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共有1667筆搜尋結果

【6月海洋月】淨灘有感：你我的一點不方便，換來海洋的無限機會

【6月海洋月】淨灘有感：你我的一點不方便，換來海洋的無限機會

如果我們今天不改變，不但繼續影響海洋生態環境，且塑膠垃圾經由食物鏈，最後必定危及人類健康，影響生活。曾經的自己，因為懶惰也很排斥使用環保吸管。但淨灘活動結束後，讓我清楚意識到塑膠吸管所帶來的迫害──從此，環保吸管成為了我必備的囊中物。今天你我的改變，足以給海洋創造無限機會。少用一根塑膠吸管、少一把無形凶器流入海裡，海洋生物就多了一些生存的機會。
韋佳婷／讀者投書
2020/06/11
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你，「減塑」了沒？高中校慶園遊會實地大檢測（上）：建中、雄中、雄女篇

你，「減塑」了沒？高中校慶園遊會實地大檢測（上）：建中、雄中、雄女篇

然而，園遊會也會製造許多不可回收的垃圾，以塑膠和紙類為主：飲料所造成的塑膠消耗量最大，不管是用普通塑膠杯或是具造型與顏色的塑膠杯；其次香腸、蛋糕、烤肉等食物多半是以紙袋盛裝。
高中生的循環經濟
2018/12/18
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透過美國小學生的作業單，看見自己一年前羞赧的成長軌跡

透過美國小學生的作業單，看見自己一年前羞赧的成長軌跡

還記得在美國展開生活的第一週，美國人的生活對我來說真的是另一個世界，食物或任何紙做的垃圾，都會分類裝好，有的人甚至家後院就是一個肥料分化場，有一個木頭做的箱子，分了好幾層，最上面倒的是廚餘，中間是蚯蚓，他們吃了那些廚餘之後，排出來的糞便就是非常好的澆花肥料，就因為這些廚餘系統的規劃是那麼的完善，所以讓我連丟一個水果皮都小心翼翼，深怕一丟錯造成人家的困擾。
陳亭潔／Hello! Anita 老師
2017/08/25
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不是愈辛苦才愈偉大──從馬來西亞的三語校園裡，看見母親的 100 種樣子

不是愈辛苦才愈偉大──從馬來西亞的三語校園裡，看見母親的 100 種樣子

譬如園遊會前的班級家長討論聚會、準備要販售的食物、甚至要上傳作業至網路，幾乎樣樣都難不倒他。雙親在臺工作，超級阿嬤帶孫像媽媽我一直以為我兒子的同學就只是個普通隔代教養的案例，只是連家長忙到連園遊會或孩子才藝表演都沒出席還是讓我在心中嘀咕：「孩子重要活動都不出席，到底是有多忙？」直到在某次因緣巧合下我才得知，孩子的雙親都在臺灣工作，所以他是跟阿公阿嬤住在一起。
外派太太 Ko Tai Tai
2023/05/08
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一堂「全球挑戰」解決課：LSE100 養成跨領域人才，打破我對英國大學的成見

一堂「全球挑戰」解決課：LSE100 養成跨領域人才，打破我對英國大學的成見

就像煮一鍋湯，如果只是一股腦地加進各式各樣的食物，即便攪在一起，大概也只會是味道不和諧的大雜燴。因此，這便反映在何以 LSE100 需要採取「翻轉教室」（flipped classroom）的教學模式──我們需要先完成課前閱讀或影片觀看，有了共同的知識基礎，才能進行後續課程中的思辨。
李易庭 Joyce／有意思
2023/05/26
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無國界醫生在孟加拉：「如果這是更好的選擇，另一個選擇必定是人間煉獄」

無國界醫生在孟加拉：「如果這是更好的選擇，另一個選擇必定是人間煉獄」

在一個人群擁擠的地方，他們在一輛卡車車尾分發食物和衣服，只會讓人們紛紛跑過來。這裡没有人群控制，如此場面將造成混亂，虛弱的人更會因此受傷，而這正是需要協調的地方。我們需要確保合理的分配，並將每個人的安全和保障銘記在心。要有像樣的全面救助，我們需要快速行動。在目前的緊急階段，僅是達到相對像樣的衛生水準，就需要修建 8,000 間廁所──這是 50 人一間廁所的比例。
無國界醫生
2017/11/10
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加拿大巴里市「無家者協助禁令」：政府為何「懲罰」人民與公司的善心？

加拿大巴里市「無家者協助禁令」：政府為何「懲罰」人民與公司的善心？

近期加拿大安大略省巴里市（Barrie）放棄了一項法律提議──原先政府規定，慈善組織（Charitable Organization）向無家者分發食物、衣物、書籍、帳篷和防水布等物資「違法」，也就是限制慈善機構向無家者提供援助。
彭孟嫻 Jessica／海外法律人的生活觀點
2023/07/14
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開齋時分的「侏儸紀航班」──神聖的伊斯蘭齋戒月（二）

開齋時分的「侏儸紀航班」──神聖的伊斯蘭齋戒月（二）

為了照顧所有乘客的權益，最後我們不得不嚴肅地對那些已經拿到餐點飲料，卻還想多要的乘客說：「先生／女士，請您先用完桌上的食物，如果真有需要，等我們做完所有餐飲服務，有多餘的餐會再送來給您。」不過沒什麼用，我們照舊被此起彼落的服務鈴，與毫不間斷的＂Coffee, coffee !＂、＂Chai, Chai !（茶）＂、＂Coke, coke ! ＂連聲轟炸。
大齡空姐／大齡空姐的飛行觀察筆記
2017/02/23
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赤貧村落的女孩告訴我：「人們應該生而平等。」──不再陌生的非洲國度：莫三比克之旅（下）

赤貧村落的女孩告訴我：「人們應該生而平等。」──不再陌生的非洲國度：莫三比克之旅（下）

次日前往世界展望會的計畫村，他們分享了一則故事，有個小孩因為母親過世，由他的外婆照顧，但因外婆不知道如何讓小孩的食物更均衡，使得小孩差點因營養不良而餓死。但世界展望會教導了外婆如何做營養的料理以及照顧小孩的方法，現在那個小孩已經成長茁壯了。在計畫村可以看到許多茅草屋，除了純樸的村民外，更引人注目的是這裡有著許多水井。原來因為當地缺水嚴重，需要外界捐助，廣蓋水井才能舒緩。
郭倍倍／搖曳的阿拉伯帆船
2016/02/26
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「按下暫停」並不如想像中容易──我是這樣製造自己的 #MeTime

「按下暫停」並不如想像中容易──我是這樣製造自己的 #MeTime

正好遷移到新的居所，有廚房也有足夠的空間擺上瑜珈墊，沒有冷氣的磚瓦老房合心合意，安頓後開始和自己有些約定與挑戰，啟動我的 me time：◆ 嘗試自製裸食晚餐──原以為我會把房東的廚房燒個精光，但我沒有裸食，意指保留食物最原始的樣態，不過度烹煮，保留營養素。
Trina／迷路人 The Loster
2020/05/22
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「人生沒有白走的路，每一步都算數」── 在「重新投胎比較快」的時尚圈裡，經歷還是優勢嗎？

「人生沒有白走的路，每一步都算數」── 在「重新投胎比較快」的時尚圈裡，經歷還是優勢嗎？

我喜歡讀書，但我不喜歡費盡功夫尋找歷來對同一論題相關的論述，雞蛋裡挑骨頭地找出其他研究者的漏洞，加以批判而後說明自己對此一論題可能的貢獻；我也極度討厭寫註腳，那些密密麻麻的小字像是食物背後的成份表，重要但只有少部分人會認真閱讀；我也無法習慣在個人的論述中不斷引用重要學者的論述，以加強自己論點的強度，但這或許只是書讀得不夠的反應，我的思考不夠縝密、不夠廣泛，也不夠深入，而且很多時候，我並不那麼熱衷於追根究柢地想問題與探尋最終的答案
Elise Ay／紐約時尚設計圈裡的文化觀察
2017/07/12
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James：我的柬埔寨婚禮初體驗

James：我的柬埔寨婚禮初體驗

食物：台灣一般是10~14道菜，這場則是8道菜(當然台灣在台灣辦一桌喜宴的價格也是柬埔寨的2~4倍)。一開始一樣是幾道簡單的拼盤(炸蝦捲、腰果、很類似火腿肉的東西、很類似沙嗲肉的東西)，然後過來就陸續上主要的菜包含魚翅蟹肉湯、烤全鴨、清蒸大頭鰱魚、香菇煲豬肚豬腸魷魚青菜blablabla(私心認為這道很好吃)，吃完主菜怕你吃不飽再給你炒飯炒麵及酸辣大頭蝦湯(湯也好喝!!)
讀者投書
2015/06/11
6277
「人人都是國民外交官」：我把台灣帶到了芬蘭

「人人都是國民外交官」：我把台灣帶到了芬蘭

珍珠奶茶、茶葉蛋、愛玉、方塊酥、泡麵、沙茶醬、醬油、鳳梨酥等，成功擄獲來自十個國家夥伴們的心，他們對台灣的第一印象都是「食物很美味！」除了美食的交流，我們也必須輪流介紹自己國家的文化。有一晚的營火晚會，大家必須用自己的「母語」自我介紹，於是在當下，我選擇用台語介紹我自己。大家眼睛為之一亮，因為他們或許多少聽過「中文」，但從未聽過台語這個語言，紛紛要我教他們發音。
VYA 國際工作營
2017/06/01
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在地人帶路，前蘇聯威權鐵幕下的「自由茶室」初體驗

在地人帶路，前蘇聯威權鐵幕下的「自由茶室」初體驗

勉強撇開這憂心，我盯著菜單無從下手，因為全都是俄文也無人可以幫我們翻譯，於是我在餐廳裡晃了晃，拉著老闆娘的手到一桌前，指著別人的食物表示我要吃那個，餐廳裡的人都被我的行為逗樂了，哈哈大笑起來，我也放鬆了不少。
Diann／漫步四分之一個地球的407個日子
2016/02/15
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從加拿大東岸螯龍蝦漁季的捕魚爭議，思考原住民的自治與採集權利該如何權衡？

從加拿大東岸螯龍蝦漁季的捕魚爭議，思考原住民的自治與採集權利該如何權衡？

更進一步的來說，所謂的中等生活水平的內涵即包含了食物、衣著與附帶設施的居住場所，但不包括財富的積累。由於在 Marshall 這案件中，在省級法院與省級最高法院審理時，包含了起訴的檢方與發放捕魚證照的政府方，都未詳細考量該條約所賦予原住民的交易與狩獵權利，因此在本案判決中，最高法院的法官們以 5:2 的投票結果認定 Marshall 因擁有條約所保障的權利，故應認定無罪。
Tsung Ju Tsai／讀者投書
2020/12/18
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