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共有118筆搜尋結果

美國同學：「我們還真沒什麼食物文化，方便就好。」──「美式」速食店遍佈全球，背後的「文化」是什麼？

美國同學：「我們還真沒什麼食物文化，方便就好。」──「美式」速食店遍佈全球，背後的「文化」是什麼？

我疑惑了──當時我給她的回應應該是「我不確定」，但我很確定的是，這些是讓我能立刻想到台灣，立刻引發鄉愁的「代表食物」。後來自己覺得慚愧，我怎麼可以不知道這些食物是不是「台灣原創」呢？於是稍微找了些資料，最後發現除了滷味和臭豆腐源自中國大陸，其他都是源自台灣本土的呢！
暮凝Dada／任性的旅人
2018/02/22
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在約旦知名餐廳，遇見台灣家鄉味──阿拉伯神秘暗黑料理，和台中地方美食的「親戚關係」

在約旦知名餐廳，遇見台灣家鄉味──阿拉伯神秘暗黑料理，和台中地方美食的「親戚關係」

在約旦餐廳與 Mulukhiyah 意外的相遇，意外勾起一些台中女兒的鄉愁，下次有機會到中東旅遊，一定要點這到台灣味十足的綠色湯品，原來，中東料理竟然離我們這麼近。執行編輯：HUI核稿編輯：林欣蘋
學阿語
2017/12/26
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海外華人圈的「同族歧視」：有利可圖時強調「都是台灣人」，目的達成後翻臉不認人

海外華人圈的「同族歧視」：有利可圖時強調「都是台灣人」，目的達成後翻臉不認人

我指出這個現象，並不是要說同胞都不可信──畢竟人在異國，能用熟悉的語言和社交模式，和來自家鄉的人互動，是很自在很快樂的事；而是要提醒讀者，不要因為人在異鄉，擔心語言能力或文化差異，害怕與當地人來往，而把社交和商業活動限制在特定的圈子裡，被鄉愁蒙蔽眼睛，因而給那些少數歧視或利用同鄉情誼牟利的人占便宜的機會。被歧視／霸凌者如果能從傷害中重新站起來，通常會學到寶貴的人生經驗。
陳怡潔／在倫敦醒來
2020/06/23
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「謝謝你，讓我們有做夢的機會」：身為海外遊子，看一場無緣晉級的 WBC 有感

「謝謝你，讓我們有做夢的機會」：身為海外遊子，看一場無緣晉級的 WBC 有感

我們也逐漸學會了在無聲中尋找自己的座標，在沒有國歌的旋律裡、沒有國旗的環境下，在心裡低頭哼唱屬於自己的鄉愁。以「中華台北」名義出賽的台灣代表隊。圖／取自CPBL 中華職棒 臉書專頁我所深愛的這份不完美後來看著台灣的新聞裡，廣大球迷溫柔地說著「沒關係」、「中華隊很棒」，我才發現，這份對國族的情感投射，其實也是對我自己的投射。
賴禹安／讀者投書
2026/03/11
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【小島好國家】台灣新契機：中國與東亞研究文化的重鎮，由紀錄片《聽見台灣》說起

【小島好國家】台灣新契機：中國與東亞研究文化的重鎮，由紀錄片《聽見台灣》說起

這部紀錄片是描寫中國作曲家鮑元愷於 1990 年代末，台灣與中國開始交流後來台任教期間，探訪台灣各地的風土民情與傳統音樂，並據此陸續寫成歌曲如〈玉山日出〉、〈安平懷古〉、〈宜蘭童謠〉、〈恆春鄉愁〉、〈泰雅情歌〉、〈鹿港廟會〉、〈龍山晚鐘〉、〈達邦節日〉等八個樂章所組成的「台灣音畫」，並反思他個人生命歷程的紀錄片。
林志都／今天來點跨文化
2021/03/30
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擁抱挫折、享受脆弱──戲後一日的心情手記

擁抱挫折、享受脆弱──戲後一日的心情手記

《關聯閱讀》「旅行不是一個生活解答，但它是一個找答案的方法」──曾經被憂鬱綁架的我，在澳洲找到生活節奏在最嚮往的城市憂鬱纏身──走過漫漫黑夜，我在倫敦重新立足的人生路《作品推薦》在海外尋找台灣人身分認同，因而嚴重失眠的我網路無所不在的現代，為何依然貪戀老派「鄉愁」？執行編輯：YUKI核稿編輯：張翔一Photo Credit：Shutterstock
鍾宜倫／從島到島的挑戰
2017/01/25
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看見台灣，走一條自己的路──動畫導演趙安玲專訪(下)

看見台灣，走一條自己的路──動畫導演趙安玲專訪(下)

《作品推薦》真正的「國際化」，在於看見台灣的在地價值──動畫導演趙安玲專訪(上)鄉愁永遠在路上──電影《接線員》導演盧謹明專訪執行編輯：YUKI核稿編輯：林欣蘋Photo Credit：主圖／郭姿辰攝影（《換日線》團隊去年於台北工作室，初訪趙安玲）、附圖／趙安玲提供
《換》人說說看
2017/07/07
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在離鄉與歸家之間：遊子的遺憾與無奈

在離鄉與歸家之間：遊子的遺憾與無奈

年少時嚮往的流浪與孤獨，都是一種背骨的奢侈想望隻身旅外，再堅強的心靈也容易受到寂寞侵蝕，那一種不知該走向何方的恐懼；而即使克服了鄉愁，將各種人情思念與悲歡離合化作燈下削筆（註二）時那片細短的小刀，將人的心智削得砥礪堅毅，卻也描繪不了命運的軌跡。
石見 ／不覺青林沒晚潮
2015/08/11
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在海外尋找台灣人身分認同，因而嚴重失眠的我

在海外尋找台灣人身分認同，因而嚴重失眠的我

《作品推薦》網路無所不在的現代，為何依然貪戀老派「鄉愁」？在紐約校園，我得了「讚美成癮症」執行編輯：Vincent核稿編輯：張翔一Photo Credit：Shutterstock
鍾宜倫／從島到島的挑戰
2016/09/23
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藏有米其林美食、定義新加坡庶民文化──「小販中心」獲選聯合國非物質文化遺產

藏有米其林美食、定義新加坡庶民文化──「小販中心」獲選聯合國非物質文化遺產

圖／dapperguide＠Twitter在新加坡重現故鄉味新加坡是個移民社會，因此小販中心內販售來自不同國家移民們的家鄉料理，能讓同鄉們能一解鄉愁、滿足對故鄉的思念情。
林梓鈞／讀者投書
2020/12/31
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在京都喝咖啡有多享受？──從跨國連鎖到學生專屬，甚至還有臺灣人開的特色老店！

在京都喝咖啡有多享受？──從跨國連鎖到學生專屬，甚至還有臺灣人開的特色老店！

雖然這可能只是我的遐想，但來到柳月堂，還著實有種緩解鄉愁的奇妙功效。圖／陳志剛提供另一方面，在京都大學附近也有好些咖啡店，可想而知，客群主要是大學生與教職員。例如京大正門前公車站牌旁的 Clark House，便是某些京大學生常去的咖啡店。在 Clark House 裡，可以看到用電腦寫報告的學生，也可見到邊喝咖啡邊看著當日報紙的阿公、阿嬤，或是與顧客談生意的銷售員。
陳志剛／京都滞在中
2022/12/07
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從台灣到東協，我們一樣落寞孤寂──誰是異鄉人？

從台灣到東協，我們一樣落寞孤寂──誰是異鄉人？

旅外是快樂的，因為你面臨異文化的衝擊與新事物的洗禮，我記得走過的每一步路，以及自己滴下的汗水，雖然未必能清楚感知到自己的成長，但回頭望時往往已經離原點很遠；但旅外也是痛苦的，未經歷過的人不會了解，夜半人靜時候，獨自在房裏寫下思鄉的字句、潛意識焦慮地吃著甜食、聽著窗外呼嘯的車聲與淋漓的大雨，即使與他人的關係再好，仍感覺自己是異鄉人的那種悲傷，鄉愁是銘刻在身體上的，就算你不自知，它依然隱隱作用著。
老鄰居，新朋友──認識千面東南亞
2015/10/19
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柏克萊派對004：你的肩膀我的遠方

柏克萊派對004：你的肩膀我的遠方

冒險犯難的精神可以撐起在異鄉生存的意志，但是再怎麼順利，一旦鄉愁來襲，都只是不堪一擊的假象而已。當我尋找自己與美國的連結，渴望藉此獲得一個立足點，不知不覺也等同於尋找台灣與美國的連結。注意可能會喚醒記憶的小細節：在圖書館瞥到「台灣昆蟲」的書、在街角遇到翰林茶館、在大華超市逛到大溪豆乾。依賴著那些連結產生的親切感穩固自己的存在。
CZ／無國界派對
2016/10/27
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從《接線員》談不可承受之輕：生命這場戲，一旦出演便無權再擔任「局外人」

從《接線員》談不可承受之輕：生命這場戲，一旦出演便無權再擔任「局外人」

《關聯閱讀》鄉愁永遠在路上──電影《接線員》導演盧謹明專訪當人生並不如戲──《海邊的曼徹斯特》，幕前幕後緊抓你我的心《作品推薦》「表象的自由，與死亡無異」──《十年》之後，還有沒有「香港」存在？「這世代要的真的不只有一個草東沒有派對」── 每個在舞台上發光的創作者，都曾是你們口中嘲笑的「非主流」執行編輯：YUKI核稿編輯：陳太陽Photo Credit：黑馬映像
陳太陽／心內的情歌
2017/07/04
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2021 女性影展「台灣競賽獎」總體觀察：用電影發動革命，130 部報名為歷年之最、競爭激烈

2021 女性影展「台灣競賽獎」總體觀察：用電影發動革命，130 部報名為歷年之最、競爭激烈

動念於導演昔日在中國目睹進口貨連帶而起的回收業，選擇在台灣這座異鄉轉譯鄉愁，呈現出帶有童趣色彩、卻不含雜質的社會邊緣光景。集大成的《手事業》則是一部本土草根氣息濃厚的作品，十足台灣味，開展女性電影的新局與範疇。導演關懷格局碩大，不若前述作品隱晦或明顯展露對角色的同情，以女性的「萬能手工」為命題，勇於翻轉社會框架既定的貧賤主體，讓觀眾在會心一笑間感同身受。
台灣國際女性影展
2021/10/13
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