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豪宅裡的蔬菜湯──荷蘭人的「儉約務實」,從小訓練起
一端來,每人一碗熱湯(蔬菜湯)外加一個
麵包
(夾火腿、果醬或起司)。就這樣!這是我體驗到的荷蘭豪宅午餐,吃得甚至比一般台灣上班族還精省許多,但說白了,這其實是荷蘭家庭普遍的午餐模式,就算豪宅裡老爺夫人住大房、開大車,但他們的生活就是如此一般,簡約與實在!到底荷蘭人這樣的生活方式,是小氣還是節儉呢?
各國理財術大盤點
2020/01/07
21797
我在中國被統戰:一名台灣交換生在「統戰行程」中的第一手觀察
但我想,當天晚上最令我難忘的,其實是晚餐只發了 3 個
麵包
,導致我們後來回憶起這場活動時,都戲稱其為「馬英九主辦的 3 個
麵包
活動」。彷彿置身政治諷刺劇──我們在中國國慶去天安門看升旗第二個讓我印象深刻的統戰行程,是「中華全國台灣同胞聯誼會」(簡稱全國台聯)招待台灣人在中國國慶時,到天安門廣場看升旗。
Crossing Campus
2025/03/25
29986
【住進巴西最大貧民窟】一:Rocinha是我家,它跟你的想像,可能完全不一樣
如果晚上餓肚子,頂多能在子夜前趕去超市買個
麵包
,或是開車去麥當勞。但 Rocinha 是個不夜城,凌晨三點想吃巴西莓冰沙?想吃起司
麵包
?身體不舒服要買藥?想做頭髮塗指甲?沒問題,這些都可以在步行距離範圍內找到,而且半夜走在路上,安全問題是沒顧慮的。如果想去比較遠的地方,摩托計程車們隨時待命,突然要去朋友家派對,或是「衝一發」海灘都可以。
約克 YORK/南得美麗
2017/11/17
79232
愛上這裡的人,因而明白她為何不住城堡裡:我與義大利傳奇女爵瑪西米蘭諾的相遇
據我看來,過去中世紀教堂附近,大概就算是當地鬧區, 如同這裡的
麵包
坊、雜貨店、餐館和酒吧,四家商舖一應所有生活娛樂。翻開報紙,學著當地人拿塊
麵包
、點杯卡布奇諾。我便能在這兒交到許多朋友,包括老闆莫羅。他從不計較你站著還坐下,喝咖啡的價格都一樣;他還是村子裡的消息通兼節目單位,小道內情應有盡有,三不五時也會安排精采音樂會。他這人沒心眼,總會對我說:「妳在城堡那邊也聽得見對吧?
蔡佳妤/歐洲除了香檳,還有其他故事
2020/07/22
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一個美國媽媽在中國:當幼稚園老師把雞蛋強行塞進我兒子的嘴裡⋯⋯
「那是一種
麵包
,但是外面裹了蛋汁,」我勇敢地說。「但,大部分是
麵包
。」雷尼瞥了一眼我放在盤子裡的創作,再想想打功夫的熊貓,點了點頭。他要了一杯水,而我坐到大約 3 公尺遠的椅子裡,假裝在看書。雷尼把塑膠水杯放在盤子的 2 點鐘方向。低頭看著這個安排大約有半分鐘後,慢慢地,他開始了;他先把法式吐司撕成小塊,散落在盤子上;他盯著那些
麵包
塊,深深吸了一口氣,挑起一片,放進嘴巴裡。
換日線全球讀書會
2019/09/20
80791
國民素質即國力:熱情好客的土耳其人,也有「欠缺公德心」的毛病
就在筆者寫這篇文章的一小時內,已經看見對面社區有三位土耳其女人打開窗戶,將桌巾大方地展開,讓掉在桌巾上的
麵包
屑華麗地隨風飄盪。伊斯坦堡人偶爾會對所居城市的歷史文化、政府在當地的交通建設,以及伊斯坦堡相較於其他歐洲城市更少有搶劫和偷竊等治安亂象而感到驕傲,然而,他們萬萬沒有想到,自身的公德心不佳卻也可能是阻礙自己城市和國家進步的一大原因。
萊拉/伊斯坦堡情旅日記
2017/03/21
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埃及遊記,那些電影和新聞看不見的點滴(二):「最年輕」的臥舖火車 ABELA,僅限外國人搭乘
餐盤上琳瑯滿目共 6 種
麵包
、餅乾,兩根火腿腸,是很豐盛的一餐,也算準乘客吃完後,差不多就要到目的地亞斯文了。透過破裂的車窗往外看,火車越往南,窗外的樓房變得更低矮,原本開羅市區還有的磚造大樓,到中南部鄉間只剩泥作平房,矮房缺乏陰影遮蔽刺眼的沙漠豔陽,但是當地大人小孩依然悠閒蹲在路邊,一切都不疾不徐,唯獨我們的觀光列車在趕路。
立立許/讀者投書
2024/07/19
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豪宅裡的蔬菜湯──荷蘭人的「儉約務實」,從小訓練起
一端來,每人一碗熱湯(蔬菜湯)外加一個
麵包
(夾火腿、果醬或起司)。就這樣!這是我體驗到的荷蘭豪宅午餐,吃得甚至比一般台灣上班族還精省許多,但說白了,這其實是荷蘭家庭普遍的午餐模式,就算豪宅裡老爺夫人住大房、開大車,但他們的生活就是如此一般,簡約與實在!到底荷蘭人這樣的生活方式,是小氣還是節儉呢?
布爾 ‧ 丁夫人/瘋荷日曆 My Dutch LifeStyle
2016/07/05
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百度總部「戰略分析」實習生,淺談面試經驗與辦公環境
運動場地和設備齊全外,生活機能也不馬虎:辦公樓裡,還有
麵包
店、理髮店、按摩店、咖啡店、閱覽室等,我自己就曾去剪頭髮和按摩了好幾次,只差沒有辦會員卡了。這只是「小型」健身房。
台灣女孩闖大陸/讀者投書
2018/07/20
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樂當正直的「傻瓜」──不怕被人佔便宜的芬蘭社會
校內外的學生餐廳裡,通常都是自助式的餐點:除了排隊取用一主食、一主菜及多種飲品(各類乳品、果汁、自釀啤酒及水),會有一個沙拉吧提供各類生菜沙拉、醬料、各種
麵包
及抹醬,吃多少、拿多少,無限享用。完全開放的用餐空間,不管吃多少都沒有人會去查你究竟是否消費。
陶陶/芬蘭美少女
2016/12/07
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全球糧荒雪上加霜 戰爭、極端氣候釀生存危機
我們都在晚上11點左右,跟餐廳詢問有沒有賣不完的餐點,或向菜市場攤販討一些剩餘的蔬菜水果,被拒絕很正常,但有時候戰果豐碩,能吃到披薩或薯條,還有一堆被下架的
麵包
。某天晚上,朋友帶著我去超市後面的廢棄物堆放區,那裡有好幾個大垃圾桶。打開一看,裡頭竟然有各式各樣的蔬菜水果、盒裝加工食品、零食飲料、甚至完整的雞鴨魚肉,有許多食物距離到期日還很遙遠,就這樣被丟棄了。
整合傳播部
2022/04/22
11499
用歷史破除神話:從猶太人對德國的復仇,看見人性的真實樣貌
他們另闢蹊徑,打算毒殺紐倫堡拘留營中的納粹黨衛隊(SS)成員,並弄來了砷毒,成功地塗在提供給拘留營的
麵包
上。儘管此舉造成了兩千多名德國人重病,但最終無人死亡。隨著兩次復仇計畫的失敗,Nakam 也逐漸消失匿跡,而科夫納在出獄後,轉而參加以色列獨立戰爭,並於 1970 年獲頒「以色列獎」,之後於 1987 年過世。
趙崇任/德意志人文觀察
2022/02/16
35095
最迷人的旅行方式──實際走訪在書裡看見的風景
在這個地方,有人喜歡待在草地上野餐聊天,也有人喜歡沿著河川中間的烏龜跳石親近鴨川,我也跟著前面的小男孩踩在一塊塊的烏龜跳石上,挑一塊不打擾到其他人行走的石頭上盤坐休息,拿出早上出發前買的
麵包
,愜意地邊吃邊聽著旁人彈唱吉他。
TourMatchi/開始一趟專屬於你的旅程
2016/03/11
3499
新屋「附裝潢不附廚房」、人們「揹著廚房搬新家」?旅居德國的廚房文化衝擊
神奇的是,大部份德國家庭,即使不太會下廚──他們的傳統晚餐,其實真的也用不到什麼厲害的設備,多半就是黑
麵包
配起司、番茄、小黃瓜跟火腿,有冰箱跟盤子就可以上菜了──多數德國人卻很注重「擁有一套漂亮又時尚的新式廚房」的重要性。正如我們台灣等亞洲國家,相對重視客廳(起居室)的「排場」一樣;在德國大家則是透過廚房來觀察一個人是否「重視生活」、「品味如何」。
芥末/德國,停看聽!
2020/11/30
13458
從《痛苦與榮耀》看西班牙電影大師的殘酷一生,如何用時間溫柔和解
女性形象在阿莫多瓦的作品中一向搶眼,在更圍繞於自我的《痛苦與榮耀》中同樣不缺席:母親在他的啟蒙過程中扮演著舉足輕重的角色,一如窮困時分的
麵包
夾巧克力,一如當母子倆搬入新家,用白色油漆重新粉刷著牆,抬頭望,暖陽自一扇窗戶透入室內,童年是已然遙遠的溫柔鄉。這是成長啟蒙。
彭紹宇 Peng Shao-Yu
2019/07/26
14066
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