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共有700筆搜尋結果

九點才開始吃晚餐？──西班牙人跟隨太陽的自然作息

九點才開始吃晚餐？──西班牙人跟隨太陽的自然作息

因此你在西班牙，請忘了時間，但別擔心，你不會忘了三餐的，因為太陽會告訴你，日正當中時該吃午餐（只是那時手錶顯示是兩點），而日落時分則是吃晚餐的時間（時間已經來到了九點鐘）。夏至時，西班牙人圍著火堆唱歌跳舞。
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2017/07/14
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從各式台灣餐桌，觀察跨文化家庭、移民故事──專訪《誰來晚餐》製作人朱文慧

從各式台灣餐桌，觀察跨文化家庭、移民故事──專訪《誰來晚餐》製作人朱文慧

《誰來晚餐》每集都會記錄一個家庭的生活、故事，並會在節目後段，幫助受訪家庭邀請一位他們希望「見到本人」的名人來賓，到家中共進晚餐；也透過這頓晚餐中的交流，碰撞出受訪家庭與來賓之間生命歷程的共鳴。本次代表《換日線》專訪節目第 13、14 季的製作人朱文慧，邀請她分享在節目製作過程中，遇到哪些值得分享的挑戰；也談談節目中愈來愈多的「跨文化」、「移民」家庭，如何與台灣社會互動。
王善／阿善 Café 的世界分館
2022/12/16
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牛津大學的晚餐：多少人其實是灰姑娘？

牛津大學的晚餐：多少人其實是灰姑娘？

晚餐正式就座前，各科的教授們皆盛裝出席與每位與會者寒喧，「你被分派到哪個學院？」「那你一定要去跟你們酒窖的管理人打好關係，你們學院的酒莊在法國，他們自產的紅酒是牛津最好的！」「告訴我，你之前在哪裡讀書？哪裡工作？」除了歡迎學生的抵達外，也想趁機了解這一屆學生的程度如何。學院內昏黃的燭光與中世紀的擺設，對比外頭冷冽的空氣，稍稍平復我緊張與興奮參雜的情緒。
Christopher Hsu／牛津日記，一段矯情之旅！？
2015/10/28
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我在越南Sapa的苗族晚餐──非關食物與酒精，難忘的真誠交流

我在越南Sapa的苗族晚餐──非關食物與酒精，難忘的真誠交流

Zho 為了彌補晚餐的延遲讓大家無法去隔壁酒吧享受 Happy hour，開放冰箱裡的啤酒到今晚睡前都是 Happy hour 價格，無福享受 Happy Water 的人就去冰箱拿了幾罐 Local beer 跟著 Happy。晚餐的前五分鐘，又冷又餓的大家是一口飯菜一口＂Water＂。
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2017/05/09
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「沒有狼性的」上海年輕人：「我想找一份可以每天準時回家吃晚餐的工作」

「沒有狼性的」上海年輕人：「我想找一份可以每天準時回家吃晚餐的工作」

這個年輕人似乎早就預料到老闆跟主管會來找他，不等上司開口，他很直接地說：「我想找一個每天可以讓我準時回家吃晚餐的工作，這間公司不適合我，直接辭退我吧！」老闆和老公聽到後很傻眼，在他們的認知裡，廣告公司的常態就是加班啊！他理所當然也以為這是普羅大眾應該知道的「常識」，所以他覺得這個上海男生很不長眼，居然明知道廣告公司是這樣的環境，還硬要踩進來試水深。
雙寶娘／台灣媽媽的上海教育觀察
2016/12/22
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早餐不在早餐店、只點飲料不吃飯、晚餐要在 9 點後──一窺西班牙奇特的飲食文化

早餐不在早餐店、只點飲料不吃飯、晚餐要在 9 點後──一窺西班牙奇特的飲食文化

當一般商店的午休時間結束，至深夜晚餐時間的這段空檔，也有為數不少的餐廳會在此時享受他們的休息時光，變成他們的午休。如此看來，西班牙絕對是午休文化的一大翹楚。 晚餐，一路吃到午夜進入晚餐時間，夜色已晚，對於西班牙人而言，今日的重頭戲才正要展開。這是一天的精華時段，剛結束工作後，好好吃頓飯就是最美好的獎勵。晚餐的選擇通常是最多樣化的，西班牙人往往會這樣一路吃到午夜。
李宗陽／歐！原來是這樣！
2022/07/29
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誰來晚餐：梅克爾接納難民，是否激化來自歐洲的另一種聲音？

誰來晚餐：梅克爾接納難民，是否激化來自歐洲的另一種聲音？

去年 9 月到 10 月間，當許多媒體搶拍敘利亞難民搭火車到德國時，德國民眾在火車站熱情接車，政府刻意安排難民暫時住宿德國家庭以協助其融入當地社會、德國居民與敘利亞難民一起共進晚餐的種種畫面，從後見之明的角度來看，其實就是再回到文章開頭引用的那句德文：「當德國人聽到笑話時，他們會忍著跑到地下室後才笑出來」，有很多的德國人在帶著微笑與攤開雙手擁抱難民來臨的同時，其實內心是帶著相當大的忐忑與不安。
黃嘉偉／沉默大眾
2016/04/19
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我在阿爾卑斯山上，反思學外語這件事：「你所做的美味晚餐，也是一種語言」

我在阿爾卑斯山上，反思學外語這件事：「你所做的美味晚餐，也是一種語言」

我們拿出手機，互相加了 Duolingo（一款語言學習應用程式）帳號，看著彼此在各種語言上的征戰成績、互相調侃著，晚餐就在各自對語言的深情承諾與嘻笑聲中結束了。
俞錦梅 Yu, Chin Mei／May 在瑞士擱淺
2023/10/23
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瑞典買房奇遇記（五）：和同事共進一頓晚餐，得標的房子就飛了？怎麼回事？

瑞典買房奇遇記（五）：和同事共進一頓晚餐，得標的房子就飛了？怎麼回事？

Ariel Hsieh／瑞典生活筆記
2018/07/27
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「跨年倒數 10 秒算個毛，聖誕節倒數 9 天才叫潮」──你不知道的菲律賓聖誕節（下）

「跨年倒數 10 秒算個毛，聖誕節倒數 9 天才叫潮」──你不知道的菲律賓聖誕節（下）

他說不會，因為正常晚餐時間就會先吃一次了，也就是說聖誕夜這天，賓賓們都可以連吃兩次晚餐，雙倍祝福，兩倍飽滿。最後，在多數菲律賓人的習慣裡，Noche Buena 也是他們開聖誕禮物的時機，真是有吃有喝又有得拿，怪不得要從九月就開始期待聖誕節。我同事今年就先跟我們華人幹部吃了一頓大晚餐，凌晨再去吃他的Noche Buena。
南漂作家／生命就該浪費在我的美好廢文上
2018/12/27
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「曾幾何時，下班回家吃晚飯不再平凡？」──過勞免談，荷蘭爸媽下班後去哪裡？

「曾幾何時，下班回家吃晚飯不再平凡？」──過勞免談，荷蘭爸媽下班後去哪裡？

最近很多人都問我，Ruben 爸（我的荷蘭籍先生）天天在家料理晚餐，還有時間出版食譜書，他是 Soho 族嗎 ? 是老闆嗎 ? 還是全職家庭煮夫 ? 「不然，他哪來這麼多時間和精力，不僅僅是天天回家吃晚餐，還可以天天下廚？」就是這樣的「妙問」，讓我想起，從小我也是天天在家裡迎接爸爸回家吃晚飯。
布爾 ‧ 丁夫人／瘋荷日曆 My Dutch LifeStyle
2018/01/15
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台灣最美的風景是人？還是真的只是風景而已？

台灣最美的風景是人？還是真的只是風景而已？

MRT系統很好很方便，還有食物很好吃、、、晚餐之後，為盡地主之誼，帶她逛逛新竹市區。邊走邊聊，聊到一些，她跟她姊在台北看到有人賣中國製玩具泡泡槍，覺得以後可以帶回奧地利party用，一支200元台幣太貴，印象中Made in China 似乎不應該值這些錢。
周仰皓 ／文化觀察筆記
2015/07/07
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男性上班族專屬，女性「難以踏入店內」？從連鎖牛丼餐廳，看日本社會的「性別課題」

男性上班族專屬，女性「難以踏入店內」？從連鎖牛丼餐廳，看日本社會的「性別課題」

我在日本生活長達 8 年，觀察到不論是午休時女同事約吃飯，還是下班後女性朋友們約晚餐，牛丼餐飲連鎖店確實也從未出現在選擇名單中。在如此背景之下，日本社會無形之中好像有了「牛丼餐飲連鎖店是男性專屬用餐地點」之形象。以心理學的角度觀之，人一旦對該事物有了既定的連結印象之後，要讓他改變思考或行為模式，就必須要有更強烈的觸發因子，才有可能產生變化。
張卉青 Olivia／奧莉放送株式会社
2022/11/15
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中秋假期，為何是韓國媳婦的噩夢？忙到凌晨 3 點還不能睡？

中秋假期，為何是韓國媳婦的噩夢？忙到凌晨 3 點還不能睡？

韓國友人也分享，只要想到要回婆家就覺得頭痛疲累，曾經不間斷地在廚房做了 6 個小時的菜，老公想要幫忙還被婆婆叫去客廳休息，等到晚餐結束，還要準備隔天祭祀的用品，到凌晨 3 點都還沒入睡。雖然現實中各家情況不同，但每到中秋前後，還是能在網路上看到韓國媳婦們的抱怨文。
聖依／踏上韓國旅夢
2021/09/17
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原來芬蘭人都這樣過聖誕節？──一些可能令你訝異的在地分享

原來芬蘭人都這樣過聖誕節？──一些可能令你訝異的在地分享

聖誕夜的晚餐，包括聖誕火腿、熱紅酒（芬蘭文：Glögi）、魚肉、馬鈴薯泥、紅蘿蔔泥等。還放著一顆杏仁的米布丁，誰吃到杏仁就代表著一年的好運。圖／廖曉佩攝影後來，我跟著芬蘭男友回他家鄉慶祝聖誕節，這才真正體會到「芬蘭的聖誕節」是什麼氛圍。
廖曉佩／芬蘭不神奇
2024/12/24
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