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《周末聽廣播》博士生華府賣珍奶,開朗笑容後的「淒美」故事
而說起Euphie
開店
的原因,其實背後還有個不為人知的小故事,「其實,我期待有一天,他會推開那扇門,走進來找我,」在News98節目主持人王文華的追問下,Euphie說起了她選在華盛頓近郊開Cafe背後,原來是段(淒美的)愛情故事。不同於紐約、洛杉磯等大都市,在華府郊區開珍珠奶茶店,客人必須一一從頭「教育」起,喜歡的口味,更大相逕庭。
王文華與《換日線》,空中相會
2015/10/10
3373
從第一家無包裝商店開始──不吝嗇提供塑膠袋的泰國,也要加入世界減塑熱潮?
Ann 也說到,在這
開店
一週年之際,她們正忙著接洽擴點事宜,未來希望能經由與他人合作的方式,多設些據點,好方便大家購買和使用這些無包裝商品,並增進更多人對減塑和零廢棄的意識。
姜立娟/台灣太太的曼谷小日子
2018/08/09
9697
懷念留學好滋味,他在疫情中逆勢創業──從日本板橋到台灣板橋,烹煮道地「辣咖哩」
後來因為疫情以及夥伴的生意變化等,加上攤車的生意愈做愈好,昆佑終決定轉而
開店
。辣咖哩攤車手繪圖。圖/某某出走提供留學日本:意外找到人生新方向回顧約 10 年前,店主昆佑完成兵役,思索前路後,毅然決定到日本留學。他當時因房租相對便宜而選擇住在東京板橋區,回到台灣又正好選址板橋創業,看來一路走來與板橋特別有緣。
某某出走/老靈魂。赤子心
2021/10/29
2900
英國樂迷來臺 25 年,開設黑膠唱片咖啡廳:「音樂應該慢慢欣賞並被嚴肅對待」
開店
至今,他也認為音樂沒有對錯,一切都是聽者的感覺;因此對他來說,在悠閒的午後或傍晚,能和跟他一樣對音樂充滿熱情的人喝杯啤酒,一起聆聽、享受和討論音樂,就是一件最美好的事情了。(本文經授權編輯後刊登,欲閱讀原文請參考:〈老外咖啡廳 分享逾萬張黑膠唱片〉)執行編輯:吳玲臻核稿編輯:王新茜
生命力新聞
2020/10/07
6509
國外餐廳將廁所上鎖,花錢才能「買到鑰匙」──原來,不只是為了「鼓勵消費」?
於是,當時在墨爾本咖啡店工作的我,總是偷偷地趁老闆離
開店
面、接近下班的人煙稀少時段,讓一位我熟識的街友進去上廁所。當然,總是有被發現的一天。那天,我熟識的街友將鑰匙歸還給我之後沒多久,已經離開的老闆立刻踏進店裡。他要求與我聊聊,而當下我也知道自己惹上麻煩了。「對許多毒蟲來說,廁所是一個很好的吸毒場所,我在這裡這麼多年,很多次一早
開店
打開廁所門,就看見他們昏倒在裡面。
KAI 力/人生總匯三明治
2023/03/30
6740
安麗40 築夢踏實 用永續經營與夥伴關係 改寫他們的人生故事
這對當時住在簡陋地下室的她而言,比起自行
開店
初期要負擔大筆的營運成本以及景氣波動的風險更來的實際,「安麗所提供最大的價值就是每一筆都是實實在在的收入,所做不流失,可以自己掌握自己的職涯與未來。」於是她打消自己
開店
、當老闆的念頭,決定要嘗試低風險的安麗,並成為了專職的直銷商。
整合傳播部
2022/11/30
4821
你還以為亞裔是「民主黨鐵票倉」嗎?──從拜登的「家族生意」競選廣告說起
在這些家庭長大的孩子,可能從小就被找去店裡幫忙,或是父母因
開店
忙得團團轉,自己成了獨自回家的「鑰匙兒童」(latchkey kid)。亞裔移民二代見證了父母親在美國所做的職業,並非光鮮亮麗的高科技專業工作,更多是
開店
賺辛苦錢、當個平凡老百姓努力存錢,以期孩子出人頭地。
Dr. Phoebe/小牙醫的觀察站
2024/02/21
2213
誤闖赤峰街的香港夫妻:從辦公室到廚房、看影片學烤菠蘿包,堅持用好料的從「心」經營之道
兩名已經退休的老闆,
開店
後不斷嘗試各種冲泡手法,喝了一杯又一杯,還因為攝入過多咖啡因導致無法入睡。3 個月又 3 個月,他們有必要花這麽多心力全手工製作餐點嗎?在自帶港風的街角小鋪
開店
當初決定透過投資移民來臺,毫無餐飲經驗的 Sam 和 Jeans 看到「輕小吃產業」的投資移民申請範疇,想著買一架咖啡機就能開一家小小的咖啡館,看起來挺輕鬆的嘛!
吳嘉恩/讀者投書
2023/05/29
5795
在香港不能做到的事,在台灣重新開始──專訪「銅鑼灣書店」老闆林榮基
不過順利籌得資金後,準備
開店
的過程卻沒有想像中順利──先是發生了銅鑼灣書店之店名和商標被他人搶先註冊,又有林榮基在台北街頭被人惡意潑紅漆事件,經過一波三折後,林榮基終於在移居台灣一週年當天,迎來銅鑼灣書店在台重啟的開幕日。回想起這些跌宕起伏的經歷,「我們現在書店還是很堅強的。」林榮基眼神堅定地說,不理會外在干擾,只把
開店
的事一件一件處理好,這是他面對挫折時,不曾改變過的堅持。
生命力新聞
2021/12/30
3695
「喂你好,來份墨西哥捲餅嗎?」足球賽場邊的異國饗宴,4 個把拉美文化帶進台灣的故事
她的店名叫 Depana Taiwan,是委內瑞拉俗語「台灣好朋友」的意思,靈感不僅來自鼓勵她
開店
的友人,也因為她真心想用健康美味的家鄉菜,跟台灣人交朋友。是台灣媳婦也是歌手!
台灣數位外交協會/數位外交研究室
2022/10/27
894
【歸國移工故事】Ainy:為扛經濟成為「缺席媽媽」,回鄉後卻成了最熟悉的陌生人
我也跟老公講,如果在印尼
開店
要怎麼做,分成以前、現在、以後。像是
開店
之前要想「賣給誰」,不可能賣給全部人,假如是女生跟小孩,就不一樣嘛;也要想怎麼推銷客人、怎麼服務讓客人再回來。「現在每個月大概賺 250 萬(此指印尼盾,以當時匯率換算為新台幣約是 5,000 元),還沒有扣電、網路、弟弟跟另外一個員工的薪水,也要付房租,這塊地是奶奶的。
One-Forty
2021/12/21
3589
喜歡紫色的他、和喜歡藍色的他,讓我明白家的意義
開店
之後,我更能體會到這種類型的歧視。有客人說:「珍珠好奇怪,只有華人才敢吃奇怪的東西,你們身體真健康,都不怕吃這些會早死?!」租房子的時候,房東一聽到台灣人,馬上說:「我們只租給比較乾淨的行業,華人的菜都油油膩膩,是很好吃拉,可是會讓這裡變得很髒。」然後,我看見他將店面租給所謂比較乾淨沒有油煙的產業──披薩店。
Euphie Chen/天光Cafe
2015/10/14
4184
美國靈媒的預言,與「天光咖啡」的起源
《關聯閱讀》天使的顏色──美國
開店
黑暗實錄,與給了我勇氣的你「往前看,不要回頭」的勇氣與承擔:離開舒適圈,從來不會是童話故事《作品推薦》大洋兩岸的兩種人生:買賣的愛情,就該被看不起嗎?只想心碎一次的穆斯林千金,在自由的美國執行編輯:郭姿辰核稿編輯:張翔一Photo Credit:Pexels
Euphie Chen/天光Cafe
2016/05/16
3335
倫敦書展爆冷門,中國「方所」獲年度最佳書店──業界裡的「小學生」,如何以驚人的姿態「彎道超車」?
「樊登讀書會」的線下書店,目前已在全國擁有 200 餘家店,僅 2018 年新
開店
數量就超過 100 家,主要原因則是在於其有著超過 800 萬的忠實線上平臺會員,實體書店的存在則是使得樊登有固定的場所提供更多讀書會、分享會等多元豐富的活動內容。
Live@Crossing
2019/04/19
5338
倫敦書展爆冷門,中國「方所」獲年度最佳書店──業界裡的「小學生」,如何以驚人的姿態「彎道超車」?
「樊登讀書會」的線下書店,目前已在全國擁有 200 餘家店,僅 2018 年新
開店
數量就超過 100 家,主要原因則是在於其有著超過 800 萬的忠實線上平臺會員,實體書店的存在則是使得樊登有固定的場所提供更多讀書會、分享會等多元豐富的活動內容。
馬振洲/華人文創聚焦
2019/04/19
6665
歡迎回來《換日線》!
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此連結
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我知道了