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昔日韓戰戰場,如今享譽「全韓最宜人城市」──我在韓國浦項,隱約看見台灣家鄉
街頭就像台灣,店面一家挨著一家,大大的招牌,大商場裡全是人,我帶著小興興喜孜孜掃貨,把加拿大買不到的零
食
、玩具、化妝品往購物車塞。夜裡出門,許多餐飲店仍然開著,
食
客不斷,櫃台邊戴著安全帽、揹著保溫箱的外送員在等待,加拿大的夜很冷清,浦項的夜很溫暖。
林承穎/北美校園心叛逆
2019/11/20
5601
週末逛「附設家具店的平價餐廳」賺到了?你可能正掉入 IKEA 「設計」出來的高明陷阱
這樣的「佛心價」,也很容易就會讓人對 IKEA 的商品(不只
食
物),留下買到就是賺到的「錯覺」。再加上社群媒體的推波助瀾:人們在消費用餐時,往往會拍照上傳,因而在無形間也助長了人們眼球對 IKEA 這個品牌的印象、甚至黏著度。經調查顯示:凡 13 到 32 歲的人,有超過一半曾經上傳自己正在享用
食
物的照片到 FB 或 IG 。
田育瑄/踹妞 Try New!
2020/08/18
35722
土地是租的,根卻深扎了三代:我在英國,見證現代「佃農」家庭的生活日常
即使 17 至 18 世紀間英格蘭多次出現糧
食
短缺,亦或 19 世紀初,保護本地農業的《穀物法》遭廢除、貿易政策劇烈轉變之時,他們始終未曾離開這塊土地(註二)。1980 年代,柴契爾政府推動自由市場改革,實施新自由主義政策,強調讓市場主導經濟、減少政府干預,並鼓勵私有化與自由貿易。
June Wu/原來歐 So that’s Europe
2025/07/15
2168
畢業即失業、被迫退出駕駛艙⋯⋯那段航空人「被摧殘」的日子,我如何崩壞又重生?
每天攝取大量甜
食
,從充滿鮮奶油的泡芙,到整條起酥蛋糕,再到各種蛋塔、可頌和甜麵包,我每填完一次履歷,找過一次工作就會放縱一次。因為每次看到信箱內的拒絕信和航空業新聞都會覺得低落,而大量的糖分和油脂,某種程度上可以稍微減輕一點即將爆炸的腦內壓力,所以冰箱內永遠都是從麵包店內買回來的各種甜
食
。不僅飲
食
方面,睡眠週期也完全失調,從混亂的訓練時間表到日後放假時的糜爛,我完全沒有日夜間的分別。
Chris/歐洲的天空
2023/02/24
10638
親愛的家長:與其迷信留遊學,不如從「打工」培養孩子的「國際職場適應力」
比如飲
食
就是最容易了解和親近各國文化的方式,除了可以帶孩子到異國美
食
餐廳品嚐特色料理,也可以透過網路影片,觀看各國廚師烹調在地
食
材,從他們的介紹中了解菜色與地方文化的關聯。在這個資訊和貿易發達的年代,想認識多元文化不是只有出國一途,而是可以從生活中找到媒介。
彭孟嫻 Jessica/海外法律人的生活觀點
2024/08/21
105482
今年這 60 天去威尼斯要繳「入城費」!當地視角分析收費原因、旅遊須知
即便有些遊客認為「禁止在街上席地飲
食
」過為嚴苛,但讀者們可以想像,當地隨處可見的成群野鴿和海鷗,都在附近等候掉落的
食
物或「餵
食
」,實在相當惱人;遑論垃圾清運工每天都得拖著沉重的推車,挨家挨戶、上橋下橋清理成噸的觀光垃圾,非常辛苦。即便已有一段時日未前往威尼斯旅遊,但每回聽聞朋友遊訪後的心得,大多直言:「威尼斯變了許多,除船票變得更貴之外,很多店家也都相當商業化⋯⋯。」
Ines Wu/義式人文手札
2025/02/03
6828
專訪泰國商界「最有名的台灣人」康樹德(下)──前進東協,要抓緊三大趨勢
誠然,公館一帶 B 型肝炎傳染率的降低與麥當勞的開張營業之間的關聯性有待商榷,但至少,在當時,帶動區域餐飲業者的改良,提升顧客會環境衛生的重視,甚至為台灣注入新的飲
食
習慣,激發不少傳統美
食
與異國風格結合的創意,可以說是「開放」所帶來的諸多好處。最後,則是「軟實力」的部分。
Jack I.C. Huang/The World 2.0
2016/01/11
3054
擂台之上、面罩之後,拉美人為之熱血沸騰──關於墨西哥的一些小事(三)虛實難辨的墨式摔角
場內小販背著托盤在歡呼聲中穿梭,叫賣著
食
物和啤酒,當然也賣摔角面罩。我們買了 tortas(墨西哥式的潛艇堡),像等待電影看場一樣期待著等一會兒的大秀開展,但全場最受歡迎的卻是加了一大堆醬料的玉米片──這種很不方便吃的
食
物,人人手上都有一盒。一個小販只負責一種
食
物,從開場到散場,整場比賽小販都不停地賣,也真的都有人買,除了一位小販以外。
喬伊呂/讀者投書
2018/08/28
3038
蒜飯加蛋是基本,巧克力粥配鹹魚才夠味⋯⋯ 帶你體驗 6 種「創意爆表」的菲式早餐
所以,如果你想嘗試蒜飯加蛋,主菜我會推薦你選擇虱目魚,雖然一大早就吃魚配飯感覺不太對,但來到異國,就請你把老舊陳腐的中華飲
食
觀念暫時斬斷,嘗試一下賓式獨有的早餐。長期被弄成奇形怪狀的魚,我都會忘記牠原本是長什麼樣子。
南漂作家/生命就該浪費在我的美好廢文上
2019/03/22
14682
從夏日水果到千元「精品」:我在法國巴黎,直擊台灣愛文芒果走向世界
當世界認識台灣,不只透過科技產業與國際新聞,也能藉由日常飲
食
建立連結;那麼或許下一次,更多人提起台灣時,記得的就不只是晶片,亦有來自土地的香甜滋味。執行編輯:洪翊芳核稿編輯:孫雅為
王昱翔
2026/07/01
1870
「原來我印象中的馬尼拉,早就變成一個大都市了!」──在菲律賓工作兩年的我,雖然薪水較高但內心迷惘了
《關於作者》美美,一個土身土長台中人,喜歡美
食
跟旅遊,同時愛閱讀和參加各種講座。在大學時期,去了北京的外資公司實習了一段時間,也去了廣州的中山大學當交換學生,所以開啟了我勇闖的心志,喜歡往外生活嘗試。22 歲大學畢業後就在菲律賓工作,雖然五官比較深邃,常常被誤認是菲律賓當地人,不過我真的是台灣人,留著台灣血的啦~目前有閑空時經營的粉絲團以及旅遊分享部落格,裡面有各種旅遊美
食
生活分享喔!
讀者投書
2017/08/11
11417
沒留過學、英文不溜,我還是進到牛津大學工作──英國學術機構求職通關密語
學院的伙
食
-英式傳統甜點 bread & butter pudding。圖/郁雯 提供學院的伙
食
-千層麵和蔬菜。圖/郁雯 提供學院的伙
食
-印度 Samosa。午餐時光一邊體驗不同的文化。圖/郁雯 提供獻給也在夢想路上的你曾經,我也因為英文不如母語人士流利、又沒有英語系國家的學歷或經歷,而妄自菲薄。
郁雯/故事從牛津開始
2022/04/01
45302
物價已超越金邊!柬埔寨中資打造的「國中之國」,為何讓當地人沒錢可賺?
就拿飲
食
來說,各式各樣的中國菜館湧入當地,當地菜中國人吃不習慣,本地的餐廳幾乎沒有中國顧客;中國超市裡販賣著中國運來的零
食
飲料,本地的商鋪鮮少有中國人光顧;中國人由於語言問題,偏好入住能說中文並且市中國人經營的旅館,本地人開設的特色渡假小屋相較之下對中國遊客失去吸引力。除了租房、
食
材購買和零星的運輸服務外,在西哈努克的中國人幾乎不和柬埔寨人有商業往來。
Lan Ying Pin/走經的路易海外攻略書
2019/07/08
16219
三人合照時不要站 C 位,否則非死即傷?──菲律賓恐怖迷信大集合
既然講到睡覺了,就再加一條迷信,那就是不准餓肚子上床睡覺;在迷信中,如果你餓肚子睡覺的話,你的靈魂就會出竅去覓
食
,到時候吃到美
食
不想歸來,你就要屁滾尿流失了魂一輩子。所以,千萬不要小看靈魂只有 21 克,他也是有進
食
的需求。
南漂作家/生命就該浪費在我的美好廢文上
2019/10/08
13187
在紐約校園,我得了「讚美成癮症」
來紐約求學的前兩個月,讚美如同裹著糖衣的毒品,我被餵
食
,我成癮。而一旦成癮,副作用便開始一一浮現。我開始患得患失,如同被制約一般,每執行一項任務後就等著老師餵
食
讚美,沒被餵
食
便焦燥不安。我開始出現賴藥性,耐受性逐漸增加,同樣強度的讚美已無法滿足我,每一次的上台呈現都抱著比上一次更大的期待。我迷失了,我不知道我是為了自己的夢想、還是為了老師隨口的讚美而努力。
鍾宜倫/從島到島的挑戰
2016/05/05
12106
歡迎回來《換日線》!
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。
我知道了