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京都咖啡店的「氣質」── 不趕稿、不求快,請從容品味「和洋折衷」美學
根據日本總務省 2019-2021 年的《家計調查》顯示,京都的咖啡銷量為全國之冠,以 2 人以上的「戶」為單位,全國年平均消費金額為 6,865 日圓,京都市卻高達 8,418 日圓;全國年平均咖啡銷量為 2,702 公克,京都市則是
3
,571 公克,遙遙領先全國平均值。
張卉青 Olivia/奧莉放送株式会社
2022/05/06
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【2024 奧斯卡】完整得獎名單:預測中了哪些?《奧本海默》成最大贏家!
最佳攝影最佳攝影:《奧本海默》備取人選:無實際得獎:《奧本海默》跟著諾蘭一起橫掃各大前哨戰與工會獎的,依然有諾蘭的御用攝影師霍伊特范霍特瑪,靠著大量黑白攝影以及大膽的「三位一
體
」拍攝手法,霍特瑪無疑打造了年度最為壯麗的視覺奇觀,拿下最佳攝影獎也可說是實至名歸。《可憐的東西》劇照。
Howard Wu/史塔克の電影小站
2024/03/08
1945
美國科技圈富豪原來住在這?──矽谷阿瑟頓居民背後用錢堆出的「平凡」生活
晚餐後,執行長和太太會再工作
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到 4 小時,因此晚餐的份量她會準備地更豐富,一定有兩道前菜和無澱粉的健康點心。M 說執行長為了「保護隱私」,她不得使用他們的廚房做菜,得在聖荷西的家事先做好,再用特殊方法打包、開 40 分鐘的車送到執行長的家,再用他們精美的餐具,加熱後親自上菜。「每天的中餐就像打仗似的!」
尼可 Nicolle/矽谷 Bonjour
2022/12/19
58001
「觀國際」不是「國際觀」──培養「C.E.I.」三項特質,幫助你在充滿不同的世界中,建立屬於自己的觀點
查看國際新聞和媒
體
,固然是獲得國際知識的管道,但「觀國際」不等於「國際觀」, 除了收集國際事件的訊息, 更重要的是學習國際觀的靈魂:培養有力的「觀點」, 開啟你國際觀的「天眼」。天眼開了,改變的不只是你對國際新聞的看法,而是整個審視世界的角度。
全球徵稿:我眼中的「國際觀」
2017/11/07
24484
從台灣、劍橋、香港到北京,「走出去」後我看見的事——與兩岸青年們線上對話「答客問」
圖/flickr@Dun.can CC BY 2.0【提問
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】拿鐵不加薑(墨爾本):許老師,我聽了您講的《創新者的基因》,收穫很大。但是我觀察能力不是很强,要做到「主動觀察」真的好難啊!您有什麼好的建議嗎?Harry:感謝你的提問。
許復 Harry Hsu/世界會客室
2018/04/18
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【專訪】Miniwiz 小智研發創始人黃謙智,如何用「垃圾」登上世界的舞台?
所以你會看到,我每次會去做演講,或者會有很多人來找我聊,我並沒有刻意要這麼做,但其實是大家看到你做的事情對他們都有某種價值,這個價值是我們這個時代大部分想成立公司的人沒有去想到的,他們大部分想到的是怎麼去撈錢,怎麼去博眼球,就像媒
體
也有很多不實消息。問:最後一個問題,今天你身上穿戴的物件,有哪些是用垃圾升級再造的呢?
張萍萍/看見
2019/07/06
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他放棄博士論文、登上「幽靈船」,挖掘不為人知的非法之境
我在那兒待了整整
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個月,船隻出於文件問題而未能出港,而我就把時間花在了解其他停泊船隻的船員身上。這個新加坡的港口讓我第一次得以與商船船員、遠洋漁夫實際接觸,而這個經驗讓我將注意力放在了一群看似短暫存在的族群。對於任何以陸上生活為主的人來說,這些工人幾乎都是隱形的。他們擁有自己的語言、禮俗、迷信、社會階級、紀律規範,以及罪行紀錄與懲戒傳統(根據他們告訴我的故事)。
換日線全球讀書會
2020/07/17
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羅馬留學曾被拒教室外,原因:義大利世足輸給韓國──第一位進入梵蒂岡最高法院的亞洲律師,對於國家與身份的反思
下午
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點,是教授憲法基本權的「法律與宗教」的考試時間。LUMSA(Libera Università Maria SS. Assunta,教皇廳立拉特朗主教大學,位於義大利羅馬)法律專門研究所的院長 Dalla Torre 教授不分青紅皂白地吼道。他是一位天才型的學者,我平常便十分尊敬他,但我卻是第一次看到他這麼憤怒的樣子。
換日線全球讀書會
2018/05/31
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「生錯時代,再怎麼努力也是枉然」?──我們除了憤怒和厭世,還能怎麼過好這一生?
講真的,一個僅有 2 千
3
百萬人,地處東亞島鏈的弱小經濟
體
,能夠發展到今天的水準,真的已經很好了。比起東歐、東南亞、非洲、中國大陸許多四線以下的城市,台灣真的算是普遍富裕,生活水準頗高了。活在台灣,一個公民能吃飽穿暖、接受基礎教育、享受醫療照顧,這都讓很多戰亂國家羨慕得要死了。如果我們都要嫌自己的命不好,那要出身在敘利亞的難民情何以堪?
世界青年的世代之聲
2018/11/30
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被一道高牆阻礙的愛
1990 年初期,當全世界都歡慶擁抱
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G 行動網路時代的來臨,為了避免巴勒斯坦人利用行動網路互相聯絡掀起另一波革命風潮,以色列以「安全考量」為由,限制巴勒斯坦行動網路的建立。一直到 2016 年的今日,即使 4G 已開始漸漸普及世界許多地區,巴勒斯坦仍列為全球行動網路最不發達的國家/地區之一。
【獨家】牆內;牆外──目擊以巴衝突現場
2016/10/14
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2021 秋季日劇全攻略:《派遣女醫X》強碰敵手、《SUPER RICH》甩開純愛!
劇中的新創公司社長由江口德子飾演,出道至今已經超過 20 年,被媒
體
譽為「最搶手的配角」。演出經驗豐富的她,曾經扮演大臣、校長、警察、醫師等不同職業,這些人物在她的詮釋下都立體鮮明,這次扛下黃金時段的主演,相信會表現不俗。除了卡司創造話題,幕後人員實力也相當扎實。由《監察醫朝顏》原班人馬,一手包辦編劇、製作、導演等角色。
宋思彤/六六 LiuLiu
2021/09/16
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巴黎品味,絕不是「賣腎買名牌」的拜金遊戲:專訪法國新創「樂時 Le Présent」創辦人保羅和雨微
或許因為大眾媒
體
傳播的刻板印象,在中國和亞洲,確實有不少消費者認為「時尚等於精品」,彷彿不心一橫、砸錢買個 LV ;或是吃土數月、咬牙買個柏金包,就是「很沒有品味、追不上時尚潮流」般。雨微認為,歐洲精品固然有其出色之處,但如果不知為何而買、超過能力負擔、甚至變成只是一味地砸大錢充面子,那這一切已經早已無關時尚、品味、自我實現和快樂了。
喬安 Joanne/下一站,我們去旅行。
2018/08/20
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伊朗怎麼了?青年作家穿越示威潮:不只看見抗議,更見證人民的恐懼與勇氣
目前全球共有
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國:伊朗伊斯蘭共和國、茅利塔尼亞伊斯蘭共和國、巴基斯坦伊斯蘭共和國。其中伊朗又與後兩者不同,為三者中唯一實行神權政治者,宗教權威凌駕民選政府,支配國政大權。本書若提及伊斯蘭共和國,皆指伊朗。註二:Nicolas Bouvier, L’Usage du monde, Librairie Droz, 1963.
換日線全球讀書會
2026/01/13
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金融業歡迎顧主委嗎?──跨行業空降大破大立,還是奉君命鬥爭踐踏專業?
媒
體
《蘋果日報》社論,大致上也有相似的觀點:兆豐銀行紐約分行遭到美國政府重罰,彰顯出金融業法遵(法規遵循)的問題,找一位律師來整頓並沒什麼不對,尤其是他非金融中人,沒人際關係包袱,反而更方便要求遵守金融秩序,從嚴執法。從顧立雄的記者會講話可以得知,他已經看到了金管會的問題所在,總的來說,顧立雄的施政重點是「重振金融監理權威」。 那麼,政界怎麼看?
DJ KT/金融無間道
2017/09/11
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【歷史人生】《人類大歷史》作者哈拉瑞:別老聽長輩的話,你需要的是「瞭解自己」!
英國《觀察家報》與其他媒
體
封他為「音頻界的歐普拉」,他的播客節目《提摩西‧費里斯秀》下載量已超過 4 億,連續
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年都是 iTunes 最佳節目。
換日線全球讀書會
2020/03/12
16465
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我知道了