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尼泊爾地震 5 周年──我在瓦礫堆下看見的美麗與哀愁
我絕望地打開包包,試圖找出八成不存在
食
物,才發現 Sang 給我的袋子裡裝著餅乾跟零
食
。5 年來,最開心的事並非擔任她組織的創辦人,而是成為她的朋友。發生在尼泊爾最幸運的事情,就是在夢想的路上與她相匯。人生第一次買的車,是台校車我們在攝氏 5 度的清晨醒來,空著肚子匆匆出門,只為了坐上自己買的校車,沿路接小孩去上學。
林子鈞/為世界種植教育
2020/04/24
4072
難忘的一餐,命運多舛卻不減樂觀的拉脫維亞──波羅的海背包「課」(二)
但好客的 V 與其家人,幾乎把家中所有好吃的
食
物:自製的美味拉脫維亞式蛋餅(我至今依然難忘其美味)、酸乳醬以及現打果汁飲料給通通拿出來宴客。如此盛情,除了感到不好意思外,更多的是,對拉脫維亞人的熱情好客留下了深刻的印象與感動。我們就這樣邊吃著美味餐點邊談天。
Jeffrey Pan 傑佛瑞/ Viel Spaß! 背包客的奇幻旅程
2016/12/08
4442
留學時參加「臺灣學生會」能幹嘛?──我們在 LSE 打麻將、野餐、開遊河派對!
比如今(2025)年我們就參與了學校的文化週(Culture Week),成為 14 個參展社團之一,在午間時段設立了一個教育攤位,準備零
食
、台語挑戰、書籍、知識圖卡,希望能讓更多人認識臺灣文化。
李易庭 Joyce/有意思
2025/08/25
1601
「你只看見我的身體,沒看見我內心的疼痛」──她越吃越胖,只為逃離強暴
我但願當時擁有現在的智慧,其中,我最希望當年的我知道可以向父母求助,或者訴諸於
食
物以外的東西。但願當年的我知道,受人侵犯並不是我的過錯。而我確實能理解的就是
食
物,於是我開始大吃特吃,因為我明白我可以佔據更多空間。我可以變得更結實、更強壯、更安全。從我看見人們注視胖子的目光、從我自己注視胖子的目光,我明白體重太重不討人喜歡。如果我不討人喜歡,我就可以遠離更多傷害。
換日線全球讀書會
2019/05/15
7123
《農場我的家》:奧斯卡影帝瓦昆菲尼克斯也折服,在「豬隻」身上看見人類情感
如上述所言,這是工業化後機器的主導性,而在資本主義之下,人類與動物的鏈結全然被破壞,幾乎僅剩
食
用功能,很難看見動物的其他作為(當然,還有某些用來取悅觀光客的「虐待性」表演)。
溫溫凱/地下電影
2021/05/10
2426
菲律賓「問題學生」來臺追醫師夢──Melinda:「我喜歡在臺灣,可以很自由地活著」
她帶著我們到附近的菲律賓雜貨店參觀,我看著她熟稔地與店員們談天,時而細語呢喃、時而開懷大笑,還向我們介紹菲律賓的
食
物與文化,如此自信的模樣或許也是她的母親希望她來臺灣的原因吧。圖/One-Forty提供與原生家庭的遠離對許多移工而言是痛苦的,但對 Melinda 而言卻有超乎痛苦的意義。
One-Forty
2023/03/06
1935
「幸福的國度都是相似的,不幸的國度各有各的不幸」──來自委內瑞拉的Pedro
如今,隨著政局持續動盪,加上美國以經濟制裁馬杜洛走向獨裁專制,委國的外資企業搶著奔逃、拋售資產,
食
物短缺鬧飢荒、盜賊四起。像 Pedro 一樣有能力出國的年輕人,早就已經逃出國門。而至今仍每天都還有無數的委內瑞拉人民,被迫穿越國境來到南美各國打零工。根據統計,有逾 50 萬委內瑞拉居民,陸續「逃難」到鄰近的哥倫比亞、秘魯等國。
Amber/安柏不在家
2017/11/03
9336
誰是「受困」者:是貸款度日的婦女、高學歷的無業青年,還是心懷優越的我們?
入鄉隨俗用手進
食
(左上)。本地的ilisha河魚(右上)。達卡大學門前的茶店售賣 50 多種熱茶。我們的最愛是紅茶配橙皮,有些茶更加上紅棗或是辣椒!(左下)本地特色
食
物 Biriyani──金黃色的濕潤米飯配上軟嫩的牛腩,一般會配上一杯極辣的蔬菜奶昔消滯(右下)。圖/Ashy提供 令人毛骨悚然的宣言(左上)。爭取獨立時的抗爭(左下)。
Ashy/讀者投書
2019/10/01
1904
【美國教我的一堂課】鼓起勇氣捍衛自己的權益,也學會對自己的決定負責
除此之外,美國教給我的,是比起
食
衣住行的獨立更重要的「獨立」:我開始學會了自己做決定,並且為這樣的選擇負責。我們的文化或許讓我們常常必須遵循上一代的建議,往往讓我們忘了思考自己真正想走的方向、失去了自己闖蕩的機會。留學的時候,我發現多半的同學實務經驗豐富,談吐展現無比自信,畢業後踏出學校要往哪裡走,他們已經有了明確的目標。
異鄉人的天堂路
2018/08/17
5754
搭便車壯遊世界有感:「不好意思」的文化,往往讓我們無法坦率接受他人的幫助
某次在肯亞因意外而只得搭便車時,車主接連著遞來零
食
與飲料,他每遞一樣東西,我道一次謝,感謝越疊越高,巍巍地在碎石路上搖擺,他瞧著我的不安,疑惑地問道。我解釋著這樣的熱情是我始料未及,因而不知該如何反應,並提議著請他喝杯咖啡。
Chinchen.h/一個人的世界拼圖
2017/05/05
8812
曾被威脅「要帶槍來掃射學校」!──在美國高中任教的我,對校園安全的實地觀察
我聯絡了餐廳,他們也表示
食
材都已經準備了,如果延期、過了一個週末,菜可能會壞掉。於是我只好硬著頭皮準備隔天照常辦活動,但心裡還是不免想東想西──如果真的有什麼事發生,我的 7、80 位學生在學校餐廳要躲到哪裡去呢?開車回家的時候,我在高速公路上一邊想著這些問題,一邊開始覺得手腳發麻,焦慮指數破表。
林逸凡/讀者投書
2022/05/31
3259
每天晚上 7 點,在疫情重地紐約,掌聲響起
自從政府只准餐廳做外賣生意,有一些餐廳直接關門,而另一些餐廳,我在他們的官網或是社群媒體頁上看到,他們只提供醫療人員
食
物。我先生再過一陣子就生日,他說希望生日吃得到甜甜圈,我找了一些平常我們會去的店,查查看他們有沒有運送服務;但我們倆都喜歡的那家就是只提供
食
物給醫療人員,不做一般民眾生意,想要買還買不到。
Grace/七年級的台美移民生
2020/05/28
3412
在國外邊上班邊帶小孩,必須掌握的兩大關鍵
因此,在時間及空間都有限的情況下,即使只是透過張大眼睛隨後放鬆、伸張
食
指後放鬆、墊腳尖到最高後放鬆等簡單小運動,也能確實降低在工作上及帶小孩的焦慮!照顧小孩加上工作時間,自己的時間已經所剩無幾。此時,善用空閒時間做些簡單的放鬆運動確實能降低工作和帶小孩的焦慮感。
張育誠/Robin & Fox Academy
2023/05/15
1668
無國界醫生在孟加拉:「如果這是更好的選擇,另一個選擇必定是人間煉獄」
我們還需要大量的糧
食
和緊急救災供給,以避免大批營養不良的病人出現。我們更需要在當地經驗豐富且能快速行動的每一個人身上,擴大響應。這些數字是巨大的,且存在龐大的後勤挑戰,因為這裡道路不通,意味著每樣東西都必須徒步帶入。你把能帶的所有東西背起來,走過狹窄的路徑和丘陵,上下坡容易打滑,還有泥濘的山丘,才能來到目的地,這是非常困難的。
無國界醫生
2017/11/10
3443
瘋「線上課程」之餘,別忘了這幾件比「學習」更重要的事情
當這類狀況太頻繁出現時,我會選擇與導師聯繫,盼其能有機會提醒家長多多留意其子弟的精神狀況與飲
食
。但大多數的情況,都是家長的忙碌工作所導致的「不得已」的結果。「點名」,不僅可做為確認出席、了解學生狀態之用,它更是在這個人與人之間接觸機會瞬間減少的時刻,為我們拉近與孩子間距離的最佳工具。和這些被關在家中、緊盯螢幕的學生噓寒問暖、說個玩笑話,或許其重要性更不亞於趕完課程。
劉政暉/Nuevaidee.新點子
2021/05/28
40799
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我知道了