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共有110筆搜尋結果

拜訪住在英國劍橋的布農族畫家

拜訪住在英國劍橋的布農族畫家

午餐時，只見 Ebu 從廚房中拿出百年的英式鑄鐵火爐，端起香味四溢的拿手紅燒肉與剛從院子摘下來的新鮮無花果，供大家享用；餐後在家中庭院，聽她如數家珍，細細地介紹她所栽培的花卉與園藝。
黃旭宏／Sean Locke 設計工事所
2022/09/15
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一件手工玩具、一隻愛騙人的狐狸──蒙古孩童的守護神傳說

一件手工玩具、一隻愛騙人的狐狸──蒙古孩童的守護神傳說

奶奶端上一杯熱熱的蒙古奶茶，鹹甜又帶著酥油的香味：「快趁熱喝了，我的孩子。」在家人中使用「我的孩子」是一件很正常的事，但在蒙古，這基本上是每個人的口頭禪。寶寶床邊的那隻羊毛氈狐狸對於陌生的年輕人，蒙古長者都很習慣稱為「我的孩子」，好像也沒什麼問題，因為大家都是成吉思汗的後代呀！
蒙古太太 Tai Tai on the road／讀者投書
2021/07/14
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巴勒斯坦首輛行動彩繪餐車──9 年政治犯的創業故事

巴勒斯坦首輛行動彩繪餐車──9 年政治犯的創業故事

沿著熱鬧無比的以勒薩街走下去，我循著一陣麵包與烤肉的焦香味走去，腳步凝佇在一台停在馬路邊，漆著五彩色料的小餐車前。小餐車的外型獨特，從車頭看去，是個大大的笑臉，兩顆骨溜溜的黑眼珠，像是在對人拋媚眼說著，快來呀！讓人一看就不禁跟著會心一笑。車身由大塊的紫色、紅色、綠色拼組，遠看有點像是迷航於星際一般，近看則又可以發現許多設計的圖案小細節。
【獨家】牆內；牆外──目擊以巴衝突現場
2016/11/17
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豪宅裡的蔬菜湯──荷蘭人的「儉約務實」，從小訓練起

豪宅裡的蔬菜湯──荷蘭人的「儉約務實」，從小訓練起

眼前這個沒有傭人的大戶人家，所有廚房烹飪都由女主人自己來，不過才短短 15 分鐘，午餐已準備妥當，香味四溢的豪宅，已讓我邊聞香邊滿心期待......一端來，每人一碗熱湯（蔬菜湯）外加一個麵包（夾火腿、果醬或起司）。就這樣！
各國理財術大盤點
2020/01/07
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寂寞是留學最大的殺手──當憂鬱纏身，該離開還是留下？

寂寞是留學最大的殺手──當憂鬱纏身，該離開還是留下？

過去見到的蘿拉，每天一定精心打扮才去上課，身上總是充滿了拉丁美洲的香味與色系，指甲油也都是亮麗的顏色；但眼前的她，完全失去了生氣，更看不見繽紛的顏色。才關上公寓的門，她就在我面前失聲大哭，哭得氣都喘不過來，實在很擔心她會因此休克，而我將成為現場唯一的嫌犯。我試著安撫她的情緒，輕拍著她的背，並倒了一杯水給她。
我在異鄉想念家鄉
2018/10/16
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寂寞是留學最大的殺手──當憂鬱纏身，該離開還是留下？

寂寞是留學最大的殺手──當憂鬱纏身，該離開還是留下？

過去見到的蘿拉，每天一定精心打扮才去上課，身上總是充滿了拉丁美洲的香味與色系，指甲油也都是亮麗的顏色；但眼前的她，完全失去了生氣，更看不見繽紛的顏色。才關上公寓的門，她就在我面前失聲大哭，哭得氣都喘不過來，實在很擔心她會因此休克，而我將成為現場唯一的嫌犯。我試著安撫她的情緒，輕拍著她的背，並倒了一杯水給她。
李承毅／讀者投書
2017/10/17
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豪宅裡的蔬菜湯──荷蘭人的「儉約務實」，從小訓練起

豪宅裡的蔬菜湯──荷蘭人的「儉約務實」，從小訓練起

眼前這個沒有傭人的大戶人家，所有廚房烹飪都由女主人自己來，不過才短短 15 分鐘，午餐已準備妥當，香味四溢的豪宅，已讓我邊聞香邊滿心期待......一端來，每人一碗熱湯（蔬菜湯）外加一個麵包（夾火腿、果醬或起司）。就這樣！
布爾 ‧ 丁夫人／瘋荷日曆 My Dutch LifeStyle
2016/07/05
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先入為主的黑與白──從我們對土耳其的刻板印象談起

先入為主的黑與白──從我們對土耳其的刻板印象談起

土耳其料理是世界三大菜系之一，從前的帝國蘇丹居住的托普卡匹皇宮（Topkapı Sarayı）裡有上千名廚師在廚房裡鑽研食譜、烹煮一道道色香味俱全的宮廷料理。而這一道道的土耳其料理也隨著鄂圖曼帝國的南征北伐，傳到今日的中東、北非與歐洲的地中海國家，各地的菜餚融入自己的特色逐漸形成自家特有的料理，但仍可以在美食中尋得土耳其料理的影子。有人問：「蛤？土耳其人不是都黑黑的，怎麼有白的？」
萊拉／伊斯坦堡情旅日記
2015/12/30
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法國男友讓我相信，「美」無標準答案：當每個女人都想成為法國女人，法國女人只想成為自己

法國男友讓我相信，「美」無標準答案：當每個女人都想成為法國女人，法國女人只想成為自己

我試了許多種不同的香味，覺得這是最能代表我的味道，是我希望被記得的味道。妳沒有去探索過，只是想要跟我一樣，想要買名牌的香水，不是就被品牌給侷限住了嗎？香水應該是你的一部份，但妳的盲從會讓妳變成香水的一部份。」在南法的馬賽和尼斯，訝異著沙灘上有多少全裸曬太陽的女人，同時也欣賞著他們自然大方的健康氣息。沒有人評斷著誰的身材好，誰的身材差，甚至沒有人多看別人一眼。
微微辰／Miss Pilot off Duty
2019/03/11
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進入伊比利火腿的世界：應徵百年廠家「國際推廣人」，竟有盲測關卡？

進入伊比利火腿的世界：應徵百年廠家「國際推廣人」，竟有盲測關卡？

而對我來說，臺灣的觀光景點是與食物香味的連結。和家人一起帶外國丈夫遊臺灣時，最令我先生感到驚奇的是，我們可以開車到臺灣另一端，只為了滿足口腹之欲。最後我跟法蘭西斯說，臺灣人對於食物是有「細緻」（fino）的感官。法蘭西斯似懂非懂的對我笑了。我應徵的職位，是百年火腿廠的國際推廣人，而這第一場的面試，我覺得就像在跟朋友談天。
換日線全球讀書會
2021/07/13
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防疫也要防無聊和失業！英國藝術家社群「賣五買一」互助、化身「網紅」自娛娛人

防疫也要防無聊和失業！英國藝術家社群「賣五買一」互助、化身「網紅」自娛娛人

受到藝術效應所起的連帶影響，不少身邊友人也開始了有趣的創作：遊戲新創公司負責人 G 先生開始每天錄影自彈吉他自唱、室內設計師 R 先生信手來幾筆抽象塗鴉還裱框自掛，前同事 N 小姐開始在每日做菜之餘更進階到擺盤，創作出一張張色香味俱全、場景到味的美食照。以往不苟言笑的 S 經理居然也上傳不少同事們從沒見過的時尚裝扮──原來時尚達人就在身邊！
世界教我的「疫」堂課
2020/06/12
2028
11月，在墨西哥過「亡靈節」（Día de Muertos）

11月，在墨西哥過「亡靈節」（Día de Muertos）

帶股淡淡橙香味的發酵甜麵包，撒著糖粉的表面交叉著兩副手骨形狀的突起，有時還點綴著淚滴。
奧菲莉亞／¡Hola! 魔幻寫實拉丁美洲
2017/12/21
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【新疆散記】「叔叔，你為什麼要來這裡？」──賽里木湖的牧童，與他心中的快樂天堂

【新疆散記】「叔叔，你為什麼要來這裡？」──賽里木湖的牧童，與他心中的快樂天堂

氈房內寬敞的空間容下 8 個大人不成問題，花色斑斕的地毯是今晚的床，貼近自然沾著些許草香味。氈房是為當地的哈薩克族人所有，隨著觀光業勃興，善狩獵與遊牧的哈薩克人租借馬匹、出租氈房，作為新時代的取財之道。人人習得一口流利漢語，只願在商業的濡染下，他們沒有喪失傳統文化才好。旅途上無盡的追問山雨欲來，賽里木向晚時的夕陽被雲霧吞噬，濡濕的黃昏終究只能如詩，只可意會而不可言傳。
Yi／一踏無途
2018/03/23
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在南半球魚池邊，最真實的「海外服務」現場：沒有關注與掌聲下，最難忘的成長

在南半球魚池邊，最真實的「海外服務」現場：沒有關注與掌聲下，最難忘的成長

當包著魚的鋁箔紙被撕開，蒸氣升騰，鮮嫩多汁的魚肉散發出誘人的香味。大家圍著桌子分食、交談，笑著說「很好吃」的那一刻，我忽然明白──所謂推廣技術與產業，並不只是提升存活率或產量，而是讓更多人願意走向餐桌、走向彼此。技術的價值，最終不在水池裡的數據，而在餐桌上的笑聲。下廚與當地朋友們共享我們的養殖成果 。圖／郭又睿提供再過幾個月，我將離開巴拉圭。
國合會／國際開發援助現場
2026/03/26
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每當又犯思鄉病時，我便拿起一支筆、一部手機，紀錄異鄉見聞

每當又犯思鄉病時，我便拿起一支筆、一部手機，紀錄異鄉見聞

「不錯，色香味俱全！」媽傳來一張台灣的月亮高掛天空的照片，我原本也想回傳新加坡的月亮，無奈天公不作美，月亮被雲遮住了，只剩一片黑。出國工作的這段日子裡，還好有 Line，成為我與家人溝通的即時管道。
我在異鄉想念家鄉
2018/10/23
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