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「差不多人才」
他說:一個好的壽司師傅,並不只是因為他有好的料理技術;更關鍵的原因,是他有能力獲得好的
魚
。圖/unsplash同時,你可以在幾年內學會做壽司的技術;但如果你買不到好
魚
,就不可能成為一個頂尖的壽司師傅。
佐藤峻/日本人的台灣創業紀錄
2021/06/08
7208
成功不是以有錢人當作目標,然後指正小確幸──在斯里蘭卡的冒險讓我看見生活的純粹
一個富翁遇見一個漁夫在海邊自在地釣著
魚
,他笑笑著告訴漁夫:「你這樣一天頂多只能釣幾隻小魚養活自己,為何不買一艘小船出海釣大魚呢?」「然後呢?」漁夫回答。「然後你有足夠的錢之後,換一艘大船就可以捕更多
魚
啦!」富人接著說。「然後呢?」漁夫看著大海。「有了更多的錢之後,可以開個公司買更多船做出口賺更多錢啊!」「然後呢?」漁夫仍然看著前方。「等你賺更多錢之後,就可以找個小島終日悠閒的釣魚啦!
讀者投書
2016/11/18
2994
「曾幾何時,下班回家吃晚飯不再平凡?」──過勞免談,荷蘭爸媽下班後去哪裡?
圖/1000 Words@Shutterstock不用加班,就等於「可以混水摸
魚
」、「沒競爭力」?其實恰恰相反那麼,荷蘭員工看似這麼「大牌」,下班時間一到即可拍拍屁股走人,那在荷蘭工作,想必過得很「爽」,「沒什麼競爭力」,上班時間「混水摸
魚
」也沒關係吧?那麼你就真是打錯如意算盤了!
布爾 ‧ 丁夫人/瘋荷日曆 My Dutch LifeStyle
2018/01/15
36887
當善意成為一種惡──人道救援的雙面刃
或許就像被援助的當地人說的一樣:「你不要給我
魚
,你教我釣魚,我學會以後,就請你離開,不要再回來。如果你教會我釣魚後還留在這裡 40 年,那這樣的模式一定就有問題。」──Joan Ronel Noel,Enersa 創辦人之一。(註四)註一:新聞可參考 BBC NEWS: Ethiopia's food aid addiction註二:出處見TIME:Bad Charity?
【贈獎企劃】標題不殺人,歡迎讀者來下標
2017/09/13
3037
「朝鮮其實一點都不怪」──專訪「朝鮮經貿文化情報 DPRK」粉專小編洪浩
咖啡、筆電、
魚
罐頭──MIT 在朝鮮雖然普遍來說台灣人對朝鮮不太熟悉,但兩國的非官方互動,其實比我原先想像得更為緊密。台灣的
魚
罐頭、伯朗咖啡都出現在朝鮮的賣場,成為平壤民眾的購物選擇。
宋思彤/六六 LiuLiu
2022/03/23
5887
【夢想,完美上架】日本超市見學 教會我何謂「敬業」精神
聞嗅一下空氣,隱隱漫溢的烤麵包香味,立刻引人飢腸轆轆;再定睛一看,結帳櫃台旁的熟食區,還陳列著可樂餅、香雞排、柳葉
魚
、士林大香腸……豐盛美味的模樣,讓人恨不得全部打包帶走。你沒看錯,這裡是「全聯」!這家超市的第1000家門店,就落腳新北市,不僅標誌著發展重要里程碑,更是全新挑戰起點。
整合傳播部
2020/07/21
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現實版「冰與火之歌」──冰島如何在國家破產後浴火重生?
基於這三個想法,冰島政府首先開始大力發展漁業出口,在歐洲戰後重建的期間賺了「第一桶金」,接著再將賺來的外匯投資於更先進的捕
魚
技術。
Ray Loa/哈佛商學院最發人深省的課
2019/05/20
25109
你會在週末排滿行程嗎?紐西蘭人的「減法哲學」,教會我「什麼都不做」也很快樂
他們的童年沒有補習班和百貨公司,而是充滿了蓋樹屋、抓
魚
,或在沙灘上奔跑的美好回憶。這種成長經歷,讓他們習慣「無所事事」,也更懂得如何享受這種狀態。對他們而言,什麼都不做的「Do Nothing」不是浪費時間,而是一種必要的數位排毒。在湖邊靜坐一個下午,或在海邊看著日落發呆,這些看在重視效率的台灣人眼裡,顯得低效、甚至浪費時間的片刻,卻是他們重新歸零、找回內在秩序的儀式。
Lan Ying Pin/走經的路易海外攻略書
2025/09/05
9948
一碗泡麵,各自表述:兩岸吃泡麵,喜愛口味與這「三大習慣」都大不同?
有別於來一客鮮蝦
魚
板泡麵的小份量、清爽口味在臺灣虜獲眾多消費者的心,在中國大受歡迎的紅燒牛肉、老罈酸菜泡麵的共同點除了口味重,大份量也是致勝的關鍵。「份量足,口味重」可以說是抓住中國消費者喜好的流量密碼,不只是泡麵,放眼到其他食品的領域也是如此。整體而言,消費者渴望吃得更天然、更健康,勢必是食品業將來發展的方向。
荔枝小姐/荔枝小酒館
2023/08/25
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一份最忌「活在平行宇宙」的職業──嚮往國際發展工作?請先培養 3 種敏銳度
基本素養二:給他
魚
吃,不如教他釣魚「與其給他
魚
吃,不如教他如何釣魚」也是國際發展工作的重要原則,因此應該協助當地夥伴建立適合自己國家的發展模式,讓夥伴國在計畫結束後,能持續推行並改善資助國當初協助建立的設施或制度,甚至將這套模式應用到其他領域。
愛玉子/獨旅女子的眼睛
2024/07/23
1363
從師長同學都不看好的「熱舞社辣妹」,蛻變為得獎無數的紐約設計師——專訪劉唯亭:謝謝當初「用力酸我」的人們
與其等著吃
魚
,不如學會自己捕
魚
剛開始上學的日子是很苦的。我發現自己藝術史念不來,對於許多不同類型的教堂設計、雕塑等,也彷彿永遠記不得其各式各樣的專有名詞與年代。另外,美國同學們的表達能力各個滿分——他們每次發表自己的成果時,就算設計圖長得不美或甚至根本沒做設計圖,都能以一張網路上下載的圖片,「天花亂墜」地講出漂亮的故事。
北加路人/矽谷媽咪的樂活探索
2018/03/14
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除了峇里島,你真的認識印尼嗎?──用美食開啟你的爪哇文化之旅
巽達菜有許多烤物(pepes),蕉葉烤
魚
、烤花枝、烤雞腿等等,口味鹹甜,部分炒菜類較符合國人口味,如苦瓜蛋、炒佛手瓜、炒豆芽等。
換日線全球讀書會
2018/08/10
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你的歡笑聲,是牠們的地獄──四面環海的台灣,水族館從來不是「必要之惡」
我天天泡在海裡,在世界各地看過無數隻的獅子
魚
,看遍牠們的各種姿態──但只有一次,我在沖繩機場的水族箱,牠彷如翅膀的鰭整個縮在一起,一動也不動地待在水族箱內,那臉上悲傷的表情與扭曲的肢體,是我從沒見過的。我在海中遇過無數次蘇眉
魚
,也只有活在水族箱裡的牠們,眼裡彷彿在哭泣。我看過幾十次豹紋鯊,卻只在水族箱裡見過會在原地不停打轉,似乎得了躁鬱症的樣子。
顏孝真/Vanessa 潛進世界
2017/11/21
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跟隨達爾文的腳步──動物海島天堂「加拉巴哥群島」,讓我學到的一課
吃完龍蝦,
魚
也炸好了。結果,送上來的「小」
魚
比橢圓形的盤子還長。民宿主人 Daniel 說,為了生態保育而限制龍蝦捕撈的季節,龍蝦也必須大於特定尺寸才能捕撈。瀕臨滅種的加拉巴哥象龜與鬣蜥國際自然保護聯盟瀕危物種名單中,加拉巴哥象龜是體型最大的陸龜,成年象龜約150 公分,體重平均為 175 公斤。
喬安納/拉拉手環遊世界
2022/06/26
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海運貨輪「跑船」實習的日子──我的菲律賓長官
商船的工作亦不同於漁船,許多人問我們是不是可以在出海時順便釣魚捕
魚
,其實並不然──大多數的商船航行速度遠高於魚群,所以在海上行駛期間不太能夠釣魚抓
魚
。我們的工作內容依照船舶性質有不同內容,按照航運業的基本分類有貨櫃船、散裝船兩種,又可依照運送貨物分為運油的油輪、運載礦砂的礦砂船、水泥船、化學船等等,而我則是在貨櫃船上實習的甲板船副實習生。
廖翼霆/轉念看世界
2016/12/16
17419
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我知道了