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你知道義大利餛飩 Tortellini 嗎？──它的靈感來自「美女肚臍」，而且還是聖誕必備菜色？

除了細直的「Spaghetti」、扁平的「Linguine」和筆管麵「Penne」，甚至還有包有餡料的種類──今天就讓我們來認識義大利餛飩「Tortellini」。餃子、餛飩傻傻分不清如果對義大利飲食文化較不熟悉，可能會經常把義大利餃子「Ravioli」和義大利餛飩「Tortellini」混為一談。

高中生看世界

2021/10/25

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你知道義大利餛飩 Tortellini 嗎？──它的靈感來自「美女肚臍」，而且還是聖誕必備菜色？