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英國人有多瘋環保?──細數從企業到民眾層出不窮的環保創意
一般超商、
餐廳
、咖啡廳等每天一定會有生產過剩的食物,有些可能可以變成員工福利,讓員工帶回家飽餐一頓,但畢竟員工能帶走或吃進肚子裡的有限,剩下的食物丟掉又覺得浪費,怎麼辦呢?Too good to go 便跟這些店家合作,把這些原本要丟棄的食物,以遠低於市售的價格便宜賣給一般大眾。大家可以搜尋區域內有合作的店家,在指定的時段前往領取「每日剩食」。
張育誠/Robin & Fox Academy
2023/12/06
3157
把家鄉味帶進紐約,留學生的創業旅程:最絕望的時刻,在第五大道見證「奇蹟」
有人歸心似箭,有人早已訂下壯遊天地的計畫,有人持續攀登更高的學位,而我,則提出了異想天開的創業夢──開一間能夠透過食物傳遞文化與信仰的
餐廳
。原本等著接受四方砰轟和勸退,不料卻意外地獲得掌聲與呼應。有 4 位夥伴立即表態加入我的築夢行列。那晚的聚會,是啟動這場夢的樞紐,彼時我方知,夢的開展可以如此順理成章,可以如此溫暖又充滿堅毅的能量。
杜敬恩/讀者投書
2024/05/31
3937
重視隱私的德國人,如何看待監視器背後,治安與個資的兩難?
甚至
餐廳
業者在用餐區裝設監視器,原則上也是不被允許的,而德國有不少業者、屋主與與房東因此遭投訴甚至告上法院的例子。德國對安裝監視器的規範有諸多限制。圖/RyanMcGuire@Pixabay當然,法律常有不同的詮釋可能,也能容許一定程度的特殊情形,例如「防盜」就是一個常見安裝監視器的理由。
趙崇任/德意志人文觀察
2023/10/03
3055
德國人有多愛草莓?──到處可見 Karls 草莓屋,甚至有免費入場的「佛系草莓樂園」
圖/德意志黑眼圈提供室內區有自助
餐廳
及紀念品商店,商店區除了工坊現場製作的草莓果醬和草莓糖,展示區還有草莓包、草莓鉛筆、草莓筆記本、草莓面膜、草莓鑰匙圈、草莓酒、草莓汽水、草莓雨靴、草莓浴袍、草莓手帕等等,總計超過 15,000 種草莓相關產品,逛上一兩個小時都不是問題,吸引了大批的親子客群。
德意志黑眼圈/讀者投書
2023/05/16
3499
「全澳高達 500 萬人在過去的 12 個月內曾食物匱乏」──Foodbank 食物銀行,為飢餓而戰
圖/Jen提供裝完之後也差不多到了休息時間,因為倉庫所在的位置偏遠,附近沒有任何
餐廳
或咖啡店,所以休息時間他們特別安排餐車開到倉庫門口讓我們可以買些吃的跟喝的。咖啡車的話比較簡易,車子後備箱打開就是一個咖啡機,司機兼咖啡師現點現做,一杯也差不多市價大概 3-4 塊錢澳幣(60-80 台幣)。餐車的話就比較有趣了,後備箱是一個熱食櫃,裡面有鹹派、炸物等等。
Jen/榛知
2020/01/30
3516
法國朋友眼中的台北:上海mix首爾,還有一點日本的味道
送上歡迎擁抱後,為了節省時間,就近在松機
餐廳
坐下,讓他體驗道地的牛肉麵和珍珠奶茶,喔對了當然少不了鳳梨酥,全部都是第一次品嚐的他,頻頻驚呼好吃!午餐後我帶他去搭捷運,簡單教學了買票流程,介紹他可以搭到台北 101 站參觀。「台北 101 那區就像是首爾的江南區,你住的西門町像是首爾的明洞。」我想像待過首爾六個月的他,用這樣的比喻方式,可以比較讓他進入狀況。「喔喔我知道!
Laney Lin 林芳穎/韓妹不吃泡菜
2016/06/07
18568
如何教養現代孩子?──在「國際不打小孩日」,一個多文化家庭的觀察
進一步舉例,在不少歐洲國家,當家長與孩子進入
餐廳
、就定位入座後,習慣一人點一杯飲料,此時服務生通常會直接面對小孩,向孩子詢問想點什麼。我的女兒才兩歲時,就會奶聲奶氣地點蘋果汁給自己喝,大家也不覺得奇怪,因為這已是一種文化默契,沒有人會指導我不應該給小孩喝甜飲、或應當幫孩子選擇吃什麼。更大一點(例如 4 歲)的小孩,就更被認為是獨立個體,應該要單獨點一份兒童餐。
任恩儀/N1 的田野筆記
2022/04/29
3257
我對「道歉文化」的反思:不只為了在西方生存,才要戒掉「對不起」!
我更想起了第一次在學生
餐廳
裡,指著白色花椰菜(Cauliflower)說綠色花椰菜(Broccoli)而被打菜阿姨嘲諷兼糾正後臉頰泛紅、頻頻向阿姨道歉的尷尬場景。回憶此情境,我多希望當時身後有人嚴厲地告訴我,不該道歉。這些情境中,或許女孩和我皆認為自身行為造成他者困擾,是必要的道歉。然而,在我身為受影響的那方,並不認為事件嚴重到值得接受「對不起」。
李韋萱/東方美.不美
2021/08/12
16161
台灣迎合了世界,但我們走向世界了嗎?──《通靈少女》給我的省思
而台灣是個年輕的國家,在極度接納與包容外來文化的結果下,使得各大城市的咖啡館林立、異國
餐廳
更是比比皆是,那我們自己的東西呢?確實,台灣的商人很懂得台灣人的喜好,穩穩地跟緊世界的潮流:Lady M 台灣首店開幕、威尼斯的花神咖啡館(Caffé Florian)來台開張、日本的一蘭拉麵進駐等......哪個沒有獲得大篇幅的新聞關注?
你心中的那一齣職人劇
2019/05/03
3507
矽谷菁英們的「健康狂熱」現場:癡迷升級身體,更用「駭客」方式追求極限效率
話說當時我喝了 Soylent 一週後,每天確實省下了至少一小時,但我發現自己還是喜歡在中午時離開辦公桌,和同事去
餐廳
打打牙祭,順便聊聊公司八卦放鬆一下。如此極端的模式,真的不適合我。在矽谷菁英圈子裡,眾人多半相信「效率就是一切」。
尼可 Nicolle/矽谷 Bonjour
2025/08/08
1611
前補教老師的紐約職場「逆襲」路:百萬留學貸款壓力下,我如何轉職為工程師?
走進那些辦公室,我與其說是被高科技震撼,不如說是被一種氛圍打到:工程師們在白板上討論,
餐廳
的食物也都非常好吃,讓人印象非常深刻,整個空間散發出「在這裡,好像什麼都能發生」的氛圍。但真正讓我決定改變方向的,是那趟旅程裡遇到的一個學長。他是金融系畢業,在 Facebook 當工程師。旁邊還有念經濟的,也在當工程師。我看著他們,忽然想:水利工程出身的我,有什麼理由說不可能?
紐約工程師 Jack/讀者投書
2026/03/19
5553
天使的顏色──美國開店黑暗實錄,與給了我勇氣的你
他們有著已經很成功的中國
餐廳
,這幾年想轉型拓展,卻屢戰屢敗,僅有老店賺錢,新嘗試都是慘賠。雖然我天真的相信,大老闆說:「我是台灣人,喜歡幫助台灣人。」但我也知道他選擇跟我一起合作,算是分散風險,畢竟所有人都告訴他,在這個鬼地方,只賣茶飲是不可能成功的。
Euphie Chen/天光Cafe
2016/02/18
36275
就是這麼直白:給女生的印度文
喝瓶裝水,去
餐廳
點菜避免沙拉(因為上面沾有生水)。冰淇淋、冰塊也要小心別碰,有些地方電力不普及,冰品常是凍了又融,融了又凍,肯定會出事。有些人會誇張到用瓶裝水刷牙,我是覺得還好。問題發生就解決,死不了的。若是
餐廳
門庭若市表示食物流動量高,不必太擔心。濕紙巾或乾洗手很好用,可以帶個童軍繩當曬衣繩,到當地雜貨店買小包洗衣粉,自己在浴室洗衣服。
讀者投書
2017/03/07
105449
老闆葉爾欽:「普丁,總讓我想跟他多聊兩句」──「新沙皇」普丁的政治崛起之路
有次普丁邀請一位來自克里姆林宮新聞圈的年輕貌美記者到「依蘇米」午餐,依蘇米是首都新開的一家壽司店,她到了
餐廳
後發現,聯邦安全局新局長單獨在
餐廳
等她, 並清空了其他用餐的人。這個叫葉琳娜.崔古波娃的記者發現普丁很愛調情,暱稱她「琳諾卡」並慫恿她跟自己一起喝清酒。
換日線全球讀書會
2022/04/12
3556
從「躺平」到「曬窮」:一文剖析全球 Z 世代在消極抵抗,還是積極選擇?
也許 IG 做起來了,也許開了自己的
餐廳
,也許回去做會計。」說完,他拿起手機,繼續拍他今天的美食內容。執行編輯:洪翊芳核稿編輯:孫雅為編按:主圖截自goingzerowaste_、natalia_trevino_amaro、jess.cliftonn@TikTok
丁嫚/讀者投書
2026/04/02
29993
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。
我知道了