。第一週由墨西哥菜做開端，塔可（Taco）、捲餅（Burrito）、酪梨醬（Guacamole）配玉米餅（Nachos）；緊接著義大利週，打算從麵糰開始自製披薩，為了找材料之一的酵母，走訪了 5 間超市皆售罄（難不成大家都在居家烘焙？），到了第 6 間眼看架上又是空的，不死心地將手伸至貨架後頭隨抓一把想碰碰運氣，幸運地讓我撿到最後一瓶速發酵母！
沒料到身在普遍家庭不常開伙的新加坡，烘焙材料也會成為這次疫情下的搶購品項。我想也許是當地超過 90% 糧食仰賴進口，深怕日後主食短缺，家中要是備有麵粉和酵母，至少還能自己做麵包，或是像我挑戰做披薩，手揉麵糰的過程其實挺舒壓的。
「斷路器」封鎖措施執行兩週後，總理再度向全國表示因應疫情日趨嚴峻，將繼續延長一個月，直到 6 月 1 日。我可以想像此消息一出後的哀嚎遍野，但此刻的我已從原先首週的發慌，到漸漸適應並且喜歡上這段期間可以稱上充實的居家生活。
《關於作者》
April／讀者投書
商學院輟學後便漫無目的在各處流浪，最常流連的場所是電影院，喜愛嘗鮮也熱愛自由，曾跑到法國學習甜點，日後當起海外勞工，足跡遍及各城市，目前身在新加坡。
執行編輯：邱佑寧
核稿編輯：何承祐
