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「美食沙漠」是歷史逼出來的！英國人的餐桌上，為何總少不了罐頭與即食餐？
圖／取自Imperial War Museum 官方網站罐頭食物：跨世代的英國飲
食記
憶很多人誤以為二戰一結束，各國的生活即漸漸重回正軌。但事實上，英國的食物配給制度從 1940 年開始後，直到 1954 年才正式全面解除，整整持續了十四年。
June Wu／原來歐 So that’s Europe
2026/06/22
562
經歷不孕與躁鬱症，我如何釋放痛苦，重拾生命的靈感與創造力？
很難想像一位熱愛文字創作的人，會從 2017 年底到 2019 年底，整整兩年幾乎無長文的產出（
食記
和旅遊文不列入其中）。飽受情緒起伏波動的我，每每在低潮憂鬱期間即陷入創作低谷，而在高潮期時則因睡眠不穩定或太愛「趴趴走」也沒有乖乖坐下來寫字，甚至因擔心不知何時會進入低潮階段而有莫名的焦慮感。
尼可 Nicolle／矽谷 Bonjour
2021/04/30
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回望台灣漁業，困境中尋找力量──雲林漁人征戰中東（三）
裡面的卵粒晶瑩剔透，下鍋煎到金黃焦香，對我來說是無可取代的美
食記
憶。寫到這裡對於自己鍾愛白鯧魚卵的貪食感到一絲絲愧疚，如果他們能在海裡產下，約有百萬分之一的機會能夠存活，而不是出現在餐桌上。每每下箸的首選就是魚尾巴，因為肉少，更顯焦香，愛吃魚的幼年，因為長輩常常誇讚吃魚會聰明，還會幫忙剔魚刺，更是讓我卯足勁地、開心地吃。還有許許多多的故事跟水產有關，而這樣的情感，帶給我很大的力量。
呂政達／沙漠裡的雲林漁人
2016/02/17
4979
爆紅「灑鹽哥」（Saltbae）的餐廳好吃嗎？直擊分店一探究竟！他又有什麼爭議？
土耳其放送局
2020/09/09
62245
海草、竹蟶、食人魚：以新台幣 5 千元開箱「世界排名第四」的秘魯餐廳！
Neverlandseeker／右邊數來第二顆星
2021/11/03
5831
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